МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ по диагностике, терапии и профилактике нарушений обмена веществ, снижения резистентности в организме продуктивных животных Рекомендации разработаны сотрудниками Чувашского научного отдела ГНУ НИВИ НЗ РФ : заведующим, кандидатом ветеринарных наук Леонтьевым Л.Б. и ведущим научным сотрудником, кандидатом ветеринарных наук Ивановым Г.И. Рекомендации предназначены для ветеринарных специалистов сельскохозяйственных предприятий различных форм собственности, ветеринарных станций по борьбе с болезнями животных. Рекомендации одобрены Ученым Советом ГНУ НИВИ НЗ РФ, протокол № 2 от 18.05.2004 года. Ответственный за выпуск : Тихонов В.К., начальник Главного управления ветеринарии при КМ ЧР, главный государственный ветеринарный инспектор. 1. Диагностика нарушений обмена веществ Сотрудниками Чувашского научного отдела института разработан "Способ диагностики субклинической остеодистрофии у нетелей". Способ позволяет прогнозировать остеодистрофию у нетелей второй половины беременности и может быть использован при массовой диспансеризации стада и для организации групповой профилактики остеодистрофии до ее клинического проявления. Известны способы диагностики остеодистрофии клиническими, рентгенологическими, лабораторными методами. Недостатками этих методов являются : диагностика только при клиническом проявлении болезни, для рентгенологических исследований нужны специальные оборудования, что трудно осуществимо на практике, способ лабораторной диагностики по активности щелочной фосфатазы (ЩФ) не является специфическим тестом, поскольку ЩФ встречается практически во всех органах и тканях и особенно ее много, кроме костной ткани, в паренхиме печени, почек, слизистой кишечника и активность ее повышается также при патологии вышеперечисленных органов. Предлагаемый способ предусматривает для прогнозирование остеодистрофии и повышение специфичности и точности - исследование сыворотки крови, отличающийся от известных способов тем, что, с целью повышения специфичности, выделяют и количественно определяют изофермент ЩФ костного происхождения - ЩФ2. Известно, что ЩФ2 участвует в метаболизме фосфатов в остеоцитах и остеобластах костной ткани и при остеодистрофии, вследствие повышенного разрушения последних, выходит в межклеточное пространство и попадает в кровь. Способ осуществляется следующим образом: кровь у нетелей берут из яремной вены в обычные пробирки, после ретракции кровяного сгустка центрифугируют в течение 15 минут при 3000 об/мин для отделения сыворотки. В сыворотке крови определяют общую активность ЩФ по гидролизу рнитрофенилфосфата оптимализированным методом с использованием набора реактивов фирмы "Лехма" и изоферменты ЩФ. Для разделения изоферментов используют электрофорез в пластинчатом полиакриламидном геле в транс-глициновой буферной системе, рН 8,3. После окончания электрофореза изоферменты проявляют методом одновременного азосочетания. Для этого пластины геля погружают в субстратную смесь следующего состава : 12,5 мг 2-нафтилфосфата растворить в 14 мл бидистиллированной воды, добавить 1 мл 0,5 М раствора азотнокислого магния и 10,5 мл 0,2 М раствора трис, затем следует добавить 12,5 мг прочного синего РР, взбалтывать до полного растворения всех ингредиентов, готовить перед употреблением. Инкубируют в течение 1 часа при 37° С . после инкубации переносят на 1 час в раствор 5% уксусной кислоты в 70% этаноле и денситометрируют для количественного определения соотношения изоферментов. Исходя из общей активности, соотношение изоферментов пересчитывают в единицы активности Е/л. ЩФ-> выделяется у всех животных и по увеличению ее активности определяют степень риска заболеваемости остеодистрофией и при активности ЩФ2- от 5,0 до 30,0 Е/л прогнозируют малую степень риска заболевания остеодистрофией; от 31,0 до 60,0 Е/л - среднюю; от 61,0 до 90,0 Е/л - высокую; выше 90,0 Е/л - 100% заболеваемость остеодистрофией. На способ Государственным комитетом по изобретениям и открытиям выдано свидетельство на изобретение № 1720637. 