Меню - Amur.net

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ И САЛАТЫ
Ассорти овощное
160/5
100-00
(огурец свежий, помидор свежий, перец сладкий,
маслины, оливки, зелень)
Ассорти мясное
120/60/5/3
150-00
(карбонат, язык гов., ветчина, колбаса п/к,
лимон, холодный гарнир)
Ассорти рыбное
140-00
1/200
(балык ,кета, холодный гарнир, лимон)
Трюфеля сырные
100/3
100-00
(сыр, крабовое мясо, майонез, чеснок, зелень)
Салат «Каприз»
1/150
150-00
(огурец св, лук репчатый, ветчина, филе куриное
копченое, шампиньоны, майонез)
Салат «Цыпочка»
150/3
130-00
(филе куриное копченое, ананасы консервированные, рис, сметана,
майонез, апельсин, зелень)
Салат «Сахалин»
150/3
140-00
(кальмар отварной, огурец свежий, яйцо, майонез, зелень)
Салат «Княжеский»
150/3
130-00
(балык, помидоры св., огурец св., лимон, маслины, майонез,
картофель, зелень)
Салат «Русский»
1/150 150-00
(говядина, ветчина, яйцо, огурец соленый, зеленый горошек,
майонез, зелень)
Салат «Новинка»
150/3
90-00
(печень говяжья, зеленый горошек, лук репчатый,
чеснок, яйцо, майонез, зелень)
Салат «Купеческий»
150/3
130-00
(филе куриное, огурцы маринованные, картофель,
груша св, яйцо, майонез, специи, зелень)
Салат из языка
150/3
140-00
(язык гов., огурцы маринованные, майонез, яйцо,
специи, зелень)
Салат «Версаль»
1/150
140-00
(кальмар, корнишоны, лук репчатый, лимон, соевый соус)
Салат из курицы с овощами
1/150 95-00
(филе куриное, корнишоны, капуста, морковь, лук репчатый,
соус чили, специи)
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Кокот из печени с грибами
100/2
70-00
(грибы, печень куриная, сыр, лук репчатый,
соус сметанный, специи)
Кокот из грибов
100/2
65-00
(грибы, сыр, лук репчатый, масло сливочное, специи, зелень)
Жюльен из языка
100/2
130-00
(язык, сыр, лук репчатый, специи, зелень)
Закуска запеченная
«по-русски»
100/3
110-00
(филе куриное, ветчина, сыр, язык, масло сливочное,
специи, зелень)
Фирменные и заказные блюда
Жаркое на сковородке
1/300
200-00
(свинина, шампиньоны, картофель, сыр, лук, сметана,
специи, зелень)
Котлета «Рязанская»
1/170 155-00 (свинина
карбонат, сыр, огурцы маринованные, морковь,
лук
репчатый, специи)
Котлета «Воронежская»
1/170 155-00
(свинина карбонат, сыр, шампиньоны, лук репчатый,
майонез, специи)
Филе куриное «Смак»
1/220 200-00 (филе
куриное, помидоры, сыр, специи, майонез, яйцо,
панировочные сухари)
Курица, запеченная в сметане
под сырным соусом
(курица, сметана, сырный соус)
200/100
160-00
Свиные медальоны
в сметанно-грибном соусе
1/200 200-00
(свинина, грибы свежие, сметана, горчица, масло сливочное,
специи)
Мясо «Боярин»
1/170 150-00
(свинина, ананасы конс., брусника, сыр, майонез, специи)
Грудка «Дор-Блю»
1/200 200-00
( филе куриное, сыр, ветчина, майонез )
Курица на шпажках
1/100
(филе куриное, сухарь панировочный )
155-00
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Солянка сборная мясная
250/20/3
150-00
(говядина, свиной окорок, сметана, лук, колбаса п/к,
маслины, лимон, специи, зелень)
Говядина с грибами
в горшочке
300/3
180-00
(говядина, шампиньоны, картофель, лук, специи, сметана,
зелень)
Говядина аппетитная
в горшочке
300/3
180-00
(говядина, картофель, лук, специи, майонез, зелень)
Пельмени запечные в горшочке 1/450 150-00
( пельмени, печень, морковь, лук, сметана )
Пельмени запечные в сметане
1/220
110-00
(пельмени, сметана, сыр )
Пельмени в бульоне
200/200/20
90-00
ГАРНИРЫ
Картофель запеченый
1/150
50-00
Рис отварной
1/150
30-00
Рис с овощами
1/150
50-00
Холодный гарнир
80/3 50-00
(помидоры свежие, огурцы свежие, маслины, оливки, зелень)
Картофель Фри
1/100
50-00
Ассорти фруктовое
300/20 100-00
(Груша, яблоко, апельсин, консервированные фрукты)
Закуска
Капуста «Пелюска»
Капуста квашенная
Корнишоны
Маслины
Оливки
Лимон
1/100
1/200
1/150
1/100
1/100
1/100
50-00
50-00
60-00
100-00
100-00
50-00
Банкетные блюда
Салат «Калейдоскоп» 620гр.
320-00
(капуста свежая, огурец свеж., морковь, свекла свежая, картофель
фри, свинина жареная )
Салам «Морское дно» 150гр. 150-00
(крабовое мясо, кальмар, перец болгарский, помидор, майонез,
зелень)
Салат «Экзотический» 150гр. 150-00
(куриное филе, ананас консервированный, сыр, чеснок, майонез )
Салат «Пикантный» 150гр.
140-00
(крабовое мясо, сыр, ананас, чеснок, майонез, зелень)
Роллы из баклажан 150гр.
150-00
(баклажан жареный, морковь острая)
Салат с черносливом 150гр. 150-00
(филе куриное, грибы жареные, огурец свежий, сыр, чернослив,
яйцо, майонез)
Салат «Изумрудный» 150гр. 150-00
(филе куриное, яйцо, сыр, виноград, майонез, зелень)
Салат «Цезарь» 150гр.
150-00
(филе куриное, капуста пекинская, маслины, сыр, сухари)
Салат «Грация» 150гр.
150-00
(язык отварной, картофель, огурец сол., шампиньоны)
Салат из языка 150гр.
150-00
(язык отварной, морковь острая, огурец свежий, соевый соус,
лук репчатый)