Муниципальное бюджетное образовательное учреждение Новосёлковская средняя общеобразовательная школа Исследовательская работа Мои первые шаги к созданию любимого аромата… Выполнила ученица 2-а класса МОУ Новосёлковская СОШ Еристова Снежана, 8 лет Руководитель: уч. нач. классов высшей категории Чернышова Н.В. Научный руководитель:кандидат педагогических наук доцент кафедры педагогики и психологии дошкольного и начального образования ГОУ ВПО «АГПИ им. А.П. Гайдара» Маклаева Э.В. д. Бебяево 2012 г. Цель исследования Приготовление духов по собственному рецепту в домашних условиях. В соответствии с поставленной целью были поставлены задачи: Ознакомиться с историей возникновения парфюма Ознакомиться с многообразием парфюма Изучить состав парфюма Объект исследования – парфюм и используемое сырьё. Актуальность темы очевидна, так как сегодня парфюмерия является тем средством, которым пользуется любой человек независимо от пола и возраста и не всегда понимает, что от выбранного им аромата напрямую зависит его настроение и работоспособность. Гипотеза исследования Могу предположить, что каждый человек может приготовить духи с любимым ароматом в домашних условиях. Методы исследования Анализ научной литературы Получение сырья для духов Приготовление духов Расчёт экономической выгоды Введение Часто, наблюдая за взрослыми, я замечала как каждый день, собираясь на работу или ещё куда-либо, родители не могут уйти, не подушившись своими любимыми духами. Бывали даже случаи, когда мама забывала прикрепить свою любимую брошь или украшения, но никогда не забывала брызнуть несколько капель любимых духов на себя. После этого у мамы поднималось настроение, на лице появлялась улыбка. И я задумалась, неужели духи могут поднять настроение? И вот, когда я осталась дома одна, я подушилась мамиными духами, но улыбаться почему-то мне не захотелось. Наверное, каждому человеку нужен свой аромат счастья, подумала я? А однажды прабабушка рассказала мне, как они в детстве сами готовили духи. И я решила приготовить сама в домашних условиях, тот аромат, который мне понравится, и будет поднимать настроение. История парфюма. Из книг я узнала, что духи появились очень давно. Оказывается, парфюмерия, и предпосылки её появления уходят корнями ещё к Древней Греции и даже Древнему Египту. Именно тогда стали задумываться о назначении запахов, стали использовать выжимки и экстракты трав, цветов и иных кореньев. Первоначально ароматы использовались в религиозных целях, даже статуи богов обливали ароматной водой. Вскоре у ароматов появились и другие функции. В Индии женщины часами лежали в ваннах с ароматическими маслами, а потом натирались маслами розового дерева. В Китае женщины предпочитали экстракты цветов, жасмина, настойки фиалки. В Японии ароматы наносятся не на тело, пакетики с душистыми веществами, прикрепляют к кимоно. Более пяти тысяч лет тому назад египтяне использовали масляные духи, в состав которых входило касторовое масло и различные душистые травы. В это же время появляется первая в истории туалетная вода, в состав которой входили мёд, вино, виноград, мирра, шафран и можжевельник. А вот добавлять к растительным смолам и бальзамам душистые цветочные масла, стали впервые, именно греки. Розы, лилии и фиалки вымачивали в масле или в жидком жире. Древние римляне предпочитали сложные парфюмерные композиции. Император Нерон душился весь, с головы до подошв ботинок (в буквальном смысле), а на его пирах рабы освежали духами головы его гостей. По легенде, когда Клеопатра покидала своего жениха, она приказала облить паруса своих кораблей пленительными духами, чтобы ветер донёс их аромат до любимого. Духами обливались даже пороги домов, считалось, что это приносит удачу. В 16 веке в Грасе была изобретена дистилляция, благодаря чему в производстве парфюмерии стало возможным использовать спирт. Но мы живём в современном мире, поэтому, думаю, всем было бы интересно узнать – а что же было с парфюмом в двадцатом веке. Первооткрывателем стал кутюрье Поль Пуаре, выпустивший духи в 1911году. Но настоящий фурор произвела Коко Шанель, которая выпустила коллекцию духов, подарив им своё имя. Расцвета своего развития достигла парфюмерия Франции в 50-х годах 20 века. Появляются такие имена как Ланвен, Шиапарелли, Кристиан Диор, Нина Ричи, Живанши. Можно с уверенностью сказать, что именно во Франции работали и работают самые талантливые парфюмеры. Их работы призваны менять настроение не только обладателю аромата, но и окружающим. Ведь духи – это целое творение и искусство, над созданием которого трудятся многие парфюмеры. Состав парфюмерии. А из чего же делают духи? Об этом я узнала из интернета. Оказывается, состав зависит от вида духов.Духи бывают: на твёрдой, спиртовой и масляной основе. Масляные духи. Основой является эфирное масло. При приготовлении эфирные масла смешивают и помещают в ёмкость с тёмным стеклом, закрывают пробкой, встряхивают и ставят на двое суток в тёмное место. После этого их можно сразу использовать. На спиртовой основе. Для приготовления туалетной воды или духов за основу берут медицинский спирт. Эфирные масла добавляют в спирт, а затем аккуратно перемешивают стеклянной палочкой. Затем смесь должна не менее трёх суток настаиваться в прохладном, тёмном месте. После этого их переливают в бутылочку с пульверизатором и используют. Твёрдые духи. Основой такой парфюмерии является пчелиный воск самого высокого качества. Воск необходимо натереть на мелкой тёрке. Затем его смешивают с маслом сладкого миндаля и любым эфирным маслом. Но,перед, смешиваем воск необходимо растопить до жидкого состояния. Потом готовую смесь заливают в маленькую баночку. После того как твёрдые духи остынут, их можно использовать. Таким образом, в состав любых духов входят эфирные масла, которых у меня нет. А вот прабабушка, мне рассказывала, как в послевоенное время, когда ничего не было, они готовили весной духи из тополиных почек. Приготовление туалетной воды в домашних условиях из тополиных почек И действительно аромат тополя известен практически всем. Весна обычно связана с душистым и смолистым запахом молодой листвы тополей. Поэты часто упоминают аромат тополя в своих стихотворениях. Ах, как пахнет тополями… Ах, как пахнет тополями После дождика весной! Светлый май трясёт кудрями – Нежной зеленью резной. *** …..Тёплым соком и солнечным светом, От корней до листка всё быстрей, Возвращается жизнь, наполняя рассветы Ароматом живых тополей. Тополя Почему тополя пахнут лишь у нас, На родной стороне над рекою? Их густой аромат в ранний утренний час Я унёс навсегда с собою. *** Майский запах тополя густ до наваждения. Чертенята слопали все ограничения. И не случайно парфюмеры используют этот аромат в своих композициях. Запах тополя прекрасно сочетается со многими ароматическими группами. Аромат тополя придаёт парфюмерии чудесный весенний «майский» оттенок. Тополевые почки входят в состав знаменитого рижского бальзама. Наши бабушки тоже готовили туалетную воду из тополиных почек. Они срывали почки весной и настаивали их 2 недели на воде в прохладном тёмном месте, а затем использовали. Конечно, такие духи хранились не долго, но запах был очень тонкий и приятный. Иногда для увеличения сроков хранения почки настаивали на спирте. Я тоже решила попробовать приготовить эту волшебную ароматную воду. К сожалению, на улице стоял январь, и процесс приготовления сильно затянулся. 1. Я попросила папу сорвать мне несколько веточек тополя. 2. Затем я поставила их в вазу, и каждый день следила за появлением почек. 3. На 3 –й недели почки всё-таки набухли. Уже тогда на почках стала выделяться смола, и по комнате стоял тонкий весенний аромат, даже не верилось, что за окном холодная зима. 4. Я сорвала почки и залила водой, так, чтобы она чуть-чуть их покрыла, закрыла банку крышкой и убрала в холодильник. 