Заявка на статус муниципальной инновационной площадки инновационной инфраструктуры Департамента образования __Организация школьного диетического питания в условиях общеобразовательного учреждения_____________________________________________________________ Наименование проекта Раздел I. Информация об организации-заявителе. Название организации: муниципальное образовательное учреждение средняя общеобразовательная школа №6 Адрес: Ярославская обл., г. Тутаев, ул. Моторостроителей, д.54 Тел.: 8-48533-7-01-17 Факс:8-48533-7-01-17 E-mail: [email protected] Руководитель проекта ведущий специалист Департамента образования АТМР Гаврилова Р.Н. Адрес сайта учреждения http://76307s006.edusite.ru/ Участники проекта Творческая группа педагогов МОУ СОШ №6, члены УС МОУ СОШ №6 Раздел II. Проектное предложение. 2.1. Краткое обоснование актуальности и необходимости инновационного проекта. Организация питания обучающихся во время пребывания в школе является на сегодняшний день важным направлением деятельности образовательного учреждения. На сегодняшний день необходим новый подход к организации школьного питания. Современное школьное технологические оборудование позволяет организовать питание школьников, учитывая их состояние здоровья. Организация диетического питания – это новое направление в деятельности образовательных учреждений. На сегодняшний день отсутствует нормативная база по организации диетического питания и практически нет методических рекомендаций. Необходимость организации диетического питания продиктована тревожной статистикой состояния здоровья современных школьников, отсутствием культуры питания как составляющей здорового образа жизни. Считаем, что разработанный нормативно-правовой блок по организации диетического питания и методические материалы (технологические карты, диетическое меню, план мероприятий по диетическому питанию, рецепты, изменения инфраструктуры ОУ) будут востребованы образовательными учреждениями района. В настоящее время большой вес в организации школьного питания имеет общественная составляющая. Одной из функций УС школ и районного Управляющего совета является контроль за соблюдением сохранения здоровья и безопасных условий пребывания ребенка в образовательном учреждении. Программа общественной экспертизы по контролю за качеством питания в школе будет создана в помощь общественных управляющих и поможет грамотно участвовать в проверке школьного питания. 2.2. Общая стратегическая цель проекта. Сохранение здоровья обучающихся с помощью организации диетического питания 2.3. Конкретная цель проекта. Создание условий для организации диетического питания в образовательном учреждении. Создание программы общественной экспертизы по контролю за качеством питания в ОУ. 2.4. Задачи. 1. Разработать нормативно-правовую базу для организации диетического питания в ОУ. 2. Разработать методические материалы для организации диетического питания в ОУ. 3. Разработать программу общественной экспертизы по контролю за качеством питания в школе. 2.5. Ожидаемые продукты (перечень), результаты (перечень). Ожидаемые продукты: 1. Разработан пакет нормативно-правовых документов для организации диетического питания ОУ 2. Разработаны методические рекомендации для организации диетического питания 3. Разработана программа общественной экспертизы по контролю за качеством питания в ОУ 3.6. Заинтересованные стороны, благополучатели, целевые группы. Директора школ, ответственные администраторы школьного питания, родители обучающихся, обучающиеся, члены управляющих советов, организации, осуществляющие школьное питание 3.7. Срок, на который рассчитан проект (от 1 до 3 лет): 2 года 3.8. Календарный план реализации проекта с указанием сроков реализации по этапам и перечня наименований промежуточной и конечной продукции (планируемые результаты). 2013- разработка нормативно-правовых документов, методических рекомендаций, программы обучения общественных управляющих, обучение общественных управляющих. 2014 – организация диетического питания в МОУ СОШ №6, представление опыта (проведение семинаров, консультаций) 3.9. Организации-партнеры (возможные соисполнители) с указанием их функций. Центральная районная больница (участие школьного врача в разработке методического пособия), ООО «Дельта» 3.10. Предложения по распространению и внедрению результатов проекта. Издание методического пособия, посещение открытых мероприятий. Обучение школьных управляющих проведению процедуры общественной экспертизы школьного питания. 3.11. Риски и пути их преодоления. Загруженность учителей. Пути преодоления – стимулирование (материальное и моральное). Отказ ЦРБ от сотрудничества. 2.12. Механизм самооценки (описание системы мониторинга качества с перечнем используемых показателей). Мониторинг удовлетворенности услугой Мониторинг здоровья обучающихся Раздел III. Ресурсное обеспечение проекта. Кадровое обеспечение – творческая группа учителей (6 человек). Нормативно-правовое – Положение о творческой группе учителей, Положение о материальном стимулировании Финансовое – нормативно-бюджетное финансирование Раздел IV. Опыт участия в проектах за последние 5 лет. Опыт успешно реализованных проектов организации-заявителя (опыт в региональных, федеральных, международных программах, проектах) 2 педагога МОУ СОШ №6 (Щукина О.А., Борисенко Е.А. участвовали в конкурсе «Учитель здоровья» в 2009 г. и вошли в число лауреатов конкурса на региональном уровне. В 2007 г. МОУ СОШ №6 был присвоен статус региональной экспериментальной площадки Департамента образования Ярославской области (Приказ №539/01-03 от 10.12.2007.) и в течение двух лет (с 2007 по 2009 гг.) школа работала в качестве соисполнителя проекта «Разработка и реализация системы духовно-нравственного воспитания обучающихся на основе факультативного курса «Православие и русская культура». В 2009 году школа входит в состав научно-методической лаборатории, действующей на территории Тутаевского района, и реализует программу воспитания школьников «Духовно-нравственные традиции русской культуры». В 2011 г. школе присвоен статус региональной инновационной площадки совместно с МОУ лицей №1 по теме «Развитие сетевого взаимодействия образовательных учреждений по предпрофильной подготовке и профильному обучению с использованием технологий дистанционного обучения»