1 О Вода ! О ты земли живительное чудо ! Сергей Викулов. Слово учителя Мы, земляне, уроженцы уникального космического объекта, хотя обычно этого не осознаем. Между тем наша планета по ряду показателей действительно резко отличается от других планет Солнечной системы. Возьмем хотя бы температуру. Поверхность Меркурия накаляется так, что может расплавить свинец, а на Уране царит холод порядка - 2000С . Подобные сравнения можно произвести по многим параметрам. Однако мне хочется сконцентрировать ваше внимание на одном : на наличии или отсутствии особого уникального вещества – воды, которое оказало решительное влияние на судьбу Земли. Первое, что заметил бы инопланетянин, прибывший к нам из соседней Галактики, - это обилие воды. «Вода, вода - кругом вода»…Даже нас , коренных землян, бескрайность океанов порой поражает, на других планетах Солнечной системы ничего подобного не встретишь. На их поверхностях жидкая вода вообще отсутствует. Мы давно привыкли к обилию воды . Слово гидрологу 70 % поверхности Земли – океаны, моря. 3% - реки, озера. Кроме этого 1/5 суши постоянно под коркою твердой воды. Примерный объем воды – 1386 млн.км3. 97,5 % всей воды - соленая 2,5 % - пресная, это 35 млн.км3 70 % пресной воды - ледники 30 % мы употребляем в народном хозяйстве, это 10,5 млн.км3. Слово учителя Вода - самое обыденное и в то же время самое удивительное вещество на нашей планете. Она обладает рядом необычных 2 неожиданных свойств. Никакое другое вещество не встречается на Земле в таких количествах, да еще одновременно в трех состояниях: твердом, жидком, газообразном. Что же такое вода и каковы ее свойства? Слово языковеду В словаре русского языка С.И. Ожегова сказано: «Вода прозрачная бесцветная жидкость, представляющая собой в чистом виде химическое соединение водорода и кислорода. Вода - напиток, утоляющий жажду». Вода - существительное женского рода, во множественном числе воды. Разберем слово фонетически. Вода - 4 буквы, 4 звука 2 гласных - «о» и «а» 2 согласных - «в» и «д» «в» - звонкая, твердая «д» - звонкая, твердая. Слово биологу Зачем телу нужна вода? Примерно 60 процентов человеческого тела - это вода! Если выжать человека как лимон, то можно получить около 50 литров воды. Эта вода, которая отличается от обычной наличием различных веществ, необходима для жизни тела. Примерно галлон (около 4,5 л) этой воды содержится в кровеносных сосудах, а постоянное кровообращение поддерживается работой сердца. Вода, имеющаяся в крови, омывает все клетки организма постоянным током. Вода служит также проводником тепла по организму. Даже если вы не пьете воду в течение дня, все равно вы получите около литра жидкости из твердой пищи, которую вы едите. Поэтому, когда вы едите фрукты, овощи, хлеб и мясо, вы получаете воду, поскольку на 30—90 процентов эти продукты состоят из воды. Кроме этого, каждый человек в среднем выпивает около двух литров воды в виде различных напитков. В течение дня в организме между разными органами циркулирует приблизительно десять кварт (1 кварта – около 1 литра) воды. Например, когда вы что-то жуете и глотаете, вы глотаете и некоторое количество слюны, поступающей из слюнных желез. Через короткое время эта вода замещается в железах водой из кровеносных сосудов. А проглоченная вода впоследствии поступает в кровь из желудка и кишечника. Количество воды в крови всегда остается постоянным. Даже когда вы чувствуете себя совершенно «высушенным» после физических упражнений в жаркую погоду, кровеносные сосуды все равно содержат такое же количество воды. И сколько бы жидкости вы ни выпили, это количество остается неизменным. 