Влияние сроков посадки на урожай картофеля

I. Оглавление
Стр.
1. Оглавление.
2. Вступление:
- обоснованные проблемы,
- актуальность,
- цель,
- задачи.
3. Основная часть:
- материалы и методика,
- описание места и условий исследования,
- основной результат исследования,
- обобщение и выводы.
4. Заключение.
5. Список литературы.
6. Приложения.
1
1
2
2
2
3
3
4
4
4
4
5
6
7
8
Вступление
Назначение человека –
разумная деятельность
(Аристотель)
Обоснование проблемы.
Картофель – одно из наиболее распространенных продовольственных
растений. Клубни картофеля используются не только как пищевой продукт,
но и как корм для сельскохозяйственных животных и сырье для
промышленности.
В нашей местности очень многие жители деревни выращивают картофель.
Как говорят взрослые — это средство существования для многих людей.
Ведь в деревнях нет нынче работы, так как многие колхозы и совхозы
заброшены, а земельные участки находятся как собственность у частных лиц.
И приходится им выращивать на этих полях картофель. Как только наступит
месяц май – начинается у нас суматоха! Ведь настала пора сажать картофель!
А участки на полях не малые – начиная от 25 соток до 10 гектаров / у
фермеров / . Как вовремя успеть посадить? Ведь в это время, обычно, погода
не балует нас. Кроме того, многие сельчане не имеют сельскохозяйственную
технику для посадки и вывоза картофеля на поля.
Актуальность проблемы.
Картофель по праву занимает особое положение. Его называют вторым
хлебом – ведь он, подобно хлебу, не приедается. Картофель отличается не
только вкусовыми достоинствами, но и высокой пищевой ценностью. Его
белки содержат незаменимые аминокислоты. И они хорошо усваиваются
организмом.
В 100г клубней молодого картофеля содержится до 20мг витамина С. Однако
в процессе хранения содержание аскорбиновой кислоты снижается, и, через
полгода ее в картофеле уже будет в 2 раза меньше. Из этого следует вопрос:
возможно ли посадка картофеля в более поздние сроки для сохранения
витамина С и использования его более длительное время, но при этом
сохраняя хороший урожай.
Актуальность проблемы данной темы заключается в том, что раскрытие
оптимальных сроков посадки картофеля в данной местности поможет
разработке практических мер по его выращиванию, сохраняя при этом
урожайность растений.
2
Цель:
Выявить оптимальные сроки посадки картофеля в нашей местности,
сохраняя при этом его урожайность.
Задачи:
- ознакомиться с методикой выращивания картофеля;
- выявить оптимальные сроки посадки картофеля в зависимости от
климатических условий в нашей местности;
- произвести соответствующие расчеты;
- формировать навыки самостоятельного анализа и оценки полученной
информации.
Обзор литературы.
При изучении литературы более всего в постановке целей и задач,
определении методов исследования нам помогла учебник «Трудовое
обучение. 5-7.» - З.А. Клепинина (1991).
Мы также воспользовались с очень интересной книгой Курдюмова Н.И.
«Умный сад и хитрый огород». Ознакомилась с результативными методами,
позволяющими гарантировать урожай и одновременно уменьшить затраты
труда и времени.
Большую помощь в выполнении работы нам оказала книга под редакцией
Н.А.Смирнова «Домашний огород» (1987).
3
Основная часть.
Материал и оборудование:
- посадочный материал – картофель, сорт «Удача»,
- лопата штыковая,
- весы,
- ведро,
- мешки п/этиленовые,
- фотоаппарат,
- блокнот, карандаш.
Методика работы.
1.
2.
3.
4.
5.
Выбрать сорт картофеля для посадки.
Определить сроки посадки картофеля.
Провести посадку картофеля в намеченные дни.
Вести наблюдения.
Результаты представить в виде таблиц.
В каждом варианте высаживали по 40 клубней сорта «Удача» одинакового
размера ( масса-80-90г).
Расстояние в рядах -35см., междурядье – 70см., глубина посадки – 10-12см.
Сроки и способы посадки картофеля.
Культура
Сроки посадки
Способ посадки
Картофель
9 мая 2008г.
19 июня 2008г.
Широкорядный
Глубина заделки
семян
10-12см.
Норма и схема посадки картофеля.
Масса клубня Расстояние, см.
В рядах
N=80-100
Между
рядами
70
Норма посадки клубней в
100м
Шт.
Кг.
30-35
400-500
30-38
80-90
70
30-35
на 9м2 = 40
на 9м2 = 3
4
Проводилось:
Посадка на 1 участке, в обычное время для данной местности – 9 мая;
На 2 и 3 участках – 19 июня.
/Бабушка рассказывала, что раньше они сажали картофель обычно до
праздника Николы, т.е. до 22 июня/.
Растения на всех делянках росли и развивались нормально.
Болезней не было замечено. Вредитель, как всегда, -- колорадский жук. В
начале вегетации провели механический сбор, в последствии – опрыскивание
ядохимикатом в один и тот же день в трех вариантах. Использовали
ядохимикат «Колорадо».
План выращивания картофеля.
