Занимательные опыты "Обнаружение в табачном дымекислот и

1. Обнаружение в табачном дыме кислот и никотина
Цель: обнаружить в табачном дыме наличие кислот смол, никотина.
Развернуть фильтры целой сигареты и окурка. Сравнить их. В фильтре
окурка темно-коричневого цвета осталась часть смол никотина,
образующихся при курении. Эти же вещества оседают на стенках альвеол.
Фильтры бросают в пробирки с окрашенной содовой водой. Красная
окраска в пробирке с фильтром от окурка исчезает под действием кислот
(реакция нейтрализации), появление бурой окраски обусловлено
присутствием никотина, смол и частиц угля.
2. Нарушение свойств белков при воздействии на них алкоголя.
Цель: показать, что спирт денатурирует белки, необратимо нарушает их
структуру и свойства.
В две пробирки налить по 2 мл. яичного белка. В одну добавить 8 мл.
воды, а в другую столько же спирта 80-90%.
В первой пробирке белок растворяется, т.к он является легкорастворимым
белком и хорошо усваивается организмом. Во второй пробирке образуется
плотный белый осадок – в спирте белки не растворяются, спирт отнимает
у белков воду.
Белки разрушаются, а это ведет к нарушению работы всех клеток органов.
3. Как определить кислая почва или щелочная?
Для этого растворим небольшое количество почвы в воде, возьмем
индикатор (лакмусовую бумажку). Если индикатор окрасился в красный
цвет, то почва кислая – значит нужно в почву вносить известь
(расщелачивать), если индикатор окрасился в синий цвет, то почва
щелочная, значит вносим в почву навоз.
4. Лава лампа
В стакан наливаем любой краситель и заливаем растительным маслом,
бросаем туда таблетку эфералгана и наблюдаем красивое
явление(извержение лавы)
5. Резиновое яйцо
Цель: показать действие кислоты на кальций.
Взять яйцо, положить его в стакан с уксусом на 12 часов, затем вынуть и
промыть.
Уксусная кислота разрушает оболочку куриного яйца, состоящую из
кальция, он разрушается.
6. Можно ли надуть шарик без помощи рта?
2ст.л соды
3 ст.л воды
Четверть стакана уксуса 9%
Заливаем всё в пластиковую бутылку и быстро надеваем воздушный
шарик.
Выделяющийся газ заполнят шарик и он раздувается.
7. Вулкан