Холодные рыбные закуски Цветы из форели Салат из кальмара
advertisement
Холодные рыбные закуски Цветы из форели 250 гр 350 руб 100гр 60руб Зернистая икра тихоокеанского лосося 150гр 400руб Сельдь с отварным картофелем 200 гр 190 руб Форель собственного посола Салат из кальмара Филе кальмара с помидорами под чесночным соусом Канапе из красной икры Сельдь слабо соленая подается с отварным картофелем и репчатым луком. 1 Холодные закуски из мяса и птицы Буженина 100 гр 120руб 100 гр 90 руб 400 гр 590 руб Запеченная с дымком свиная шея Говяжий язычок Отваренный в специях говяжий язык Мясное изобилие Ассорти из буженины, отварного языка собственного приготоления, Куриного рулет 2 Холодные закуски овощные Овощной букет 200 гр 240 руб 250 гр 170руб Крупно нарезанные помидоры, огурцы, сладкий перец, редис и душистая зелень. . Купеческий разносол Корнишоны, маринованные помидорчики "черри", чеснок маринованный, капуста квашенная Сырная тарелка 200 гр 390 руб 120 гр 150 руб 50 гр 80 руб 100 гр 50 руб 185 гр 210 руб Ассорти из сыров Камамбер, Дор-блю, Гауда Грибы маринованные Маринованные грибы с маслом, луком и зеленью. Зелень душистая Свежая зелень: укроп, петрушка и кинза. Маслины Рулетики из семги Тонкие блинчики завернутые со слабо соленой семгой и зеленью Помидоры Черри фаршированные сыром Рулетики из ветчины с сыром и чесноком Рулетики из баклажан Тарталетка с красной икрой 3 1 шт 60 руб 1 шт 60 руб 1 шт 60 руб 1 шт 80 руб Мини-шашлыки Шашлык куриный на шпажке 130 гр 110 руб Шашлык свиной на шпажке 130 гр 140 руб Шашлык из говядины на шпажке 150 гр 170 руб Шашлык из форели на шпажке 130 гр 200 руб 4 Горячие мясные блюда Буженина Запеченная со специями свиная шея 100гр 130 руб Свинина по-датски 130гр 170руб Картофель,кабачки,морковь,лук,помидоры,перец болг.,специи 300 гр 180руб Стейк Форели с овощами Куриный рулет Свиной рулет Мясо-по французски 200гр 250руб 170гр 150руб. 170гр 160руб 140гр 150руб Свиная отбивная ,запеченная с сыром Рагу с говядиной Отбивная из свинины,запеченная с грибами и сыром Баклажаны запеченные 1шт 90руб 150гр 110руб 5шт 100руб 1шт 90 руб Баклажаны с говяжьим фаршем под майонезом с сыром Говядина "Бефстроганов" Говядина тушеная в сметанном соусе с зеленью Долма Говяжий фарш со специями в виноградных листьях Голубц ы Говяжий фарш с рисом в капустных листьях 5 Перчик фаршированный Болгарский перец фаршированный говяжьим фаршем с рисом 1шт 90 руб Жульен с курицей и грибами Цыпленок табака 100гр 85руб 350гр 270руб ½ цыплёнка,запеченная в гриле со специями 6 САЛАТЫ Греческий Помидоры,огурцы,сыр фета,маслины,зелень,заправка,специи 130гр 70руб 130гр 55руб 130гр 70 руб 130гр 55руб 130гр 55руб 130гр 55руб 130гр 50руб 130гр 50руб 130гр 65руб 130гр 70руб Баклажанный Баклажаны,перец болг.,помидоры,огурцы,чеснок,зелень,заправка,специи Гнездо Куриная грудка,ветчина,шампиньоны,яйца,картофель жар.,сыр,чеснок,майонез Итальянский Макароны,перец болг.,ветчина,сыр,маслины,зелень,майонез Коррида Говядина отварная,фасоль красная,ветчина,лук,чеснок,майонез,масло Мимоза Горбуша конс.,картофель,морковь,яйца,зелень,майонез Оливье Картофель,горошек,колбаса,морковь,огурец,яйцо,майонез Подсолнух Шампиньоны,куриное филе,яйцо,сыр,маслины,чипсы,майонез Язычок Язык говяжий,китайская капуста,огурец,майонез,специи Цезарь Куриное филе,помидоры,китайская капуста,яйца,сухарики,сыр,майонез 7 Нежность Куриное филе,чернослив,огкрец,грецкий орех,яйцо,майонез 130гр 50руб Екатерина Кукуруза,шампиньоны,лук,перец болг.,огурцы,майонез 130гр 50руб Орхидея Ветчина,морковь,сыр,яйцо,чипсы,майонез 130гр 60руб Дамский каприз Ананас,куриное филе,сыр,чесночная заправка,майонез 130гр 60руб 130гр 55руб 130гр 50руб Сельдь под шубой Свекла,картофель,морковь,сельдь,яйцо,майонез Крабовый Рис,крабовое мясо,кукуруза,огурец,майонез 8