5. На следующий день, я поставила их на окно на солнечную сторону, а на ночь опять убрала в холодильник. 6. Через 2 дня я открыла банку, и пипеткой взяла небольшое количество воды на пробу. 7. Я подушилась этой водой, от меня шёл тонкий аромат, но, к сожалению, еле улавливаемый и быстро выветривающийся. 8. Через день я повторила процедуру. Запах был более густой и насыщенный. Опыт удался, но, к сожалению, такие духи хранятся не долго, я решила не разочаровываться и всё равно добиться своей цели и стала искать другие варианты. Что же представляют собой душистые вещества? Из книг я узнала, что основой современной парфюмерии являются многочисленные душистые вещества растительного происхождения. Извлечение из растений сильно пахучих концентрированных веществ носят общее название эфирных масел. Их извлекают из растений и их частей: плодов, листьев, цветов и так далее. Что же представляют собой душистые вещества? Если присмотреться, например, к корке апельсина, то можно заметить светлые точки на оранжевом, более тёмном фоне. Вот в этих светлых точках, назовём их «домики» и живут летучие ароматические вещества – эфирные масла, готовые всегда вырваться наружу. Люди ради собственного удовольствия и радости разрушают эти «домики» для добычи эфирных масел, но взамен им дают волшебные хрустальные дворцы – это чудесные флаконы, надолго сохраняющие ароматы этих капелек, доставляющие людям немало наслаждения. Приятный запах доставляет удовольствие людям, создаёт хорошее настроение, повышает работоспособность, неприятный же наоборот – угнетает, снижает работоспособность. Так вот почему мама улыбалась, когда душилась! Взяв апельсин и проткнув один из домиков, сразу чувствуется запах апельсина или эфирного масла апельсина. Самой мне не удастся добыть эфирные масла, их добывают промышленным способом и для этого нужно специальные и условия оборудование. Но оказывается в наше время эфирные масла можно приобрести в любой аптеке. Стоят они недорого и представлены в большом разнообразии ароматов. Я попросила папу купить мне 10 штук. Помимо масел папа купил мне всё необходимое для приготовления. Приготовление духов на основе эфирных масел. И вот я начала свой эксперимент. Я выложила на стол всё необходимое. 1. Эфирные масла(ладан, сандаловое дерево, лимон, мирра, жасмин,мандарин,иланг-иланг,ель, сосна) 2. Спирт 3. Дистиллированная вода 4. Керамическая посуда 5. Медицинский шприц 6. Пузырьки для полученных ароматов 7. Кофе 8. Медицинские перчатки 9. Тетрадь для записи 10.Ручка Я взяла керамическую чашечку и начала с помощью медицинского шприца переливать в неё спирт и эфирные масла, при этом записывая каждый свой шаг. Это оказалось настолько занимательно и интересно. Также я попробовала, и заменить спирт водой, тем самым приготовив туалетную воду. К созданию 3 аромата, я уже начала терять нюх, все запахи перемешались, и я решила продолжить эксперимент на следующий день. Целую неделю я трудилась над созданием того неповторимого любимого аромата, чем больше я этим занималась тем лучше я начала разбираться в сочетании запахов и вот наконец, я получила долгожданный понравившийся аромат. Затем я оставила все ароматы на 3-4 недели в темное место и периодически их взбалтывала. Потом из всех ароматов, я выбрала 1 понравившийся и приготовила в более большем количестве, перелила его во флакон из под старых духов, предварительно с помощью папы его открыв и тщательно промыв, чтобы не оставить предыдущий аромат. Теперь у меня есть свой любимый аромат, который мне нравится и улучшает настроение, и он никогда не закончится, так как я всегда его могу приготовить сама, без чьей либо помощи. Рецепт я не расскажу, кто знает, может в будущем я стану великим парфюмером и приготовлю те ароматы, которыми будут пользоваться знаменитые люди, а может они войдут в историю? Сейчас это только мечты, но кто знает, всё может быть! А пока я могу доставлять радость своим друзьям и близким и приготовить духи по их предпочтениям совершенно даром! Вот несколько наиболее понравившихся ароматов, со мной придуманными названиями: 1. Мандариновый рай Эфирное масло «Роза натуральная» - 7 капель Эфирное масло «Мандарин» - 11 капель Спирт – 50 капель Вода- 12 капель 2. Уверенность Эфирное масло «Лимон» - 10 капель Эфирное масло «Мирра» -2 капли Эфирное масло «Жасмин» - 12 капель Спирт – 60 капель Вода- 15 капель 3. Леди Эфирное масло «Жасмин» - 29 капель Эфирное масло «Ладан» - 29 капель Спирт – 80 капель Вода- 25 капель 4. Весенняя красота Рецепт засекречен, это мой любимый аромат 5. Ночная звезда (туалетная вода) Эфирное масло «Жасмин» - 20 капель Эфирное масло «Ладан» - 10 капель Вода- 60 капель 6. Желание (туалетная вода) Эфирное масло «Жасмин» - 15 капель Эфирное масло «Лимон» - 2 капли Эфирное масло «Ладан» - 3 капли Эфирное масло «Мирра» - 5 капель Вода- 70 капель 7. Храбрость Эфирное масло «Мандарин» - 5 капель Эфирное масло «Роза натуральная» - 10 капель Спирт – 50 капель Вода- 15 капель 8. Красота Эфирное масло «Роза натуральная» - 10 капель Эфирное масло «Лимон» - 5 капель Спирт – 50 капель Вода- 15 капель 9. Отличник Эфирное масло «Мандарин» - 20 капель Эфирное масло «Сосна» - 1 капля Спирт – 70 капель Вода - 20 капель Экономическая выгода Ингредиенты, входящие в состав духов или туалетной воды, купленных в магазине, составляют примерно десятую часть от цены, всё остальное упаковка, реклама, прибыль и налоги. Не лучше ли вложить деньги в настоящие эфирные масла и сделать свои собственные духи? Ведь 1-2 капли жасминового масла достаточно, чтобы получить целый флакон шикарных духов. И можно при этом сказать, что это первоклассная вещь, что нельзя сказать о многих купленных в магазине духах. Экономическую выгоду можно доказать с помощью простейших расчётов. С помощью мамы мы получили следующее: Флакон духов, объёмом 50мл в среднем стоят 2500 рублей Рассчитаем, сколько будет стоить 50 мл духов приготовленных в домашних условиях самостоятельно Для приготовления духов мы использовали: 1. Спирт – 35 млили 70% от всего объёма В аптеке пузырёк 100мл спирта стоит 23 рубля, соответственно, 35 мл будут стоить: 23:100х35=8,05 или 8 рублей 50 копеек 2. Эфирные масла – 10 мл или 20% от всего объёма В аптеке пузырёк (берём среднее значение, так как стоимость каждого масла различна и разница составляет 10-20 рублей) объёмом 1,5 мл стоит 40 рублей, соответственно 10 мл(смеси масел) будут стоить: 40:1,5х10=266,67 или 266 рублей 67 копеек 3. Вода дистиллированная -5 мл или 10% от всего объёма В любом магазине 0,5 литра (500мл) стоит 20 рублей, соответственно 10 мл будут стоить: 20:500х10=0,4 или 40 копеек 4. Медицинский шприц – 4 рубля 5. Керамическая чашечка – 30 рублей 6. Пузырёк для духов – 50 рублей 7. Медицинские перчатки (пара) – 6 рублей В итоге получаем: 8,05+266,67+0,4+4+30+50+6=365,12 или 365 рублей 12 копеек Теперь рассчитаем экономическую выгоду: 2500-365,12=2134,88 или 2134 рублей 88 копеек Экономическая выгода составляет достаточно внушительную сумму, при этом мы получаем тот аромат, который хотели сами. А также, что немаловажно не придётся беспокоиться о том, что химикаты и другие вредные вещества, которые могут попасть на кожу, вызовут сухость или аллергию. Заключение Таким образом, в ходе выполнения работы цель – приготовление духов в домашних условиях была достигнута, понравившийся аромат получен. Но, прежде чем получить нужный запах, были изготовлены несколько ароматов, а затем был выбран наиболее понравившийся и доведён до большего объёма. При этом в состав входит только натуральное сырьё и что немаловажно, даже при наличии в составе натуральных эфирных масел, готовые духи в 5-6 раз дешевле стоимости духов, продающихся в магазине, в состав которых могут входить вредные добавки, вызывающие аллергию.