Окр. мир. Опыты с солью. файл

Опыты с солью
Кристалл - это твердая порода, состоящая из меленьких трехмерных фигур.
Процесс выращивания кристаллов называется кристаллизацией. При
помощи концентрированного соляного раствора можно провести несколько
интересных опытов. Что вам понадобится?Соль поваренная, теплая вода,
прозрачные стаканчики , маленькие тарелочки , ленточка или веревочка,
лопатка или палочка для перемешивания раствора. И терпение, так как для
того чтобы выросли кристаллы нужно время.
Опыт 1. Для начала нужно сделать очень насыщенный раствор соли. Для
этого в стаканчик наливаем теплую воду, добавляем туда соль (примерно 2
ст. л.), перемешиваем до полного (или почти полного растворения). В
неглубокую тарелочку выливаем часть приготовленного раствора и
оставляем в сухом прохладном месте примерно на неделю.
Наблюдаем. Когда вода испарится, в тарелочке образуются кристаллы соли.
Они имеют правильную кубическую форму. И выглядят очень интересно!
Опыт 2. В прозрачный стаканчик наливаем немного того же насыщенного
раствора поваренной соли. Бросаем в стаканчик небольшой камешек. И
оставляем примерно на неделю в сухом прохладном месте. Через пару дней
камешек начнет "обрастать" кристаллами соли и станет "колючим". Когда
он полностью покроется колючками, его можно вынуть, аккуратно обсушить
салфеткой, так как слой кристаллов очень хрупкий, и сохранить как
собственное произведение.
Опыт 3. Такой же концентрированный раствор соли наливаем в два
стаканчика. Между ними ставим тарелочку. Концы
ленточки или веревочки опускаем в стаканчики, при этом серединная часть
ленточки должна лежать на тарелочке. Оставить как есть на несколько дней в
сухом теплом месте. Что произойдет? Ленточка впитает в себя соляной
раствор, находящийся в стаканах. Затем этот соляной раствор начнет
выделяться из серединной части ленточки и стекать в тарелочку.
Выделяемые капли характеризуются большой концентрацией соли. По мере
испарения воды будут образовываться соляные кристаллы. Через несколько
дней вы увидите, как из ленточки начнут расти соляные сталактиты.
Возможно, также из тарелочки начнут расти соляные сталагмиты. Все это
имеет потрясающий вид!
Опыты с солью
1. В один стакан наливаем теплую воду, в другой - холодную. В каждый
стакан ребенок насыпает по ложке соли и размешивает соль одновременно в
двух стаканах (или это делает мама). Показываем, что в теплой воде
растворение проходи быстрее.
2. Даем ребенку растворить в стакане воды несколько столовых ложек соли.
Размешиваем до полного растворения. Набираем в ложку раствор и испаряем
воду с помощью свечи
до полного испарения
Другой ложкой (холодной) соскребаем немного соли и даем попробовать
ребенку, чтобы убедиться, что это вновь соль.
Примечание: аналогичный опыт с сахаром провести не получится, так как
после испарения влаги получаем карамель, а не кристаллики сахара.
Эксперименты с куриным яйцом
Если вы готовите яичницу на завтрак, а вездесущий малыш крутится под
ногами, выдайте ему два куриных яйца, одно сырое, второе вареное, и
предложите, не разбивая, определить, где какое. Подскажите, что яйца нужно
вращать на столе. Пока малыш будет занят этим увлекательным делом, вы
вполне успеете закончить приготовление завтрака. А потом объясните крохе,
почему вареное яйцо легко и быстро вращается, а сырое – делает один-два
неуклюжих оборота и замирает. Не стоит рассказывать о центре тяжести,
вряд ли малыш это поймет. Просто скажите, что внутри сырого яйца желток
и белок болтаются, мешая яйцу раскрутиться. А вот твердое содержимое
вареного яйца позволяет ему легко вращаться.
Выдайте малышу поллитровую банку с водой и сырое куриное яйцо. Пусть
положит его в воду и посмотрит, что получится. Яйцо опустится на дно
банки. Теперь нужно его вытащить, а в воду добавить 2 столовые ложки соли
и хорошенько размешать. Повторно опускаем яйцо в воду и наблюдаем
интересную картинку: теперь яйцо не тонет, а плавает на поверхности. Мыто с вами знаем, что дело в плотности воды. Чем она выше (в данном случае
за счет соли), тем сложнее в ней утонуть. Предложите малышу высказать
свою версию, объясняющую этот феномен. Напомните ему о том, что в море
плавать гораздо легче, чем в реке. Соленая вода помогает держаться на
поверхности. А в Мертвом море и вовсе утонуть невозможно из-за того, что
вода там необыкновенно соленая. А теперь возьмите литровую банку,
наполните ее пресной водой на треть, опустите в банку яйцо. В отдельную
емкость наберите теплую воду, и пусть малыш растворяет там соль, чтобы
получился концентрированный солевой раствор. Теперь дайте ребенку такое
задание: нужно добиться, чтобы яйцо не тонуло и не всплывало, а «висело» в
толще воды, как подводная лодка. Для этого нужно подливать в банку
солевой раствор маленькими порциями до тех пор, пока не получится
нужный эффект. Если малыш нальет слишком много раствора и яйцо
вынырнет на поверхность, предложите ему подумать, как можно исправить
положение (подлить в банку необходимое количество пресной воды, тем
самым уменьшив ее плотность).
Чудо-кристаллы
Наверное, кристаллы в детстве выращивали если не все, то многие.
