Международный детский творческий фестиваль « Южный полюс » Наука, исследования « Выращивание фиалки» (Научно-практическая работа) Выполнила: Лаптева Мария 10 лет Россия Омская область, р.п. Крутинка МОУ Крутинская средняя общеобразовательная школа № 2 Руководитель: учитель начальных классов Москвина Вера Сергеевна Оглавление Введение Глава 1. Фиалка – любимица человека 1.1 Из истории фиалок 1.2 Уход за фиалками 1.3 Размножение фиалок Глава 2. Мои исследования 3. Заключение 4. Список литературы 5. Приложения 3 4-6 4 5 6 7-8 9 10 11-18 2 Введение У нас дома много цветов, они все разные и по-своему красивые. Особенно мне нравятся фиалки. Они цветут практически весь год. В момент своего цветения не оставляют равнодушными никого. Я очень люблю наблюдать, когда мама начинает их пересаживать. Мне интересно, что находится у фиалок под землей; что удерживает их в земле и не дает упасть; как появляются отростки; как из маленького листочка вырастает кустик, а затем он начинает цвести. Чтобы получить ответы на все эти вопросы, я решила изучить дополнительную литературу, провести эксперимент и вырастить фиалку из листа. Тема моей работы: «Выращивание фиалки » Цель данной работы: Выращивание фиалки в домашних условиях из листа. Для достижения данной цели были поставлены следующие задачи: 1. Проанализировать научную информацию по данной теме. 2. Вырастить фиалку в домашних условиях из листа и описать свои исследования. 3. Познакомить одноклассников со своими исследованиями и заинтересовать их данной проблемой. Объект исследования: комнатные растения Предмет исследования: фиалка, выращивание фиалки из листа Гипотеза исследования: Возможно ли вырастить фиалку из листика? Попробуем вырастить фиалку дома из листика. Методы исследования: -анализ научной литературы; -эксперимент; -сравнение полученных результатов; -обобщение 3 Глава 1. Фиалка – любимица человека 1.1 Из истории фиалок Фиалки, пожалуй, одни из самых популярных комнатных цветов. Впервые это растение в 1892 г. открыл барон Вальтер Сен-Поль, военный комендант Узамбарского округа. Он был очарован его красотой. Цветок рос в расщелине прямо на обомшелом камне. Он словно светился бледно-голубым светом в чаше из десяти темных, сочного цвета листьев, а середине цветка горел ярко желтый огонек. В честь его и был назван этот цветок – сенполия. Род объединяет примерно 20 видов. Природные узамбарские фиалки отличаются разнообразием окраски и форм цветков и листьев. Но благодаря коллекционированию и селекционированию, продолжавшемуся не одно столетие выведены разнообразные и многочисленные сорта фиалок. В комнатном цветоводстве распространена сенполия фиалкоцветная или, как ее чаще всего называют, узамбарская фиалка. ( приложение 1.) Сенполия фиалкоцветная — это небольшое травянистое растение с максимально коротким сочным стеблем. Листья сидят на длинных черешках и образуют плоскую розетку. Размер листьев сенполии может достигать 8 см в длину. Листовая пластинка толстая, мясистая, но хрупкая. Форма листьев округлая или эллиптическая, со слабогородчатым или цельным краем. С нижней стороны листьев отчетливо проступают жилки. Листовая пластинка сверху темно-зеленая, а снизу более светлая, полностью покрытая мягким пушком. Растение цветет круглый год. Цветки собраны в соцветия-кисти по 5-7 штук на тонком невысоком цветоносе, который растет из пазух листьев. Цветки могут быть как простыми, так и махровыми или полумахровыми. Лепестки гофрированные или волнистые, фестончатые по краю. Окраска цветков варьируется от снежно-белой до темно-фиолетовой. Цветки гибридов сенполии могут быть окрашены не только в разные оттенки синего и фиолетового, но и в красный, а также розовый цвет.(приложение 2.) Чашечка разделена на 5 ланцетных сегментов. Отгиб венчика широкораспростертый, 5-лопастной, с тремя крупными нижними и двумя более мелкими лопастями. Помимо основных видов, существует около 1500 разновидностей сенполии, полученных при помощи скрещивания между собой исходных видов. Вывод: Чудный, ни с чем несравнимый по своей нежности запах фиалки и приятное сочетание окраски цветка с сочной яркой зеленью листьев уже с незапамятных времён сделали маленькую фиалку любимицей человека. 