СОГЛАСОВАНО Профсоюз/Уполномоченное лицо по охране труда работников организации УТВЕРЖДЕНО Наниматель/Директор/Гл.инженер _________ ___________________________ (подпись) (фамилия, инициалы) ______________________ (дата) __________ ___________________________ (подпись) (фамилия, инициалы) ______________________ (дата) Инструкция по охране труда при работе на тестораскаточной машине . (наименование) _________№ ____________________ (номер инструкции либо другие ее реквизиты) Наименование «Организации» год Глава 1 ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ОХРАНЕ ТРУДА 1. К работе на тестораскаточной машине допускаются лица не моложе 18 лет, прошедшие медосмотр и не имеющие противопоказаний, вводный инструктаж и первичный инструктаж на рабочем месте. Повторный инструктаж проводится не реже 1 раза в 6 месяцев. 2. Работник проходит инструктаж по охране труда: - вводный - при поступлении на работу; - первичный на рабочем месте - при поступлении на работу, (а также при каждом переходе из одного подразделения в другое или с одного объекта на другой); - повторный - не реже одного раза в квартал; - внеплановый – при принятии новых нормативных правовых актов содержащих требования по охране труда, или внесении изменений и дополнений к ним; при изменении технологического процесса, замене или модернизации оборудования, приборов и инструмента, сырья, материалов и других факторов, влияющих на безопасность труда; при нарушении нормативных правовых актов содержащих требования по охране труда; при перерывах в работе по профессии более шести месяцев; при поступлении информации об авариях и несчастных случаях, происшедших в однопрофильных организациях; по требованию представителей специально уполномоченных государственных органов надзора и контроля, вышестоящих государственных органов или государственных организаций, должностного лица организации, на которого возложены обязанности по организации охраны труда, при нарушении нормативных правовых актов по охране труда; - целевой – при выполнении разовых работ, не связанных с прямыми обязанностями по специальности (погрузка, разгрузка, уборка территории и другие); ликвидации последствий аварий, стихийных бедствий и катастроф. 3. Допуск работника к самостоятельной работе осуществляется непосредственным руководителем Наименование «Организации» и оформляется распоряжением либо приказом (записью в журнале регистрации инструктажа по охране труда). 4. Работник имеет право на: - рабочее место, соответствующее требованиям правил и норм по охране труда; - обучение (инструктирование) безопасным методам и приёмам труда; - обеспечение необходимыми средствами коллективной и индивидуальной защиты, санитарно-бытовыми помещениями и устройствами; - получение достоверной информации о состоянии условий и охраны труда на рабочем месте, а также о средствах защиты от воздействия вредных и (или) опасных производственных факторов; - обжаловать перед начальником цеха распоряжение непосредственного руководителя, неправильные действия по отношению к нему; Наименование вашей организации/№страницы Работник имеет право отказаться от выполнения порученной работы, в случае возникновения непосредственной опасности для жизни и здоровья его и окружающих до устранения этой опасности, а также при не предоставлении ему средств индивидуальной защиты, непосредственно обеспечивающих безопасность труда. 5. Работник обязан: - соблюдать требования правил и норм по охране труда; - выполнять требования нормативных правовых актов, технических нормативных правовых актов и локальных нормативных правовых актов по охране труда, промышленной и пожарной безопасности, охране окружающей среды и производственной санитарии, эксплуатационных документов на эксплуатируемое оборудование, а также правил поведения на территории организации, в торговых и бытовых помещениях, указания непосредственного руководителя; - выполнять нормы и обязательства по охране труда, предусмотренные коллективным договором, соглашением, трудовым договором, правилами внутреннего трудового распорядка, настоящей Инструкцией; - правильно использовать средства индивидуальной защиты в соответствии с условиями и характером выполняемой работы, а в случае их отсутствия или неисправности немедленно уведомлять об этом непосредственного руководителя работ; - проходить в установленном законодательством порядке медицинские осмотры, подготовку (обучение), переподготовку, стажировку, инструктаж, повышение