МИНОБРНАУКИ РОССИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

advertisement
МИНОБРНАУКИ РОССИИ
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«МАЙКОПСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ
УНИВЕРСИТЕТ»
Факультет
Кафедра
технологический_____________________________________________
товароведения и экспертизы товаров
УТВЕРЖДАЮ
Декан технологического
факультета
______________А.А.Схаляхов
«_____»__________ 20____г.
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА
по дисциплинеДС.03 .12 Геммологическая экспертиза
по специальности
080115 «Таможенное дело»
Квалификация (степень)
выпускника
специалист таможенного дела
Майкоп
___________
Рабочая программа составлена на основании ГОС ВПО и учебного плана МГТУ по
специальности (направлению) 080115 «Таможенное дело»
Составитель рабочей программы
Кандидат технических наук, доцент ______Тхайшаова А.Б.
(подпись)
Рабочая программа утверждена на заседании кафедры товароведения и экспертизы
товаров
Заведующий кафедрой
«___»________20___г.
____________
(подпись)
Одобрено научно-методической комиссией факультета
(где осуществляется обучение)
Председатель
научно-методического
совета специальности
(подпись)
«____»____________20___г.
____________
З.Т. Тазова
А.А. Схаляхов
Декан технологического факультета
«___»_______200__г.(подпись)
СОГЛАСОВАНО:
Начальник УМУ
«___»_______200__г.
(подпись)
Зав. выпускающей кафедрой
товароведения и экспертизы товаров ____________
(подпись)
____________
____________
З.Т. Тазова
Г.А.Гук
1.Цели и задачи учебной дисциплины, ее место в учебном процессе
1.1. Цель и задачи изучения дисциплины
Цель курса состоит в том, чтобы обучить студентов особенностям образования
рынка и экспертизы драгоценных и поделочных камней, специфике спроса и предложений,
подготовить специалистов, знающих принятые в России и за рубежом системы экспертных
оценок для различных камней, сформировать у будущих специалистов теоретические знания о
современных методах идентификации и оценки драгоценных и других камней, ювелирных изделий с
использованием камней, произведений ювелирного искусства, коллекционных материалов.
Для достижения указанной цели необходимо решить задачи по изучению вопросов:
-
классификации драгоценных камней;
-
идентификационных признаков драгоценных и других камней;
-
методов идентификации драгоценных и других камней;
-
организации и проведения экспертизы ювелирных камней.
В программе уделено внимание вопросам, относящимся к химическому составу,
потребительским достоинствам, классификации, ассортименту и экспертизе продукции.
В результате изучения курса студент должен знать:
- рынок ювелирных товаров;
- классификацию и ассортимент товаров;
- идентификационные признаки ювелирных камней;
- идентификационные признаки ювелирных сплавов;
- физические свойства ювелирных камней;
- методы оценки качества;
- организацию проведения геммологической экспертизы.
В результате изучения дисциплины студент должен уметь:
- пользоваться нормативной документацией;
- провести геммологическую экспертизу по стандартным показателям.
1.2. Характеристика дисциплины, её место в учебном процессе
В результате изучения дисциплины студенты должны
знать:

рынок драгоценных, полудрагоценных и поделочных камней;

классификацию и физические свойства камней;

системы экспертных оценок принятые в России;

системы экспертных оценок принятые за рубежом.
уметь:
- определять идентификационные признаки камней;
-
работатьснормативнымидокументами,регламентирующими
качество
и
классификацию камней, ювелирных изделий с драгоценными и другими камнями,
произведений ювелирного искусства и коллекционных материалов;
владеть:

навыками идентификации товаров;
 навыками экспертной оценки камней и ювелирных изделий с драгоценными и
другими камнями;
изучить: научные основы проведения геммологической экспертизы;
освоить: современные системы экспертных оценок драгоценных камней;
уметь:
определять
идентификационные
признаки
драгоценных
камней
и
ювелирных изделий с драгоценными и другими камнями;
1.3. Связь с предшествующими дисциплинами
Геммологическая экспертиза изучает вопросы технологии получения и экспертизе драгоценных
камней и их имитаторов, классификации и примыкает к изучению таких дисциплин как
«Товароведение и экспертиза в таможенном деле», «Химия», «Товарная номенклатура
внешнеэкономической деятельности», другие дисциплины по специальности «Таможенное дело».
