КОНКУРС « МОЙ ЛУЧШИЙ УРОК – 2012» ТЕМА УРОКА: « СТРОЕНИЕ СТЕБЛЯ » 6 класс . Составлен и проведен 5 декабря Абикуловой В. Г. учителем биологии Муниципального бюджетного образовательного учреждения « Средняя общеобразовательная школа №2» г. Онеги 2012 год Тема урока: « Строение стебля » Тип урока – комбинированный. Технология урока – « практическое исследование » Время проведения – 1 час ( урок) Цель: При проведении урока получить новые знания о строении стебля растений. Сравнить строение стебля разных видов растений и разных форм растительных организмов. Выяснить значение каждого слоя стебля. Задачи: Образовательные: 1. Выяснить особенности строения стебля бузины и березы. 2. Найти общее в строении их стеблей и отличие. 3. Сравнить строение стеблей древесных форм растений с травами. 4. Выяснить причины различий. 5. Определить роль каждого слоя в стебле. 6. Научиться определять возраст растения и выяснить особенности образования годичных колец по сезонам года, по особенностям климатических условий, по месту произрастания. Развивающие: 1.Продолжить работу по обучению учащихся практическим навыкам работы с биологическими объектами. 2. Развивать умение сравнивать объекты, находить сходство и отличие. 3.Развивать наблюдательность и умение фиксировать в рисунках увиденное. 4.Развивать умения анализа, обобщения, переноса знаний в новые ситуации. 5.Совершенствовать навыки работы в парах. Воспитательные: 1. Показать красоту окружающего нас мира природы, ранимость ее и необходимость охраны. 2. Развивать мышление, любознательность, коммуникативность. Методы: Исследовательский – проведение практической работы, сравнение и анализ полученных и имеющихся знаний. Работа с объектом и с литературой. Работа в паре обмен знаниями и мнениями. Приемы: 1.Использование стихов для психологического настроя и активизации анализаторов. 2.Использование живых объектов, рисунков, таблиц для снятия напряжения и снижения утомления. 3.Работа в паре позволяет высказать свое мнение, найти общее решение. 4. Поиск информации в первоисточнике позволяет каждому получить определенные знания и довести их до других. Форма организации учебной деятельности: Индивидуальная. Работа в паре. Коллективная. Результативность урока: На уроке оценивается работа каждого: по обсуждению поставленных проблем и представлению объектов, по ответам на вопросы. Оформление: Лупы. Продольные срезы веток бузины и березы. Коллекции злаковых растений и кусочек стебля Мятлика. Спилы стеблей хвойных растений. План проведения исследований. Таблица : «Строение стебля». Рисунки: ель, береза, плаун. Учебник: «Биология. Растения, бактерии, грибы, лишайники» 6класс. Авторы: Трайтак Д.И., Трайтак Н.Д. М. изд. Мнемозина. 2010 г. Ход урока. 1. Организационный момент: Опрос домашнего задания. -10мин. Учитель: Ребята, какую тему мы с вами изучаем ? (Побег) Дайте определение побега ? (Стебель с листьями и почками называется побег.) На прошлом уроке мы с вами говорили о видах и формах стеблей. Смотрим на рисунки Отвечаем на вопросы. 1.Рисунки : Ель , Горох, Клубника, Бамбук. Учитель: Что можно сказать о стеблях растений изображенных на рисунках? Ученики : Ель –стебель прямостоящий, древесный. Горох- стебель цепляющийся, травянистый. Клубника – стебель укороченный, травянистый, вегетативные побеги ползучие. Бамбук- стебель одревесневший, удлиненный. Учитель: Как вы определили, что у клубники стебель укороченный, а у бамбука удлиненный? ( Предполагаемый ответ: « По расстоянию между узлами. У клубники листья в розетке, узлы близко друг к другу. Бамбука междоузлия длинные» ). Учитель: Что такое узел и междоузлие ? ( Предполагаемый ответ: «Место прикрепления листа к стеблю. Расстояние между соседними узлами ) 2. Учитель: Слушаем стихи, отвечаем на вопросы . 1. Перепутаны все нивы, 2. Вверх по стене крутой В ней и вдоль и поперек По бетонке литой. Вьется, стелется лениво Многоножка ползет Бледно –розовый вьюнок. С собой листья везет. О каких видах стеблей говорится ? Привести примеры растений. Предполагаемые ответы: 1. Вьющийся. Вьюнок .Огурец. 2. Цепляющийся. Хмель. Плющ Учитель: 3. Под ногой прижимистой 4. Десять бочек туго Стебель лег пружинистый, вставлены друг в друга. А нога пройдет И только дно Стебелек встает. У них одно. О каких видах стеблей говорится ? Привести примеры растений. Предполагаемые ответы 3. Ползучий. Птичья гречиха. Кабачки. Тыквы. 4. Лук. Донце - укороченный стебель. Амариллис. Нарцисс. 3. Учитель: Рассмотрите рисунки ели, березы, плауна. В чем Вы видите отличие кроны этих растений? Объясните, как они сформировалась. (Предполагаемые ответы 1. Ель – крона треугольной формы. Моноподиальное ветвление. Растет только верхушечная почка. Если ее оторвать, то растение вверх расти не будет. 