2. Препараты для профилактики нарушений обмена веществ, снижения резистентности организма продуктивных животных Для профилактики и лечения болезней, связанных с нарушением минерального обмена рекомендованы препараты пермаит и пермамик, разработанные Чувашским научным отделом института, основой которых является цеолитсодержащий трепел Первомайского участка Алатырского района Чувашской Республики. На указанные препараты разработаны научно-технические документации: - технические условия № 10.07.16 - 00670433-97 на пермаит; - наставление по применению пермаита в ветеринарии, утверждено Департаментами ветеринарии (25.03.97 г., № 13-5-2/887), животноводства и племенного дела (6.08.97 г.) Минсельхозпрода России; - технические условия № 93 18-018 - 00670433-99 на препарат пермамик; - наставление по применению пермамика в ветеринарии, утверждено Департаментом ветеринарии Минсельхозпрода России (07.09.99 г., № 13-5-2/1733). 2.1. Препарат пермаит - тонкозернистый порошок (для животных) и мелкозернистая крошка (для птицы) светло-серого цвета. Представляет собой измельченную породу, компонентами которой являются оксиды кремния, алюминия, кальция, железа, магния, калия, фосфора, марганца. Пермаит способствует нормализации обмена веществ, повышению резистентности, детоксикации организма, повышению сохранности и продуктивности животных. Применяют для улучшения обмена веществ, повышению сохранности и продуктивности животных и птицы. Доза пермаита для животных и птицы (в % к сухому веществу рациона) : свиньям на откорме - 4; свиноматкам и хрякам - 3; поросятам сосунам и отъемышам - 2- 4; крупному рогатому скоту всех возрастов - 2-4; курам- несушкам, бройлерам - 3-4. Препарат вводят в комбикорма, используя существующие технологии, и назначают ежедневно в течение 60 дней. В рекомендуемых дозах препарат не токсичен, побочных явлений не вызывает. Регистрационный номер препарата - ПВР 2. 06.0339-96. 2.2. Препарат "Пермамик" - сложный порошок, состоящий из цеолитсодержащего трепела, хлористого кобальта, сернокислого железа, сернокислых солей меди, цинка, йодистого калия и его стабилизатора, представляет собой тонкозернистый порошок светло-серого цвета со свойственным продукту запаху. Применяют в качестве средства для профилактики нарушения обмена веществ, повышения резистентности организма свиней и крупного рогатого скота. Назначают групповым способом в смеси с концентрированными кормами. Внесение в корма производится непосредственно в хозяйствах, используя существующие технологии. Дозы препарата животным составляет ( в % к сухому веществу рациона) : дойным и сухостойным коровам - 3-4; молодняку крупного рогатого скота с 20-ти дневного возраста - 2-3; свиньям на откорме, свиноматкам и хрякам - 4; поросятам отъемышам - 2-4. Препарат назначают ежедневно в течение 60 дней, при наличии показаний повторяют курс через 30 дней. В рекомендуемых дозах препарат не токсичен, побочных явлений и осложнений не вызывает. Регистрационный номер препарата - ПВР - 2-1.9/00034. 3. Способы обеспечивающие нормализацию обменных процессов, повышение резистентности продуктивных животных и птицы Чувашским научным отделом ГНУ НИВИ НЗ РФ разработаны различные способы обеспечивающие нормализацию обменных процессов, повышение резистентности продуктивных животных и птицы с использованием препаратов пермаит и пермамик. 3.1. Способ кормления птицы Предназначено для использования в птицеводстве для кормления птицы. В основной рацион вводят пермаит в виде мелкозернистой крошки с размером частиц 1-3 мм с содержанием влаги не более 12% в количестве 1- 3% от массы суточного рациона в течение 60 дней. Результаты исследований по изучению влияния пермаита на продуктивность курнесушек в возрасте 12-15 месяцев показали, что максимальную продуктивность получают при скармливании пермаита в количестве 3% от массы суточного рациона, при этом яйценоскость повысилась на 18,9% и превысила яйценоскость в контроле на 13,6%. Повышение яйценоскости обеспечено улучшением минерального, белкового обмена, активизацией окислительно-восстановительных процессов, увеличением интенсивности и уровня обмена веществ. Так, при отсутствии достоверных различий в содержании в сыворотке крови общего кальция и неорганического фосфора в опыте и контроле кальциево-фосфорное соотношение более близкое к оптимальному показателю в опытной группе. Содержание общего белка в сыворотке крови кур-несушек в опытной группе относительно выше на 7,69%. Увеличение общего белка обеспечено накоплением альбуминов, служащего источником образования белков различных органов организма. У кур-несушек, получавших пермаит отмечено улучшение физиологического состояния