Банкетное новогоднее меню здесь.

advertisement
Новогодний банкет на БО «Надеждино» 31.12.2015
Холодные закуски
Мини тарталетки с красной икрой – 1 шт на чел
Мясная нарезка - 70 г/чел
Рыбная нарезка - 60 г/чел
Сырная тарелка с медом и орешками – 50г/чел
Новогодний холодец – 150г/чел
Помидоры с сыром, чесноком и майонезом – 50г/чел
Соленья (огурцы, помидоры) из погреба – 60г/чел
Соленые/маринованные грибочки из погреба – 50г/чел
Салаты
Традиционный салат «Оливье– 80г/чел
Салат «Сельдь под шубой» – 80г/чел
Салат с курицей «А-ля Цезарь» – 80г/чел
Горячие блюда
Свинина «по-королевски» с картофелем – 270г/чел
или
Филе рыбы с соусом «тар-тар», с рисом и овощами- 250г/чел
Фрукты и десерт
Фруктовая ваза в центре стола – 150г/чел
Ваза с шоколадными конфетами -2 шт/ чел
Хлебная корзина
Напитки безалкогольные
Чай (черный, зеленый), кофе
Сок/Морс/компот – 500 мл/чел
Вода (с газом и без) – 500 мл/чел
Напитки алкогольные
Гости приносят с собой!!!
Download