fizika 7 klass - Всероссийский фестиваль педагогического

Всероссийский фестиваль педагогического творчества (2015/2016 учебный год)
Номинация: Педагогические идеи и технологии: среднее образование
Урок по физике
учителя физики и математики
МБОУ «Шпалозаводская СОШ» с.Новоильинск Заиграевского района
Республики Бурятия
Цыреновой Полиной Цыреновны
Тема: «Скорость движения молекул и температура тела» - Класс: 7
Цели урока - учащиеся должны
 усвоить, что скорость беспорядочного движения молекул связана с
температурой тела - чем выше температура, тем быстрее движутся
молекулы, из-за этого диффузия и испарение происходят быстрее при
более высокой температуре;
 научиться получать указанный научный факт;
 объяснять конкретные ситуации.
ХОД УРОКА:
1.Актуализация знаний:
Учитель: Что вы знаете о строении вещества? Как можно получить такие
сведения?
Учащиеся: ( Вспоминают формулировки, касающиеся строения вещества,
изученные на прошлых уроках, а также ход их получения).
Учитель: почему явление беспорядочного движения мелких нерастворимых
частиц в жидкости или газе назвали броуновским?
Учащиеся: (Рассказывают об истории открытия броуновского движения)
Учитель: В жизни мы встречаемся с холодными, тёплыми, горячими
телами, или, как говорят, с телами разной степени нагретости. Какой
величиной принято характеризовать степени нагретости тела, каким
прибором её измеряют, какова единица измерения этой величины?
Учащиеся: Степень нагретости тела определяет физическая величина,
которую называют температурой; температуру измеряют термометром;
Единица измерения температуры – градус Цельсия.
2.Мотивационный этап:
Учитель: Сегодня мы продолжим изучение свойств молекул. Начнём с
явления. Какое явление вы наблюдали дома и какие различия заметили? (
Вызываю ученика к доске и прошу изобразить домашний эксперимент).
Учащийся: Я наблюдал диффузию марганцовки в воде. В холодной воде за
то же время окрасилась меньшая часть объёма, чем в горячей, значит,
диффузия протекает медленнее при более низкой температуре.
Учитель: Этот вывод касается только марганцовки и воды или других
веществ тоже? Что подсказывает вам ваш жизненный опыт?
Учащиеся: Сахар легко растворяется в горячей воде, а в холодной
осаждается на дно посуды (приводят другие примеры).
Учитель: Можно утверждать, что явление диффузии протекает поразному – медленно или быстро – при разной температуре. Чем выше
температура вещества, тем быстрее происходит диффузия. Запишем
этот факт. А теперь подумайте: какую задачу нам нужно решать дальше?
Учащиеся: Почему диффузии протекает по-разному при разной
температуре? Как изменяются свойства молекул при изменении
температуры?
Учитель: Запишем новую задачу (запись на доске и в тетрадях).
3.«Создание» нового знания:
Учитель: С чего начнём решение?
Учащиеся: Выдвинем гипотезу о том, что происходит при смешивании
веществ.
Учитель: Подумайте, что происходит при смешивании веществ при
большей и при меньшей температуре? Запишите «Гипотеза».
Учащиеся: И при высокой, и при низкой температуре молекулы одного
вещества проникают в промежутки между молекулами другого вещества.
Видимо, при высокой температуре молекулы движутся быстрее и из-за этого
быстрее перемешиваются.
Учитель: Предположение вполне естественное. А если вещество
однородное? Что произойдёт с его молекулами при нагревании?
Учащиеся: Молекулы будут быстрее двигаться.
Учитель: Правильно. Давайте проверим это предположение. Запишите:
«Проверка гипотезы». Как проверить гипотезу? (Выслушивает предложения
учащихся). Мы знаем, что из-за движения молекул происходят такие
явления, как испарение, броуновское движение, возникает давление газа.
Попробуйте предсказать, как будут протекать эти явления при разных
температурах. (1 минута на выполнение задания).
Учащиеся: Давление газа при повышении температуры повышается, так
как более быстрые молекулы сильнее ударяются о стенку сосуда.
Испарение протекает быстрее при более высокой температуре, так как чем
быстрее движутся молекулы, тем больше молекул улетает из жидкости за
одно и то же время.
