ГОСТ Р 52724-2010 Системы экологического менеджмента. Общие руководящие указания по созданию, внедрению и обеспечению функционирования на объектах по уничтожению химического оружия Стандарт содержит общие требования по созданию, внедрению и обеспечению функционирования на объектах по уничтожению химического оружия систем экологического менеджмента. Стандарт применим к тем экологическим аспектам, которые объект может контролировать, и на которые он может оказывать влияние. Применение стандарта на объектах позволит: а) внедрить, поддерживать и улучшать систему экологического менеджмента; б) удостовериться в собственном соответствии сформулированной экологической политике; в) демонстрировать это соответствие другим; г) сертифицировать свою систему экологического менеджмента; д) самостоятельно определить соответствие такой системы стандарту и заявить об этом соответствии. Степень применения стандарта зависит от таких факторов, как экологическая политика объекта, характер его деятельности и условия, в которых этот объект функционирует. Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 30.11.2010 Введен с: 01.01.2012 ГОСТ Р 53876-2010 Крахмал картофельный. Технические условия Стандарт распространяется на картофельный крахмал, получаемый механической переработкой картофеля. Картофельный крахмал применяется в различных отраслях пищевой промышленности (кондитерской, концентратной, мясо-молочной, хлебопекарной и др.) в качестве товара народного потребления; в химикофармацевтической промышленности в качестве наполнителя в таблетированных лекарственных средствах и присыпках, а также для технических целей (производство декстрина, в текстильной, бумажной и других отраслях промышленности). Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 21.09.2010 Введен с: 01.01.2012 Комментарий: Введен впервые ГОСТ Р 53886-2010 Вода. Методы определения токсичности по выживаемости морских ракообразных Стандарт распространяется на природные морские воды и воды эстуариев, а также сточные воды с минерализацией от 6 до 33 г/дм в куб. и устанавливает методы лабораторного биологического тестирования с определением их токсичности по выживаемости морских ракообразных: - эвригалинного рачка вида Artemia salina L. (Branchiopoda, Crustacea) (метод А); - видов Acartia tonsa Dana, Tisbe battagliai VolkmannRocco, Nitocra spinipes Boeck (Copepoda, Crustacea) (метод Б). Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 29.09.2010 Введен с: 01.01.2012 Комментарий: Введен впервые ГОСТ Р 53887-2010 Вода. Методы определения содержания катионов (аммония, бария, калия, кальция, лития, магния, натрия, стронция) с использованием капиллярного электрофореза Стандарт распространяется на питьевую, природную и сточную воду и устанавливает методы определения массовой концентрации катионов с использованием капиллярного электрофореза: - аммония, бария, калия, кальция, лития, магния, натрия, стронция в диапазонах значений массовой концентрации (метод А). Метод А не применяется для определения массовой концентрации катионов аммония в питьевой воде, расфасованной в емкости; - аммония в диапазоне измеряемых значений массовой концентрации от 0,1 до 200,0 мг/дм в кубе (метод Б). Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 29.09.2010 Введен с: 01.01.2012 Комментарий: Введен впервые ГОСТ Р 53896-2010 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Оборудование для сушки и охлаждения макаронных изделий. Требования по безопасности и гигиене Стандарт распространяется на предварительные сушилки вибрационного типа, ленточные сушилки, барабанные сушилки, сушилки для фигурных макаронных изделий, сушилки и охладители для длинных макаронных изделий, используемые на предприятиях с непрерывным процессом производства макаронных изделий производительностью более 100 кг/ч. Стандарт содержит требования по безопасности, используемые при конструировании и производстве вышеуказанных машин, а также при их эксплуатации. Оборудование для сушки и охлаждения макаронных изделий, на которое распространяют настоящий стандарт, является стационарным. Стандарт не распространяется на сушилки и охладители с ручной загрузкой, а также на те, которые предназначены для специального применения (например на экспериментальные сушилки). Стандарт не распространяется на вспомогательное оборудование, которое не является встроенной частью производственных машин (бункеры; транспортеры; оборудование, используемое для получения горячих и холодных жидкостей и т. Д.). Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 14.10.2010 Введен с: 01.01.2012 Комментарий: Введен впервые ГОСТ Р 53910-2010 Вода. Методы определения токсичности по замедлению роста морских одноклеточных водорослей Phaeodactylum tricornutum Bohlin и Sceletonema costatum (Greville) Cleve Стандарт распространяется на природные морские воды и воды эстуариев, а также сточные воды с минерализацией от 6 до 33 г/дм в кубе и устанавливает определение их токсичности по замедлению роста морских одноклеточных водорослей Phaeodactylum tricornutum Bohlin или Sceletonema costatum (Greville) Cleve после лабораторного биологического тестирования следующими методами: - при переменном воздействии света и темноты и постоянной температуре (метод А); - при постоянном воздействии света и температуре (метод Б). Методы применяют также для определения токсичности растворимых веществ, водных вытяжек морских донных отложений, отработанных буровых растворов и твердых промышленных отходов. Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 09.11.2010 Введен с: 01.01.2012 Комментарий: Введен впервые ГОСТ Р 53911-2010 Масла растительные. Определение хлорорганических пестицидов методом газожидкостной хроматографии Стандарт распространяется на растительные масла и устанавливает метод определения хлорорганических пестицидов (ДДТ-4,4'-дихлордифенилтрихлорэтан, ДДЭ -4,4'дихлордифенилдихлорэтилен, ДДД-4,4-дихлордифенилдихлорэтан, альфа-, бетта- и гамма изомеры ГХЦГ - гексахлорциклогексана) с применением газожидкостной хроматографии. Диапазон измерений массовой доли хлорорганических пестицидов - от 0,001 до 0,2 мг/кг включительно. Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 10.11.2010 Введен с: 01.01.2012 Комментарий: Введен впервые ГОСТ Р 53912-2010 Продукты пищевые. Экспресс-метод определения антибиотиков Стандарт распространяется на пищевые продукты и устанавливает ускоренный метод качественного определения (обнаружения) антибиотиков. Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 10.11.2010 Введен с: 01.01.2012 Комментарий: Введен впервые ГОСТ Р 53913-2010 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод обнаружения Escherichia coli О157 Стандарт распространяется на пищевые продукты, корма для животных и устанавливает метод обнаружения бактерий Escherichia coli О157 с обязательным использованием четырех последовательных стадий. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Бактерия Escherichia coli O157 может вызывать тяжелую болезнь, опасную для жизни и имеет низкую дозу инфекционности. Зарегистрировано приобретенное внутрилабораторное заражение. В целях защиты здоровья персонала лаборатории, важно, чтобы этот метод обнаружения выполняли только квалифицированные сотрудники, используя общепринятую лабораторную практику, и предпочтительно работая в защищенном производственном помещении. В отношении данного организма необходимо придерживаться требований соответствующих национальных регламентов о здоровье и безопасности на рабочих местах. Следует соблюдать меры безопасности при утилизации всех инфекционных материалов. Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 10.11.2010 Введен с: 01.01.2012 Комментарий: Введен впервые (с правом досрочного применения) ГОСТ Р 53914-2010 Напиток молочный. Технические условия Стандарт распространяется на упакованный в потребительскую тару, термически обработанный до или после упаковки, молочный напиток, предназначенный для непосредственного употребления в пищу. Стандарт не распространяется на продукт молочный составной и обогащенный. Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 10.11.2010 Введен с: 01.01.2012 Комментарий: Введен впервые ГОСТ Р 53922-2010 Порошки алмазные и из кубического нитрида бора (эльбора). Зернистость и зерновой состав шлифпорошков. Контроль зернового состава Стандарт распространяется на алмазные шлифпорошки из природных или синтетических алмазов, а также на шлифпорошки из кубического нитрида бора, предназначенные для изготовления инструмента и применения в незакрепленном состоянии в виде паст и суспензий. Стандарт не распространяется на шлифпорошки, зерна которых имеют покрытия. Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 12.11.2010 Введен с: 01.01.2012 Комментарий: Введен впервые ГОСТ Р 53923-2010 Круги алмазные и из кубического нитрида бора (эльбора) шлифовальные. Технические условия Стандарт распространяется на алмазные и шлифовальные круги на керамической (V), органической (B), металлической (М) связках для обработки изделий из твердого сплава, цветных металлов, неметаллических материалов, а также на шлифовальные круги из кубического нитрида бора на керамической (V), органической (B), металлической (М) связках для обработки изделий из закаленных до высокой твердости сталей. Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 12.11.2010 Введен с: 01.01.2012 Комментарий: Введен впервые ГОСТ Р 53924-2010 Полотна ленточных пил. Типы и основные размеры Стандарт распространяется на ленточные пилы для резки сортового и фасонного проката, литья, листового материала, труб и других изделий из черных и цветных металлов, а также неметаллических материалов на ленточно-пильных станках. Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 12.11.2010 Введен с: 01.01.2012 Комментарий: Введен впервые ГОСТ Р 53925-2010 Плоскогубцы комбинированные. Общие технические требования, методы контроля и испытаний Стандарт распространяется на комбинированные плоскогубцы, предназначенные для захвата, манипулирования и перекусывания проволоки. Стандарт не распространяется на плоскогубцы, изготовляемые из материалов, предназначенных для работы во взрывоопасных условиях. Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 12.11.2010 Введен с: 01.01.2012 ГОСТ Р 53926-2010 Фрезы концевые с механическим креплением сменных режущих пластин для обработки древесины и композиционных древесных материалов. Общие технические условия Стандарт распространяется на концевые сборные фрезы с механическим креплением сменных режущих пластин с цилиндрическими хвостовиками для обработки различных поверхностей древесины и композиционных древесных материалов. Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 12.11.2010 Введен с: 01.01.2012 Комментарий: Введен впервые ГОСТ Р 53927-2010 Фрезы насадные сборные с корпусами из легких сплавов с механическим креплением сменных режущих пластин для обработки древесины и композиционных древесных материалов. Общие технические условия Стандарт распространяется на насадные сборные и комплектные фрезы с корпусами из легких сплавов для обработки различных поверхностей древесины и композиционных древесных материалов. Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 12.11.2010 Введен с: 01.01.2012 Комментарий: Введен впервые ГОСТ Р 53935-2010 Отвертки слесарно-монтажные для винтов и шурупов с крестообразным шлицем. Общие технические требования, методы контроля и испытаний Стандарт распространяется на слесарно-монтажные отвертки для винтов и шурупов с крестообразным шлицем. Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 12.11.2010 Введен с: 01.01.2012 Комментарий: Введен впервые ГОСТ Р 53936-2010 Фрезы концевые цельные и с режущими пластинами. Обозначения Стандарт устанавливает условные обозначения цельных концевых фрез и с режущими пластинами, применяемые при создании информационных баз данных автоматизированных систем управления. Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 12.11.2010 Введен с: 01.01.2012 Комментарий: Введен впервые ГОСТ Р 53937-2010 Фрезы концевые со сменными режущими пластинами. Обозначения Стандарт устанавливает условные обозначения сборных концевых фрез со сменными режущими пластинами, применяемые при создании информационных баз данных автоматизированных систем управления. Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 12.11.2010 Введен с: 01.01.2012 Комментарий: Введен впервые ГОСТ Р 53938-2010 Наборы реактивов для химико-фотографической обработки медицинских рентгеновских пленок. Упаковка и маркировка Стандарт устанавливает требования к упаковке и маркировке наборов реактивов для химико-фотографической обработки медицинских рентгеновских пленок. Стандарт распространяется на все виды наборов реактивов для химико-фотографической обработки медицинских рентгеновских пленок, за исключением наборов, выпускаемых в одной упаковке с интраоральными дентальными пленками. Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 12.11.2010 Вводится с: 01.06.2012 Комментарий: Введен впервые ГОСТ Р 53943-2010 Добавки пищевые. Кальция лактат Е327. Технические условия Стандарт распространяется на пищевую добавку лактат кальция Е327, представляющую собой кальциевую соль молочной кислоты и предназначенную для использования в пищевой промышленности. Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 12.11.2010 Введен с: 01.01.2012 Комментарий: Введен впервые ГОСТ Р 53945-2010 Добавки пищевые. Кальция фосфаты Е341. Общие технические условия Стандарт распространяется на пищевую добавку фосфаты кальция Е341, представляющую собой 1-замещенные (i), 2-замещенные (ii) и 3-замещенные (iii) кальциевые соли ортофосфорной кислоты и предназначенную для использования в пищевой промышленности. Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 12.11.2010 Введен с: 01.01.2012 Комментарий: Введен впервые ГОСТ Р 53948-2010 Молоко сгущенное - сырье. Технические условия Стандарт распространяется на молоко сгущенное и концентрированное - сырье, получаемое из сырого коровьего молока путем его пастеризации и частичного удаления воды. Продукт предназначен для промышленной переработки. Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 12.11.2010 Введен с: 01.01.2012 Комментарий: Введен впервые ГОСТ Р 53951-2010 Продукты молочные, молочные составные и молокосодержащие. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля Стандарт распространяется на молочные, молочные составные и молокосодержащие продукты: творог и творожные продукты, сметану и продукты на ее основе, консервы молочные и молокосодержащие сухие, консервы молочные и молокосодержащие сгущенные, молочную сыворотку и продукты на ее основе и устанавливает метод определения массовой доли белка по Кьельдалю. Диапазоны измерений массовой доли белка от 0,10 % до 100,00 %. Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 24.11.2010 Введен с: 01.01.2012 Комментарий: Введен впервые ГОСТ Р 54014-2010 Продукты пищевые функциональные. Определение растворимых и нерастворимых пищевых волокон ферментативно-гравиметрическим методом Стандарт распространяется на функциональные пищевые продукты и устанавливает метод определения общей массовой доли растворимых и нерастворимых пищевых волокон, в т. Ч. Гемицеллюлоз, целлюлозы, пектинов, резистентных крахмалов, лигнина и др. Диапазон измерения массовой доли пищевых волокон от 1 % до 30 % массы обезжиренного вещества. Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 30.11.2010 Введен с: 01.01.2012 Комментарий: Введен впервые ГОСТ Р 54050-2010 Консервы натуральные. Горошек зеленый. Технические условия Стандарт распространяется на натуральные консервы «Горошек зеленый», изготовленные из свежих или быстрозамороженных зерен овощного гороха мозговых сортов стадии технической зрелости, залитых раствором сахара и поваренной соли, стерилизованные в соответствии с установленной технологией. Консервы предназначены для реализации в розничной торговой сети, для предприятий общественного питания и промышленного использования. Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 30.11.2010 Введен с: 01.01.2012 Комментарий: Введен впервые ГОСТ Р 54078-2010 Пшеница кормовая. Технические условия Стандарт распространяется на зерно кормовой пшеницы, используемое для кормовых целей и переработки на комбикорма. Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 30.11.2010 Введен с: 01.01.2012 Комментарий: Введен впервые ГОСТ Р 54079-2010 Рожь кормовая. Технические условия Стандарт распространяется на зерно кормовой ржи пленчатых форм, используемое для кормовых целей и переработки на комбикорма. Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 30.11.2010 Введен с: 01.01.2012 ГОСТ Р 54161-2010 Зеркала. Общие технические условия Стандарт распространяется на зеркала, предназначенные для применения внутри помещений, а также изготовления изделий строительного, технического и бытового назначения, в том числе изделий для мебели и интерьеров. Стандарт не распространяется на фурнитуру и комплектующие изделия для зеркал. Стандарт может быть использован для подтверждения соответствия, в том числе сертификации. Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 21.12.2010 Вводится с: 01.07.2012 Комментарий: Введен впервые ГОСТ Р 8.703-2010 Государственная система обеспечения единства измерений. Учет и контроль ядерных материалов. Система измерений. Основные положения Стандарт устанавливает требования к системе измерений характеристик ядерных и специальных неядерных материалов. Стандарт распространяется на систему измерений ядерных материалов, входящих в перечень и подлежащих государственному учету и контролю в соответствии с правилами, в организациях, осуществляющих производство, использование, переработку и хранение ядерных материалов. Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 20.09.2010 Введен с: 01.01.2012 Комментарий: Введен впервые ГОСТ Р 8.704-2010 Государственная система обеспечения единства измерений. Дилатометры рабочие. Методика поверки Стандарт распространяется на рабочие дилатометры, предназначенные для определения температурного коэффициента линейного расширения твердых материалов, и устанавливает методику их первичной и периодической поверок. Межповерочный интервал - 1 год. Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 22.11.2010 Введен с: 01.01.2012 Комментарий: Введен впервые ГОСТ Р 8.707-2010 Государственная система обеспечения единства измерений. Колориметры фотоэлектрические лабораторные. Методика поверки Стандарт распространяется на колориметры фотоэлектрические лабораторные, колориметры-нефелометры фотоэлектрические и устанавливает методику их первичной и периодической поверок. Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 25.11.2010 Введен с: 01.01.2012 Комментарий: Введен впервые ГОСТ Р 8.708-2010 Государственная система обеспечения единства измерений. Гигрометры пьезосорбционные. Методика поверки Стандарт распространяется на пьезосорбционные гигрометры относительной влажности и устанавливает методику их первичной и периодической поверок. Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 25.11.2010 Введен с: 01.01.2012 Комментарий: Введен впервые ГОСТ Р 8.709-2010 Государственная система обеспечения единства измерений. Кондуктометры жидкости лабораторные. Методика поверки Стандарт распространяется на лабораторные кондуктометры жидкости и кондуктометрические установки, в том числе кондуктометрические преобразователи, предназначенные для измерения удельной электрической проводимости жидкостей в диапазоне от 10*10 в минус третьей степени до 50 См/м с пределами допускаемой основной относительной или приведенной погрешности ± 0,25 % и более, и устанавливает методику их первичной и периодической поверок. Стандарт распространяется также на лабораторные кондуктометры для измерения удельной электрической проводимости жидкостей в диапазоне от 10*10 в минус шестой степени до 100 См/м, в конструкции которых предусмотрена возможность подключения мер электрического сопротивления или электрической проводимости. Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 25.11.2010 Введен с: 01.01.2012 Комментарий: Введен впервые ГОСТ Р 8.710-2010 Государственная система обеспечения единства измерений. Поляриметры и сахариметры. Методика поверки Стандарт распространяется на визуальные, полуавтоматические и автоматические поляриметры и сахариметры, измеряющие угол вращения плоскости поляризации оптически активных веществ, с диапазоном измерения от минус 50° до плюс 50° и круговые поляриметры с диапазоном измерения ± 180°, и устанавливает методику их первичной и периодической поверок. Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 30.11.2010 Введен с: 01.01.2012 Комментарий: Введен впервые ГОСТ Р 8.712-2010 Государственная система обеспечения единства измерений. Дисперсные характеристики аэрозолей и взвесей нанометрового диапазона. Методы измерений. Основные положения Стандарт устанавливает общие требования к методам измерений дисперсных характеристик аэрозолей и взвесей нанометрового диапазона. К дисперсным характеристикам относят: размер наночастиц, их концентрацию (счетную, массовую, объемную) и распределение наночастиц по размерам. Методы измерений, приведенные в стандарте, реализуют с помощью средств измерений, предназначенных для проведения дисперсного анализа жидких и газовых сред. Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 30.11.2010 Введен с: 01.01.2012 Комментарий: Введен впервые ГОСТ Р 9.317-2010 Единая система защиты от коррозии и старения. Покрытия металлические. Методы измерения пластичности Стандарт распространяется на металлические покрытия толщиной до 200 мм, полученные гальваническим, автокаталитическим осаждением или другими способами, и устанавливает следующие методы измерения пластичности покрытий: - испытания на свободных покрытиях (отделенных от подложки); - испытания покрытий на подложках. Методы испытаний покрытий на подложках используют также для выявления охрупчивания подложки, которое может произойти после нанесения покрытия, например, водородного охрупчивания стали, покрытой цинком. Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 12.11.2010 Введен с: 01.01.2012 Комментарий: Введен впервые ГОСТ Р 9.915-2010 Единая система защиты от коррозии и старения. Металлы, сплавы, покрытия, изделия. Методы испытаний на водородное охрупчивание Стандарт распространяется на металлы, сплавы и изделия из них с металлическим и неметаллическим неорганическими покрытиями и без покрытий и устанавливает методы испытаний на водородное охрупчивание (остаточную водородную хрупкость). Методы испытаний предназначены для следующих целей: - приемки или отбраковки партии изделий при приемо-сдаточных (периодических) испытаниях; - определения эффективности различных стадий обработки изделий, включая обработку до и после отжига (термообработки) для уменьшения количества подвижного водорода в изделии; оценки пригодности растворов для обработки изделий, подбора условий и методов обработки для конкретных изделий; - оценки агрессивности рабочих сред, - оценки склонности (стойкости) к водородному охрупчиванию новых изделий. Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 30.11.2010 Введен с: 01.01.2012 Комментарий: Введен впервые ГОСТ Р 53917-2010 Обувь. Маркировка Стандарт распространяется на обувь с верхом из хромовых и юфтевых кож, искусственных, синтетических и текстильных материалов, фетра, войлока, комбинированную и устанавливает требования к маркировке. Стандарт не распространяется на резиновую, армейскую и валяную обувь. Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 12.11.2010 Введен с: 01.01.2012 Комментарий: Введен впервые ГОСТ Р 53942-2010 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Клипсаторы. Требования по безопасности и гигиене Стандарт определяет требования по безопасности и гигиене для минимизации опасностей при вводе в эксплуатацию, использовании и обслуживании клипсаторов. Клипсаторы применяют на предприятиях мясной, птицеперерабатывающей, молочной и других отраслей пищевой промышленности для пережима заполненных пищевым продуктом рукавных оболочек, скрепления концов оболочек сформированных батонов клипсами (скрепляющими элементами) и разрезания оболочек. Стандарт не применяют к клипсаторам, которые выпущены ранее даты опубликования настоящего стандарта. Настоящий стандарт применяют совместно с ГОСТ 12.2.135, ГОСТ 28693 и ГОСТ 30146. Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 12.11.2010 Введен с: 01.01.2012 Комментарий: Введен впервые ГОСТ Р 53996-2010 Услуги общественного питания. Порядок разработки фирменных и новых блюд и изделий на предприятиях общественного питания Стандарт устанавливает общие требования к порядку разработки фирменных и новых блюд и изделий на предприятиях общественного питания. Стандарт распространяется на разработку фирменных и новых блюд и изделий, изготавливаемых предприятиями общественного питания различных форм собственности, организационно-управленческой структуры и индивидуальными предпринимателями. Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 30.11.2010 Введен с: 01.01.2012 Комментарий: Введен впервые ГОСТ Р 54002-2010 Удобрения органические. Методы определения засоренности Стандарт распространяется на все виды органических удобрений, приготовленных на основе навоза, помета, включая верми- и биокомпосты; солому, растительные компосты, почвенные, тепличные и питательные грунты, сапропель, а также торф, используемый на удобрение, подстилку сельскохозяйственным животным и компостирование, и устанавливает методы определения их засоренности жизнеспособными семенами сорняков и вегетативными органами размножения сорных растений. Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 30.11.2010 Введен с: 01.01.2012 Комментарий: Введен впервые ГОСТ Р 54043-2010 Продукты из свинины копчено-вареные. Технические условия Стандарт распространяется на мясные копчено-вареные продукты из свинины, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок. Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 30.11.2010 Введен с: 01.01.2012 Комментарий: Введен впервые