Определение фенолпроизводного в растворе аспирина

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «СРЕДНЯЯ
ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 17» Г. ЧЕБОКСАРЫ
Исследовательская работа по химии
Безопасен ли аспирин?
Выполнила ученица
11 «А» класса Валеева Л.
Руководитель: учитель
Химии Пантеева Е.Н.
Чебоксары 2015
0
Содержание:
Введение
История создания аспирина
Фармакологические свойства аспирина
Химическое строение аспирина
Физико-химические свойства аспирина
Воздействие аспирина на организм человека
Практическая часть исследования
Определение растворимости аспирина в воде
Определение кислотности среды раствора аспирина
Определение растворимости аспирина в этаноле
Определение фенолпроизводного в растворе аспирина
Выводы
Приложение 1. Рекомендации по применению аспирина
Приложение 2. Природные источники ацетилсалициловой кислоты
Приложение 3. Интересные факты и рекорды Гиннеса
Список литературы
1
2
3
4
5
5
6-7
7
7
8
8
8-9
10
11
12
13
14
Введение
"И аспирина тягостный глоток
дарит тебе непринужденность духа,
благие преимущества недуга
и смелости недобрый холодок"
(Б. Ахмадулина, "Вступление в простуду")
Аспирин – панацея от всех болезней?
В чём его польза? А может быть вред? Ответить на эти вопросы я решила в своей
исследовательской работе.
Актуальность
В современном мире человек употребляет различные виды лекарств, не зная об
истинных свойствах и побочных эффектах которое оно несет. Аспирин часто употребляется и
имеет большое распространение среди болеутоляющих лекарств. Некоторые люди не
проживают без него и дня. Но что же на самом деле несет столь известное лекарство? И почему
врачи не рекомендуют его к употреблению?
Тема, которую я рассматривала, является познавательной и актуальной для многих
людей. Необходимо правильно употреблять аспирин, а также знать о его побочных эффектах,
которое может нанести человеку это лекарство.
Цель работы: изучить свойства аспирина и его химическое строение, влияние этого
лекарства на организм человека, выяснить причины ограничений аспирина в качестве
лекарственного препарата, а также узнать способы получения аспирина из природного сырья.
1.
2.
3.
4.
Задачи:
Изучить исторические сведения.
Изучить свойства и химический состав аспирина.
Провести химические эксперименты, доказывающие свойства ацетилсалициловой
кислоты
Составить рекомендации по применению препарата.
Популярность аспирина
Сейчас ежегодно употребляется более 50 миллионов упаковок аспирина. Англичане
принимают его в виде порошка, американцы предпочитают таблетки, а французы - свечи.
Аспирин сразу и надолго завоевал популярность. Он и близкородственные вещества
входят сегодня в состав более чем 400 препаратов, продающихся без рецептов и применяемых
для лечения головной боли и артрита. В США ежегодно потребляется до 20 т аспирина.
Секрет всемирной популярности аспирина прост: этот препарат дешев, эффективен и
доступен без рецептов.
2
История создания аспирина
История препарата Аспирин — одна из самых продолжительных и красивых в
фармакологии. Еще Гиппократом были упомянуты целебные свойства ивовой коры,
естественного источника салицилатов, как жаропонижающего и болеутоляющего средства.
К 1829 году ученые обнаружили, что действующим началом препарата из ивы является
вещество салицин, обладающее обезболивающими свойствами.
Незадолго до того, как был выделен активный ингредиент коры ивы, в 1828 году Иоганн
Бюхнер, профессор фармации в Мюнхенском университете, получил небольшое количество
горькой желтой субстанции в виде игольчатых кристаллов, которую он назвал салицин. Два
итальянца, Брунателли и Фонтана, в действительности уже получали салицин в 1826 году, но в
весьма неочищенном виде. В 1838 г. итальянский химик Рафаэль Пириа разделил салицин на
две части (сахар и салицилальдегид), выявив, что лечебными свойствами обладает его кислая
составляющая. Ему удалось получить салициловую кислоту в чистом виде. По сути, это была
первая очистка субстанции для дальнейшей разработки препарата.
Сначала салицин получали промышленным путем из очищенной ивовой коры. Однако
уже в 1874 г. в Дрездене была основана первая большая фабрика по производству
синтетических салицилатов, исходя из фенола, диоксида углерода и натрия.
Проблема была в том, что салициловая кислота негативно воздействовала на желудок, и
необходимо было искать способ нейтрализации соединения. Первый человек, сделавший это,
был французский химик по имени Чарльз Фредерик Герхардт. В 1853 году Герхардт
нейтрализовал салициловую кислоту натрием и ацетилхлоридом, получив ацетилсалициловую
кислоту.
27 февраля 1900 г фирма "Байер" вышла на рынок с новым чудесным препаратом под
названием «Аспирин».
Аспирин вначале продавался в виде порошка, позже был выпущен в виде таблетки, еще
позднее был выпущен в виде таблетки с витамином «С». Последняя форма была создана не для
удобства. Шипучие таблетки содержат специальный буфер, который значительно уменьшает
выраженность раздражающего воздействия ацетилсалициловой кислоты на слизистую
оболочку желудка. Это обеспечивает гораздо лучшую переносимость препарата и снижает
частоту и выраженность нежелательных побочных реакций со стороны пищеварительного
тракта. Кроме того, препарат в форме шипучих таблеток начинает заметно быстрее
действовать.
Аспирин и чистую салициловую кислоту стали получать синтетически, ивовая кора
больше не играет существенной роли в медицине как средство против высокой температуры и
ревматизма. Правда осталось актуальным ее потогонное болеутоляющее и мочегонное действие
теперь ее очень редко используют в чайных смесях. Чай из ивовой коры применяют при всех
лихорадочных заболеваниях, прежде всего таких, для которых характерны головные боли.
3
Фармакологические свойства аспирина
Аспирин оказывает противовоспалительное, жаропонижающее и болеутоляющее
действие, поэтому его широко применяют при лихорадочном состоянии, головной боли,
невралгиях и при ревматизме. В организме происходит постепенный гидролиз аспирина,
поэтому действие его начинается через несколько минут. Он эффективен при боли небольшой
или средней интенсивности.
Аспирин полезен при тромбофлебитах, предупреждает свёртывание крови и
образование послеоперационных тромбов, снимает приступы стенокардии при ишемической
болезни сердца. Но у аспирина есть и противопоказания - его нельзя принимать при язвенной
болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при желудочно-кишечных кровотечениях, т.к.
кислая среда, которую создаёт аспирин при взаимодействии с водой, может усугубить течение
болезней.
Ученые из университета Оксфорда изучили 25570 пациентов, которые регулярно
принимали аспирин в течение четырех лет. Анализ всех заболеваний этих людей привел
специалистов к выводу, что риск смерти от всех причин, в среднем, на 10% ниже именно у тех,
кто пьет по 75 мг препарата ацетилсалициловой кислоты. Результаты сенсационного
исследования были опубликованы в авторитетном медицинском издании Lancet.
"Аспирин может оказаться действительно уникальным лекарством "от всего". Дешевые
таблетки помогут существенно снизить риск развития опаснейших болезней", - заявил
профессор Питер Ротуэлл, ведущий автор и руководитель исследования. Он уверен, что для
некоторых видов рака "волшебный" эффект аспирина может быть даже более выраженным.
Так, регулярный прием препарата сокращает 20-летний риск развития рака простаты примерно
на 10%, рака легких - на 30%, рака кишечника - на 40%, рака пищевода и горла - на 60%.
"Судя по всему, чем дольше вы пьете аспирин, тем меньше у вас шансов серьезно
заболеть", - заявил профессор Ротуэлл. Специалист полагает, что наиболее правильная
превентивная тактика рака - начать принимать аспирин примерно в 40 - 45 лет и продолжать в
течение всей жизни. Таблетки нужно пить каждый день, непременно запивая молоком, говорит
профессор. Это нужно для того, чтобы снизить раздражающее действие ацетилсалициловой
кислоты на слизистые оболочки. Кроме того, кальций, содержащийся в молоке, усиливает
лечебное действие ацетилсалициловой кислоты.