2. Береза- крона округлая. Симподиальное ветвление. Верхушечная почка отмирает. Растет боковая – верхняя. Поэтому крона кажется круглой . Плаун- четкое разделение побега на две равные части. Рост двух боковых почек. Дихотомическое ветвление.) Работа по теме урока 1 часть-15 мин. .Учитель: Мы вспомнили, что стебли бывают разных видов и форм, имеют разное ветвление. Перед Вами на столах объекты исследования – кусочки стеблей бузины и березы. Лупы. Препаровальные иглы. Коллекция - злаковое растение. Спилы стебля. Как Вы думаете, что сегодня мы с Вами будем изучать? Ученики формулируют тему и задачи урока. Учитель записывает их на доске. Тема: « Строение стебля » Задачи урока: 1. Выяснить из каких слоев состоит стебель и их значение? 2.Чем отличаются слои друг от друга? 3.Одинаково ли строение слоев у разных видов растений ? 4. Как сформировались кольца на стебле, о чем они могут рассказать? Учитель: « Сегодня на уроке мы с вами будем работать с природными объектами и коллекциями. Вспомним, как по технике безопасности работать с ними ». Ученики: 1. Лупу держать за ручку, на край стола не класть. 2. Коллекциями пользоваться аккуратно. 3. Используя препаровальную иглу, разбирать стебли последовательно, отделяя слои и исследуя их. Иглу не на кого не наставлять. 4. Слои отделенные от стебля в рот не брать. 5. Спилы не бросать. 6. После работы все убрать за собой. Учитель: Перед Вами лежит «План проведения работы». Прочитайте ход работы на уроке по изучению строения стебля. Выполняйте действия последовательно, не торопясь. Полученные результаты запишите в выданную вам таблицу. Обменяйтесь данными для сравнения. Задание: Проведите исследование среза стебля 1 вариант - бузины. 2 вариант – березы. Изучите особенности слоев стебля. Укажите их значение для растения. Все особенности отмечайте в таблице. Сравните, посоветовавшись друг с другом, строение стебля бузины и березы, Зарисуйте срез стебля в тетради, подпишите слои. Сравните со строением стебля травянистого растения- мятлика. Сделайте выводы. Исследование 1 : «Макростроение стебля» Результаты исследования внесите в таблицу, ее вложите в тетрадь 1.Рассмотрите кусочек ветки растения : бузины- 1вариант, березы-2вариант. А). Найдите на коре – небольшие бугорочки. В учебнике на стр.69 параграф 25, найдите, что это такое? Зачем нужны эти образования? ( запишите в тетрадь). Б). Рассмотрите поперечный срез ветки. 1. Отделите кору. В тетради запишите, какая окраска коры, толщина ее, плотность. Объясните, почему именно такие. Посмотрите на свет. 2. Рассмотрите следующий слой ветки. Какого он цвета. Проведите пальцем по нему, что чувствуете. Запишите. Найдите в тексте учебника на стр.69, как он называется. Прочитайте в тексте, зачем он нужен растению. Запишите в тетрадь значение. 3.Рассмотрие внутренний слой ветки. Запишите, какой он на ощупь, цвет, плотность. Найдите в тексте учебника стр. 69 , как он называется. Запишите, зачем он нужен растению. 4. Рассмотрите слой между камбием и сердцевиной. Какого он цвета? Какая плотность? Найдите в учебнике на стр. 69 , как он называется. 5. Сравните полученные результаты у бузины и березы. Запишите вывод в тетрадь: сходство и отличие. 6. Зарисуйте в тетрадь ветку в разрезе. Подпишите все слои. Предполагаемые ответы: Слои и их Бузина признаки 1. Кора + Чечевички Окраска Плотность желтые Серо- зеленая Легко разрывается Береза Мятлик + Кожица- более тонкая нет Светло зеленая тонкая белые коричневая Более прочная Значение Защита от повреждений, дыхание Волокна - лубяные Есть, слабые. 2.Камбий Потрогать слой Цвет Какие клетки Значение влажный зеленый Тонкие , живые Рост стебля в ширину Защита от повреждений, дыхание, защита от воздействия низких температур. Есть, более прочные Тонкая, прозрачная пропускать лучи света. Участие в фотосинтезе В составе древесной части, пучками. влажный Темно -зеленый Тонкие , живые Рост стебля в ширину нет нет Однолетнее 3.Сердцевина Окраска Количество Плотность Значение Древесина Окраска Количество Плотность Значение Отсутствует, ткань только в узлах. нет нет коричневая Занимает большую часть стебля Очень рыхлая Запас питательных веществ желтая Очень мало рыхлая Запас питательных веществ нет - Желтая Немного Желтая Большая часть стебля Очень плотная Проводить воду с минеральными веществами Желтовато -зеленая Практически весь стебель Слабая Проводить воду с минеральными веществами Средней плотности Проводить воду с минеральными веществами Выводы: 1.