"Формула еды" задает курс

"Формула еды" задает курс
Два дня пробуем на вкус, изучаем состав, исследуем свойства, радуем глаз и просто
наслаждаемся! И всё это о выставке-практикуме "Формула еды. XXI век", которая пройдёт в СанктПетербурге 9-10 апреля 2016.
"Формула еды. XXI век" - уникальная выставка-продажа добротных продуктов, бытовой техники, кулинарное
мастер-шоу и лекторий, где в доступной форме посетители получают информацию о возможностях качественного и
полезного питания в современном мегаполисе.
Выставка "Формула еды.XXI век" зарекомендовала себя как пространство для конструктивного и творческого
общения для производителей, продавцов, кулинаров, диетологов, технологов, студентов профильных учебных
заведений, потребителей. Всех, кто интересуется своим питанием с точки зрения поддержания хорошего здоровья на
долгие годы. Организаторы учли пожелания посетителей и мировые тенденциям в целом. В этом году в числе
актуальных вопросов выставки будут современное питание для детей и подростков, продукты при диабете и целиакии,
правильное питание при занятиях спортом, локальный продукт как рациональный шик, тренды в питании ближайших
лет и другие.
Девиз Формулы еды. XXI век - Еда - здоровая рациональность. На Кулинарном мастер-шоу девиз выставки найдет
свое подтверждение. Все приготовленные блюда будут доступны, экономичны, полезны и помогут сохранить качество
жизни в любом возрасте. Будем готовить, стуча по клавишам калькулятора, поглядывая на часы, заглядывая в кошелек!
В лекционном пространстве поговорим правдиво о качестве продуктов и их составе, о стилях питания в условиях жизни
города, о возможностях современного горожанина питаться экономично и полезно.
Для творческих посетителей и детей предусмотрена интерактивная зона. Центром её станет “Пряничная слобода»,
где расположится мини-выставка пряничных домиков, будут представлены пряники, изготовленные по старинным
рецептам заслуженными мастерицами России, пройдут мастер-классы по росписи пряников. Посетители смогут также
составить полезный букет из овощей, научатся делать веселые фигурки из фруктов и плести корзинки для лесных и
садовых даров.
Большое внимание уделят организаторы воспитанию осознанного подхода к своему питанию подрастающего
поколения. В ходе мастер-шоу ребята попробуют свои силы в кулинарной импровизации под руководством шеф-повара.
Школьники Санкт-Петербурга нарисуют Сказочную еду по мотивам детских кинофильмов и мультфильмов, тем самым
поддержав тему «Год кино в России». Но самым масштабным станет конкурс работ студентов профильных учебных
заведений, которые представят фуд-инсталяцию "Легкая еда". Цель проекта - обратить внимание общественности на
разумное отношение к качеству и количеству потребляемой еды в условиях мегаполиса.
Выиграть приз и получить диплом выставки также могут начинающие и опытные фуд-фотографы и фуд-блогеры,
представив свои работы на суд экспертного жюри. А среди посетителей выставки будут разыграны 20 «Корзин
продуктов XXI века». Состав корзины формируется из качественных продуктов, предоставленных партнёрами и
участниками выставки. Подробности и условия участия в конкурсах смотрите на сайте проекта www.pripravaspb.ru,
Формула еды за два дня объединяет несколько тысяч человек, которые не просто делают покупки, дегустируют
или слушают лекции, но оказывают непосредственное влияние на формирование тенденций питания в СанктПетербурге. В течение выставки посетители участвуют в народном голосовании "Продукт XXI века, контактируют с
производителями продуктов, экспертами и дают им оперативную обратную связь, задавая тенденции спроса.
Присоединяйтесь и вы получите удовольствие от выставки!
Место проведения: Санкт-Петербург, Креативное пространство "Ткачи", Набережная Обводного канала, д. 60
Режим работы выставки: 9 и 10 апреля с 11:00 до 20:00.
Вход на выставку – 100 руб. Дети до 16 лет – бесплатно.
ОРГАНИЗАТОР ПРОЕКТА – Продюсерский центр «Приправа»
7 (921) 567-06-08 и 7 (981) 748-88-44
www.pripravaspb.ru,
https://vk.com/pripravaspb
[email protected]