в результате положительного влияния его на физиологические функции крови. Так, в опытной группе по сравнению с контролем выше содержание эритроцитов на 12,5%, уровень гемоглобина на 20,5%. Показатели, характеризующие неспецифическую резистентность кур-несушек, в частности, лизоцимная активность сыворотки крови была стабильной в обеих группах, но бактерицидная выше на 59,0% в группе получавших препарат. Изучение влияния пермаита на продуктивность цыплят-бройлеров позволяет сделать вывод, что живая масса цыплят по сравнению с контролем была выше на 4,1%, сохранность составила 100%. Обогащение рационов пермаитом положительно влияет на физиологические функции крови. В группе получающих пермаит выше в крови гемоглобина, эритроцитов на 0,8 и 30,4% соответственно по сравнению с контролем. Химико-токсикологическое исследование мяса и внутренних органов цыплят-бройлеров по окончании скармливания показывают, что применение пермаита не вызывает повышение уровней содержания элементов сверх максимально допустимых. Проведенные исследования показали, что предлагаемый способ позволяет повысить продуктивность птицы за счет повышения обмена веществ, более интенсивного протекания окислительно-восстановительных процессов, лучшего усвоения питательных веществ кормов. Негативные отклонения в состоянии здоровья и сохранности птицы не отмечены. Экономическая эффективность предлагаемого способа обусловлена повышением продуктивности и доступностью пермаита. На способ кормления птицы выдан Российским агентством по патентам и товарным знакам патент на изобретение № 2121280. 3.2. Способ нормализации обменных процессов у крупного рогатого скота Способ осуществляется введением в основной рацион препарата пермамик, предпочтительный состава из расчета 3- 4% к сухому веществу основного рациона в течение 60 дней в смеси с концентрированными кормами групповым способом. Предпочтительный состав при следующем соотношении компонентов, на голову, мг: - для сухостойных коров, мг : кобальт хлористый 4,0, медь сернокислая 155,0, цинк сернокислый 1400, марганец сернокислый 500,0, калий йодистый 3,0, натрия тиосульфат 0,1, пермаит, г 440,0; - дойных коров, кобальт хлористый 3,0, медь сернокислая 57,0, цинк сернокислый 530, марганец сернокислый 600,0, калий йодистый 3,7, натрия тиосульфат 0,1, пермаит, г 400,0; - для молодняка до 6 месяцев, мг : кобальт хлористый 11,0, медь сернокислая 200,0, цинк сернокислый 1800, калий йодистый 1,0, натрия тиосульфат 0,1, пермаит, г 259,4; - для молодняка старше 6 месяцев (6-12 месяцев), мг : кобальт хлористый 5,0, медь сернокислая 85,0, цинк сернокислый 800,0 калий йодистый 1,6, натрия тиосульфат 0,1, пермаит, г 352,1. Назначение препарата пермамик лактирующим коровам первой лактации чернопестрой породы нормализует обменные процессы: активирует иммунобиологические механизмы, положительно влияет на синтез белка. Так, биохимические показатели крови, отражающие состояние обмена веществ, повышаются не только относительно контрольной группы, но и относительно исходных данных; нормализуется кислотнощелочное равновесие, повышается усвояемость каротина и солей кальция и фосфора. Отмечается положительный баланс общего белка и его фракций, поддерживается на уровне физиологической нормы концентрация гемоглобина и содержание эритроцитов. В результате нормализации обменных процессов повышаются удои на 120% по сравнению с контролем при улучшении минерального состава молока. Назначение препарата пермамик бычкам-откормочникам в возрасте 2 месяцев нормализует обменные процессы, повышение отдельных показателей по сравнению с контролем свидетельствует об активизации иммунобиологических механизмов. Привесы в опытной группе увеличиваются по сравнению с контрольной группой при снижении затрат на единицу продукции Проведенные исследования подтверждают, что предложенный способ позволяет применять препарат, нормализующий обменные процессы и профилактирующий комплекс адаптации, отрицательно влияющих на все звенья регуляции жизнедеятельности организма на основе природного сырья и без проявлений побочных эффектов, в результате - повышение продуктивности животных при улучшении качества продуктов животноводства. На способ нормализации обменных процессов у крупного рогатого скота Российским агентством по патентам и товарным знакам выдан патент № 2159112. 