Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад комбинированного вида № 5 «Улыбка » Приказ № 130 29.08.2014 Об организации питания детей С целью организации сбалансированного рационального питания детей и сотрудников в учреждении, строгого выполнения и соблюдения технологии приготовления блюд в соответствии с меню, выполнением норм и калорийности, а также осуществления контроля по данному вопросу в 2014-2015 учебном году Приказываю: 1.Организацию и приготовление рационального горячего питания воспитанников дошкольного учреждения осуществлять оказываемыми услугами ООО «Комбинатом питания «Экопродукт» в соответствии с гражданско-правовым договором № 0348300014513001081/4 от 10 января 2014 года. 2. Организовать питание детей в дошкольном учреждении в соответствии с 10-ти дневным меню для организации питания детей в возрасте от 3-х до 7 лет, посещающих дошкольные образовательные учреждения с 12-ти часовым режимом функционирования, согласованным с заведующим МБДОУ д/с № 5 «Улыбка» и местными органами Роспотребнадзора. 3. Утвердить план мероприятий по контролю за организацией питания детей на 2014-2015 учебный год (приложение №1). 4. В целях организации контроля за приготовлением пищи закладку основных продуктов в котлы производить в присутствии членов комиссии по питанию. Запись о проведенном контроле производить в специальной тетради, которая хранится в пищеблоке. 5. Ответственность за организацию питания детей каждой группы несут воспитатели и младшие воспитатели: Группа № 1: воспитатели Обертышева Т.Н., Булычева С.С., младший воспитатель Осипова Л.А. Группа № 2: воспитатели Геворгян Л.А., Обертышева Т.Н., Афанасьева Т.Ф., младший воспитатель Шакирова В.П. Группа № 3: воспитатель Завьялова Т.Ю. Группа № 4: воспитатели Савин Л., Ковалева С.В. Группа №5: воспитатели Афанасьева Т.Ф., Курбанова М.С. Группа №6: воспитатели Погосян А.Г., Жидкова Д.М., младший воспитатель Кретинина Е.И. Группа №7: воспитатели Дубинкина С.С., Ложкова Н.Н. Группа №8: воспитатели: Селиванова Т.А., Королева Е.В., младший воспитатель Прохорова Н.Д. Группа № 9: воспитатели: Набатникова Н.В., Гайниахметова Л.Р., младший воспитатель Тихонова Е.Я. Группа №10: воспитатели: Хмель З.Н., Гусейнова С.Б., младший воспитатель Бочинина Е.В. 6. Осуществлять контроль за организацией питания старшему воспитателю Ванявкиной О.Н. 7. Во время приема пищи детьми воспитателям и младшим воспитателям заниматься непосредственно организацией питания детей, привитием культурно-гигиенических навыков. 8.Общий контроль за организацией питания оставляю за собой. Ответственность за выполнение приказа возлагаю на себя, заместителя заведующего по АХЧ Валышеву А.И., старшего воспитателя Ванявкину О.Н. Заведующий МБДОУ д/с № 5 «Улыбка»_____________С.В.Шкредова С приказом ознакомлены: