с. Кышик, Ханты-Мансийского района Выделка налимьей кожи

Л.А. Алясова
с. Кышик, Ханты-Мансийского района
Выделка налимьей кожи.
Применение кожи рыб у народа ханты.
Кожа рыб - один из наиболее древних материалов, применяемых
оседлыми рыболовами, живущими в бассейнах больших рек. Выделанная
кожа рыб широко использовалась для приготовления традиционной работы
одежды и утвари у народов Сибири, о чем свидетельствуют ранние
этнографические источники.
Григорий Новицкий, исследователь,
писал в 1715г. «Краткого
описания о народе остяцком…» отмечал, что одежда у остяков сделана из
кожи рыб; чаще всего из налимьей, осетровой и стерляжьей, которую
трудами своими умягчивают», и шьют из нее «кожаные чулки, сапоги» Этот
материал обладает всеми необходимыми качествами для промысловой
одежды и хозяйственной утвари, он легок, предохраняет от ветра, не
промокает, хорошо сохраняет тепло.
В XIX веке одежда из кожи рыб у обских угров практически исчезла,
но исследователи отмечают, что из кожи налима шьют мешки для
хозяйственных целей, она же используется вместо стекол в окнах в зимнее
время; из осетровой кожи шьют обувь, покрышки для укрывания груза.
Отмечалось, что этот материал очень прочен: мешок из налимьей кожи
выдерживает двух пудовую тяжесть.
В настоящем времени в традиционном быту ханты, манси, ненцев
встречаются хозяйственные мешки, сшитые из рыбьей кожи и используемые
для хранения муки, сушеной рыбы. Одежда, кожгалантерея с применением
рыбьей коже в настоящее время высоко ценятся за рубежом.
На сегодняшний день сложилась такая ситуация, что многие
традиционные промыслы и ремесла коренных народов ханты и манси
практически утрачены, в том числе и технология выделки рыбьей кожи, что
естественно влечет за собой изменения в культуре: исчезли изделия из
рыбьей кожи. В округе существует единицы мастеров, которые помнят
процесс выделки рыбьей кожи. Центр народных художественных промыслов
и ремесел ставит перед собой – восстановление утраченных самобытных
технологий. Решение этой задачи и является проведение комплексных
мероприятий: мастер- классов, творческих лабораторий по выделки рыбьей
кожи, где мастера будут передавать свой опыт, путем показа технологии
обработки и изготовления изделий из рыбьей кожи.
Приемы выделки рыбьей кожи.
Технологические приемы
1.Снятую кожу, очистить от остатков мякоти на коже рыбы и жира,
путем скобление ножом, делать надо аккуратно, не порезать снятую кожу у
налима.
а) Обработать мыльным раствором (хозяйственным мылом),
прополоскать в теплой воде несколько раз, растянуть кожу, желательно на
стекле (кожа приобрела состояние плотной бумаги с ровной, гладкой
поверхностью).
б) Обработать зольным раствором в течение 5 минут (кожа плотная
шероховатая, довольно грубая, не желательно, тяжело подается смягчению
кожи).
Технологическая обработка кожи (налима).
Для обработки рекомендуется брать крупную рыбу, как свежую так и
мороженную.
Снятие кожи
Сделать надрез вокруг головы рыбы, шкуру налима снять чулком.
а) Надрезы на спине с обеих сторон спинного плавника и снимаем
кожу по направлению от спины к хвосту. Со снятой кожи с внутренней
стороны, ножом снимаем остатки от рыбы, начиная с верхней с верхней
части головы.
Обработка кожи и сушка шкуры налима.
б) Кожу после снятия промывают в мыльном растворе, несколько раз
прополаскивают, затем натягивают на доску, стекло. Сушку производят в
естественных условиях. Время сушки примерно 8-10 часов.
Выделка кожи и прием выделки
Процесс обработки кожи (смягчения) выполняется руками: мнут кожу
круговыми движениями. Степень готовности кожи определяются мягкостью,
мелкие чешуйки на коже не должны быть, так как кожа рыбы может
задубеть и со временем лопнуть. Кожа должна быть как замша, эластичная,
мягкая. При смягчении кожи налима желательно надеть перчатки по размеру
руки иначе будут мозоли на руках.
Кожу налима окрашивали в коричневый или красный цвет отваром
лиственницы или черемухи. Рыба играла огромное значение в духовной
жизни ханты, у каждого был свой дух, например: перед тем как употреблять
в пищу ту или иную рыбу, ханты просили духа» дотронуться» до еды и
только потом они приступали к трапезе. Рыб делили на мужчин и женщин.
Это определялось по внешним и внутренним качествам. Несколько
примеров: к женским рыбам относятся налим, она гладкая, кожа особая.
Когда не было цветной ткани, из нее шили одежду и придавали ей цвет. Язь
считается святой родоначальницей. У сороги есть особенность, как женщина
везде суется. Осетр, стерлядь, нельма, муксун – это мужчины. Их нельзя
резать женщине, особенно осетра, это самая святая, гордая, живущая на
середине реки, рыба глубинная, своенравная, считалось большим почетом
носить одежду, сшитую лучшими мастерицами из его кожи. К каждой рыбе
относились по-разному, к щуке относились с пренебрежением, называли ее
черной, хотя в пищу употребляли с большим удовольствием. Из шкуры щуки
шили обувь. Возрождению мастерства, сохранить это мастерство и передать
его следующим поколениям.