Давайте теперь проделаем этот красивый и интересный опыт вместе со
своим малышом. Он не требует много времени на подготовку, зато будет
занимать внимание крохи достаточно долго. Очень красивые кристаллы
получаются из медного купороса. Но, в силу особой ядовитости этого
вещества, для детских опытов он нам не подойдет. Для начала
попробуйте вырастить кристалл из обыкновенной соли. Нам
понадобится литровая банка, на две трети наполненная горячей водой.
Готовим перенасыщенный солевой раствор, растворяя соль до тех пор,
пока она уже больше не сможет растворяться. Теперь соорудим основу
для нашего будущего кристалла. Среди кристалликов соли выберите
самый крупный и привяжите его к капроновой нитке. Работа эта тонкая,
так что делает ее мама, а малыш, затаив дыхание, наблюдает. Другой
конец нитки прикрепите к карандашу, уложите его на горлышко банки, а
нитку с крупинкой опустите в раствор. Поставьте банку в такое место,
чтобы малыш мог легко за ней наблюдать, и объясните ему, что
тревожить раствор нельзя, можно лишь смотреть. Иначе ничего не
выйдет. Рост кристалла – дело небыстрое. Постепенно на нашей солевой
крупинке будут оседать кристаллики соли, и она будет увеличиваться.
Недели через две зрелище будет достаточно впечатляющим. Если
привязать кристаллик соли на нитку не получилось, попробуйте
опустить в раствор металлическую канцелярскую скрепку или гвоздик.
Прикрепляются они аналогично. А можно попробовать вырастить
кристаллы сахара. Вся процедура подготовки абсолютно такая же,
только теперь на скрепке и нитке появятся сладкие кристаллы, которые
можно будет даже попробовать.
Если эти и им подобные самые первые, самые простые опыты захватят
малыша, можно пойти дальше. В продаже есть и литература на эту тему,
и наборы приспособлений и реактивов для юных физиков и химиков.
Исследовательский интерес, если он возникнет, нужно непременно
поддерживать и развивать. В дальнейшем он сослужит малышу хорошую
службу. И может быть маленькая домашняя лаборатория на кухне ли, в
детской, на балконе, на даче станет началом больших и серьезных
экспериментов вашего замечательного ученого.
Фокусы с солью и сахаром
Опубликовал Ирина Бединская Понедельник, 13 Сентябрь 201065 комментария(-ев)
Каждый день ребенок видит эти продукты на кухне. Скорее всего, они стали уже
привычными для него. Удивите малыша простыми, но увлекательными экспериментами
с этими белыми кристалликами. Разгадывайте тайны вместе – комментируйте все свои
действия и по завершении опыта объясните, почему так произошло. Это поможет малышу
по-новому взглянуть на знакомые ему продукты и предметы и приобрести новые знания.
1. Растворимость
Возьмите 3 стакана с водой, сахар, соль, гречку и масло. Наполните стаканы водой и в
каждый стакан насыпьте по ложке одного из веществ. Помешайте в каждой емкости
ложкой и понаблюдайте с малышом за реакциями. В результате сахар и соль растворятся,
крупинки гречки опустятся на дно, а масло будет плавать на поверхности.
2. Эффект «Мертвого моря»
Понадобится мелкая соль, большая емкость, сырое яйцо и вода. Заполним посуду до
половины водой, аккуратно опустим яйцо в воду – оно утонет и останется лежать на дне.
Теперь достанем из воды яйцо, насыпаем порядка 10 чайных ложек соли (зависит от
объема воды), размешиваем до полного растворения и снова погружаем яйцо в воду. На
этот раз яйцо всплывет на поверхность.
3. Кристаллы сахара
Потребуется стакан, сахар, скрепка, карандаш (или соломинка) и толстая х/б нить около
10 см. Наберите в стакан очень горячую воду и добавляйте сахар, размешивая ложкой,
пока он не перестанет растворяться. Нужно делать это быстро, чтобы вода не успела
остыть и растворить большее количество сахара. Закрепите нить с одного конца на
середине карандаша, а с другого привяжите к скрепке. Поместите карандаш на стакан,
нить при этом должна погрузиться в раствор и остаться натянутой. Стакан поставьте в
прохладное место на несколько дней, и нитка обрастет сладкими на вкус кристаллами.
4. Кристаллы соли
Подготовьте соль мелкого помола, 2 стакана, х/б нить, блюдце. В оба стакана налейте
горячую воду, и, постоянно помешивая, в каждый стакан всыпайте соль до тех пор, пока
она не перестанет растворяться. Поставьте стаканы на некотором расстоянии друг от
друга, соедините их нитью так, чтобы ее большая часть провисала между ними, а концы
касались дна в каждом стакане. Подставьте блюдце под провисающую нитку. Оставьте в
таком положении на несколько дней, и вы увидите, как на нитке и блюдце наросли
кристаллы соли. Так можно вырастить целые сталактиты и сталагмиты!
5. Мыльные пузыри
Ни один рецепт смеси для хороших мыльных пузырей не обойдется без добавления
сахара. Самый простой и легкий рецепт: смешать в равных количествах воду и жидкость
для мытья посуды и добавить 2-3 чайные ложки сахара. Можно наслаждаться большими
переливающимися пузырями!
Читайте также:
Стаканчик для ручек и карандашей
Поделки из соленого теста
Малыш учится этикету
Техники росписи по шелку
Юные химики – выращиваем разноцветные кристаллы дома