свадебное меню

МЕНЮ
1500 рублей
Холодная закуска:500гр/чел
Мясное ассорти (из 4-х видов деликатесов)
Овощной букет (помидоры, огурцы, болгарский перец, редис, зелень)
Рыбная композиция (из 3-х видов рыбы)
Домашние соленья (корнишоны, помидоры черри)
Оливки, лимон
Баклажаны фаршированные
Салаты: (3 салата на выбор)-400гр/чел
Салат «Атлантика» в тарталетках (горбуша, сыр, яйцо, зелень,морковь,
майонез)
Салат закуска с ананасами и кукурузой в тарталетках
Салат «Русская красавица» (фасоль, кукуруза, язык говяжий, маринованный
огурец, яйцо, картофель, майонез)
Салат «Черепаха» (куриное филе, чернослив, яйцо, лук, яблоко, сыр,
майонез)
Салат «Сердце» слоенный(картофель, свекла, чернослив, семга, гранат,
майонез)
Салат «Каприз» (куриное филе, ананас, сыр, грецкий орех, китайская
капуста, майонез»)
Салат «Гранатовый браслет» (грибы, куриное филе, яблоки, крабовое мясо,
сыр, майонез)
Салат «Греческий» (сыр «фетаки», огурцы, помидоры, болгарский перец,
красный лук, маслины, салатная заправка)
Салат «Мясной» (говядина, картофель, морковь, зеленый горошек, лук,
соленый огурец, яйцо, майонез)
Салат «Столичный» (куриное филе, свежий огурец, зеленый горошек,
картофель, яйцо, майонез)
Салат «Оливье» (колбаса вар., картофель, зеленый горошек, огурец соленый,
яйцо, майонез)
Салат «Мимоза» (консер. горбуша, яйцо, майонез, морковь, лук, картофель,
соль, сыр, зелень)
Салат «Березка» (куриное филе, грибы, яйцо, свежий огурец, майонез, соль,
зелень)
Салат с сельдереем «Свежесть» (стебель сельдерея, говядина, грецкие орехи,
зелень, соль, перец, сливочный соус)
Салат «Кальмар» (кальмар, болгарский перец, твердый сыр, чеснок, зеленый
лук, майонез)
«Морское богатство»(кальмар, яйца, крабовые палочки, красная икра,
майонез)
Классический салат «Цезарь» с курочкой(салат романо, сыр, курин. грудка,
масло сливочное, багет, чеснок,масло оливковое, анчоусы, яйцо, горчица)
Салат «Тигрица»(запеч.свинина, яйцо, лук, морковь, огурец,сыр твердый,
чернослив, чеснок, паприка, майонез)
Салат «Bonito»(кур.филе, корейская морковь, твердый сыр, яйцо, майонез)
Салат мясной «Мой генерал»(мясо, морковь, свекла, яйцо, твердый сыр,
чеснок, грец. орехи)
Грибной салат «Мухомор»(кукуруза консер. грибы сол.опята, фасоль белая,
морковь по-корейски, майонез, помидоры черри)
Горячее (на выбор):150/30гр\чел
Куриное филе «Царская охота» (куриное филе, грибы, лук, сыр, майонез)
Свинина «Ямская» (карбонат, грибы, лук, сыр, майонез»
Стейк из семги в лимоном соусе
Гарнир (на выбор):
Рис золотистый с овощами
Картофель отварной с укропом и маслицем
Картофель фри
Овощи на пару
Хлебная тарелка
Напитки:
Чай, кофе по желанию
Спиртное, соки, сладкое - ваши!!!!
Обслуживание: 10% от суммы заказа.
Подписи сторон
Исполнитель:
www. banketpallada . ru
banketspb@bk.ru
Тел: 274-58-95 945-56-79 (cот)
Адрес: 4-я Советская, дом 7. кафе «Паллада
Заказчик:
Договор
О порядке обслуживания мероприятия в кафе «Паллада»
Мы, ниже подписавшиеся, ЧП Мананков Сергей Васильевич, именуемый в
дальнейшем «Исполнитель» и ________________________________________________,
именуемый в дальнейшем «Заказчик», заключили договор о порядке приема и
выполнения заказа на обслуживание мероприятия __________________________ в кафе
«Паллада»
1. ОБЩИЕ ВОПРОСЫ
Дата ____________________
1. Время проведения: Начало_______________
Окончание_________________
2. Количество участников мероприятия _____________
3. Предварительная стоимость заказа, которая включает в себя _________________
________________________________________________________________________
__
4. Дополнительно оплачивается ______________________________________________
2. ПОРЯДОК РАСЧЕТОВ
При заключении настоящего договора Заказчик вносит в кассу кафе «Паллада» аванс
в размере 20% стоимости заказа. Исполнитель обязан выдать Заказчику приходный
кассовый ордер на сумму заказа
В случае увеличения количества участников мероприятия, против заявленных при
составлении договора, Заказчик обязан сообщить Исполнителю об этом не позднее
чем за 4 часа до начала мероприятия. В таком случае Исполнитель оставляет за собой
право изменить стоимость заказа.
Стоимость приготовленных блюд Заказчику не возвращается. Заказчик имеет право
отказаться от
заказа не позднее, чем за сутки до момента обслуживания,
оплатив Исполнителю неустойку в размере 10% от суммы заказа
3. МЕНЮ/см. на обороте/
4. ЮРИДИЧЕСКИЕ АДРЕСА СТОРОН
Исполнитель:
Заказчик:
г.Санкт-Петербург
ул. 4-я Советская,д.7,
тел.274-58-95, 945-56-79
www.banketpallada.ru
5.ПОДПИСИ СТОРОН
Исполнитель
Заказчик
Дополнительные услуги
Аренда кафе: 5 часов без арендной платы (вход за 30 минут до начала банкета)
Увеличение аренды по договоренности от 2000 руб. до 4000 руб. в час
С 24.12.2011 до 02.01.2012 до 22.00 часов аренда зала 2000 рублей в час
С 22.00 до 23.00 3000 рублей в час
С 23.00 до 00.00 3500 рублей в час
С 00.00 до 09.00 4000 рублей в час
Тамада 2000 руб. час
Музыкальное оформление 1300 час
Спецэффекты 200 руб. час
Слайд-шоу 2000 руб.
Стол юбка + скатерть 300 руб. шт.
Чехол стул 60 руб. шт.
Развозка микроавтобус 7 пас. По договоренности
Украшения
Украшение зала 1500 руб. (арка над входом 50 шаров + 20 шаров по залу)
Гирлянда гель 20 шаров 1000 руб.
Двойная гирлянда гель (20 шаров +25 шаров) 2500 руб.
Сердце 500 руб.
Столбики 10 шаров 1000 руб.
100 шт. в потолок 4500 руб.
www. banketpallada . ru
banketspb@bk.ru
Тел: 274-58-95 945-56-79
Адрес: 4-я Советская, дом 7. кафе «Паллада»
Подписи сторон
Исполнитель:
Заказчик: