38.04.06.01 М2.В.ДВ.2 Управление цепями поставок в

реклама
1
Паспорт программы дисциплины
1.1.
Область применения программы
Рабочая программа дисциплины - является частью образовательной программы 38.04.06 «Торговое дело»
магистерской программы 38.04.06.01 «Коммерческая деятельность на рынке товаров и услуг» квалификация
(степень) «магистр» в соответствии с ФГОС ВПО, утвержденным Приказом Министерства образования и науки
Российской Федерации от 18 ноября 2009 г. N 628
1.2 Место дисциплины в структуре образовательной программы
Дисциплина М2.В.ДВ.2 Управление цепями поставок в международной торговле относится к
вариативной части профессионального цикла образовательной программы по направлению подготовки.
1.3 Цели и задачи дисциплины – требования к результатам освоения дисциплины:
(в соответствии с ОП ВО)
Формируемые компетенции
Осваиваемые
знания,
умения, владения
Код
Наименование
профессиональные компетенции (ПК) по видам профессиональной деятельности
ПК-7
способностью к исследованию, З пассивные и активные методы получения
анализу, прогнозированию и информации; современные программные
моделированию
тенденций продукты, необходимые для решения
изменения конъюнктуры рынка, конкретных
оценочных
задач;
бизнес-технологий, результатов информационные технологии обработки
профессиональной деятельности экономической, маркетинговой информации
(коммерческой,
или У
Анализировать,
прогнозировать
маркетинговой, или рекламной, тенденции
конъюнктуры
исследуемого
или
логистической,
или рынка
товароведной)
В методами, способами и средствами
получения и переработки первичной,
вторичной информации по вопросам анализа
конъюнктуры исследуемого рынка,
(ПК-8)
способностью
определять З классификацию объектов и основания
объекты и основания проведения проведения
экспертизы
в
области
экспертизы и обосновывать ее профессиональной деятельности
необходимость, готов выбирать и У обосновать необходимость проведения
рационально
использовать экспертизы в области профессиональной
средства и методы экспертизы в деятельности
области
профессиональной В методами и средствами экспертизы в
деятельности, организовывать и области профессиональной деятельности
проводить ее
(ПК-9)
подготовленностью
к
проектированию и реализации
информационного
и
технологического
обеспечения
профессиональной деятельности
З особенности проектирования и реализации
информационного
и
технологического
обеспечения
профессиональной
деятельности
У осуществлять подготовку и реализацию
информационного
и
технологического
обеспечения
профессиональной
деятельности
В средствами проектирования и реализации
информационного
и
технологического
обеспечения
профессиональной
деятельности
1.4 Связь с другими дисциплинами учебного плана
Перечень действующих и предшествующих
дисциплин с указанием разделов (тем)
Перечень последующих дисциплин, видов
работ
Проектирование товаропроводящих систем в
торговле
Антикризисное управление на
предприятиях торговли
Проблемы коммерческой инфраструктуры
национальной экономики
Бизнес-анализ
Право (коммерческое и транспортное)
Организация услуг на потребительском рынке
Управленческий учет в торговле
2. Содержание дисциплины (модуля), способы и методы учебной деятельности преподавателя
Методы обучения – система последовательных, взаимосвязанных действий, обеспечивающих усвоение содержания образования,
развитие способностей обучающихся, овладение ими средствами самообразования и самообучения; обеспечивают цель обучения, способ
усвоения и характер взаимодействия преподавателя и обучающегося; направлены на приобретение знаний, формирование умений,
навыков, их закрепление и контроль.
Монологический (изложение теоретического материала в форме монолога)
Показательный (изложение материала с приемами показа)
Диалогический (изложение материала в форме беседы с вопросами и ответами)
Эвристический (частично поисковый) (под руководством преподавателя обучающиеся
рассуждают, решают возникающие вопросы, анализируют, обобщают, делают выводы и
решают поставленную задачу)
Проблемное изложение (преподаватель ставит проблему и раскрывает доказательно пути
ее решения)
Исследовательский (обучающиеся самостоятельно добывают знания в процессе разрешения
проблемы, сравнивая различные варианты ее решения)
Программированный (организация аудиторной и самостоятельной работы обучающихся
осуществляется в индивидуальном темпе и под контролем специальных технических средств)
Другой метод, используемый преподавателем (формируется самостоятельно), при этом в п.п.
