Рабочая программа для организации внеурочной деятельности, ФГОС ООО, «Тайны живой клетки», 5-6 класс Пояснительная записка Программа «Тайны живой клетки» разработана в соответствии с требованиями федеральных государственных образовательных стандартов, в том числе требованиям к результатам освоения основной образовательной программы. Программа предназначена для организации занятий внеурочной деятельности обучающихся 5 (6) классов и направлена на формирование универсальных учебных действий, составляющих основу саморазвития и непрерывного образования, на основе современных педагогических подходов. Общее число учебных часов составляет 35 часов. Реализация программы основывается на интеграции биологии с общеобразовательными дисциплинами естественно-математического цикла, который достигается в процессе знакомства с методами познания (наблюдение, измерение, эксперимент, моделирование, измерения и др.), раскрытия значения научного познания для формирования здорового образа жизни. Содержание материала органично вплетается в учебную информацию, становится личностно значимым и способствует повышению мотивации к учению, формированию у учащихся понятия здорового образа жизни, через практическую направленность знаний. В основе программы лежат следующие методологические принципы: аксиологическая направленность на формирование у обучающихся понятия здорового образа жизни через составление грамотного рациона питания; научность через расширение знаний о различных методах познания: эксперимент, моделирование, наблюдение, анализ и синтез, измерение; принцип определяющей роли активности самой личности в собственном развитии и формировании универсальных учебных действий. Цель: формирование устойчивых познавательных интересов, универсальных учебных действий в личностных, коммуникативных, познавательных, регулятивных сферах, обеспечивающих способность к самостоятельности в поисках способов решения поставленных задач, самообразованию и саморазвитию. Задачи: 1. Продолжить обучение школьников способам самостоятельной организации учебной деятельности, планированию, контролю и самоконтролю, рефлексии. 2. Развивать у обучающихся понятие здорового образа жизни. 3. Продолжить формирование навыков моделирования, организации исследовательской деятельности, включая навыки работы с информацией. 4. Развивать коммуникативную компетентность, самостоятельность и ответственность обучающихся. Формы организации образовательного процесса. Программа предусматривает проведение лабораторных, практических занятий, индивидуальной работы у детей, работы в группах, парах. При выполнении проектов запланирована работа с дополнительной литературой, электронными образовательными ресурсами, Интернетом, а также носителями опыта, информации является взрослое население: представители различных профессий, родители, увлеченные люди, а также другие дети. Основные методы и технологии. При проведении лабораторных, практических и проектных работ используются приемы и методы: критическое осмысление текстового, графического материала (таблицы «Знаю, хочу узнать, узнал», «Знаю, дополняю, исправляю»; графические организаторы: кластер, карта познания и др.); коллективное, групповое или индивидуальное обучение на основе использования различных методов исследовательской деятельности; творческое проектирование (мини-проектов) или моделирование ситуаций, явлений с использованием дополнительных технических и дидактических средств. Методы контроля: доклад, защита проектных работ, выставка, презентация. Система оценивания успешности обучающегося в выполнении проекта представлена в приложении 1. Программа направлена на достижение обучающимися личностных, предметных и метапредметных результатов. Предметные: знать основные понятия: живая и неживая природа, клетка, органоиды клетки, лупа, микроскоп, микропрепарат, атом, молекула, органические вещества: белки, углеводы, жиры и неорганические вещества: вода и минеральные вещества; дыхание, питание, деление и рост клеток; уметь работать с микроскопом, лупой, готовить микропрепараты, проводить простейшие опыты, определять органические вещества в различных продуктах питания; уметь производить процентные расчеты на примере расчета калорийности питания. Метапредметные: уметь сравнивать, обобщать, делать выводы, использовать полученные знания в повседневной жизни; уметь работать с различными источниками информации; 2 уметь работать в группе при выполнении практических и творческих заданий. уметь осмысливать задачу, для решения которой недостаточно знаний; уметь наблюдать и объяснять наблюдаемые явления с позиции изучаемых теоретических положений; уметь самостоятельно генерировать идеи, т.