Справочное пособие БОЛЕЗНИ ТОМАТА И ОГУРЦА Авторы: Кошникович Василий Иванович, кандидат биологических наук, Щербинин Андрей Геннадьевич, кандидат сельскохозяйственных наук, Фотев Юрий Валентинович, кандидат сельскохозяйственных наук, Павлова Ольга Ивановна, кандидат биологических наук, Казакова Ольга Александровна, кандидат биологических наук. Справочное пособие представляет собой мини-книгу размером 9,5х19,5см, переплет – спираль, число страниц – 94, страницы глянцевые, плотные. Справочное пособие сопровождается индексами УДК, ББК, ISBN. Целевая аудитория: агрономы-технологи, агрономы-семеноводы, руководители хозяйств, специалисты по защите растений, преподаватели и студенты вузов, а так же все заинтересованные лица. Планируемые сроки издания – первая половина 2016г. Справочное пособие состоит из трех разделов: раздел 1 - методы учета болезней томата и огурца, раздел 2 - болезни томата, раздел 3 - болезни огурца и двух приложений. В разделе «Методы учета болезней томата и огурца» подробно изложены методики учета болезней в период вегетации, хранения плодов и учета пропагул возбудителей в почве. Описано количество учетных площадок, проб, повторностей, приведены шкалы и формулы для подсчета развития и распространенности болезни. Раздел «Болезни томата» состоит из четырех подразделов: 1 – грибные болезни, 2 – бактериальные и фитоплазменные болезни, 3 – вирусные болезни, 4 – неинфекционные болезни. В целом описано 27 наиболее распространенных и вредоносных в Западной Сибири болезней томата: 15 грибных (фитофтороз, септориоз, альтернариоз, кладоспориоз, антракноз, мучнистая роса, фомоз, серая пятнистость листьев, дидимеллез, трахеомикозные увядания, корневая и прикорневая гниль, фузариозная корневая гниль и гниль корневой шейки, серая гниль, белая гниль, головчатая плесень), 5 бактериальных (черная пятнистость листьев, бактериальный рак, некроз сердцевины стебля, бактериальная крапчатость, мокрая гниль плодов), 1 фитоплазменная (столбур), 5 вирусных (мозаика, бронзовость, сложный стрик, бессемянность, мозаика пепино), 1 неинфекционная (вершинная гниль). Раздел «Болезни огурца» состоит из трех разделов: 1 – грибные болезни, 2 – бактериальные болезни и 3 – вирусные болезни. В целом описано 13 болезней огурца: 10 грибных (пероноспороз, альтернариоз, кладоспориоз, антракноз, мучнистая роса, аскохитоз, трахеомикозные увядания, корневая и прикорневая гниль, серая гниль), 1 бактериальная (угловатая пятнистость), 2 вирусных (обыкновенная и английская мозаики). Описание каждой болезни расположено на двух страницах: на одной из них представлены цветные фото симптомов и микроскопических признаков возбудителей, на другой – краткое описание болезни, основных симптомов, микроскопических признаков возбудителей, факторов, способствующих развитию заболевания и основные меры борьбы. В приложении 1 представлены таблицы: «Сорта и гибриды томата, устойчивые к основным заболеваниям», «Сорта и гибриды огурца, устойчивые к основным заболеваниям». В приложении 2 представлены таблицы: «Препараты для химической защиты томата», «Препараты для химической защиты огурца». Форма таблиц в приложении 2 следующая: Препарат Препарат … Область применения открытый закрытый грунт грунт Фитофтороз + + Норма расхода (кг/га, л/га) Максимальная кратность обработок 1,2-1,6 3 Далее представлены отдельные страницы справочника. ПРЕДИСЛОВИЕ В настоящем пособии представлены наиболее вредоносные и распространённые в Западной Сибири болезни томата и огурца в открытом и защищенном грунте. Описание симптомов сопровождается цветными изображениями, информацией по биологии возбудителей, условиям их массового развития, приводящим к эпифитотии. Все это поможет специалистам приобрести навыки фитосанитарной диагностики для принятия обоснованных решений по защите растений. Краткая информация, изложенная в пособии, будет полезна для агрономов, работников фермерских и подсобных хозяйств, студентов агрономических специальностей. При составлении практического руководства использованы собственные фотографии авторов, копии иллюстрационных материалов из рекламных проспектов, а также справочников. 