4 1.2 Уход за фиалками Фиалки требуют особого ухода. Они любят хорошо освещенные места, но ни в коем случае не прямые солнечные лучи. Для фиалок идеален подоконник северной стороны. Также прекрасно растут фиалки на западных и восточных подоконниках. На южных окнах их нужно притенять. Если для фиалок будет слишком много света, то они сами "скажут" об этом - листья перегнутся за край горшков, чтобы уйти от излишнего света; цветоносы постараются спрятаться под листья; на листьях появится "загар" в виде коричневых пятен. В этих случаях надо притенить фиалки другими растениями, занавеской или отодвинуть их вглубь комнаты. Полив фиалок нужно производить 1-2 раза в неделю. Вода для полива должна быть теплой, мягкой, отстоянной не менее 12 часов. Поливать фиалки нужно по мере высыхания земляного кома методом погружения в отстоянную или отфильтрованную воду комнатной температуры. Когда земля пропитается водой, надо вынуть горшочек из емкости с водой, слить лишнюю воду со дна горшочка, покачивая его, и поставить на поддон (погружать на 2/3 горшка). Грунт в горшке должен быть влажным. При поливе нужно стараться, чтобы вода не попадала на листья. Можно поливать с поддона. Идеальное место полива - под листья. При переливе фиалка может погибнуть! Частота полива зависит от состава грунта и температуры воздуха в помещении. Подкармливать фиалки нужно во время цветения раз в 3-4 недели специальными удобрениями, перекармливать тоже вредно. Растущей фиалке нужно больше азота, а набирающей цвет - больше фосфора. Оптимальная температура для содержания фиалок +20...24 градуса С., зимой не ниже 15-16°, и нужно следить, чтобы листья не касались оконного стекла. На холодном подоконнике фиалка плохо развивается и может заболеть, например, гнилью корневой шейки от переувлажнения и переохлаждения почвы. Такое растение вылечить трудно, его придется уничтожить. Отцветающие цветоносы нужно удалять. Листья фиалок чистят кисточкой: опрыскивание они очень не любят. А сквозняки - еще больше. У взрослых розеток необходимо удалять старые листья. Как правило, они начинают терять окраску и портят внешний вид растения. Горшки лучше взять пластмассовые, диаметром 10-13 см, высотой 10 см. Считается, что фиалкам достаточно ложки земли и горшка из стаканчика изпод йогурта, но цветы и листья фиалки будут крупнее в горшках побольше. Но надо знать меру! В больших и очень больших горшках фиалка не будет похожа на фиалку. Вывод: Чтобы организовать правильный уход за фиалками, необходимо учитывать: - место расположения на подоконнике; - оптимальный размер горшка; - правильный полив; 5 1.3 Размножение фиалок Самые простые, но при этом достаточно эффективные способы: - размножение делением куста; - размножение листом; - размножение пасынками; Делением куста можно размножать любые сорта сенполий (фиалок). Когда фиалка разрастается, то часто из земли начинает расти несколько розеток. Куст можно разделить, стараясь при этом, как можно меньше его поранить. Не на всех розетках одного куста одинаковое количество корней. При делении важно постараться, чтобы отделяемая розетка не оказалась без корней. Для размножения фиалки можно использовать не только листовые черенки, но и пасынки. Для успешного укоренения пасынок должен иметь 3-4 листика. Для отделения пасынка от розетки нужно иметь шило или острый скальпель. Удаляя пасынок, нужно постараться не травмировать листовые черенки основной розетки. Для лучшей адаптации и скорейшего укоренения, посаженный пасынок нужно держать в тепличке 3-4 недели. Самый распространенный способ размножения - листовым черенком. Я решила вырастить фиалку из листа дома. 6 Глава 2.Мои исследования Поставив перед собой такую серьёзную цель и изучив соответствующую литературу, я приступила к работе. Она у меня прошла в 4 этапа: - выбор черенка; укоренение черенка; - посадка в землю; - разделение деток. Сначала я выбрала листочки для размножения со здоровых растений. Листочки срезала с третьего ряда листьев снизу, потому что самый нижний ряд – это обычно крупные и состарившиеся листочки, и они долго не будут давать корней, а молодые и растущие листья из верхнего ряда при посадке в землю сначала сами будут расти, а уж только потом подумают о потомстве. Я решила попробовать укоренить листочки разными способами. Для укоренения ножки у черенков срезала длиной 3-4 см. (приложение 3), Несколько черенков посадила сразу в землю (приложение 5), а несколько – поставила в воду. Выбрала в качестве ёмкостей небольшие чистые прокипяченные флакончики из-под лекарств темного стекла с узкими горлышками, потому что в хрустальной посуде черенки загнивают. Я опустила в воду только 1,5-2 см черенка, а остальной черенок должен находиться в подвешенном состоянии (приложени 4). Теперь нужно подумать о тепличке, так как для удачного размножения нужны «три кита» – тепло, влажность, свет. Для своей теплички я выбрала прозрачную пластиковую коробочку из-под торта. Тепличка сохраняет влажность и изолирует черенок от резких колебаний температуры. Поставила свою тепличку в теплое и светлое место – на подоконник и стала с нетерпением ждать появления корешков. Я следила, чтобы земля, в которую были посажены листочки, была влажной. Прошло 2 недели. Я стала замечать, что у листочков, которые стояли в воде, стали появляться корешки. Мама сказала, что скоро будем приступать к посадке и нужно приготовить почву и горшочки. Вместо горшочков взяли маленькие пластиковые баночки из-под йогурта, сделав в дне баночек дренажные отверстия. Фиалкам необходим хороший дренаж. Почти