Геммологическая экспертиза требует знания факторов, влияющих на качество и стоимость
драгоценных камней и ювелирных изделий с драгоценными и другими камнями, конкретных
методов контроля и необходимых сведений о товарах.
1.4. Связь с последующими дисциплинами
Факторами, формирующими качество камней являетсядостижения науки, техники,
технологии, настоящая дисциплина связана с изучением дисциплин «Организация таможенного
контроля товаров и транспортных средств», «Таможенно-тарифное регулирование ВЭД» и другими
дисциплинами по специальности «Таможенное дело».
2. Содержание дисциплины
49
экзамен
88
экзамен
ОФО
9
12
100
ЗФО
6
6
3
семинарские
практические
-
Количество часов в
неделю
лекции
34
100
СРС
лекции
17
лаборато
рные
51
семинарс
кие
7
аудиторные
всего
Общий объем
Номер семестра
Учебные занятия
Форма итоговой
аттестации (зачет)
2.1.Распределение часов по семестрам
-
3. Содержание дисциплины
3.1. Наименование тем, их содержание, объем в часах лекционных
занятий
Порядков
Раздел, тема учебного курса, содержание лекции
ый номер
лекции
1
Тема 1.Научные основыгеммологической экспертизы
1.1.Цели и задачигеммологической экспертизы
1.2. Состояние российского ювелирного рынка.
Номенклатура импорта и экспорта по данным
таможенной статистики и Пробирной палаты
2
3
Количество часов
ОФО
ЗФО
2
Тема 2.Идентификационные признаки ювелирных 6
камней
2.1.Физические свойства камней
2.2.Огранка камней
2.3.Мера массы драгоценных камней
2.4.Классификация ювелирных камней
2.5.Драгоценные камни минерального происхождения
2.6.Драгоценные камни органического происхождения
2.7.Виды имитации драгоценных камней
2.8.Полудрагоценные камни
Тема 3. Драгоценные металлы и их сплавы
3.1. Характеристика драгоценных металлов
4
3.2.Сплавы драгоценных металлов.
4
Тема4.Современные системы экспертных оценок и их
нормативная база
4.1. Проблемы нелегального ввоза ювелирных изделий и
роль технических мер нетарифного регулирования в их 1
решении
4.2.Системы экспертных оценок принятые в России и их
нормативная база
4.3.Системы экспертных оценок принятые за рубежом.
2
2
2
Итого
17
6
3.2 Семинарские занятия, их наименования и объем в часах
Таблица3
№
Наименование
сем.занятий
семинарского занятия
1
2
1
Классификация
ювелирных камней
2
Физические
камней
3
Раздел, тема
Объем часов
лекционного курса
ОФО
ЗФО
3
4
5
Тема 1.Научные основы геммологической
2
экспертизы
признаки
4
Драгоценные
минерального
происхождения
камни Тема 2. Идентификационные признаки
ювелирных камней
2
4
Драгоценные
органического
происхождения
камни Тема 2. Идентификационные признаки
ювелирных камней
2
5
Виды
имитации Тема 2.Идентификационные
драгоценных камней
ювелирных камней
признаки
4
6
Полудрагоценные камни
Тема 2.Идентификационные
ювелирных камней
признаки
4
7
Поделочные камни
Тема 2.Идентификационные
ювелирных камней
признаки
2
8
Характеристика
драгоценных металлов
Тема 3. Драгоценные металлы и их сплавы
2
9
Сплавы
металлов
драгоценных Тема 3. Драгоценные металлы и их сплавы
2
10
Системы
экспертных Тема 4.Современные системы экспертных
оценок
принятые
в оценок и их нормативная база
России и их нормативная
база
4
11
Системы экспертных
оценок принятые за
рубежом
4
Итого
свойства Тема 2.Идентификационные
ювелирных камней.
