Цель: Способствовать углублению, систематизации представлений дошкольников о пчёлах и продуктах пчеловодства. Программное содержание: Знакомить детей с процессом получения мёда в условиях естественной среды живой природы и его лечебных свойствах; Уточнить представление о пчёлах, их отличие от других насекомых; Формировать представление о том, что пчёлы – полезные насекомые (собирают цветочный сок – нектар, из которого получается мёд); Расширить знания детей о мёде и его полезных свойствах; Развивать речь детей, обогащать их словарь новыми словами (нектар, пчеловод, соты, улей, пасека и другие); Воспитывать интерес к насекомым, бережное отношение к природе, к Земле, ко всему живому. Атрибуты: Шапочки – наголовники с изображением пчелы и шмеля, плоскостные лесные цветы, декорации леса и поляны, мультимедийное оборудование. Предшествующая работа: Рассматривание и чтение энциклопедий. Раздел: насекомые, пчёлы; Беседы на тему: «Чем полезны мёд и продукты пчеловодства?»; Наблюдения за пчёлами в природе, во время прогулки; Совместное (вместе с родителями) изготовление поделок на тему: «Пчёлы»; Разучивание с детьми пословиц, загадок, стихотворений по теме: «Пчёлы»; Слушание с детьми «Полёт шмеля» Н. А. Римского – Корсакова. Методические приёмы: Игровая мотивация; Музыкальное сопровождение; Двигательное упражнение; Пальчиковая игра; Физкультминутка; Подвижная игра; Артикуляционная гимнастика; Релаксация; Массаж спины; Дидактическая игра; Игра со словом; Слушание музыки с закрытыми глазами. Выставка: Разные виды мёда (липовый, гречишный, цветочный и др.); продукция пчеловодства ( лекарственные препараты, косметические средства, кулинария); поделки, рисунки на тему: «Пчёлы». Дети заходят в зал, здороваются с гостями. Воспитатель: дети, к нам в детский сад сорока принесла письмо, оно от Лесовичка. Воспитатель зачитывает его: «Дорогие ребята, приглашаю вас к себе в гости, на лесную полянку, вас ждёт много интересных и веселых заданий , игр» . Остановка на поляне, где много цветов, согласны? Двигательное упражнение «Прогулка в лес» В лес отправимся гулять, Дети маршируют. Будем весело шагать, По тропиночке пойдём Ходят «змейкой» между «кочками» Друг за дружкою гуськом. На носочки встали Бегут на носках И к лесу побежали. Ноги выше поднимаем, Ходят высоким шагом, перешагивая На кочки мы не наступаем. через «кочки». И снова по дорожке Маршируют Мы весело шагаем. Звучит аудиозапись «Звуки леса». Детей встречает Лесовичок. Лесовичок: Здравствуйте, дети! Я очень рад, что вы приняли моё приглашение. Пришли ко мне в гости на лесную полянку. Как хорошо у меня здесь в весеннем лесу! Давайте поздороваемся с солнцем, небом и лесом. Пальчиковая игра «Здравствуй!» (слайд № 2) Здравствуй, солнце золотое! Дети пальцами правой руки по Здравствуй, небо голубое! очереди «здороваются» с Здравствуй, вольный ветерок! пальцами левой, похлопывая друг Здравствуй, маленький дубок! друга кончиками, начиная с Мы живём в одном краю – больших пальцев. Всех я вас приветствую! переплетают пальцы «замочком». Лесовичок: Что вы видите вокруг? Назовите лесные цветы. Кого они привлекают? Каких насекомых вы видите на цветах? Для чего цветам нужны насекомые? ( Лесовичок выслушивает ответы детей). А теперь отгадайте мою загадку: (слайд № 3) Лакомятся мишки, Взрослые, детишки Сладким, ароматным И на вкус приятным. О чём эта загадка, догадались? Дети: О мёде. Лесовичок: Верно, молодцы! А вы знаете, как появляется мёд? (Дети рассказывают, что мёд собирают пчёлы