Применение аспирина обычно ограничивают из-за того, что данный препарат может
вызывать желудочно-кишечные кровотечения, лекарство может "разжижать" кровь. Профессор
Ротуэлл уверяет, что положительный эффект аспирина перевешивает все его побочные
эффекты.
К несчастью, аспирин остаётся распространённой причиной отравления маленьких
детей. Кроме того, по некоторым данным, лечение детей аспирином при гриппе или ветрянке
увеличивает риск развития синдрома Рейе – заболевание, которое оканчивается смертельным
исходом в 20-40%.
4
Химическое строение аспирина
Строение ацетилсалициловой кислоты
Название по ИЮПАК 2-ацетилоксибензойная кислота. Эмпирическая формула C9H8O4
Ацетилсалициловая кислота при гидролизе распадается на салициловую и уксусную
кислоты. Гидролиз проводят при кипячении раствора ацетилсалициловой кислоты в воде в
течение 30 с. После охлаждения салициловая кислота, плохо растворимая в воде, выпадает в
осадок в виде пушистых игольчатых кристаллов.
Молекулярная масса (в а.е.м.): 180,16
Температура плавления (в °C): 136,5
Температура разложения (в °C): 140
Физико-химические свойства аспирина
Физические свойства: ацетилсалициловая кислота-белое кристаллическое вещество,
малорастворимое в воде при комнатной температуре, растворимое в горячей воде, хорошо
растворимо в спирте, в растворах щелочей, температура плавления: 143 – 144°С.
Химические свойства:
1.Наиболее характерной реакцией является – гидролиз. При нагревании с водой
происходит реакция гидролиза, в результате образуются две кислоты – салициловая и уксусная:
салициловая кислота содержит две функциональные группы – OH и COOH. Гидролиз проводят
при кипячении раствора ацетилсалициловой кислоты в воде в течение 30 с. После охлаждения
салициловая кислота, плохо растворимая в воде, выпадает в осадок в виде пушистых
игольчатых кристаллов.
2. Фиолетовое окрашивание раствора обусловлено группой OH, вступающей с раствором
хлорида железа (III) – FeCl3 в характерную для фенолов реакцию.
5
Воздействие аспирина на организм человека
Положительные воздействия:
Небольшие дозы аспирина улучшают работу сердца - такой вывод был сделан в ходе
исследования немецкими специалистами. А недавно ученые обнаружили еще одно полезное
свойство этого лекарства. Напомним, что небольшие дозы аспирина уменьшают риск развития
болезней сердца у женщин на 25%. Еще более удивительным способом это лекарство действует
на желудочно-кишечный тракт - 1 таблетка аспирина в год способна снизить риск развития рака
желудка на 36%.
Эксперты из Гарвардского университета выяснили, что аспирин может оказать
положительный эффект на зрение женщин. Следует отметить, что ранее ученые предполагали,
что аспирин, наоборот, оказывает отрицательное воздействие на здоровье глаз.10-летнее
наблюдение за 111 женщинами показало, что те представительницы прекрасного пола, которые
принимают аспирин, на 18% реже страдают заболеваниями глаз. Но все-таки принимать
аспирин специально для укрепления здоровья глаз не стоит.
Салициловая кислота считается щадящим средством для лечения угревой сыпи. Мягкий
отшелушивающий эффект способствует удалению закупоривающего жира из кожных клеток.
Салициловую кислоту можно назвать маленьким чемпионом по борьбе с прыщами - настолько
широк спектр ее применения в лечебной косметологии.
Некоторые средства для удаления бородавок содержат также активный компонент салициловую кислоту. Салициловая кислота разрушает утолщенные кожные покровы,
образующие бородавку, после чего они могут быть удалены при помощи пилочки или
наждачной бумаги.
Салициловый пилинг является одним из видов химического пилинга и позволяет
добиться омоложения кожи, а также улучшения ее внешнего вида не прибегая к средствам
пластической хирургии.
Аспирин широко используется для лечения ревматических заболеваний, при зубной боли,
мигрени, невралгиях и др. патологических состояниях, сопровождающихся воспалением,
болью, высокой температурой.
Отрицательные воздействия:
Стоматологи из Университета Мериленда в Балтиморе пришли к выводу, что аспирин
оказывает пагубное влияние на здоровье зубов. Оказывается, долгий прием этого
болеутоляющего средства ведет к разрушению зубов.