Тема 4.Современные системы экспертных
оценок и их нормативная база
32
2
2
2
6
3.3. Лабораторные занятия, их наименование, содержание и объем в
часах
Лабораторные занятия учебным планом не предусмотрены.
3.4. Содержание и объем самостоятельной работы студентов ОФО
Разделы и темы
Перечень домашних заданий и
рабочей
других вопросов для самостоятельного изучения
программы
самостоятельног
о изучения
Тема 1.Научные Цели и задачи геммологической экспертизы
основыгеммолог Российский рынок ювелирных камней
ической
экспертизы
Тема2.Идентиф
икационные
признаки
ювелирных
камней
Итого
Объем
часов
сентябрь
2
2
Классификация ювелирных камней
Октябрь
Драгоценные
камни
минерального
происхождения
Драгоценные
камни
органического
происхождения
Виды имитации драгоценных камней
Полудрагоценные камни
Поделочные камни
Тема
3. Драгоценный металл - золото
Драгоценные
Драгоценный металл - серебро
металлы и их Драгоценный металл - платина
сплавы
Драгоценный металл - палладий
Драгоценный металл - родий
Драгоценный металл - рутений
Драгоценный металл - осмий
Драгоценный металлов - иридий
Сплавы драгоценных металлов
Тема
4.Современные
системы
экспертных
оценок и их
нормативная
база
Сроки
выполнен
ия
ноябрь
Системы экспертных оценок принятые в России декабрь
и их нормативная база
Системы экспертных оценок принятые за
рубежом.
2
2
2
2
2
2
2
2
4
4
2
4
2
4
2
2
3
49
3.4.а. Содержание и объем самостоятельной работы студентов ЗФО
Разделы и темы
Перечень домашних заданий и
рабочей программы
других вопросов для
самостоятельного
самостоятельного изучения
изучения
Тема 1.Научные основы Цели и задачи геммологической
геммологической
экспертизы
экспертизы
Российский рынок ювелирных
камней
Сроки
выполне
ния
Форма
Объем
отчетнос часов
ти
Сентябр
ь
Собесед
ование
2
Тема2.Идентификационн Классификация
ювелирных Октябрь
ые признаки ювелирных камней
камней
Драгоценные
камни
минерального происхождения
Драгоценные
камни
органического происхождения
Виды имитации драгоценных
камней
Полудрагоценные камни
Поделочные камни
Собесед
ование
6
Тема 3. Драгоценные Характеристика
драгоценных ноябрь
металлы и их сплавы
металлов
Сплавы драгоценных металлов.
Драгоценный металл - золото
Драгоценный металл - серебро
Драгоценный металл - платина
Драгоценный металл - палладий
Драгоценный металл - родий
Драгоценный металл - рутений
Драгоценный металл - осмий
Драгоценный металлов - иридий
Сплавы драгоценных металлов
Собесед
ование
2
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
Тема
4.Современные Системы экспертных
системы
экспертных принятые в России
оценок и их нормативная нормативная база
база
Системы экспертных
принятые за рубежом.
Собесед
ование
16
Итого
оценок декабрь
и их
4
4
2
4
4
оценок
88
Реферат, её характеристика, примерная тематика
Рефератявляется одной из форм самостоятельной работы студента, назначение
которой закрепление теоретических знаний полученных на лекционных и семинарских
занятиях и более глубокое изучение одной из выбранных тем. Реферат выполняется под
руководством преподавателя, с которым согласуется выбранная тема и составленный
студентом план работы. Правила выполнения и оформления изложены в методических
рекомендациях по выполнению рефератов.
Темы рефератов
1.
Идентификация и оценка качества бриллиантов
2.
Идентификация и оценка качества изумрудов
3.
Идентификация и оценка качества рубинов
4.
Идентификация и оценка качества сапфиров
5.
Идентификация и оценка качества жемчуга
6.
Идентификация и оценка качества полудрагоценного камня александрит
7.
Идентификация и оценка качества полудрагоценного камня аквамарин
8.
Идентификация и оценка качества полудрагоценного камня аметист
9.
Идентификация и оценка качества полудрагоценного камня топаз
10.
Идентификация и оценка качества полудрагоценного камня гранат
11.