Броуновское движение протекает интенсивнее при более высокой
температуре, т.е. броуновская частица движется быстрее, так как более
быстрые молекулы чаще подлетают к ней и сильнее толкают её с разных
сторон.
Учитель: Перед вами две демонстрационные установки. Наблюдая за
опытами, которые я сейчас проведу, определите какие из предсказанных
фактов вы наблюдаете. (Провожу демонстрацию с повышением давления
газа при нагревании и его понижением при охлаждении. Например, колбу,
закрытую пробкой с трубочкой, в которой находится капелька жидкости,
нагреваю руками, а затем охлаждаю тряпочкой, смоченной холодной
водой.) Что же вы наблюдали?
Учащиеся: Когда Вы нагревали колбу руками, капля переместилась вправо,
так как давление воздуха в колбе повысилось. При охлаждении воздуха его
давление понизилось и он сжался, капля сместилась влево.
Учитель: Следующий опыт. (Провожу демонстрацию с испарением воды:
весы, одинаковые стаканчики с налитыми в них горячей и холодной водой.)
Учащиеся: Чашка весов, на которой стоял стаканчик с холодной водой,
перевесила. Значит, горячая вода испаряется быстрее.
Учитель: Зарисуйте схемы опытов в тетрадь.
Учащиеся: выполняют задание учителя.
Учитель: Опыты с броуновским движением мы провести не сможем, но я
хочу предложить вашему вниманию видеоролик «Броуновское движение».
После просмотра прошу ответить на вопрос: как связана интенсивность
броуновского движения с температурой жидкости или газа?
Учащиеся: (после просмотра видеоролика). Молекулы жидкости или газа
непрерывно и хаотически движутся при любой температуре. Чем выше
температура тела, тем быстрее движутся молекулы.
Учитель: Как можно назвать тему сегодняшнего урока?
Учащиеся: (Высказывают свои предложения и записывают тему урока)
4.Применение нового знания:
Учитель: Как вы думаете, можно ли использовать установленную связь
между температурой тела и движением его молекул?
Учащиеся: да, зная это, мы можем объяснить, почему повышается или
понижается давление газа или жидкости, изменяется скорость испарения или
интенсивность броуновского движения.
Учитель: (организует выполнение следующего задания и контроль усвоения
нового материала).
Задание. Объясните следующие ситуации на основе связи температуры тела
и скорости движения его молекул.
1.Лужи быстрее высыхают на солнце, чем в тени.
2. Бельё быстрее сохнет на ветру.
3. В 1896 году английский металлург Робертс - Лустен изобрёл
технологию диффузионной сварки. Он прижал друг к другу золотой диск
и свинцовый цилиндр и поместил их на 10 дней в печь, где
поддерживалась температура 2000 С. Когда печь открыли, разъединить
диск и цилиндр оказалось невозможно: золото и свинец буквально
«проросли» друг в друга.
4.На поверхности молока, налитого в сосуд, через некоторое время
образуются сливки. Это жир, входящий в состав молока, собирается
капельками и всплывает на поверхность. Сливки в холодильнике
отстаиваются быстрее, чем в тёплом помещении.
5.Запах берёзового веника в жаркой бане распространяется быстрее, чем в
прохладной комнате.
6.Огурцы быстрее просаливаются в горячей воде, чем в холодной.
7. При использовании фена волосы высыхают тем быстрее, чем теплее
8. Грибы около плиты высыхают, а забытые в корзине – гниют.
Дидактические средства:
а) демонстрации:
- изменение давления газа при повышении и понижении температуры;
- зависимость скорости испарения от температуры;
- видеоролик «Броуновское движение».
б) листочки с заданием или «задачник-помощник»
Способ выполнения задания:
1.Определите, какое явление происходит.
2.Выделите состояния, соответствующие разным температурам.
3.Вспомните модель, с помощью которой объясняется такое явление.
4.Сравните поведение молекул в конкретных ситуациях.
Пример: анализ ситуации №1:
- испарение воды из лужи
- в тени и на солнце
Молекулы вещества при более высокой температуре движутся быстрее, за
одно и то же время поверхность вещества покидает больше молекул, чем при
низкой температуре.
В тени молекулы воды движутся медленнее, за одно и то же время из
лужи улетает меньше молекул, чем на солнце.