с цветов )(слайд № 4). Правильно, появлению мёда на наших столах мы обязаны этой маленькой труженице – пчёлке. Как вы думаете, пчела – это птица, зверь, насекомое? (ответы детей). Вспомним, как выглядит пчела? У нее есть голова, грудь, брюшко, ножки. Тело пчелы покрыто волосками чёрного и жёлтого цвета. Пчелиные крылышки полупрозрачные, перепончатые. У пчёлки большие глаза. А язычок пчелы имеет форму желобка и покрыт волосками. У пчелы много родственников. Кто может их назвать? (Оса, шмель, шершень )( слайд №5). Существуют около 20000 видов пчёл, но своей славой они обязаны одному виду – пчеле медоносной или благородной ( слайд № 6). Люди называют пчёл хлопотуньями, труженицами, а когда говорят о трудолюбивом человеке, сравнивают его с пчёлкой. О таком человеке обычно говорят, что он трудится, как пчела. (Дети читают стихотворения) 1. Села пчёлка на цветок, Опустила хоботок, Подлетает к ней комар: -Что ты ищешь там? -Нектар. -А тебе не надоело? Не наскучило искать? -Нет! Тому, кто занят делом, Просто некогда скучать! 2) Прилетела пчёлка: Жу –жу – жу – и смолкла Села на травинку, Рядышком с росинкой. Где же ты летала, Мёд свой собирала? Может утомилась Иль с дороги сбилась? -Я с пути не сбилась, Много я трудилась, Села на травинку, Пью себе росинку. ( Г. Бойко «Прилетела пчёлка») Лесовичок: Хотите послушать, как жужжит пчела? (Дети слушают жужжание пчелы в аудиозаписи) Лесовичок: А теперь мы тоже с вами пожужжим и полетаем, как пчёлки. Артикуляционная гимнастика «Пчёлы» ( слайд № 7). Зажужжала, как пила Золотистая пчела. Пчёлы летят, летят, летят Вращают указательными пальцами. И Жужжат, жужжат, жужжат. Летели, летели Взмахивают кистями рук, отмечая Ребятам на нос сели ритмическую пульсацию. Ж – ж – ж – ж – ж… Дети показывают на нос. Хлоп! При повторении игры изменяют текст: на щёчки детям сели, на лоб ребятам сели и т.д. Физкультминутка «Полосатая пчела» ( слайд № 8). Прилетела к нам вчера Частые взмахи руками. Полосатая пчела. А за нею шмель – шмелёк Взмахи более редкие. И весёлый мотылёк. Взмахи руками от плеча. Два жука и стрекоза Руки в одну сторону, затем в другую. Как фонарики глаза. Показать руками. Пожужжали, полетели, Жужжат и делают взмахи. На цветочки они сели. Сели на корточки. Дидактическая игра «Что сначала, что потом». Лесовичок предлагает детям картинки – стадии появления пчелы. Дети должны разложить картинки по порядку. Ребёнок берёт нужную картинку и рассказывает, что происходит с пчелой на этой стадии. Лесовичок: А где живут пчёлы? ( слайд № 9). Дети: Дикие пчёлы живут в дупле дерева, домашние – в улье. Лесовичок: Пчёлы живут большими семьями, в которые входят от 40 до 80 тысяч пчёл ( слайд № 10). Над цветком пчела летает, Сок душистый собирает, Его в улей отнесёт, И получит сладкий мёд. Именно в ульях и дуплах пчёлки пережидают непогоду и зимние холода. Сейчас наступила весна, а вы знаете, что весной и летом часто идёт дождь. И во время дождя пчёлы прячутся в свои домики. И мы с вами тоже, когда начинается дождь, бежим домой. Массаж спины под песню «Дождик» Е. Попляновой ( слайд № 11). Дождик бегает по крыше Дети встают друг за другом «паровозиком» Бом! Бом! Бом! и похлопывают ладонями по спинкам друг друга. По весёлой звонкой крыше Постукивают пальчиками. Бом! Бом! Бом! -Дома, дома посидите, - Поколачивают кулачками. Бом! Бом! Бом! Никуда не выходите Растирают рёбрами ладони. Бом! Бом! Бом! Почитайте, поиграйте – Кладут ладони на плечи и большими пальцами Бом! Бом! Бом! растирают плечи круговыми движениями. А уйду – тогда гуляйте… Поглаживают ладонями Бом…Бом…Бом… Н. Пикулева. Затем дети поворачиваются на 180 градусов и повторяют массаж. Лесовичок: А весной воздух прогревается и становится тепло, пчёлы вылетают на облёт, на разведку. Как вы думаете, что ищут пчёлы? Дети: Пчёлы хотят узнать – зацвели цветы или нет. Ребёнок: Почему это Пчёлка проснулась? Потому что Тепло к нам вернулось. Птичьи трели Весна принесла. Ребёнок: Ветер Яблоньки ветви качает И в саду нашем Солнце встречает Первой капелькой мёда Пчела! Лесовичок: Весна – весёлая пора. Сейчас играть мы будем? Дети: Да! Подвижная игра: «Пчёлки в домики летят» ( слайд № 12). В разных местах зала воспитатель ставит «улей» (нарисован) и «дупло». Дети делятся на две команды: мальчики – «дикие пчёлы», девочки – «домашние пчёлы». Пчёлки, пчёлки, вылетайте, Мёд для деток собирайте. Пчёлки кружатся, летают. Пчёлки, вы домой летите, Деткам мёду принесите. Пчёлки летят в свои домики. Лесовичок: Молодцы, много мёда собрали! Мёд очень полезный и вкусный. А сейчас я приглашаю вас к себе на полянку – отдохнуть и послушать прекрасную музыку ( слайд № 13). Дети слушают с закрытыми глазами «Полёт шмеля» Н. А. Римского – Корсакова. Лесовичок: -Пчёлка, пчёлка, золотистая пчела, Пчёлка, пчёлка, где летала, где была? -В поле, в поле я летала, я былаТам, где розовая кашка расцвела. -Пчёлка, пчёлка, золотистая пчела, -Пчёлка, пчёлка, что ты пчёлка принесла? -Целый день летала я, звеня, Сладкий мёд в хоботке у меня. -Пчёлка, пчёлка, золотистая пчела, -Пчёлка, пчёлка, где ты мёду набрала? -Там, где кашка, где ромашка цветёт, Я летала, собирала сладкий мёд! Лесовичок: Дети, а какие растения называются «медоносами»? ( слайд № 14). Дети: «Медоносы» - это растения, которые выделяют много нектара. Лесовичок: К «медоносам» можно отнести липу, клевер, медуницу. Нектар, первопродукт мёда, собирается сосущим хоботком в зобик пчелы. Собранный нектар пчела несёт в улей и откладывает в ячейки сот. Здесь рождается мёд ( слайд № 15). Лесовичок приглашает детей: А теперь, друзья, идите И на мёд наш посмотрите ( слайд № 16). Лесовичок и дети рассматривают разные сорта мёда, отмечают его отличия, по цвету, запаху, вкусу. Лесовичок: Душистый, вкусный, целебный мёд люб всякому. Недаром в народе говорят: «Пчёлка маленькая, да мёд её сладок» и ещё: «У кого пчела – тому и жизнь весела». Каждый сорт мёда получил своё название по растению, с которого был собран. Вот этот мёд собран с гречихи, значит, называется «гречишным», этот – с клевера, значит это…(клеверный мёд). А вот это – липовый мёд… (он собран с липового цвета). А как, по-вашему, называется мёд, собранный с разных цветов?(цветочный). Чем же полезен мёд? Дети: Мёд лечит от простуды, успокаивает, в нём много полезных веществ. Лесовичок и дети рассматривают продукцию пчеловодства ( слайд № 17). Лесовичок: Мёд – удивительное природное лекарство, он обладает сильно выраженным обеззараживающим свойством и губительно действует на многие микробы и плесневые грибки. Мёд смягчает, питает, успокаивает кожу, поэтому его добавляют в крема, шампуни, мази. В старину пчёл называли «Божьими угодницами», потому что они дают людям не только ароматный мёд, но и воск, который выделяется у пчёл из восковых желез. Из воска пчёлы «строят» соты. А вы знаете какое применение человек нашёл пчелиному воску? Дети: Из воска делают свечи, его добавляют в гуталин, применяют для вощения бумаги. Лесовичок: А теперь – ка ребятушки, Запевайте - ка пчелиные частушки. Запевайте веселей, Чтоб порадовать гостей! «Пчелиные частушки» 1. Пропоём сейчас частушки Вам совсем недлинные. Мы частушки назовём, Ж – ж – ж пчелиные. 2) Пчёлка, милая подружка, Будем вместе мы летать, Да садиться на цветочки, Чтоб немного поболтать. 3) Пела песенки и пчела У зелёной липы: «Почему я не звезда, Не снималась в клипах?» 4) Я хочу предупредить Толю, Свету, Валю: К улью близко подойдёте, Не стерплю, уж – ж – жалю! 5) Пчёлки, пчёлки, пчёлочки, Оделись мы с иголочки. Все дружно мы летаем, Весну – красну встречаем. 6) Коля – пасечник раскрыл Рот от удивления: Вместо мёда мы ему Принесли варенья. 7) Вот кончаем петь частушки Вам совсем недлинные. Мы частушечки назвали, Ж – ж – ж – пчелиные. Лесовичок: Вот пришла пора играть И слова вам отгадать. «Игра в слова». Лесовичок: Я буду говорить слова, а вы угадайте, какие подходят пчеле. Слова: Муравейник, порхает, мёд, красная спинка, пасека, улей, стрекочет, паутина, соты, жужжит, нектар, пыльца. Лесовичок: Физкультминутку проведём ( слайд № 18) В круг встанем, Весело начнём. Физкультминутка «Пчёлы на полянке». Утром пчёлки проснулись, Встают и потирают глазки. Улыбнулись, потянулись. Улыбаются и потягиваются. Раз – росой они умылись, Умываются. Два – изящно покружились. Кружатся. Три – нагнулись и присели, Наклоняются и приседают. На четыре полетели. Летают и жужжат. Лесовичок: Мёд используется не только в оздоровительных целях, но и в кулинарии. Посмотрите, здесь представлены вкусные изделия с добавлением мёда: хворост медовый, козинаки, медовые крендельки, коврижки, пряники, торт – «Медовик» (слайд № 19). Лесовичок и дети рассматривают кулинарную продукция из мёда. Лесовичок: Наступило прекрасное время года – весна. Заканчивается месяц апрель, насыщенный разнообразными праздниками. Давайте вместе с вами вспомним и назовём праздники, прошедшие в апреле. Дети: 1 апреля – День Смеха, 12 апреля – День Космонавтики. Лесовичок: Дети, кто из вас знает - какой праздник отмечается 22 апреля? Дети: 22 апреля отмечается Международный День Земли. Лесовичок: Правильно. Прежде всего – это праздник чистой воды, Земли и воздуха. А как называется основной документ – книга, в которой собраны все редкие, исчезающие виды растений, животных, птиц? Дети: Красная книга ( слайд № 20). Ребёнок: Ты, Человек, любя природу, Хоть иногда её жалей. В увеселительных походах Не растопчи её полей. Не жги её напропалую И не растаптывай до дна, И помни истину простую – Нас много, а она одна! Лесовичок: Человек является частью природы и несёт за неё ответственность, от каждого из нас зависит, насколько чистыми будут наши улицы, города, посёлки, сады. Наша задача – беречь, любить, жалеть, охранять природу и всё живое, что на ней есть. А наблюдательный человек может многому у неё научиться. Чему можно научиться у природы, мы сейчас расскажем. Дети читают стихотворение В. Орлова ( слайд № 21). Нас в любое время года Учит мудрая природа. Птицы учат пению, Паучок – терпению. Пчёлы в поле и в саду Обучают нас труду. Учит снег нас чистоте, Учит солнце доброте, У природы круглый год Обучаться нужно. Ну, а весь лесной народ Учит крепко дружбе. Дети исполняют песню «Не дразните собак». (муз. Е.Птичкина сл. М. Пляцковского) Сюрпризный момент. Лесовичок: Спасибо, родные, за песню, А вот вам цветы интересные, Их в благодарность возьмите И в них угощенье найдите. Теперь же с гостями прощаться пора, До встречи, до встречи, друзья! Дети прощаются с Лесовичком, с гостями и уходят из зала.