Идентификация и оценка качества полудрагоценного камня жадеит
12.
Идентификация и оценка качества полудрагоценного камня шпинель
13.
Идентификация и оценка качества полудрагоценного камня гиацинт
14.
Идентификация и оценка качества полудрагоценного камня турмалин
15.
Идентификация и оценка качества полудрагоценного камня бирюза
16.
Идентификация и оценка качества полудрагоценного камня горный хрусталь
17.
Идентификация и оценка качества полудрагоценного камня дымчатый кварц
18.
Идентификация и оценка качества полудрагоценного камня тигровый глаз
19.
Идентификация и оценка качества полудрагоценного камня агат
20.
Идентификация и оценка качества полудрагоценного камня оникс
21.
Идентификация и оценка качества полудрагоценного камня сердолик
22.
Идентификация и оценка качества полудрагоценного камня опал
23.
Идентификация и оценка качества кораллов
24.
Идентификация и оценка качества янтаря
25.
Идентификация и оценка качества поделочного камня авантюрин
26.
Идентификация и оценка качества поделочного камня лазурит
27.
Идентификация и оценка качества поделочного камня нефрит
28.
Идентификация и оценка качества поделочного камня родонит
29.
Идентификация и оценка качества поделочного камня амазонит
30.
Идентификация и оценка качества поделочного камня обсидиан
31.
Идентификация и оценка качества поделочного камня яшма
32.
Идентификация и оценка качества поделочного камня малахит
33.
Идентификация и оценка качества поделочного камня мраморный оникс
34.
Культивация жемчуга.
35.
Синтетические камни.
36.
Идентификационные признаки драгоценного металла золото
37.
Идентификационные признаки драгоценного металла серебро
38.
Идентификационные признаки драгоценного металла платина
39.
Идентификационные признаки драгоценного металла палладий
40.
Идентификационные признаки драгоценного металла родий
41.
Идентификационные признаки драгоценного металла рутений
42.
Идентификационные признаки драгоценного металла осмий
43.
Идентификационные признаки драгоценного металла иридий
44.
Сплавы драгоценных металлов
45.
Цветные металлы и их сплавы
3.5. Курсовая
примерная
работа, его
тематика
характеристика
и
трудоемкость,
Курсовая работа по дисциплине «Геммологическая экспертиза» учебным планом не
предусмотрена.
3.6. Примерный перечень вопросов к экзамену для студентов ОФО,
ЗФО
1.Классификация ювелирных камней
2.Физические свойства камней (структура, плотность, твердость)
3.Физические свойства камней (спайность, излом, прозрачность)
4.Физические свойства камней (преломление, блеск и игра)
5.Огранка камней
6.Меры массы драгоценных камней
7.Драгоценный камень алмаз
8.Драгоценный камень изумруд
9.Драгоценный камень рубин
10.Драгоценный камень сапфир
11.Драгоценный камень жемчуг
12.Ассортимент ювелирных изделий
13.Полудрагоценный камень александрит
14.Полудрагоценный камень аквамарин
15.Полудрагоценный камень аметист
16.Полудрагоценный камень топаз
17.Полудрагоценный камень гранат
18.Полудрагоценный камень жадеит
19.Полудрагоценный камень шпинель
20.Полудрагоценный камень гиацинт
21.Полудрагоценный камень турмалин
22.Полудрагоценный камень бирюза
23.Полудрагоценный камень горный хрусталь
24.Полудрагоценный камень дымчатый кварц
25.Полудрагоценный камень тигровый глаз
26.Полудрагоценный камень агат
27.Полудрагоценный камень оникс
28.Полудрагоценный камень сердолик
29.Полудрагоценный камень опал
30.Камень органического происхождения кораллы
31.Каменьорганического происхождения янтарь
32.Материал органического происхождения – перламутр
33.Камни и материалы органического происхождения – гагат
34.Поделочный камень авантюрин
35.Поделочный камень лазурит
36.Поделочный камень нефрит
37.Поделочный камень родонит
38.Поделочный камень амазонит
39.Поделочный камень обсидиан
40.Поделочный камень яшма
41.Поделочный камень малахит
42.Поделочный камень мраморный оникс
43.Культивация жемчуга
44.Синтетические камни.