половину горшочка засыпали керамзитом, положили кусочек древесного угля ( приложение 6). Поверх дренажа я насыпала теплый и влажный грунт, слегка уминая его, и поместила в почву листовой черенок. Очень осторожно расправила корни по поверхности земли, придала черенку наклонное положение (30-50 градусов) и сверху насыпала слой почвы толщиной приблизительно 1-1,5см (приложение 7). Более толстый слой земли затруднит деткам «выход в свет», они могут растратить все силы на преодоление первого в их жизни препятствия. Так я посадила 2 черенка с корешками в землю, а черенки, сразу посаженные в землю, погибли. А теперь снова – влажность, тепло и свет! Поместив баночки с посаженными черенками в тепличку, поставила её в теплое и светлое место. Тепличку проветривала раз в 2-3 дня на 10-15 минут. Полив черенков проводила по мере высыхания почвы один раз в 1,5-2 недели (приложение 8). Я старательно ухаживала за черенками: не забывала их поливать, проветривать тепличку. Через 1,5 месяца у места среза я заметила маленький росточек. Это стало появляться долгожданное потомство 7 (приложение 9). Прошли ещё 2 недели. За это время у одного листочка появилось 2 детки , а у другого 3 детки. Когда детки достаточно подросли, то есть достигли высоты 4-5 см , и у каждой появилось 2-3 ряда листочков, им стало тесно в общем «домике». Каждой детке для начала мы отвели баночку того же размера, что и для черенка. Подготовили дренажные отверстия, дренаж, заполнили баночки земельной смесью. Затем вынули из горшочка материнский лист с «потомством», лишняя земля при этом осыпалась сама. Затем осторожно оттянули материнский лист в сторону и оторвали его от кома земли с детками (приложение 10). После этого отделили деток друг от друга и каждую посадили в отдельную баночку (приложение 11). Легкий полив и снова в тепличку, в теплое и светлое место. Ещё через месяц молодежь окрепла и заметно подросла. Мы стали её постепенно приучать к обычному воздуху квартиры. В течение недели тепличку открывали чаще и на более продолжительный период, а затем перенесли растения на постоянное место. Через 2,5 месяца, когда детки ещё подросли, их перевалили в горшочки чуть большего размера (приложение 12). Перевалить - значит переместить вместе со старым комом грунта в новую ёмкость, свободное пространство подсыпать свежей землей. При этом новые горшочки брали больше старых в диаметре всего на 1-2 см. В этих новых домиках я и буду поджидать первого цветения, выращенных своими руками, фиалок (приложение 13). С момента посадки черенков фиалок уже прошло 8 месяцев. Возможно, они зацветут к 8 Марта и своими красивыми цветами порадуют маму. 8 Заключение Я, конечно, не волшебник, но уже сегодня, для желающих выращивать фиалки в домашних условиях, могу дать несколько советов. Опыт по выращиванию фиалок из листа меня многому научил. Я узнала об истории, видах и сортах этого растения, условиях посадки, полива, о температурном режиме на разных этапах выращивания. Я научилась терпеливому и бережному отношению, как к своим цветам, так и ко всем другим растениям. Ведь они приносят наслаждение, восхищают нас своей красотой, ароматом, волнуют душу, сердце, повышают настроение, а значит сберегают здоровье. Проанализировав свои исследования, я сделала вывод, что вырастить красивый цветок можно, если создать для него необходимые условия: тепло, свет и влагу и терпеливо за ним ухаживать. В следующем году я постараюсь вырастить фиалку другим способом. 9 Список литературы 1. Брешке Н. Неприхотливые комнатные растения. – М.:Внешсигма, 1997 2. Гортинский Г.Б. Комнатные растения. Целители в вашем доме.- М.: Фитон,2002 3. Верзилин Н.М. Путешествие с домашними растениями. – Л.: Детская литература, 1970. 4. Клинковская Н.И. Пасечник В.В. Комнатные растения в школе. – М.: Просвещение, 1986. 5. Рубинчикова Т.И. Размножение комнатных растений. ж-л Начальная школа, 1982 N3 стр. 36. 6. Сааков С.Г. Оранжерейные и комнатные растения и уход за ними. - М.: Наука, 1985 7. Хессайон Д.Г. Все о комнатных растениях. – М.: Кладезь, 1996. 8. Янтра И. Крюгер У. 1000 прекрасных растений в вашем доме /сост. Х. Хайтц/. – М.: БММ АО, 1996. 10 Приложения 11 Приложение 1. Узамбарская фиалка Приложение 2. Цветки гибридов могут быть окрашены в разные оттенки. 12 Приложение 3. Подготовка листового черенка для укоренения Приложение 4. Подготовка и укоренение листового черенка в воде 13 Приложение 5. Посадка листового черенка сразу в землю без корешков Приложение 6. Подготовка почвы для посадки листового черенка после укоренения в воде 14 Приложение 7. Посадка листового черенка в землю после укоренения Приложение 8. Уход за листовыми черенками 15 Приложение 9. Долгожданное потомство Приложение 10. Детки подрастают. Им становится тесно. 16 Приложение 11. Разделение деток Приложение 12. Подросшие детки в своих домиках 17 Приложение 13. Выращенная мною фиалка 18