квалификации и проверку знаний по вопросам охраны труда; - немедленно сообщать непосредственному руководителю или иному должностному лицу подразделения или предприятия об обнаружении нарушений требований правил эксплуатации, технической безопасности, неисправности оборудования, инструмента, приспособлений, транспортных средств, средств защиты, электроустановок, об ухудшении состояния своего здоровья, о любой ситуации, угрожающей жизни или здоровью для себя и окружающих, несчастном случае на производстве; - знать правила и иметь практические навыки оказания доврачебной медицинской помощи при несчастных случаях и приемы освобождения от действия электрического тока лиц, попавших под напряжение, оказывать содействие по принятию мер для доставки потерпевших в организацию здравоохранения; - выполнять требования пожарной безопасности, знать порядок действий при пожаре, уметь применять первичные средства пожаротушения; - соблюдать правила личной гигиены; - исполнять другие обязанности, предусмотренные законодательством об охране труда. 6. Работник должен знать: - настоящую Инструкцию; - инструкцию по оказанию первой помощи; - план локализации и ликвидации инцидентов и аварий, план действия при ЧС структурного подразделения в объеме своих обязанностей; Наименование вашей организации/№страницы - правила технической эксплуатации обслуживаемого (применяемого) оборудования. 7. В соответствии со статьей 49 Трудового кодекса Республики Беларусь работник может быть отстранен от работы: - по требованию уполномоченных государственных органов; - при появлении на работе в состоянии алкогольного, наркотического или токсического опьянения, а также в состоянии, связанном с болезнью, препятствующем выполнению работы; -при не прохождении инструктажа, проверки знаний по охране труда; - при не применении требуемых средств индивидуальной защиты, обеспечивающие безопасность труда; - при не прохождении медицинского осмотра в случаях и порядке, предусмотренных законодательством; - за совершение кражи по месту работы. За период отстранения от работы заработная плата работнику не начисляется. 8. Работнику не разрешается производить работы, находясь в состоянии алкогольного опьянения либо в состоянии, вызванном употреблением наркотических средств, психотропных или токсических веществ, а также распивать спиртные напитки, употреблять наркотические средства, психотропные или токсические вещества на рабочем месте или в рабочее время. Курить разрешается только в специально отведенных для этого местах. 9. В процессе труда на работника могут воздействовать следующие опасные и вредные производственные факторы: - повышенное значение напряжения в электрической цепи, замыкание которой может произойти через тело человека; - вращающиеся части механизмов и оборудования; - пониженная подвижность воздуха. 10. Работник обеспечивается средствами индивидуальной защиты согласно утвержденным нормам бесплатной выдачи средств индивидуальной защиты структурного подразделения. Предоставленные работнику средства индивидуальной защиты необходимо по мере загрязнения сдавать в химчистку или стирку. Уход за рабочей обувью должен производиться согласно указаниям завода-изготовителя. 11. Работник должен соблюдать правила и нормы по охране труда. При выявлении неисправности в оборудовании необходимо: - немедленно безопасно прекратить работу и выйти из опасной зоны; - приступить к устранению неисправности (если это входит в трудовые обязанности); - сообщить о неисправности непосредственному руководителю, а при его отсутствии иному должностному лицу подразделения или предприятия. 12. Требования настоящей Инструкции являются обязательными. Работник, не выполняющий требований настоящей Инструкции, привлекается к ответственности согласно действующему законодательству. Наименование вашей организации/№страницы Глава 2 ТРЕБОВАНИЯ ПО ОХРАНЕ ТРУДА ПЕРЕД НАЧАЛОМ РАБОТЫ 13. Работник обязан подготовить своё рабочее место к безопасной работе, привести его в надлежащее санитарное состояние. 14. Перед началом работы необходимо проверить исправность работы тестораскаточной машины, исправность штепсельной вилки, шнура питания, заземления. 15. Перед настройкой прибор необходимо отключить от электросети во избежание его самопроизвольного включения. 16. Убедитесь в исправности защитных решеток и аварийной кнопки. 17. Прочистите тестораскатку. 18. Прочистите скребки. 