45.Идентификационные признаки драгоценного металла золото
46.Идентификационные признаки драгоценного металла серебро
47.Идентификационные признаки драгоценного металла платина
48.Идентификационные признаки драгоценного металла палладий
49.Идентификационные признаки драгоценного металла родий
50.Идентификационные признаки драгоценного металла рутений
51.Идентификационные признаки драгоценного металла осмий
52.Идентификационные признаки драгоценного металла иридий
53.Сплавы драгоценных металлов
54.Цветные металлы и их сплавы
55.Системы экспертных оценок принятые в России и их нормативная база
56.Системы экспертных оценок принятые за рубежом.
3.7.Организация и методика текущего и итогового контроля знаний
Перечень
контрольных
работ, тестов
Тест №1
Сроки
проведения
контроля
октябрь
Разделы и темы рабочей
программы
Тема
2.
Идентификационные
признаки
ювелирных камней
Тест №2
ноябрь
Тема 3. Драгоценные металлы и их сплавы
Тест № 3
декабрь
Тема 4.Современные системы экспертных
оценок и их нормативная база
Итоговым контролем знаний по дисциплине «Геммологическая экспертиза»
является защита реферата и сдача экзамена.
4. Учебно-методические материалы по дисциплине
4.1. Список основной и дополнительной литературы
Основная литература:
1.ЭБС «Znanium.com» Луговой, В.П. Технология ювелирного производства: учеб. пособие
/ В.П. Луговой. - М.: Инфра-М; Мн.: Новое знание, 2013. - 526 с. - Режим доступа:
http://znanium.com/
2.ЭБС «Znanium.com» Неверов, А.Н. Идентификационная и товарная экспертиза одежнообувных и ювелирных товаров: учебник / А.Н. Неверов, Е.Л. Пехташева, Е.Ю. Райкова. М.: ИНФРА-М, 2012. - 472 с. - Режим доступа: http://znanium.com/
Дополнительная литература:
1.ЭБС «Znanium.com» Соколова, Т.В. Экспертиза художественных изделий:
справ.пособие / Т.В. Соколова, И.Э. Пашковский. - М.: Форум, 2009. - 104 с. - Режим
доступа: http://znanium.com/
4.2.Перечень методических указаний к проведению учебных занятий
и самостоятельной работы студентов
Дисциплина базируется на основных разделах курса «Товароведение и экспертиза в
таможенном деле» (непродовольственные товары), особенно в части, касающейся
товароведной классификации и идентификации ювелирных изделий и драгоценных
камней.
После изучения тем, рассматривающих геммологическую экспертизу, студентам
целесообразно дополнительно просматривать российские и зарубежные нормативные
документы регламентирующие качество данной продукции.
При самостоятельном изучении той или иной темы студенту необходимо в первую
очередь ознакомится с содержанием соответствующего раздела программы по курсу и
обозначить для себя перечень вопросов, подлежащих изучению. После этого важно
обозначить круг рекомендованных источников, из которых можно почерпнуть знания по
данной
теме.
При
самостоятельном
изучении
любой
темы
необходимом
руководствоваться методическим пособием по изучению данной дисциплины, при этом
постоянно обращаться к нормативным документам.
В качестве оценочных средств для текущего контроля успеваемости и
промежуточной аттестации рекомендуются тестовые задания.
4.3. Перечень методических указаний к лабораторным занятиям
Учебным планом лабораторные занятия не предусмотрены.
4.4. Раздаточный материал
Для проведения практических и лекционных
занятий необходим кабинет
оборудованный аппаратурой для презентаций .
На практические занятия требуются нормативные документы, регламентирующие
качество ювелирных камней.
5.Дополнения и изменения в рабочей программе
за __2014___/_2015___ учебный год
Дополнения и изменения внес
(должность, Ф.И.О., подпись)
Рабочая программа пересмотрена и одобрена на заседании кафедры
_
(наименование кафедры)
Протокол №
«___» _____201 _г.
Заведующий кафедрой ____________
(подпись)
________________
(Ф.И.О.)
Download