2.1.3. АЛЬТЕРНАРИОЗ, ИЛИ СУХАЯ ПЯТНИСТОСТЬ ЛИСТЬЕВ Early Blight of Tomato Alternaria solani Sorauer кл. Deuteromycetes пор. Hyphomycetales 2.1.3. АЛЬТЕРНАРИОЗ, ИЛИ СУХАЯ ПЯТНИСТОСТЬ ЛИСТЬЕВ Описание. Отмечается на рассаде томата и на взрослых растениях. Сохраняется в виде конидий и мицелия на растительных остатках, может передаваться с семенами, где патоген сохраняет жизнеспособность в течение 1,0... 1,5 лет. В открытом грунте заболевание наиболее сильно развивается в условиях жаркого с периодическими дождями сезона, когда увлажняется лишь поверхность листьев и почвы. В течение вегетационного периода гриб распространяется конидиями с пораженных участков. Развивается заболевание и в защищенном грунте. Симптомы. На листьях и стеблях альтернариоз проявляется в виде округлых с концентрической зональностью пятен до 1,0... 1,5 см в диаметре. На плодах в Сибири отмечено две формы: в виде концентрических пятен и в виде коричневого ожога поверхности плода. В последнем случае ожог часто относят на счет фитофторы несмотря на условия явно неблагоприятные для этого заболевания. При ожоге поражается только верхний слой клеток плода. Во влажную погоду пятна покрываются черным бархатистым налетом конидиалъного спороношения. Описание возбудителя. Конидиеносцы одиночные или в группах, с перегородками бледно-коричневые. Конидии дымчато- серые многоклеточные булавовидные, имеют продольные и поперечные перегородки 90... 140х 12.. .20 мкм. Факторы, способствующие развитию болезни. 1.Посев непротравленными семенами. 2.Недостаточно тщательная обработка почвы, наличие неразложившихся растительных остатков. 3.Жаркая сухая погода с росами или кратковременными дождями. 4.Несоблюдение севооборотов. Меры борьбы. 1. Устойчивые сорта (приложение). 2.Агротехнические приемы: возделывание сортов и гибридов, устойчивых к растрескиванию плодов, в полевых условиях внесение под томаты полного минерального удобрения снижает степень развития инфекции на 70% . 3. Биологические, химические (приложение). 2.1.4. КЛАДОСПОРИОЗ, ИЛИ БУРАЯ (ОЛИВКОВАЯ) ПЯТНИСТОСТЬ Cladosporium Leaf and Fuit Mold of Tomatoes Cladosporium fulvum Cooke кл. Deuteromycetes пор. Hyphomycetales 2.1.4. КЛАДОСПОРИОЗ, ИЛИ БУРАЯ (ОЛИВКОВАЯ) ПЯТНИСТОСТЬ Описание. Встречается в открытом и защищенном грунте. В теплицах кладоспориоз является распространенным заболеванием (особенно в осеннезимний и зимне-весенний периоды). Инфекционное начало сохраняется на растительных остатках в течение года и более, семенах. Споры на поверхности орудий ухода, стенах и конструкциях теплиц сохраняют жизнеспособность в течение 8... 10 месяцев. Распространяется гриб конидиями с поверхности пораженных листьев. Новые споры формируются через 10... 15 дней после заражения. Наиболее благоприятными являются условия повышенной влажности воздуха (до 90.. .95%) при 22.. .25 °С. При снижении влажности до 80-75% сдерживается, а при 60% полностью подавляется развитие болезни. Симптомы. Поражаются кладоспориозом в основном листья. Появляется болезнь часто уже при цветении и образовании плодов томата в виде желтоватых пятен на верхней стороне листа. В дальнейшем пятна становятся темно-коричневыми и листья засыхают. Описание возбудителя. С нижней стороны листьев образуется белесый, затем буреющий налет конидиального спороношения. Конидиеносцы ветвистые в виде пучков. Конидии в цепочках овальные или эллиптические, светло-бурые с 1.. .4поперечными перегородками, 17.. .47x4... 10 мкм. Факторы, способствующие развитию болезни 1.Выращивание восприимчивых сортов и гибридов. 2.Недостаточная дезинфекция теплиц и грунта. 3.Несоблюдение севооборотов. 4.Высокая влажность воздуха в теплицах. Меры борьбы. 1. Устойчивые сорта (приложение). 2.Агротехнические приемы: поддержание оптимального для растений температурного режима и относительной влажности воздуха ниже 80%, частое проветривание теплицы, при возникновении первичных очагов прекращение дождевания теплицы, обработка семян в воде с температурой 50°С в течение 25 минут, удаление растительных остатков. 3. Биологические, химические (приложение).