Стебель древесных растений состоит из коры, камбия, древесины, сердцевины. 2. Слои отличаются окраской, плотностью, шириной и значением. 3. Окраска коры березы более темная, так как это растение рано начинается готовиться к зимнему периоду. Береза это растение произрастает в северных районов, а бузина в более южных. И реакция на длину дня у них разная. Поэтому у бузины сохранился сероватозеленоватый цвет, не все хлоропласты еще разрушились. 4. Стебель бузины более хрупкий, чем у березы, волокна слабые. Береза произрастает в более суровых климатических условиях. Снег, морозы, ветра – поэтому стебель должен быть более прочным, т.е. волокон больше. 5. У березы древесины больше и она более плотная. Береза более тяжелое дерево, чем бузина. 6. Сердцевина бузины более рыхлая и ее больше. То есть растение больше запасло органических веществ. И весной быстрее начнет жизненную активность. И интенсивнее будет расти, чем береза. 7.Мятлик- растение травянистое, однолетнее. Камбия нет, в толщину не растет. Растет вверх – вставочным ростом. Делящиеся клетки находятся в узлах. Если отделить лист, то под ним более светлое место, более молодое. Стебель, эластичный, Гнется хорошо. Волокна в древесине. Сердцевины нет – стебель соломина Запас веществ находится в семенах. И так мы видим, что структура слоев у разных растений разная, это определяется природными условиями и территорией произрастания. А так же продолжительностью жизни и растительной формой. Учитель: Если Вы справились с первой работой, то внимательно посмотрите на спилы стеблей лежащих на парте. « Вы слышали, как дерево растет, На цыпочки приподнимаясь в мире? Пусть годовые кольца - шире, шире, Не это надо принимать в расчет!» (Л.Никулин.) Вторая часть -10 мин. По инструкции выполните исследовательскую работу №2. « Определение возраста дерева по спилу » 1.Рассмотрите спил дерева. Что вы видите? Найдите в тексте учебника на стр.69 , как называются эти кольца? 2. Прочитайте на стр.69, как они образовались? 3. Используя лупу, подсчитайте приблизительный возраст спила. Считайте или светлые, или темные кольца. Объясните в тетради, почему так делать. Запишите сколько лет растению. 4. Обратите внимание на толщину колец. Как Вы думаете, почему она разная? Запишите. 5. Посмотрите, одинакова ли толщина кольца на всем протяжении. Почему? 6. Сделайте вывод, что можно узнать по спилу дерева? Предполагаемые ответы: 1. Годовые кольца. 2. Весной камбий образует крупные клетки для движения воды и минеральных веществ. Осенью - клетки мелкие с толстыми оболочками, т. к. сокодвижение прекращается. Зимой растение не растет.3. Если год не благоприятный, то весной образуется мало клеток, слой тонкий. 4. С северной стороны расстояние между годовыми кольцами меньше, более прохладно, меньше тепла. Вывод: по спилу можно узнать: возраст растения, стороны горизонта и какие были годы по климатическим условиям в период его произрастания. Домашнее задание: параграф 25. -2мин Творческое задание: Произвольно в тетради нарисуйте спил. 1. Укажите возраст. 2. Определите на нем стороны горизонта: юг и север. 3. Укажите, какой год жизни был благоприятным, а какой нет? Объясните, как это узнать. 4. Укажите, какие слои старше по возрасту - лежащие ближе к сердцевине или коре? Объясните, почему вы так считаете? Закрепление. 5 мин. Учитель: Слушаем. «Объяснить, что за процесс происходит в растении » Его слезами называютНапрасно! Слезы- солоны. Береза белая, живая,Отрада здешней стороны. И сразу, как весна приходит, Ребята в колочки бегут За сладким соком, Что в народе У нас березовкой зовут. И пьют непьяный сок, пьянея, Смелей становятся, сильней, Еще открыться не умея В любви к родной земле. ( А.Баева). Ответ: Начинается движение воды из почвы, по сосудам. Питательные вещества, запасенные на зиму в сердцевине, растворяются. И по сосудам древесины поступают в почки, чтобы распустились листья. Листья будут образовывать органические вещества необходимые для роста растения. 2. Паренек синеглаз Нам рубашечки припас, Был – тростинкой Стал- простынкой. Что это за растение? О чем идет речь? ( Лен. Волокна растения идет на изготовление тканей) 3. Вширь растет Игнашка, Что ни год – рубашка. Старую не сменит, Новую наденет. Сколько лет Игнашке? Посчитай рубашки! О чем идет речь? ( Годовые кольца. Рост клеток камбия ) Литература. 1. Биология. Учебник 6класс. Автор: Трайтак Д.И. , Трайтак Н.Д. изд. «Мнемозина» М. 2010 г. 2. «Изучение природного и культурного наследия городов» автор: Гущина Э. В. ж. «Биология в школе» №6 2011г. 3. « Игровые экологические занятия с детьми» авт. Молодова Л.П. изд. «Учитель» Волгоград 2001 г.