Ацетил салициловая кислота, способна вызвать ожог слизистой оболочки десен.
Ученым удалось установить еще одно побочное действие аспирина. Оказывается, этот
медицинский препарат значительно увеличивает риск возникновения мозговых
микрокровотечений. Многие врачи назначают аспирин пожилым людям как препарат для
лечения или предотвращения болезней сердца.
Однако и пациентам, и медикам следует помнить, что это лекарство может привести к
неожиданным последствиям.
В связи с этим перед назначением аспирина нужно взвесить все «за» и «против» и выяснить,
насколько вероятно возникновение кровотечения в мозг именно у данного пациента.
Реальную угрозу представляет собой интоксикация аспирином. Ученые отмечают, что в
ограниченных количествах салициловая кислота, результат распада аспирина в организме,
связывается с белками крови, но при длительном применении аспирина в больших дозах она
частично находится в свободном состоянии и может послужить причиной интоксикации
6
организма. У многих людей есть выраженная гиперчувствительность к аспирину. Даже малые
его дозы у таких людей могут вызвать симптомы отравления: головную боль, сонливость,
заторможенность и звон в ушах. А большие дозы могут привести к нарушению работы печени,
особенно у людей, страдающих ревматизмом и заболеваниями соединительной ткани,
капиллярному нефриту, но, в общем, снижение мочеиспускательных функций обратимо и
восстанавливается после прекращения приема лекарства.
При тяжелой интоксикации наступает нарушение кислотно-щелочного баланса,
гипервентиляция легких и внутренние кровотечения.
Практическая часть исследования
Для исследования я взяла два образца лекарственного препарата: Аспирин С
(производитель Германия) и Ацетилсалициловую кислоту российского производства. Я
собираюсь изучить их химические свойства.
Прежде чем приступить к практической части нашей работы я изучила инструкцию
данных лекарственных средств (приложение). В результате исследования инструкции, я
увидела: разную дозировку активного вещества, состав вспомогательных веществ, отличия в
рекомендациях по использованию препаратов.
Определение растворимости аспирина в воде
Растерли в ступке аспирин российского производства. Высыпали содержимое в
химический стаканчик с водой комнатной температуры и перемешали. Аспирин растворяется
плохо. Остается белый осадок. Одну шипучую таблетку аспирина С Германского производства
также добавили в химический стаканчик с водой комнатной температуры. Подождали, пока она
растворится полностью. Получился однородный раствор, прозрачный, без осадка.
Налили в пробирку раствор российского аспирина и нагрели на спиртовке примерно 30
секунд до повышения температуры, чтобы приблизить максимально к условиям внутри
организма. Растворимость не улучшилась.
Результаты и выводы:
№ 1 – АСПИРИН С (производство Германия) - растворимость очень хорошая
№ 2 – АСПИРИН (производство Россия) – растворимость плохая.
Ацетилсалициловая кислота, согласно физическим свойствам, малорастворимая в
холодной воде. Но Аспирин С хорошо растворился уже в холодной воде. Аспирин российского
производства практически не растворился в холодной воде и также плохо растворился и после
нагревания. Внимательно изучив инструкцию по составу лекарств, пришли к выводу, что
крахмал, который присутствует в качестве вспомогательного вещества в аспирине российского
производства, является малорастворимым веществом, что также сказалось на растворении
аспирина российского производства.
По инструкции данные лекарства следует запивать водой (рекомендации всех
производителей) и дополнительно молоком для Аспирина российского производства.
Результат данного опыта показывает, что среди выбранных для исследования лекарств,
содержащих
ацетилсалициловую
кислоту,
аспирин
российского
производства
малорастворимый в воде, поэтому попав в желудок, есть риск того что он прикрепится к
стенкам желудка, что может вызвать эрозивно-язвенные поражения и желудочно-кишечные
кровотечения.
7
Определение кислотности среды раствора аспирина
Использовали индикатор лакмус, для определения кислотности среды. Продуктами
гидролиза являются фенолпроизводное (салициловая кислота) и уксусная кислота,
следовательно, необходимо использовать индикатор для выявления кислотных свойств.
