Здоровье молодежи в картонной упаковке Во всем мире наблюдается падение потребительского спроса на молочную продукцию, и Россия не стала исключением в мировой тенденции к снижению потребления молока. Наблюдается падение спроса на классические молочные продукты, но производство и потребление ферментированных молочных напитков, включая йогурты, все же увеличивается. О популяризации молока и молочных продуктов среди населения, а также о пропаганде здорового образа жизни говорится сейчас очень много. Молочные продукты имеют большое значение для обеспечения здоровья граждан, это знает каждый. Продукт, задуманный природой для вскармливания детей, содержит абсолютно все, что требуется организму, причем, в самом полезном количественном сочетании и в легкоусвояемой форме. Молоко называют «соком жизни», но ежедневное потребление молока сегодня падает, особенно среди молодежи и взрослого населения. Только к тридцати годам костная масса человека достигает своего полного развития и веса, и до этого возраста необходимость в достаточном потреблении молочных белков, кальция, витамина D, очень высока. Все они в полной мере содержаться в молочных продуктах. Но уже с подросткового возраста многие молодые люди резко сокращают в своем рационе долю молочных продуктов. Хотя молоко и молочные продукты традиционно занимают одно из ведущих мест в пищевом рационе граждан нашей страны, в силу как привычек потребления россиян, так и относительно низкой стоимости данной категории продуктов питания. Государственная программа «Школьное молоко», суть которой регулярно обеспечивать детей 1-4 классов образовательных учреждений молоком в качестве дополнительного питания, работает в России с 2005 года, но, к сожалению, распространена не во всех регионах России, ведь субсидирование обеспечивается прежде всего за счет местного бюджета. Да и возраст по этой программе ограничен. А школьники постарше кроме газировки вообще не приемлют других напитков. Интересную и новую идею по популяризации молока и молочных продуктов среди молодежи предлагает российская компания-производитель картонной упаковки для молочных продуктов ООО «МолоПак». На упаковке любимых всеми продуктов вместо традиционных кувшинов, стаканов, лугов, полей и буренок будет размещаться известная и популярная сегодня группа «Ранетки». Молодые девчонки стали предметом поклонения для многих детей и подростков и уже собирают аншлаги на крупнейших площадках России, не смотря на то, что самой взрослой солистке только 20 лет. Легкая рок-музыка с нотками детской романтики и мечтой о прекрасном привлекает современную молодежь, на них смотрят, на них равняются, их фотографии вырезают и вешают на стену, их мелодии звучат из телефонов, а теперь молодые солистки будут смотреть на своих поклонников и с молочной упаковки. В рамках этого проекта компания «МолоПак» совместно с региональными молкомбинатами организует ряд акций, направленных на популяризацию молока среди молодежи и стимулирование продаж этого столь ценного и необходимого молодому растущему организму продукта. В условиях снижения потребительских возможностей за счет падения платежеспособности населения у молочной отрасли появляется шанс выиграть дополнительные объемы у других сегментов рынка. Ведь известно, что пик потребления молочных продуктов пришелся на 1990 г., т. е. самый проблемный год в экономике того периода. Это связано с тем, что молоко остается для потребителя одним из самых дешевых источников протеина. Оценивая ситуацию в масштабе страны, можно отметить, что сокращается и так очень низкое потребление молочной продукции, но есть возможность напомнить самой активной части населения – нашей молодежи, что молоко полезный и нужный продукт. Одновременно малыши, школьники и студенты вовлекаются в игру, в которой присутствует элемент интриги и фанатизма, а также здесь можно рассмотреть и коммерческую рекламу определенного продукта, и, частично, социальную рекламу молока. Популяризация молочных продуктов. Результаты профилактических осмотров свидетельствуют об ухудшении состояния здоровья школьников. Наблюдается неблагоприятная динамика основных показателей здоровья учащихся по мере обучения в школе, учащение перехода острых заболеваний в хронические. Отмечается неблагоприятное перераспределение детей школьного возраста по медико-социальным группам. Число больных детей, поступающих в 1 класс, увеличилось до 21 процента, а за время обучения в школе количество здоровых