Примерное меню в парк-отеле «Утес» на лето 2015

Примерное меню в парк-отеле «Утес» на лето 2015
Понедельник
Завтрак
Глазунья из 2-х яиц 80 гр.
Каша молочная манная 220гр
Сыр, масло, ветчина порциями 20/20/10гр
Йогурт 1шт.
Блинчики фаршированные творогом со сметаной 150/20гр
Чай/кофе,сахар . 200мл
Хлеб 18/21гр.
Обед
Салат из свежих овощей со сметаной 100/20гр.
Суп картофельный с фрикадельками 250/50 гр.
Свинина тушеная 100/50 гр.
Макароны отварные, свежий огурец 150/20 гр.
Фрукты 1 шт.
Компот из сухофруктов 200 мл.
Хлеб 18/21 гр.
Ужин
Винигрет 100 гр.
Рыба запеченная соусом «Польский» 100/50гр.
Картофельное пюре 150 гр.
Ватрушка с творогом 100гр.
Чай/сахар 200/20мл.
Хлеб 18/21 гр.
Хлеб 18/21 гр.
Вторник
Завтрак
Глазунья из 2-х яиц 80гр.
Каша молочная рисовая 220гр.
Сыр, масло,ветчина 20/20/10гр
Йогурт 1шт.
Чай/кофе,сахар 200мл.
Хлеб 18/21 гр.
Обед
Салат « Южный» 100гр.
Суп овощной на курином бульоне 220/20гр.
Куры запеченные 100гр.
Рис,припущенный,перец болгарский 150гр.
Фрукты 1 шт.
Кисель 200 мл.
Хлеб 18/21 гр.
Ужин
Салат «Мимоза» 100 гр.
Голубцы ленивые 250гр
Булочка с маком 100гр.
Чай, сахар 200/20 мл.
Хлеб 18/21 гр.
Среда
Завтрак
Омлет натуральный или глазунья из 2-х яиц 120/80гр
Каша молочная гречневая 220 гр.
Сыр, масло,сервелат 20/20/10гр.
Йогурт 1шт.
Блинчики со сметаной 80/20гр.
Чай/кофе,сахар 200 мл.
Хлеб 18/21 гр.
Обед
Салат из свеклы с сыром 100/20 гр.
Рассольник «Ленинградский» 250/20гр.
Мусака картофельная с мясом 250/50гр.
Фрукты 1 шт.
Напиток из плодов шиповника 200 мл.
Хлеб 18/21 гр.
Ужин
Салат «Мясной» 100/20 гр.
Бигус 250гр.
Хачапури из слоеного теста 100 гр.
Чай, сахар 200/20 мл.
Хлеб 18/21гр.
Четверг
Завтрак
Глазунья из 2-х яиц или сырники со сметаной 80гр./150/20гр.
Каша молочная 5 злаков 220гр.
Сыр, масло,ветчина 20/20/10гр.
Йогурт 1шт.
Чай/кофе,сахар 200 мл.
Хлеб 18/21 гр.
Обед
Салат из свежих помидор с сыром 100/20 гр.
Уха по-царски 250гр.
Бифштекс с жареным луком 100гр.
Картофель запеченный 150гр.
Фрукты 1шт.
Морс 200 мл.
Хлеб 18/21 гр.
Ужин
Салат «Крабовый» 100 /20гр.
Бефстроганов из говядины 100/50 гр.
Гречка рассыпчатая 150гр.
Гребешок посыпной с повидлом 100гр.
Чай, сахар 200 мл.
Хлеб 18/21 гр.
Пятница
Завтрак
Бутерброд горячий (сыр, ветчина) 40/20 гр.
Каша молочная «Дружба»(рис,пшено) 220гр.
Глазунья с помидорами. 80/20гр.
Йогурт 1шт.
Чай/кофе,сахар 200мл.
Хлеб 18/21 гр.
Обед
Салат «Охотничий» 100 гр.
Солянка 250/20 гр.
Поджарка из свинины 100/50 гр.
Макароны отварные 150 гр.
Фрукты 1 шт.
Напиток из плодов шиповника 200 мл.
Хлеб 18/21 гр.
Ужин
Сельдь под шубой 100 гр.
Тефтели 100 гр.
Картофельное пюре 100гр.
Капуста тушеная 50 гр.
Шаньга 100 гр.
Чай, сахар 200 мл.
Хлеб 18/21 гр.
Суббота
Завтрак
Сметанник с джемом 120/20гр.
Каша молочная 5 злаков 220гр.
Сыр, масло,ветчина 20/20/10гр.
Штрудель с джемом 80гр.
Йогурт 1шт.
Чай/кофе, сахар 200 мл.
Хлеб 18/21 гр.
Обед
Салат «Греческий» 150гр.
Суп - лапша 250 гр.
Плов из свинины 250 гр.
Фрукты 1 шт.
Компот из сухофруктов 200 мл.
Хлеб 18/21 гр.
Ужин
Салат «Шалетти» 100 гр.
Куры тушеные 100 гр.
Гречка рассыпчатая,перец болгарский 150/20гр.
Шарлотка с яблоками 100/20гр.
Чай, сахар 200 мл.
Хлеб 18/21 гр.
Воскресенье
Завтрак
Омлет с овощами или глазунья из 2-х яиц 150/80гр.
Каша молочная пшенная 220гр.
Сыр, масло,ветчина 20/20/10 гр.
Хачапури из свежего теста 100гр.
Йогурт 1шт.
Чай/кофе,сахар 200 мл.
Хлеб 18/21 гр.
Обед
Салат «Витаминный» 100 гр.
Борщ со сметаной 250/20 гр.
Паприкаш из говядины 100/50 гр.
Рис с овощами 150 гр.
Фрукты 1 шт.
Морс 200 мл.
Хлеб 18/21 гр.
Ужин
Салат «Столичный» 100 гр.
Бифштекс по-матроски 100 гр.
Картофельное пюре 150 гр.
Слойка со сгущенным молоком 100 гр.
Чай, сахар 200 мл.
Хлеб 18/21 гр.