Результаты и выводы:
При добавлении индикатора лакмуса, розовая окраска появилась в образце № 2, где
находился исследуемый образец с АСПИРИНОМ Российского производства, что указывает на
выраженность кислотной среды. В пробирке № 1, где находился образец АСПИРИНА С
(Германия), индикатор не поменял свою окраску, следовательно, следует сделать вывод, что
данный образец не имеет яркой выраженной кислотности среды.
Опасность аспирина заключается в том, что в желудке человека он под действием воды,
как мы уже выяснили, подвергается гидролизу. Продуктами гидролиза являются
фенолпроизводное (салициловая кислота) и уксусная кислота. В желудке находится
определённая концентрация своей соляной кислоты, необходимой для обеззараживания и
переваривания пищи, и повышение концентрации кислоты способствует нарушению
кислотного баланса желудка, что может привести к появлению эрозивно-язвенных поражений и
желудочно-кишечных кровотечений.
Определение растворимости аспирина в этаноле
Внесли в пробирку по 0,1 г лекарственных препаратов и добавили 10 мл этанола. При
этом наблюдали частичную растворимость аспирина. Нагрели на спиртовке пробирки с
веществами. Сравнили растворимость лекарственных препаратов в воде и этаноле.
Результаты и выводы:
Результаты эксперимента показали, что АСПИРИН (Российского производства) лучше
растворяется в этаноле, чем в воде, но выпадает в осадок в виде игольчатых кристаллов,
АСПИРИН (производство - Германия) частично растворился, а часть лекарства образовала
хорошо различимый белый осадок.
В инструкции производители АСПИРИНА С (Германия) указывают, что недопустимо
применение аспирина совместно с этанолом, это также доказало наше исследование, которое
показало об изменении свойств лекарства. Следует сделать вывод о недопустимости
применения алкогольсодержащих лекарств совместно с аспирином, а тем более с алкоголем.
Возникает вопрос, почему производители российского аспирина не указывают этого в
своей инструкции?
Определение фенолпроизводного в растворе аспирина
Для качественного определения фенолпроизводного (салициловой кислоты) в растворе
необходимо взять раствор хлорида железа (III) – FeCl3. При его добавлении к раствору
появляется фиолетовое окрашивание.
Взболтали по 0,1 г каждого препарата с 10-15 мл воды и добавили несколько капель
хлорида железа (III). При этом наблюдали темное коричнево-фиолетовое окрашивание.
Наиболее ярко выраженное окрашивание наблюдалось в пробирке № 1.
Результаты и выводы:
8
В результате, было выявлено, что при гидролизе российского аспирина образуется
больше уксусной кислоты, чем фенолпроизводных, вследствие того, что фиолетовой окраски не
появилось. А при гидролизе АСПИРИНА С (Германия) наоборот, больше образуется
фенолпроизводных, чем уксусной кислоты.
Затем мы выяснили, что фенолпроизводное, это очень опасное для здоровья человека
вещество, и предположили, что возможно, фенольное соединение влияет на появление
побочных эффектов на организм человека, при приеме ацетилсалициловой кислоты (данный
факт упоминался еще в 19 веке).
9
Выводы
1.АСПИРИН Российского производства плохо растворим в воде, имеет наиболее ярко
выраженную кислотность, поэтому, мы не рекомендуем его применять, а, лучше использовать
АСПИРИН С (Германия) производителя, который обеспечил полную растворимость
ацетилсалициловой кислоты в воде. Следовательно, снижается опасность заболеваний
желудочно-кишечного тракта. Если, вы, все-таки употребляете АСПИРИН Российского
производства, то необходимо помнить, что его лучше запивать молоком, что обеспечит защиту
желудка от повышения кислотности среды. АСПИРИН С (Германия) следует запивать водой,
которая обеспечивает полную растворимость данных лекарственных препаратов, но не
рекомендуется запивать соком или морсом, что может привести к повышению кислотности
среды желудка.
2.При гидролизе аспирина образуется фенолпроизводное соединение, которое является
токсичным веществом для организма человека, и, внимательно, изучив инструкцию, мы
увидели, наличие множества побочных эффектов, которые возможно вызваны действием
данного соединения. Поэтому хорошо подумайте, прежде чем употребить данное лекарство,
если в этом нет крайней необходимости. В таком случае откажитесь от приема такой таблетки.
