"Семя и его строение"

Урок биологии в 6 классе.
Учитель: Ахмадиева Н.Н.
"Семя и его строение"
Цель урока:






сформировать у учащихся знания о внутреннем и внешнем строении семян;
познакомить учащихся с особенностями строения семян двудольных и
однодольных растений;
продолжить работу над развитием наблюдательности, через работу с наглядным
материалом;
продолжить формирование умений работать с натуральными объектами;
развивать личностные качества: умение самостоятельно работать с лабораторным
оборудованием, умение работать быстро и аккуратно;
воспитывать внутреннюю мотивацию к учению, через интересный, познавательный
подбор содержания учебного материала.
Оборудование: таблицы: “Строение семян двудольных и однодольных растений”,
“Прорастание семян” коллекции семян, лупа, препаровальная игла, набухшие семена
фасоли, инструкция по ТБ, чёрный ящик, презентация к уроку, интерактивная доска.
План урока
Время,
мин
Этапы урока
Приемы и методы
1. Организационный момент урока.
Постановка учебной проблемы.
1-2
Сообщение учителя.
2. Изучение нового материала.
15-20
Рассказ учителя, демонстрация,
беседа. Записи в тетради
3. Совершенствование знаний и умений.
Подведение итогов.
15-20
Лабораторная работа,
взаимоконтроль, составление
синквейна.
4. Домашнее задание.
1-3
Запись на доске.
Ход урока
2. Я начну сегодняшний урок с загадки: перед вами чёрный ящик, попробуйте отгадать,
что в нём находится, используя описания? (слайд (см. презентацию))
1. Это орган растения, который ему жизненно необходим.
2. Этот орган появляется в определённый период жизни растения.
3. С помощью него растения могут распространяться по Земле.
Это семя. (слайд)
Итак, сегодня на уроке мы начинаем изучать семена. Наш первый урок будет посвящён, в
первую очередь, строению семян, кроме того, мы узнаем, что происходит при
прорастании семян.
(ученики записывают в тетради число и тему) (слайд)
Свою жизнь цветковое растение начинает с семени. Если семя попадает в благоприятные
условия, оно начинает прорастать. Первым появляется корешок, а затем маленький побег.
Это маленькое растение называют проростком. Спустя какое-то время у молодого
растения появляются листья, цветки, плоды и, конечно же, семена. Семя считают органом
полового размножения и расселения растений. (слайд)
(вопрос учащимся)
Какой вид размножения растений кроме полового вам известен? (вегетативное)
Форма, величина, окраска семян различных растений очень разнообразны (страница
учебника 39-40). (слайд) Обычно семя снаружи покрыто внешней оболочкой-кожурой.
Толщина, твёрдость, окраска её у семян различных растений неодинакова. Поверхность
также разнородна, она может быть гладкой, иметь неровности в виде шипиков, волосков.
(Можно предложить учащимся самим ответить на вопрос: Какова роль этих
видоизменений в строении оболочки?). Все эти приспособления служат для лучшего
распространения, расселения семян.
На кожуре семени имеется небольшое пятнышко-рубчик, это место прикрепления
незрелого семени к стенке плода. Рядом с рубчиком находится крохотное отверстиесемявход. Через семявход в семя проникает вода, после чего семя набухает и прорастает.
Под кожурой находится зародыш, который даёт начало новому растению.
В зародыше выделяют две основные части: зародышевый побег и зародышевый корешок.
В свою очередь зародышевый побег состоит из: зародышевой почечки, зародышевого
стебелька и семядолей. Зародыш семени может содержать одну или две семядоли (слайд).
Цветковые растения, имеющие зародыш семени с одной семядолей получили названия
однодольные (пшеница, кукуруза, тюльпан), а с двумя двудольными (яблоня, фасоль,
горох).