е. изобретать способ действия, привлекая знания из различных областей; уметь устанавливать причинно-следственные связи. Личностные: активно включаться в общение и взаимодействие со сверстниками на принципах уважения и доброжелательности, взаимопомощи и сопереживания; определять мотивы своих действий при выполнении заданий; проявлять дисциплинированность, трудолюбие и упорство в достижении поставленных целей; знать принципы и культуру здорового питания и образа жизни; укреплять интерес к способам приобретения знаний уметь использовать полученные знания для сохранения личного здоровья и здоровья окружающих. Режим занятий. Рекомендуемый режим занятий 1 час в неделю. 3 Содержание программы Введение. Живая и неживая природа. Отличие живых тел от тел неживой природы. Клеточное строение живых организмов. Многообразие клеток. Методы изучения живых клеток и организмов. Части клетки и их назначение. История изучения клетки. Процессы жизнедеятельности. Жизненные явления в растительной клетке: движение цитоплазмы, поступление веществ в клетку, деление и рост клеток. Понятие о диффузии. Химический состав клетки. Неорганические вещества клетки, их значение для клетки и организма. Органические вещества клетки, их значение для клетки и организма. Лабораторные и практические работы Лабораторная работа №1 «Изучение устройства увеличительных приборов». Лабораторная работа №2 «Рассмотрение клеток помидора, вареного картофеля невооруженным глазом и с помощью ручной лупы». Лабораторная работа №3 «Приготовление микропрепарата и рассмотрение кожицы лука с помощью лупы и микроскопа». Лабораторная работа №4 «Изучение движения цитоплазмы в клетках элодеи и традесканции под микроскопом». Практическая работа №1 «Моделирование объемных моделей простых и сложных веществ» Практическая работа №2 «Определение белков, углеводов, жиров и витаминов в продуктах питания». Работа с этикетками и упаковками продуктов питания. Практическая работа №3 «Распознавание с помощью простейших химических реакций в различных продуктах питания белков, углеводов и жиров». Практическая работа №4 «Определение влияния вредных продуктов на живые организмы» Практическая работа №5 «Расчет калорийности питания» Проекты: 1. «Изготовление объемной модели клетки». 2. «Составление дневного рациона питания с учетом энергетических затрат и сбалансированности пищи». Учебно-тематический план Тема Всего 5 (6) классы часов теория Введение 1 1 лабораторные, практические и проектные работы - Клеточное строение живых организмов. Составление модели клетки (минипроект) Процессы жизнедеятельности клетки 9 4 5 6 3 3 Химическая организация клетки. Мини 17 5 12 проект «Составление дневного рациона питания с учетом энергетических затрат и сбалансированной пищи» Составление презентации результатов 2 2 проекта и предъявление на школьной конференции Всего: 35 часов, из них теории – 13 часов, лабораторных, практических и проектных работ -22 часа Тематическое планирование Содержание разделов Основное содержание по темам курса программы Характеристика основных видов деятельности обучающихся Тема 1. Введение (1 час) Живая и неживая природа. различать живую природу и Отличие живых тел от тел неживую природу; неживой природы. аргументировать ответы примерами Введение Тема 2. Клеточное строение живых организмов (8 часов) Клеточное строение организмов. Многообразие клеток. Методы изучения живых организмов Роль питания, дыхания, транспорта веществ, деление и рост клеток Общее знакомство с клеточным называть увеличительные строением организмов. Клетка. приборы выявлять части клетки на Части клетки и их назначение. рисунках, характеризовать их История изучения клетки. значение; находить дополнительную и Лабораторная работа №1 информацию о клеточном строении и «Изучение устройства ученых, внесших вклад в изучение увеличительных приборов». Лабораторная работа №2 клеточного строения; уметь готовить микропрепарат «Рассмотрение клеток кожицы лука; помидора, вареного картофеля наблюдать части и органоиды невооруженным глазом и с клетки на готовых микропрепаратах и помощью ручной лупы». Лабораторная работа №3 описывать