3.При не соблюдении сроков и правил хранения ацетилсалициловая кислота разлагается,
что приводит к образованию других веществ, а именно фенолкислоты, и применение такого
препарата может пагубно отразиться на здоровье человека. При вскрытии упаковочной бумаги
АСПИРИНА С, мы, почувствовали резкий запах уксусной кислоты, следовательно, скорее
всего, были нарушены правила хранения данного лекарственного средства, и
ацетилсалициловая кислота подверглась гидролизу (препарат хранили в условиях повышенной
влажности), в результате которого образуется не только фенолкислота (салициловая кислота),
но и уксусная кислота. Рекомендация: прежде чем употреблять аспирин, необходимо проверить
на наличие запаха уксусной кислоты, такого запаха быть не должно, согласно физическим
свойствам ацетилсалициловая кислота запаха не имеет, если запах присутствует, то,
следовательно, ацетилсалициловая кислота подверглась гидролизу).
4.Необходимо знать, что все лекарства действуют эффективно только в определенных
условиях, которые всегда указаны в прилагаемой инструкции. Прежде чем пользоваться любым
препаратом, надо внимательно ознакомиться с инструкцией, так как неумелое использование
или хранение может представлять потенциальную опасность для здоровья. Лекарственные
препараты также нужно применять по назначению. Суммируя сказанное выше, нельзя ещё раз
не подчеркнуть опасность злоупотребления некоторыми органическими химикатами. Однако
это обстоятельство не может умалить тех достижений в области органической химии, которые
поставили её в ряд наиболее полезных человечеству наук
10
Приложение 1
Рекомендации по применению аспирина
Аспирин противопоказан людям с повышенной кислотностью желудка (это свойство
проявляется в снабжении желудочного сока лишними ионами водорода H+). Имеются
противопоказания по приему людям с язвенной болезнью желудка и 12-ти перстной кишки.
Основанием для такого утверждения стало выраженное раздражающее действие, которое АСК
может оказывать на слизистую ЖКТ. Однако на сегодняшний день, такое утверждение не имеет
под собой оснований.
При употреблении аспирина нельзя его запивать теплой водой, ввиду образования
фенола
Нельзя принимать аспирин детям, больным ветрянкой или гриппом, нельзя употреблять
аспирин при гемофилии, астме.
Категорически противопоказан аспирин детям с синдромом Рейе (недостаточностью
функции печени, причем, как считается многими учеными, именно прием аспирина детьми до
15 лет может вызвать это заболевание).
Аспирин противопоказан женщинам в период беременности.
Нельзя принимать аспирин людям с гипертермией.
Аспирин противопоказан людям, болеющим подагрой и это не все случаи… Нередко
приходится слышать, что Аспирин оказывает негативное воздействие на слизистую ЖКТ, что
особенно выражено при длительном приеме препарата (это свойство обусловлено наличием
салицина).
Опасны передозировки препарата: в некоторых случаях наблюдалось тошнота, рвота,
шум в ушах, нарушение зрения, головокружение, сильная головная боль, общее недомогание,
лихорадка (так называемый синдром салицизма), спутанное сознание, сонливость, коллапс,
судороги, анурия, кровотечения, гипервентиляция легких (одышка, удушье, цианоз, холодный
липкий пот и т.п.)
11
Приложение 2
Природные источники ацетилсалициловой кислоты
В природе существует множество видов растений, издавна помогающих человеку в
борьбе с болезнью. Одним из таких растений является ива, кора которой является природным
источником салициловой кислоты. Мы зовем его ракитой, вербеной, ветлой, и этот список
может быть продолжен.