2.1.-2.4. дается его наименование, необходимые пояснения
М
П
Д
Э
ПБ
И
ПГ
Приведенные в таблице сокращения обозначения педагогических методов используются составителем Рабочей программы для
заполнения п.п. 2.1., 2.2. и 2.3. в столбце «Методы».
2.1.Аудиторные занятия (лекции, лабораторные, практические, семинарские)
28
Реализуемые
компетенции
Вид занятия, тема и краткое содержание
Методы
в том числе в
интерактивной
форме, час.
Кол. час
Неделя
Очная форма обучения
Практические занятия
2427
14
Модуль 1. Организация УЦП
24
2
25
2
1. Вводная. Понятие о логистической системе и И
управлении цепями поставок
Понятие логистической системы, субъекты и объекты
логистической системы, взаимосвязи между субъектами и
объектами, понятие цепочки поставок, логистическое
звено, логистическая цепь, логистический канал,
логистическая
сеть,
логистическая
функция,
логистическая
операция,
логистический
процесс,
логистический цикл. Место логистики в бизнесе.
Логистический подход в УЦП – управление сквозным
материальным потоком.
ПК-7,
ПК-8
2. Сущность и современные тенденции развития И, Э
цепей поставок
Сущность, значение и эффективность управления
цепями поставок (УЦП). История развития УЦП, роль
УЦП в экономике предприятия. Факторы, стимулирующие
совершенствование управления цепями поставок. Цели и
стратегические
элементы
УЦП.
Структура
и
классификация цепей поставок (жесткие, виртуальные,
адаптивные, гибкие). Современные тенденции развития
цепей поставок.
ПК-7,
ПК-8
2
26
2
27
2
2
2
ПК-9
ПК-9
2833
14
Модуль 2. Особенности УЦП в международной
торговле
28
2
29
2
ПК-7,
ПК-8
30
2
3. Интеграция в управлении цепями поставок И, Э
международной торговли
Интеграция в цепях поставок международной
торговли. Типы сотрудничества в цепях поставок.
Неформальные соглашения предприятий. Стратегический
союз
или
партнерство.
Концепция
УЦП
интегрированного
управление
функциональными
областями логистики и координации логистического
процесса фирмы. Виды интеграции, горизонтальная и
вертикальная интеграция. Интеграция «вперед» и «назад».
2. Информационная
интеграция
процессов
в И, Э
управлении цепями поставок
Роль, перспективы и эффективность применения
информационных систем и технологий в управлении
цепями
поставок.
Технология
электронного
документооборота (EDI) в цепях поставок. Проблема
создания
единого
информационного
пространства
контрагентов цепи поставок.
Автоматическая идентификация параметров товарнотранспортных потоков цепей поставок. Использование
штрих-кодовых технологий в управлении цепями
поставок. Радиочастотная идентификация (RFID) упаковок
и грузов в сетевой структуре цепей поставок.
Основные задачи и технологии информационной
системы мониторинга цепей поставок. Информационные
системы слежения, связи и диспетчеризации транспорта.
Спутниковые
системы
связи
и
навигации.
Геоинформационные
системы.
Возможности
использования Internet в управлении цепями поставок.
Виртуальные логистические центры/операторы в цепях
поставок.
ПК-7,
ПК-8
2
31
2
32
2
33
2
ПК-9
ПК-9
2.2.
Внеаудиторная (самостоятельная) учебная работа обучающегося
Для заполнения этого раздела необходимо открыть учебный план формы обучения в электронном виде и из
закладок курсы («1 курс», «2 курс») выписать распределение часов самостоятельной работы по данной
дисциплине между семестрами (курсами).
Очная форма обучения
Темы, вынесенные на самостоятельную подготовку
Форма
отчетности
Кол. час
Неделя
Темы, разделы, вынесенные на самостоятельную подготовку,
вопросы и задания к практическим и лабораторным занятиям;
тематика реферативной работы, контрольных работ,
рекомендации по использованию литературы и ЭВМ и др.
ПКи 7,
ПК-8
1. Российский рынок логистических провайдеров: проблемы
тенденции развития.
2. Значение и критерии логистического сервиса в цепях поставок.
ПК3. Сущность и классификация рисков в логистике.
9
4. Модели управления логистическими рисками в цепях поставок.