19. Укрепите и смажьте приводные ремни. Глава 3 ТРЕБОВАНИЯ ПО ОХРАНЕ ТРУДА ПРИ ВЫПОЛНЕНИИ РАБОТ 20. Включение машины в сеть электропитания должно осуществляться через специальную рукоятку. Обмотка электрического шнура должна находиться в исправном состоянии. 21. Проверить машину на холостом ходу. При поднятых ограждениях машина должна останавливаться. Должны отсутствовать посторонние шумы и вибрация. 22. Нельзя проводить ремонтные работы с машиной, подключенной к сети электропитания. 23. Не следует применять чрезмерных усилий, в стремлении провернуть механизмы машины, останавливающейся по неизвестной причине. 24. Не следует допускать к работе на тестораскаточной машине лиц, не знакомых с правилами работы на ней. 25. Установив рычаг регулировки толщины раскатки в максимальное положение и зафиксировав его фиксатором, положить на приемную поверхность пласт теста не более 1.5 кг протолкнуть его между вращающимися валками задав направление вращения пусковым рычагом. 26. Производить раскатку теста, необходимо перемещая рычаг регулировки толщины с последующей его фиксацией. 27. Направление вращения валков регулируются только пусковым рычагом. 28. По окончании раскатки поставить пусковой рычаг в центральное положение. 29. Все движущиеся части машины расположены внутри. Для обслуживания необходимо снять защитные панели. 30. Оборудование необходимо отключить от электросети. После выполнения работ установите защитные панели на место. Наименование вашей организации/№страницы Глава 4 ТРЕБОВАНИЯ ПО ОХРАНЕ ТРУДА ПО ОКОНЧАНИИ РАБОТЫ 31. Перед обслуживанием или очисткой обязательно отключите машину от электросети. 32. По окончании работ проверьте правильность установки и фиксации защитных решеток. 33. В случае выявления в процессе работы недостатков эксплуатации или неисправности машины, необходимо поставить в известность непосредственного руководителя. 34. По окончании работы должен выполнить все требования санитарного режима. Глава 5 ТРЕБОВАНИЯ ПО ОХРАНЕ ТРУДА В АВАРИЙНЫХ СИТУАЦИЯХ 35. В случае возникновения аварийной ситуации следует: - прекратить все работы, не связанные с ликвидацией аварии; - о случившемся сообщить непосредственному руководителю; - обеспечить вывод людей из опасной зоны, если есть опасность для их здоровья и жизни; - принять меры по оказанию первой помощи (если есть потерпевшие); - принять меры по предотвращению развития аварийной ситуации и воздействия травмирующих факторов на других лиц; - осуществлять другие действия, предусмотренные планом локализации и ликвидации инцидентов и аварий или планом действия при ЧС структурного подразделения. 36. При пожаре следует вызвать подразделение по чрезвычайным ситуациям, сообщить о происшедшем непосредственному руководителю, принять меры по тушению пожара имеющимися средствами пожаротушения. Применение воды и пенных огнетушителей для тушения находящегося под напряжением электрооборудования недопустимо. Для этих целей используются углекислотные и порошковые огнетушители. 37. При несчастном случае необходимо: - немедленно безопасно прекратить работу; - соблюдая личную безопасность освободить пострадавшего от действия травмирующего фактора; - оказать первую доврачебную помощь, вызвать скорую медицинскую помощь (номер телефона 103); - принять меры по предотвращению травмирования других лиц; - сообщить о происшествии непосредственному руководителю или иному должностному лицу подразделения или предприятия (диспетчеру); - сохранить обстановку происшествия и состояния оборудования таким, каким они были в момент происшествия, если это не угрожает жизни или здоровью окружающих или не приведет к аварии. Наименование вашей организации/№страницы 38. Во всех случаях травмы или внезапного заболевания необходимо вызвать на место происшествия медицинских работников, при невозможности доставить потерпевшего в ближайшую организацию здравоохранения. 39. Все работы можно возобновить только после устранения причин, приведших к аварийной ситуации с разрешения непосредственного руководителя. СОГЛАСОВАНО Инженер по охране труда/Лицо ответственное за состояние охраны труда в организации Руководитель структурного подразделения (разработчик) __________ __________________________ (подпись) (фамилия, инициалы) __________ ____________________ (подпись) (фамилия, инициалы) Наименование вашей организации/№страницы Должность/профессия Лист ознакомления Фамилия И.О. Подпись Дата Наименование вашей организации/№страницы