Салицин входит в состав внутренней коры (флоэма, лубяной слой) деревьев и
кустарников семейства ивовых:
— Тополь осиновидный (Populus tremuloides)
— Тополь крупнозубчатый (Populus grandidentata)
— Ива белая, или серебристая, ветла, белолоз (Salix alba)
— Ива чёрная (Salix nigra)
— Ива ломкая, или ракита (Salix fragilis)
— Ива пурпурная (Salix purpurea)
— Ива вавилонская (плакучая) (Salix babylonica)
Самые богатые салицилатами продукты:
В 100 г - мг: мед 2,5-11,2; чернослив 6,9; изюм 5,8-7,8; укроп 6,9; красная смородина 5,6;
малина 5,1; финики 4,5; черная смородина 3,6; миндаль 3,0; черешня 2,8; абрикос 2,6; апельсин
2,4; ананас 2,1
Самые богатые салицилатами продукты
Ананас
Абрикос
Миндаль
Финики
Красная смородина
Изюм
Мед
0
1
2
3
4
В 100 г мг
12
5
6
7
8
Приложение 3
Интересные факты и рекорды Гиннеса
1900г-на рынок выпущена первая в мире таблетированная форма препарата аспирин,
содержащая 500 мг ацетилсалициловой кислоты. До этой даты средство выпускалось только в
форме порошка, что доставляло неудобства при его продажи в аптеках.
1925г-аспирин спас множество жизней во время обширной эпидемии гриппа в Европе.
Аспирином и героином человечество обязано одному и тому же человеку. (Феликс
Хоффманн— немецкий химик, первым синтезировавший лекарственные препараты аспирин и
героин.
1969г.- упаковка с препаратом аспирин отправляется на луну в составе аптечки
американского астронавта Нейла Армстронга на борту космического корабля “Апполон 11”.
23 июня 1971г.- Джон Вейн публикует свои работы о механизме действия
ацетилсалициловой кислоты “Ингибирование синтеза простагландинов как механизм действия
аспирин - подобных лекарств”
1993г - на рынок Германии выходит новый брэнд компании “Bayer” аспирин кардио.
1994 г - опубликованы результаты метаанализа более чем 300 исследований препарата аспирин
с участием 140 тыс. пациентов, ставшего на тот период своеобразным рекордом. Было
доказано: если бы лица в возрасте до 70 лет ежедневно получали аспирин в невысокой дозе, то
смертность вследствие сердечнососудистых заболеваний в мире сократилась бы на 100 тыс.
человек в год.
6 марта 1999г. административное здание компании “Bayer AG” превратилось в самую
большую в мире упаковку препарата Аспирин. Огромное здание,120+65+19 м, с помощью
28 000 кв. м ткани, раскрашенной соответствующим образом, металлических каркасов и
надувных труб из фольги было оформлено в огромную упаковку. Таким образом, компания
“Bayer AG” отпраздновала 100-летний юбилей своего самого известного детища. Это событие
также отмечено в Книге рекордов Гиннеса - самая большая в мире упаковка препарата
Аспирин. А новый сорт розы, выведенный в Германии в честь 100-летнего юбилея препарата,
был назван аспирин.
1950г-аспирин занесен в книгу рекордов Гиннеса как анальгетик с наибольшим объемом
продаж.
13
Список литературы:
1. Абелев Г.И. Воспаление - Соросовский Образовательный журнал. № 5.- 1996г - С. 4–10.
2. Иванов В.И. Тайны народной медицины России - Олма-Пресс-2001 г-639С.
3. Малютин Б.П., Малютина Т.Б., Скобелкина Н.Б. Народный лечебник или врачевание
силами природы. - М., Прибой -1997г .- 716С.
4. Насонов Е.Л., Лебедева О.В. Новости фармации и медицины – Москва -1996 г - С. 3-8
5. Сигидин Я.А., Шварц Г.Я., Арзамасцев А.П., Либерман С.С. -Лекарственная терапия
воспалительного процесса.- М.: Медицина. — 1988.— 240 С.
6. Сидоренко Б.А., Преображенский Д.В. Кардиология-т.37, № 6,-1997 -657С.
7. Филиппов П.П. Как внешние сигналы передаются внутрь клетки - Соросовский
образовательный журнал - 1998 - 28С.
8. http://ru.wikipedia.org/
9. http://www.krugosvet.ru/enc/nauka_i_tehnika/himiya/ATSETILSALITSILOVAYA_2ATSETILOKSI-BENZONAYA_KISLOTA.html
10. http://wsyachina.com/medicine/aspirin_2.html
11. http://www.xumuk.ru
14