В состоянии покоя семена могут находиться до 3-5 лет, а иногда и более. При попадании
семени в благоприятные условия (увлажнённая почва, определённая температура,
достаточное количество воздуха) оно может прорасти. Прорастанию предшествует
набухание, т.к. через семявход в семя поступает вода. Набухают все семена, но прорасти
могут только те, в которых живой зародыш. Результатом прорастания семени является
маленькое растение, которое, как мы уже знаем, называют проростком (демонстрация
проростка) (слайд). Первым из семени, как я уже говорил, выходит зародышевый
корешок.
(вопрос учащимся)
Почему именно корешок? (закрепляет растение в почве).
Затем появляется зародышевый побег.
Если у проростка фасоли удалить семядоли, то он погибнет. Причиной гибели послужит
отсутствие питательных веществ. Следовательно, семядоли выполняют функции органа,
запасающего питательные вещества, которыми питается вначале прорастающий зародыш.
Но в некоторых семенах запасные питательные вещества находятся не в семядолях, а
располагаются в специальной ткани-эндосперме, которая окружает зародыш.
(физминутка)
Сейчас вам предстоит выполнить лабораторную работу по изучению строения семени
фасоли. У вас на столах есть необходимое оборудование, инструкция выполнения работы
есть в учебнике на странице 44 и у вас на столах в специальных бланках (прилагается).
Результаты работы вы заносите в этот бланк. Но, прежде чем приступить к работе,
вспомним ТБ (смотри бланк по технике безопасности).
Инструкция по технике безопасности
при выполнении лабораторной работы (у каждого учащегося на столе) (слайд).
1. Работать за столом следует аккуратно.
2. Не делать резких движений.
3. Осторожно пользоваться колющим инструментом (иглой). Пальцами держать
объект так, что бы не уколоться.
4. Рабочее место держать в порядке, предметы не разбрасывать.
5. После выполнения работы, привести в порядок рабочее место.
Лабораторная работа № 4 (слайд).
Тема: Изучение строения семени фасоли.
Цель:
-изучить внешнее и внутреннее строение семени двудольного растения.
Оборудование: лупа, препаровальная игла, набухшие семена фасоли, салфетка.
ХОД РАБОТЫ (слайд)
1. Рассмотрите внешний вид семени фасоли, отметьте его форму.
2. Найдите рубчик и семявход.
3. Пользуясь препаровальной иглой, снимите с семени кожуру (семя предварительно
намочить, чтобы оно набухло).
4. Найдите зародыш семени. Изучите его строение. Рассмотрите части зародыша: две
семядоли, зародышевый корень, стебель, почку.
5. Определите, в какой части семени фасоли находятся запасные питательные
вещества.
6. Зарисуйте семя и подпишите его части.
7. Вывод.
3. Итак, мы сегодня познакомились с понятием семя, узнали, какое строение оно имеет.
Вы сами смогли на практике изучить строение семени.
Ну, а сейчас, проверим, как вы усвоили сегодняшний урок-сыграем в игру “верю–не
верю”: прочитав предложения, определите, правильное оно или нет. Если предложение
правильное, тогда в карточке поставьте “+”, если оно не верное, поставьте “-”.
“Верю – не верю” (слайд)
Фамилия, имя
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
У семени фасоли наибольшую массу имеют семядоли.
Все семена имеют по две семядоли и эндосперм.
Строение семян всех двудольных растений одинаково.
Первым у проростка появляется корешок.
Молодое растение называют заростком.
Снаружи семена покрыты корой.
Через семявход в семя проникает вода.
Семена растений, имеющие одну семядолю, называют двудольными.
+/+
+
+
+
-
Задание проверил(а):
Оценка:
А теперь, поменяйтесь работами с соседом или соседкой, проверьте и оцените: (каждый
“+” оцените в 1 балл).
Покажи части семени фасоли (игра) (слайд).
1.
2.
3.
4.
Зародышевый корешок.
Кожура.
Семядоли.
Зародышевый стебелёк.
Подведение итогов работы: (составление синквейна) (слайд).
Пример синквейна:
Выставление оценок.
5. Домашнее задание: (слайд)
1. (обязательное) § 10, прочитать, пересказать, выучить основные понятия.
2. (познавательное) заполнить тетради на печатной основе, страницы…..
3. (творческое) приготовить миниколлекцию семян, например в виде книжки.