детей сокращается в 4 - 5 раз, в 3 раза увеличивается число детей с заболеваниями органов пищеварения. По мнению ведущих ученых, здоровье взрослого населения на 75 процентов определяется условиями его формирования в детском и подростковом возрасте до 15 лет и на 50 процентов зависит от образа жизни, включая питание. В соответствии с основными принципами Концепции государственной политики в области здорового питания рациональное питание детей, как и состояние их здоровья, является предметом особого внимания государства. Государственная политика в области здорового питания детского населения формируется в соответствии с международной Конвенцией о правах ребенка, Всемирной декларацией об обеспечении выживания, защиты и развития детей, с учетом рекомендаций международных организаций (Всемирная торговая организация, Всемирная организация здравоохранения и Всемирная продовольственная организация). В качестве неотложных мер по реализации Концепции осуществляется улучшение структуры питания за счет увеличения доли продуктов массового потребления с высокой пищевой и биологической ценностью. Популяризация молочных продуктов отвечает основным принципам государственной политики в области здорового питания. Молоко, кисломолочные продукты исключительно полезны для людей всех возрастов, доступны в любое время года, должны стать обязательной частью ежедневного меню всей семьи. В суточном наборе продуктов детей и подростков рекомендовано ежедневно 500 - 600 граммов молока. Потребление молочных продуктов актуально для населения нашего края с учетом традиций, привычек, экономического положения. Учреждения образования являются местом ежедневной активной деятельности детей. Организация учащихся в коллективы, их длительное пребывание в учебных заведениях позволяет эффективно осуществлять целенаправленные массовые профилактические и оздоровительные программы. Таким образом, в сложившейся ситуации становится очевидной необходимость реализации комплекса программных мероприятий, направленных на улучшение структуры питания детей и подростков в рамках образовательного учреждения. Государство продолжает рассматривать молочную отрасль Российской Федерации в качестве одного из приоритетных направлений развития экономики. Сегодня мировой кризис можно воспринимать и как негативную ситуацию, а также как колоссальную возможность для отечественных производителей. Но развиваться будут только те, кто сможет эффективно организовать свое производство и продажи. Ориентировать молодежь на здоровый образ жизни необходимо, стимулировать их непросто, но можно и нужно. Представляя молочную продукцию в картонной упаковке с изображениями популярной молодежной группы, компания «МолоПак» стремится найти новые ниши сбыта молочной продукции, которые будут интересны прежде всего для молодого поколения, популяризовать молоко среди юных россиян, а также реализовать принцип вкусного и здорового питания для всей семьи. Вместо пива и газировки молодежь должна выбирать молоко, к этому необходимо стремиться; забота о будущем страны, о здоровье молодого поколения залог успеха нашего будущего. Совмещая изображения мегапопулярной группы на молочной упаковке, интересные стимулирующие акции с подарками от «Ранеток», можно вмешаться в «диету» молодых россиян, поощряя употребление молочных продуктов. «МолоПак», шагая по этому пути, предлагает своим заказчикам нестандартные способы продвижения молока молодому поколению. Молоко – детям! Это тот девиз, о котором говорят и пишут сейчас многие. На рынке давно назрела необходимость сделать молоко и молочные продукты привлекательными для молодежи. Ведь сегодня молоко, увы, воспринимается молодежью как слишком традиционный и даже скучный продукт. Разбавить эту скуку и заинтересовать молодежь можно или необычным вкусом или необычной упаковкой, которая будет нести помимо своих стандартных функций еще и развлекательную, игровую и стимулирующую. Есть мнение, что молодежь покупает молочные продукты не для насыщения, а для удовольствия. Особенно популярны у молодого поколения кисломолочные продукты: кефир, йогурты, а также биопродукты с вкусовыми добавками. Но именно сейчас компания «МолоПак» предлагает продукт, который будет действительно интересен ребенку за счет своей упаковки, за счет возможности получить подарок от любимой группы, за счет увлечений ребенка. Предмет обожания российских школьников уже скоро может оказаться на столе самой обычной семьи на молочной упаковке.