5. Методы воздействия на риск. Основные модели диверсификации
логистических рисков. Основные модели страхования рисков в логистике.
6. Проведение экспертизы логистики компании – внешний аудит.
Типовые программы и методики проведения логистического аудита.
7. Сущность и мировой опыт применения концепции «быстрого
реагирования» (quick response, QR).
8. Концепция эффективного реагирования (ECR)
9. Схожесть и различия концепций эффективного реагирования (ECR)
и совместного планирования, прогнозирования и пополнения (CPFR).
10. Сущность и применение макрологистических систем TEDIM,
UNCTAD, TACIS.
Тематика рефератной работы
ПК7,
ПК-8
1. Измерители и основные показатели (KPI) эффективности
ПКфункционирования цепи поставок.
2. Новая концепция совершенствования УЦП – цепи, ориентированные 9
на спрос (DDSN). Отличия УЦП от DDSN.
3. Кайдзен как способ совершенствования управления цепями
поставок, придуманный в Японии.
4. Сущность кайдзен, составляющие элементы кайдзен, колесо
Деминга PDCA/SDCA, мышление, ориентированное на процесс, а потом
уже на результат,
5. Роль, перспективы и эффективность применения информационных
систем и технологий в управлении цепями поставок.
6. Технология электронного документооборота (EDI) в цепях поставок.
7. Проблема создания единого информационного пространства
контрагентов цепи поставок.
8. Автоматическая идентификация параметров товарно-транспортных
потоков цепей поставок. Использование штрих-кодовых технологий в
управлении цепями поставок.
9. Радиочастотная идентификация (RFID) упаковок и грузов в сетевой
структуре цепей поставок.
10. Основные задачи и технологии информационной системы
мониторинга цепей поставок.
11. Информационные системы слежения, связи и диспетчеризации
транспорта. Спутниковые системы связи и навигации. Геоинформационные
системы.
12. Возможности использования Internet в управлении цепями поставок.
Виртуальные логистические центры/операторы в цепях поставок.
13. Информационная интеграция в управлении цепями поставок.
Основные программные продукты, используемые в цепях поставок
промышленных и торговых компаний.
14. Проблемы выбора КИС для поддержки логистических бизнеспроцессов в цепях поставок.
2.3.
процессе
Интерактивные технологии и инновационные методы, используемые в образовательном
Основаны на использовании современных достижений науки и информационных технологий. Направлены на повышение
качества подготовки путем развития у обучающихся творческих способностей и самостоятельности (методы проблемного обучения,
исследовательские методы, тренинговые формы, рейтинговые системы обучения и контроля знаний и др.). Нацелены на активизацию
творческого потенциала и самостоятельности обучающихся и могут реализовываться на базе инновационных структур (научных
лабораторий, центов, предприятий и организаций и др.).
(В рабочей программе приводятся только реализуемые формы)
№
Наименование основных форм
Краткое описание и примеры, использования в
модулях (темах), место проведения
1.
Семинары в диалоговом режиме
Программное обеспечение: Microsoft Power Point,
Microsoft Office Word, Microsoft Office Excel
2.
Круглый стол, дебаты
3.
Компьютерные симуляции
Техническое и лабораторное обеспечение
4.
Деловые и ролевые игры
5.
Использование методов, основанных
Лекции проводятся в специализированной
на изучении практики (case studies),
аудитории,
оснащенной доской и мультимедийным
анализ деловых ситуаций и
оборудованием
для демонстрации презентаций.
имитационных моделей
Практические занятия проводятся в компьютерном
классе с доступом в Интернет.
№
3.
Средства обучения
3.1.
Информационно-методические источники
2
3
4
Бауэрсокс Доналд Дж., Клосс Дейвид Дж. Логистика: интегрированная
цепь поставок / Д.Дж. Бауэрсокс, Д.Дж. Клосс: пер. с англ. Н.Н.
Барышниковой, Б.С. Пинскера. – М.: Олимп-Бизнес, 2009. – 640 с.
Иванов Д.А. Управление цепями поставок / Д.А. Иванов. – СПб.: Изд-во
Политехн. ун-та. 2009. – 660 с.
Стратегическое
управление
цепочками
поставок.
Теория,
организационные принципы и практика эффективного снабжения: учебнопракт. руководство / П. Кузинс, Р. Ламминг, Б. Лоусон, Б. Сквир ; пер. с англ.