их; «Приготовление обобщать и фиксировать микропрепарата и результаты наблюдений, делать рассмотрение кожицы лука с выводы; помощью лупы и микроскопа». соблюдать правила работы в Проект «Изготовление кабинете биологии, обращения с объемной модели клетки» лабораторным оборудованием. Тема 3. Процессы жизнедеятельности (6 часов) Жизненные явления в растительной клетке: движение цитоплазмы, поступление веществ в клетку, деление и рост клеток. Понятие о диффузии. Лабораторная работа №4 «Изучение движения цитоплазмы в клетках элодеи и традесканции под микроскопом». Демонстрационный опыт «Проникновение веществ из внешней среды в клетку». оценить значение питания, дыхания, размножения клеток; объяснять сущности процессов жизнедеятельности; устанавливать последовательность деления ядра и цитоплазмы клетки, используя предложенные рисунки; обобщать и фиксировать результаты наблюдений, делать выводы; Тема 4. Химическая организация клетки (17 часов) Особенности химического состава живых организмов Химический состав клетки. Неорганические вещества клетки, их значение для клетки и организма. Органические вещества клетки, их значение для клетки и организма. Практическая работа №1 «Моделирование объемных моделей простых и сложных веществ» Практическая работа №2 «Определение белков, углеводов, жиров и витаминов в продуктах питания». Работа с этикетками и упаковками продуктов питания. Практическая работа №3 «Распознавание с помощью простейших химических реакций в различных продуктах питания белков, углеводов и жиров». Практическая работа №4 «Определение влияния вредных продуктов на живые организмы» Практическая «Расчет питания» различать неорганические и органические вещества и объяснять их значение для организма; наблюдать демонстрацию опытов учителем, анализировать их результаты, делать выводы; выполнять лабораторные и практические работы в соответствии с инструкцией; находить дополнительную и информацию о содержании органических веществ продуктов питания (этикетки и упаковки от продуктов питания); использовать такие математические методы и приёмы, как перебор логических возможностей, математическое моделирование; целенаправленно и осознанно развивать свои коммуникативные способности; планировать и выполнять учебное исследование и учебный проект, используя оборудование, модели, методы и приёмы, адекватные исследуемой проблеме; осознавать свою ответственность за достоверность полученных знаний, за качество выполненного проекта работа №5 калорийности Мини - проект «Составление дневного рациона питания с учетом энергетических затрат и сбалансированности пищи» 7 Материально-техническое обеспечение: 1. Приборы Демонстрационный: электронный микроскоп «Архимед». Раздаточные: лупа ручная, микроскоп. посуда и принадлежности для опытов: набор химической посуды и принадлежностей по биологии для демонстрационных опытов. Лабораторное: набор преправальных инструментов; набор химической посуды и принадлежностей для лабораторных работ по биологии; набор химических веществ; спиртовка. Печатные пособия Демонстрационное: строение растительной клетки Техническое: 1. Мультимедийное оборудование. 2. Интерактивная доска. 3. Интернет. Литература для учителя 1. Амосов, Н. М. Страна детства: сборник / Н. М. Амосов, Л. А. Никитина, Д. Д. Воронцов.М.: Знание, 1990. – 288 с. 2. Белов И.Г., Корчагина В.А. Уроки ботаники в 5-6 классах. Пособие для учителя. 2-е изд. – М.: Просвещение, 1974.- 21-26 с. 3. Божович, Л. И. Проблемы формирования личности / Л. И. Божович; Вступительная статья Д.И. Фельдштейна. - 2-е изд. - М. : Издательство «Институт практической психологии»; Воронеж: НПО «МОДЭК», 1997. – 352 - 363с. 4. Колесов Д.В. Основы гигиены и санитарии: учебное пособие. М.: Просвещение, 1989. – 114 – 118 с. 5. Падалко Н.В., Федорова В.Н. и др. Методика обучения ботанике. –М.: Просвещение, 1982.- 136 – 140 с. 6. Пасечник В.В. Биология: Бактерии, грибы, растения: Пробный учебник для 6 класса общеобразовательных учреждений. – М.: Просвещение, 1995.- 13 -20 с. 7. Феоктистова В.Ф. «Исследовательская и проектная деятельность младших школьников (рекомендации, проекты). Волгоград: Учитель, 2012. 8. Щербакова С. Г. «Организация проектной деятельности в школе: система работы» Волгоград: Учитель, 2008. Приложение 1 Анкета для выявления проектных умений Оцени свои умения в использовании метода проекта по следующим критериям: 3 – умею; 2 – иногда получается; 1 – чаще не получается; 0 – не умею Ф.И. ученика, класс_______________________________________________ Учебный проект__________________________________________________ Начало проекта Проектные умения Окончание проекта 1. Формулировать проблему 2. Ставить цель 3. Ставить задачи 4. Выбирать методы и способы решения задач 5. Планировать работу 6. Организовать работу группы 7. Участвовать в совместной деятельности: выслушивать мнение других; отстаивать своё мнение; принимать чужую точку зрения и др. 8. Выбирать вид конечного продукта проекта 9. Выбирать форму презентации конечного продукта 10. В проделанной работе видеть моменты, которые помогли успешно выполнить проект 11. В проделанной по проекту работе находить «слабые» стороны 12. Видеть, что мне лично дало выполнение проекта Анализ оценки обучающимися уровня владения проектными умениями на начало выполнения проекта позволяет: - спланировать целенаправленную индивидуальную работу с учащимися при выполнении проекта; - подобрать вопросы рефлексии; - организовать на традиционных уроках формирование общеучебных умений, являющихся основой проектных. Сравнительный анализ результатов оценки проектных умений учащихся до и после проекта позволят: - сделать выводы о динамике (положительной или отрицательной) развития проектных умений вследствие выполнения проекта; - целенаправленно отрабатывать проектные умения, которые вызывают затруднения; - при запуске следующего проекта выстроить занятие, сделав акцент на формирование определённых проектных умений. Оценивание успешности обучающегося в выполнении проекта При оценке успешности обучающегося в проекте или исследовании необходимо понимать, что самой значимой оценкой для него является общественное признание состоятельности (успешности, результативности). Положительной оценки достоин любой уровень достигнутых результатов. Оценивание степени сформированности умений и навыков проектной и исследовательской деятельности важно для учителя, работающего над формированием соответствующей компетентности у обучающегося. Можно оценивать: - степень самостоятельности в выполнении различных этапов работы над проектом; - степень включённости в групповую работу и чёткость выполнения отведённой роли; - количество новой информации использованной для выполнения проекта; - степень осмысления использованной информации; - уровень сложности и степень владения использованными методиками; - оригинальность идеи, способа решения проблемы; - осмысление проблемы проекта и формулирование цели проекта или исследования; - уровень организации и проведения презентации; - творческий подход в подготовке объектов наглядности презентации; - социальное и прикладное значение полученных результатов. В данном опыте учителю предлагается следующий метод фиксации и оценивания учебных достижений при разработке и защите проекта-презентации: При оценивании технологии создания проекта-презентации учитывается: - работа с текстом (оптимальность подбора количества и параметров текста на слайдах, грамотность, рациональное использование текстовых полей); - работа с фоном (присутствие рисуночного фона на слайде с оглавлением, различных видов фонов на других слайдах); - работа с анимацией (обоснованность выбора различных видов, времени начала и скорости анимации); - работа с эффектами смены слайдов - общее дизайнерское решение презентации. II. При оценивании технологии подачи материала учитывается: - формулировка и оформление слайдов доклада; - репетиция и приобретение уверенности в презентации; - абсолютное владение данной темой;·максимальное привлечение внимания аудитории; - получение отзывов у аудитории. III. Общая оценка проекта в баллах: - практическая значимость проекта (от 1 до 3 баллов) означает, может ли проект быть применен в дальнейшем, на уроках в других классах и на других предметах, чем больше сфера применения – тем больше баллов; - оформление проекта (от 1 до 5 баллов) – удобен ли интерфейс проекта для пользователя, есть ли инструкции к использованию проекта; - презентация проекта (от 1 до 5 баллов) – оценивается выступление авторов: насколько полно и доступно представлен проект, изложены цели, область применения, этапы выполнения проекта; соблюден регламент выступления: не более 5-7 минут. Общая оценка в баллах: сумма баллов до 8 – оценка “удовлетворительно”, 8 – 11 баллов – оценка “хорошо”, 12 – 13 баллов – оценка “отлично”. 12