Сельскохозяйственная экология

Сельскохозяйственная экология
(раздел факультативного курса по биологии 7 класса)
Тема I. Влияние различных веществ, попадающих в почву с удобрениями и
промышленно-транспортными выбросами, на состояние растений
Недостаток или избыток какого-либо вещества нарушает режим питания растений, что
ведет к их ослаблению, увяданию и гибели. При избытке страдают, прежде всего, нижние
листья, при недостатке – самые молодые, растущие части растений. Нехватка азота (N),
фосфора (Р), калия (К) отражается на состоянии развитых листьев.
Задание 1
Используя данные, приведенные в табл.1, опишите отличительные внешние признаки
заболеваний растений при недостатке или избытке азота, калия, меди.
Пользуясь признаками болезней растений, приведенными в табл.1, объясните причину
уменьшения урожая при недостатке или избытке определенных элементов.
Элемент
Азот
(N)
Таблица 1. Внешние признаки болезней растений
Недостаток
Избыток
Замедление роста. Пожелтение, побурение и Побурение листьев (обожженные
засыхание листьев. Одревеснение стеблей. края) и их гибель. Сокращение
Уменьшение количества цветков
периода вегетации
Калий
(К)
Появление краевого ожога нижних листьев. Образование на плодах горькой
Ослабление растений. У плодовых и ягодных слизи. Сокращение вегетативного
культур листья становятся голубовато- периода. Сокращение урожая
зелеными
Фосфор
(Р)
Бурые пятна между жилками листьев. Листья Стимуляция развития не только
сохнут. Замедление роста. Фиолетово-красная полезных,
но
и
вредных
окраска стеблей, ветвей и нижней стороны микроорганизмов
листьев. Загибание листьев вверх. Цветки
мелкие, опадающие
Кальций
(Са)
Приостанавливаются рост и развитие корней. Слабое развитие корней
Верхние листья белесые, нижние – зеленые.
Отмирание точек роста
Медь
(Сu)
Ослабление растений. Осветление окраски
листьев. Уродливая форма листьев плодовых
растений
Задание 2
Рассмотрите табл.2 и проанализируйте зависимость причины снижения урожая от степени
загрязнения почв.
Таблица 2. Снижение урожайности из-за загрязнения почв
Классификация почв в зависимости от степени
загрязнения
Практически не загрязнены
Слабо загрязнены
Урожай, %
100
90
Умеренно загрязнены
Сильно загрязнены
Очень сильно загрязнены
Чрезмерно загрязнены
75
50
25
менее 25
Задание 3
Лабораторная работа
ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ НИТРАТОВ В РАСТЕНИЯХ
Материалы и реактивы: предметное стекло, пипетка, острый нож, 1%-ный раствор
дифениламина (в серной кислоте плотностью 1,84. ВНИМАНИЕ! Реактив готовится
учителем непосредственно перед проведением лабораторной работы).
Ход работы
Определение содержания нитратов проводят на поперечных срезах стеблей, листьев, почек,
бутонов, цветков, корней, корнеплодов, клубней и др.
Свежий срез поместите на предметное стекло, нанесите одну каплю реактива. Оцените
окраску по табл.3.
Таблица 3. Изменение окраски срезов в зависимости от содержания нитратов
Окраска среза
Содержание нитратов
Нет окраски
Очень острая нехватка
Бледно-голубая, быстро исчезает
Острая нехватка
Голубая проводящих сосудов, быстро исчезает
Нехватка
Срез и сок голубой окраски, исчезает через 2 – 3 мин
Слабая нехватка
Срез и сок синие, окраска сохраняется несколько
минут
Очень слабая нехватка
Срез и сок окрашены в интенсивный синий цвет,
окраска сохраняется некоторое время
Норма
Срез и сок темно-синие, окраска устойчивая
Избыток
Результат работы: умение определить недостаток или избыток нитратов в растениях.
Тема II. Кислотность почвы
Задание 1
Если внимательно посмотреть на состав травянистых растений в хвойном или лиственном
лесу, на поляне, у реки, мы увидим, что разные растения предпочитают разные места. А
сельскохозяйственные культуры плохо растут на лесных, не подготовленных для них, почвах.
Одним из определяющих условий благоприятного месторасположения культуры является так
называемая кислотность почвы.
Пользуясь табл.1, определите кислотность почв:
1) на лугу, на котором преимущественно растет конский щавель;
2) в лесу, в котором преимущественно растет ольха.
Таблица 1. Взаимосвязь растительности и кислотности почв
Растительность
Хвощ, щавель, черника, осока,
(калган), ель
Кислотность почвы
лапчатка Кислая (рН 5,5)
Клевер, тимофеевка, люцерна, костры, дуб, Нейтральная (рН 7)
сосна
Ковыль, полынь, ольха, береза, осина, рябина
Щелочная (рН 8)
Задание 2
По табл.2 изучите наилучшие условия произрастания сельскохозяйственных культур в
зависимости от кислотности почв и какие культуры будут хорошо расти на огороде,
вскопанном на лугу, где росли:
1) ковыль и полынь;
2)хвощ и щавель.
Таблица 2. Произрастание сельскохозяйственных растений
в зависимости от кислотности почв
Кислотность почв
сельскохозяйственных растений
Слабощелочные и нейтральные Люцерна, свекла, клевер, фасоль, горчица, хлопчатник
Нейтральные
Ячмень, пшеница, кукуруза, горох, бобы, капуста, соя,
кабачок, томат, подсолнечник, просо, кострец, лисохвост
Слабокислые
Рожь, лен, картофель, гречиха, овес, редька, огурец, морковь,
тимофеевка, овсяница, малина
Задание 3
Лабораторная работа
ОПРЕДЕЛЕНИЕ КИСЛОТНОСТИ ПОЧВЫ
Оборудование: рН-метр для почвы.
Ход работы
Используя рН-метр, измерьте кислотность почвы на пришкольном участке, в лесу и на лугу.
Результат работы: умение пользоваться рН-метром.