[и науч. ред. В. М. Дудникова]. - М. : Дело и Сервис, 2010. - XVIII,302 с. : ил.
Николайчук В.Е. Логистический менеджмент: учебник для студ. вузов /
В.Е. Николайчук. – М.: Дашков и К*, 2009. – 980 с.
Дополнительная литература:
1.
Управление цепями поставок : пер. с 5-го англ.изд / под ред. Дж. Гатторны ;
науч. ред. В. И. Сергеев. - М. : ИНФРА-М, 2010. - XXXIV, 670 с. - Перевод с
5-ого англ. изд.
2.
Логистика. Интеграция и оптимизация логистических бизнес-процессов в
цепях поставок: [учебник для студ. вузов] / В. В. Дыбская, Е. И. Зайцев, В. И.
Сергеев, А. Н. Стерлигова ; Под ред. В. И. Сергеева. - М. : Эксмо, 2010. - 944
с. - (Полный курс МВА).
3.
4.
16
Перечень основной и дополнительной литературы, методических разработок; с
указанием наличия в библиотеке
Основная литература:
1
Часы
Саркисов С.В. Управление логистическими цепями поставок: учеб.
пособие. – М.: Дело, 2010. – 368 с. Современная логистика: пер. с англ. / Д.
Джонсон [и др.]. – М.: Вильямс, 2005. – 624 с.
Шапиро Дж. Моделирование цепи поставок / пер. с англ, под ред. B.C.
Лукинского. – СПб.: Питер, 2009. 720с. (Серия «Теория менеджмента») – 720
с.
3.2
Материально-технические средства обучения
№
ауд
.
Основное оборудование, стенды, макеты,
компьютерная техника, наглядные пособия и
другие дидактические материалы, обеспечивающие
проведение лабораторных и практических занятий,
научно-исследовательской работы студентов с
указанием наличия
Основное назначение (опытное,
обучающее, контролирующее) и
краткая характеристика
использования при изучении явлений
и процессов, выполнении расчетов.
328
Проектор, экран,
презентаций
ноутбук
для
проведения
обучающее
334
Проектор, экран,
презентаций
ноутбук
для
проведения
обучающее
4. Текущий контроль успеваемости и промежуточная аттестация
4.1 Оценочные средства текущего контроля успеваемости
№
Тесты (демонстрационный вариант), темы работ/проектов,
Вопросы, задания, задачи для текущего контроля успеваемости
Текущий контроль успеваемости
1. Дайте определение логистической системе
2. Дайте определение УЦП (управление цепями поставок)
3. В чем заключается взаимосвязь логистики и управления цепями поставок
4. Дайте определение элементов логистической системы в УЦП: логистическое
звено, логистическая цепь, логистический канал, логистическая сеть, логистическая
функция, логистическая операция, логистический процесс, логистический цикл.
5. Определите место логистики в международном бизнесе.
6. В чем заключается применение логистического подхода в УЦП
7. Сущность и значение управления цепями поставок в международной торговле.
8. Как давно существует управление цепями поставок.
9. Какую роль УЦП играет в международном бизнесе.
10. Какова эффективность управления цепями поставок.
11. Каковы перспективы управления цепями поставок в международной торговле
12. Структура и классификация цепей поставок (жесткие, виртуальные, адаптивные,
гибкие).
13. Современные тенденции развития цепей поставок.
14. Определение интеграции.
15. Значение интеграции в управлении цепями поставок.
16. Виды интеграции: внешняя и внутренняя.
17. Выгоды внешней интеграции.
18. Проблемы внешней интеграции.
19. Типы сотрудничества в цепях поставок .
20. Виды интеграции: горизонтальная и вертикальная интеграция.
21. Типы вертикальной интеграции: интеграция «вперед» и «назад».
22. Определение логистической стратегии.
23. Типы стратегических решений.
24. Основные типы логистических стратегий.
25. Сравнительная характеристика тощей и динамической логистических стратегий.
26. Области решений и подходы к разработке логистической стратегии в цепях
поставок
27. Способы реализации логистической стратегии в цепях поставок.
28. Основные драйверы и препятствия в цепи поставок.
29. Управление изменениями в организации.
30. Задача конроллинга деятельности в цепи поставок.
31. Измерители и основные показатели (KPI) эффективности функционирования
цепи поставок.