3 Что происходит с лишней водой? Она накапливается в разных частях организма: в кишечнике, печени, мышцах и почках. Слово физику Вода - бесцветная жидкость, без запаха и вкуса, кипит при 1000С, замерзает при 00С, максимальная плотность 1000 кг/м3. Подробнее о некоторых свойствах: а) Удельная теплоемкость воды очень высокая - 4200 Дж/кг0С, в 2 раза больше, чем у жиров, в 5 раз выше, чем у гранита, в 10 раз выше, чем у железа. Нагреваясь под воздействием солнечных лучей, вода поглощает очень много тепла, а затем, остывая в темное время суток, отдает его атмосфере. Иными словами вода играет роль аккумулятора тепла. б) Земля промерзла бы на значительную глубину, не обладай вода другим уникальным свойством: менять свой объем при изменении температуры, как известно, все добропорядочные вещества при нагревании расширяются, а при охлаждении сжимаются. Вода уклоняется от этого правила. Охлаждаясь до отрицательных температур и переходя из жидкого состояния в твердое, т.е. превращаясь в лед, она резко увеличивает свой объем. Поэтому плотность льда немного меньше плотности воды, и он не тонет, а плавает на поверхности. Представьте, что стало бы с нашей планетой, будь лед тяжелее воды? в) Любое прозрачное тело пропускает через себя часть солнечного света. Вода из спектра солнечного света пропускает лучи зеленого, голубого и синего цветов, поэтому вода нам кажется зеленовато-голубой. Слово литератору Иван Бунин В глуши лесной, в глуши зеленой, Всегда тенистой и сырой, В крутом овраге под горой Бьет из камне родник студеный: Кипит, играет и спешит, Крутясь хрустальными клубами, И под ветвистыми дубами Стеклом расплавленным бежит. Лев Озеров Море вздыбилось, взбугрилось, Разъярилось - и пошло С восьмибальным пылом с силой 4 Бить зеленое стекло. Нужно объяснить значение выделенных слов. Слово учителя Записать к слову «вода» однокоренные слова в течении 2 минут победителю, у которого максимальное количество слов - оценка. Например, водомер, водопад, водопровод, водяной, водник, воднолыжник, водовоз, водоворот, водоем, водоизмещение, водокачка, водолаз, водопой, водораздел, водка, водянка. Слово химику №1 Вода в чистом химическом виде на Земле не встречается. Она хороший растворитель. Почти все известные вещества могут растворяться в воде, таких веществ более 70. Больше всего растворено Cl, Na, Mg, S, Ca, K, Br, C, Sr, CO2, N, O2. Формула - H2O Название вещества - вода Качественный состав - в состав воды входят химические элементы: водород и кислород Количественный состав - молекула воды образована двумя атомами водорода и одним атомом кислорода в соотношении 2m(H)/m(O) = 2/16 = 1/8 Относительная молекулярная масса - Mr(H2O) = 2*1+16=18 Количество вещества - 1 моль молекул H2O Молярная масса - M(H2O) = 18 г/моль Слово химику №2 Вода кроме водоемов встречается в организмах животных и растений. Например, в организме млекопитающих массовая доля воды 70%, а в огурцах - 90%. а) вода под действием тока 2H2O _ток _ 2H2 + O2 (эвдиометр) _____ б) горящий H2 + O2 2H2O _____ в) 2Na + 2H2O 2NaOH + H2 _____ г) CaO + 2H2O Ca(OH2) ______ д) P2O5 + H2O 2HPO3 _____ е) Zn + H2O ZnO + H2 ____ ж) 3Fe + 4H2O FeO*Fe2O3 + 4H2 _____ з) C + H2O CO + H2 5 и) LiO + H2O _____ 2LiOH Слово химику №3 Есть вода жесткая и мягкая. В дождевой воде мыло хорошо пенится - это мягкая вода, а в ключевой (родниковой) - иногда плохо это жесткая вода. Это значит, что в этой воде находятся соли Ca и Mg. При кипячении такой воды на стенках чайника, паровых котлов образуется накипь. Как же устранить жесткость воды? Карбонатную жесткость устраняют кипячением. Ca(HCO3)2 t C__ CaCO3 + H2O + CO2 Mg(HCO3)2 t C__ MgCO3 + H2O + CO2 Некарбонатную жесткость устраняют содой, известковым молоком Ca(HCO3)2 + Ca(OH)2 ______ 2CaCO3 + 2H2O Слово экологу Вода в пищу употребляется в очищенном виде. Очистка воды заключается в следующем: механическая очистка - решетки, отстойники; биологическая очистка - фильтрация, орошение на полях; химическая очистка - нейтрализация через известняк, хлорирование, озонирование. В повести Гоголя «Тарас Бульба» есть эпизод: «Тарас Бульба остановил коня, чтобы найти свою трубку в густой высокой траве». А почему так буйно росли травы? Большие и малые реки прорезали раньше степь вдоль и поперек. Теперь многие малые реки высохли. На состояние малых рек влияют маломерные суда. До 50 м3 выхлопного газа и 30 мл бензина в 1 час выбрасывается в воду. В Сумской, Полтавской, Харьковской областях запрещено в малых реках пользоваться моторами. В Саратовской области пересыхают летом реки: Комелик, Большой и Малый Узень, притоки Иргиза. А во что превратилась в городе Вольске речка Малыковка? Слово учителя В каких сказках вы встречаетесь с необыкновенными свойствами воды? (живая, мертвая, заговоренная) «Живая» вода и «мертвая» «Знаю, знаю,— скажет иной читатель, прочитав заголовок.— Да только ни «живой», ни «мертвой» воды не бывает. Сказки!..» Прав ли он? 6 Несколько лет назад журнал «Изобретатель и рационализатор» сообщил о том, что у нас разработан прибор, позволяющий делать «живую» и «мертвую» воду. А если говорить языком химиков, воду с очень сильной кислотной и щелочной реакцией. Оказалось, обыкновенную воду можно разложить как бы на две составляющие с совершенно противоположными свойствами. Согласно утверждениям многих, кто испытал их действия, «живая» вода благотворно влияет на цвет лица, смягчает морщины, улучшает рост волос, снижает их выпадение, является хорошим редством от ожогов. А вот «мертвая» вода неплохо действует на полость рта, снижает кровотечение из десен. Есть сведения, что «живая» вода может успешно применяться для полива цветов, овощей, ягодных и плодовых культур. Подмечено, что смоченные ею семена всходят раньше, растения растут лучше и урожайность выше. С чего начать? Давайте разберемся с механизмом получения этих вод. На нижнем рисунке приведена принципиальная схема прибора. В сосуд 1 погружены два электрода 2 и 3. При чем электрод 3 помещен в электрически проницаемый сосуд 5. Через диод 4 электроды подключаются к электрической сети переменного тока напряжением 220 В. Что происходит с водой — понять нетрудно. В ней идет электролиз. Вокруг одного электрода вода насыщается ионами гидроксильной группы, вокруг другой — ионами водорода. Чтобы они не смешивались и не нейтрализовали друг друга, как раз и нужен внутренний электрически проницаемый сосуд 5. Его объем должен составлять примерно пятую часть сосуда 1. При пропускании тока в сосуде 5 получается «живая» вода, а вся остальная вода «мертвая». А теперь расскажем о самом приборе. Он состоит из литровой стеклянной банки, двух алюминиевых пластин-электродов, внутреннего сосуда, сшитого из брезента, диода Д 226 и подводящих изолированных проводов. Соберите его, как показано на рисунке. Обращаем ваше внимание, что прибор включается в сеть, а напряжение 220 В опасно! Минут через А теперь расскажем о самом приборе. Он состоит из литровой стеклянной банки, двух алюминиевых пластин-электродов, внутреннего сосуда, сшитого из брезента, диода Д 226 и подводящих изолированных проводов. Соберите его, как показано на рисунке. Обращаем ваше внимание, что прибор включается в сеть, а напряжение 220 В опасно! Минут через пятнадцать установку выключите. Воду разлейте по отдельным сосудам. Слово учителя 7 Записать слова, начинающие со слова «гидро» в течении 2 минут победителю, у которого максимальное количество слов - оценка. Например, гидрооксид, гидроокись, гидросамолет, гидроузел и т.д. Слово учителя Загадываем загадки: 1. Красное коромысло через реку повисло. 2. Рассыпался горох на 77 дорог, никто его подберет. 3. течет, течет - не вытечет, бежит, бежит - не выбежит. 4. С неба - звездой, в ладошку - водой. 5. Висит за окошком Кулек ледяной, Он полон капели И пахнет весной 6. Посреди поля лежит зеркало, стекло голубое, рама зеленая. И в заключение урока звучит песня из кинофильма «Волга-Волга» - «Без воды и не туды и не сюды»