3.3. Способ нормализации обменных процессов у молодняка крупного рогатого скота Способ осуществляется введением в основной рацион для молодняка в возрасте до 6 и молодняка старше 6 месяцев препарата, при следующем соотношении компонентов, на голову, мг : кобальт хлористый 3,0-5,0, медь сернокислая 57,0-85,0, цинк сернокислый 530,0- 800,0 калий йодистый 1,0- 1,6, натрия тиосульфат 0,1, пермаит, г 152,0-208,0, в количестве 3% к сухому веществу рациона в течение 60 дней. При назначении препарата бычкам черно-пестрой породы в возрасте 30 дней наблюдали увеличение среднесуточных привесов на 27% при повышении сохранности. Анализ гематологических и биохимических показателей показал интенсификацию обменных процессов с нормализацией кальциево-фосфорного обмена, кислотнощелочного равновесия и активацию гемопоэза в организме. Так, в опытной группе гематологические и биохимические показатели нормализовались на верхней границе принятых нормативов, тогда как в контрольной большинство показателей (гемоглобин, эритроциты, общий белок) сохранялись на нижней границе физиологической нормы. Наблюдение за телятами в течение 30 дней после окончания опыта подтвердили положительное влияние препарата. Если в контрольной группе за 30 дней, прошедших после опыта, среднесуточный прирост составил 621 г, то в опытной - 845 г, что выше на 204г. При назначении препарата предпочтительного состава бычкам черно-пестрой породы в возрасте 9-10 месяцев среднесуточный прирост по сравнению с контролем увеличился на 16,7%, а затраты кормов, выраженные в кормовых единицах, были на 11,4% меньше, чем в контроле. Результаты физиологических исследований свидетельствуют о том, что все питательные вещества животные опытной группы переваривали лучше, чем аналоги из контрольной группы. Так, переваримость сухого вещества в опытной группе была на 0,7±0,5, органического вещества - на 3,3, клетчатки - на 6,2 абсолютных процентов выше, чем в контроле. По переваримости протеина различий не отмечено. У бычков опытной группы отмечена более высокая ретенция азота, причем различие достоверное (Р<0,02 ). По ретенции минеральных веществ между опытными и контрольными животными различия в пользу первой. Проведенные исследования показали, что способ обеспечивал увеличение среднесуточных привесов при сокращении затрат кормов, а также нормализацию биохимических показателей до уровня верхних границ физиологических норм вследствие нормализации обменных процессов и поддержании их в границах физиологической нормы. Подтверждением эффективности способа является сохранение динамики прироста живой массы после прекращения дачи препарата. На способ нормализации обменных процессов у молодняка крупного рогатого скота Российским агентством по патентам и товарным знакам выдан патент на изобретение № 2182798 3.4. Способ повышения жизнеспособности молодняка крупного рогатого скота Способ включает введение в основной рацион коров черно-пестрой породы со сроком беременности 7 месяцев препарата пермамик, при следующем соотношении компонентов на голову, мг : кобальт хлористый 1,49-3,99, медь сернокислая 11,98-31,98, цинк сернокислый 52,61-140,38, калий йодистый 0,01-0,053, натрия тиосульфат 0,030,088 и пермаит 30,0 103-80,0 103 в дозе 4% от основного рациона в расчете на сухое вещество корма за 60 дней до рождения приплода. Результаты, полученные при использовании способа, подтвердили его положительное влияние на продуктивность коров и жизнеспособность приплода. Так, среднесуточный удой в опытной группе увеличился на 11-20% (13,5 против 10,8 кг в контроле). Масса приплода при рождении не отличалась достоверной разницей, но телята опытной группы были более подвижны, активнее, с блестящим волосяным покровом, с хорошим аппетитом и крепкой конституцией. Заболеваемость новорожденных телят желудочнокишечными болезнями в первые 10-15 дней жизни в опытной группе составила 6% по сравнению с 12% в контрольной группе. Телята опытной группы переболевали легко, длительность лечения их 6-8 дней по сравнению 12-15 днями в контрольной группе. В дальнейшем телята опытной группы быстро росли и набирали вес, при этом на протяжении всего периода выращивания был равномерным и по сравнению с контролем прирост живой массы был выше на 18,5%. На способ повышения жизнеспособности молодняка крупного рогатого скота выдан Российским агентством по патентам и товарным знакам патент на изобретение №2155595.