32. Принцип функционирования KPI.
33. Методы расчета основных KPI оценивающих эффективность цепи поставок.
34. Основные отчетные формы оценки результатов операций в цепях поставок.
35. Преимущества применения сбалансированной системы показателей в
управлении цепями поставок.
36. Количественные и качественные показатели работы логистической цепи.
Согласование (балансировка) показателей.
37. Особенности учета издержек в логистике. Сравнение показателей логистической
деятельности.
38. Анализ экономической эффективности цепи поставок.
39. Что такое логистический аудит. Цели и задачи логистического аудита.
40. Кто проводит логистический аудит.
41. Ключевой принцип логистического аудита.
42. Ключевые показатели логистического аудита.
43. Внешний и внутренний логистический аудит.
44. Количественный этап аудита.
45. Типичные проблемы, выявленные в ходе аудита и способы их решения.
46. Результаты логистического аудита.
47. Ошибки и недостатки существующих цепей поставок.
2.
Вопросы к экзамену
1. Дайте определение логистической системе
2. Дайте определение УЦП (управление цепями поставок)
3. В чем заключается взаимосвязь логистики и управления цепями поставок
4. Дайте определение элементов логистической системы в УЦП: логистическое
звено, логистическая цепь, логистический канал, логистическая сеть, логистическая
функция, логистическая операция, логистический процесс, логистический цикл.
5. Определите место логистики в международном бизнесе.
6. В чем заключается применение логистического подхода в УЦП
7. Сущность и значение управления цепями поставок в международной торговле.
8. Как давно существует управление цепями поставок.
9. Какую роль УЦП играет в международном бизнесе.
10. Какова эффективность управления цепями поставок.
11. Каковы перспективы управления цепями поставок в международной торговле
12. Структура и классификация цепей поставок (жесткие, виртуальные, адаптивные,
гибкие).
13. Современные тенденции развития цепей поставок.
14. Определение интеграции.
15. Значение интеграции в управлении цепями поставок.
16. Виды интеграции: внешняя и внутренняя.
17. Выгоды внешней интеграции.
18. Проблемы внешней интеграции.
19. Типы сотрудничества в цепях поставок .
20. Виды интеграции: горизонтальная и вертикальная интеграция.
21. Типы вертикальной интеграции: интеграция «вперед» и «назад».
22. Определение логистической стратегии.
23. Типы стратегических решений.
24. Основные типы логистических стратегий.
25. Сравнительная характеристика тощей и динамической логистических стратегий.
26. Области решений и подходы к разработке логистической стратегии в цепях
поставок
27. Способы реализации логистической стратегии в цепях поставок.
28. Основные драйверы и препятствия в цепи поставок.
29. Управление изменениями в организации.
30. Задача конроллинга деятельности в цепи поставок.
31. Измерители и основные показатели (KPI) эффективности функционирования
цепи поставок.
32. Принцип функционирования KPI.
33. Методы расчета основных KPI оценивающих эффективность цепи поставок.
34. Основные отчетные формы оценки результатов операций в цепях поставок.
35. Преимущества применения сбалансированной системы показателей в
управлении цепями поставок.
36. Количественные и качественные показатели работы логистической цепи.
Согласование (балансировка) показателей.
37. Особенности учета издержек в логистике. Сравнение показателей логистической
деятельности.
38. Анализ экономической эффективности цепи поставок.
39. Что такое логистический аудит. Цели и задачи логистического аудита.
40. Кто проводит логистический аудит.
41. Ключевой принцип логистического аудита.
42. Ключевые показатели логистического аудита.
43. Внешний и внутренний логистический аудит.
44. Количественный этап аудита.
45. Типичные проблемы, выявленные в ходе аудита и способы их решения.
46. Результаты логистического аудита.
47. Ошибки и недостатки существующих цепей поставок.
5.Дополнения и изменения в рабочей программе
дисциплины (модуля) М2.В.ДВ.2 Управление цепями поставок в международной торговле
Направление подготовки 38.04.06 «Торговое дело»
Магистерская программа 38.04.06.01 «Коммерческая деятельность на рынке товаров и услуг»
Квалификация (степень) «магистр»
Следующие записи относятся к п.п.
Автор
Зав. кафедрой
Принято УМУ__________________________________ Дата:_____________________
Скачать