Вид работы
Время выполнения работы
Рыхление почвы
На 5-6-й день после появления всходов
Уничтожение сорняков
По мере их появления
Подкормка
В период появления всходов – азотными
удобрениями, а в период бутонизации –
калийными удобрениями
Окучивание
Перед началом бутонизации
Полив
В зависимости от атмосферных осадков
Защита от вредителей –
По мере появления колорадского жука
сбор и уничтожение их
Уборка урожая
Через 3-5 дней после отмирания ботвы
Уборку провели на первой и второй делянках – 9 сентября,
на третьей – 19 октября. В день уборки рассортировала клубни на мелкие,
средние и крупные. Масса крупных – более 80г.
средних – 60-80г.
мелких – менее 60г.
Результат.
Наиболее высокий урожай получен на первом участке, т.е. на контрольной
делянке.
Результаты приведены в таблице 4 /в приложении/.
Обсуждение результатов.
За полгода хранения картофель теряет половину витамина С. А хранится он
в погребах и подвалах обычно после уборки урожая - до посадки в
следующем году. Получается с начала сентября до мая месяца – 8 месяцев.
А употребляют его в пищу еще дольше,-- до нового урожая, т.е. до начала
августа. /Целый год./
Из этого следует, не лучше ли сажать небольшой участок с ранним
картофелем в начале апреля (при температуре почвы 5-6 градусов) и
основной участок – в конце мая, в начале июня. Тем самым используя в пищу
молодой картофель в более продолжительное время сохраним в нем
полезные свойства для здоровья.
5
Выводы.
В результате исследования можно сделать следующие выводы:
1. Осенний урожай, полученной при более поздней посадке (т.е. с 3-го
участка) поменьше, чем на контрольной делянке, но выше по сравнению с
урожаем на 2-ой делянке. Я думаю. Что это связано с тем, что на 2-ой
делянке срок вегетации растений меньше, чем на 3-й делянке. /См.табл. 4 /
2. В чем же достоинства осенней картошки?
- Не страдает от жары и засухи, поэтому не болеет вирусами – не происходит
вирусного вырождения;
- осенние клубни более развиты, их ростки толще, энергия выше;
- хотя урожай и поменьше, но гораздо ценнее для семян. Можно сказать:
осенний урожай омолаживает сорта.
3. По неясным причинам мы выращиваем один урожай вместо двух.
4. Растения всесильны, ограничены возможности огородников.
Рекомендации.
1. По результатам своей работы я советаю и рекомендую фермерам и просто
лобителям-огородникам посадить на своих участках ранний картофель
в более ранние сроки, когда почва прогреется до 5-6 градусов, т.е. в нач.
апреля и получить урожай в конце июня. Для второго урожая посадить
картофель в более поздние сроки – с середины июня и получить урожай в
середине октября. Таким образом можнополучить два урожая с одного и того
же участка и продлить срок сохранения и использования питательных
веществ в картофеле в течение года
2. Из книги Курдюшова Н.И. «Умный сад и хитрый огород» я узнала, что
урожай от осенних семян, посаженных весной, вдвое выше, чем от
суперэлиты. Хочу это проверить на собственном опыте.
3. Если вас заинтересовали мои результаты исследования – займитесь делом!
Ведь еще Аристотель сказал: «Назначение человека – разумная
деятельность».
Благодарности.
И в заключении своего выступления разрешите искренне поблагодарить всех,
кто помогал мне в работе, в подготовке к ней, в обработке результатов и в
написании отчета – это прежде всего моих родителей, руководителя работы
Ефимовой Е.А. А за внимание и оценку моего выступления выражаю
благодарность уважаемым членам жюри и слушателям сегодняшней научнопрактической конференции.
6
Литература.
1. Гурвич М.М., Диетолог отвечает на вопросы. -- М., «Знание»,1982. 33с.
2. Клепинина З.А. и др., Трудовое обучение 5-7. (Сельскохозяйственные
работы). -- М., «Просвещение», 1991.
3. Курдюмов Н.И., Умный сад и хитрый огород. -- Изд. Дом «Владис»,
2005. – 291с.
4. Смирнов Н.А., Домашний огород. –М., «Россельхозиздат»,1987.
7
Приложение.
№
участка
1
2
3
Сроки
посадки
картофеля
Сроки
уборки
урожая
Качество урожая
Урожай с 9м2
/кг, г./
Мелкие Средние Крупные
<60г.
60-80г
>80г.
/кг., г./ /кг., г./
/кг., г./
09.05.08г. 09.09.08г. 3.000
6.400
13.200
22.600
19.06.08г. 09.09.08г. 4.500
6.600
9.700
20.800
19.06.08г. 19.10.08г. 4.600
6.400
10.200
21.200
Табл.4
Урожай картофеля, (ц/га)
251
231
235
№ участка
1
2
3
Урожай в % к контролю
100 %
92,0 %
93.6 %
14
12
10
8
6
4
2
0
Мелкие m=60г.
Средние m=60-80г.
I уч.
II уч.
8
III уч.
Крупные m=>80г.
23
22,5
22
21,5
1 участок
2 участок
3 участок
21
20,5
20
19,5
Урожайность с 9 кв.м (в кг, г)
255
250
245
1 участок
240
2 участок
235
3 участок
3 участок
230
2 участок
225
1 участок
220
Урожайность с 9
кв.м (в ц/га)
9
100
98
96
1 участок
2 участок
94
3 участок
92
2 участок
90
1 участок
88
Урожайность с 9
кв.м (в % к
контролю)
10
3 участок