МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «Многопрофильный лицей №1» «Утверждаю» Директор МОУ «МЛ №1» ____________Хохлов А.В. «15 » сентября 2009 г Практикум по анатомии и физиологии человека 9-11 классы 2009-2010 учебный год Разработчик: Шогина С.В. Учитель биологии Высшая квалификационная категория г. Магнитогорск 2009-2010 г. Пояснительная записка «Практикум по анатомии и физиологии и человека» для 8-х классов рассчитан на 68 часов, два часа в неделю. В настоящее время особое значение приобретают исследования и наблюдения, проводимые на человеке. Проделав своими руками опыты, каждый из которых в свое время был крупной вехой в развитии науки, студент на протяжении года обучения пройдет основные ступени того пути, по которому шла и развивалась физиология на протяжении трех с половиной веков. Подобраны в основном такие работы, для проведения которых не требуется особое оснащение и сложные приборы. В практикуме присутствуют опыты, позволяющие изучать возрастные особенности различных органов и систем организма, а также их функций не в статике, а в динамике, для чего в работы введены специальные функциональные нагрузки. Предлагаемый курс связан с содержательными блоками уроков биологии и является его практическим продолжением. Курс позволяет ориентироваться на интересы учащихся и помогает решать важные учебно-воспитательные задачи. Цель курса – подкрепление теоретических знаний полученных на уроках биологии, формирование у учащихся более глубокого понимания физиологических процессов происходящих в организме человека. Задачи: 1. 2. 3. 4. Выработка навыков физиологического эксперимента; Развитие интереса к предмету; Формирование умения выявлять взаимосвязь и взаимообусловленность отдельных систем организма; Формирование навыков здорового образа жизни. Условия реализации Для эффективного проведения занятий в группе должно быть не более 15 человек. Для лучшего усвоения техники физиологического эксперимента и изучения различных физиологических явлений лабораторные работы выполняют либо индивидуально, либо в парах. Четкое выполнение лабораторных работ учащимися существенно зависит от правильной организации занятия. Учащиеся должны быть заранее подготовлены к занятию. Ход работы и ее теоретическое обоснование должны быть зафиксированы в тетради. Ожидаемые результаты Учащиеся должны: уметь планировать и проводить исследования, делать математическую обработку результатов, формулировать выводы; уметь применять теоретические знания на практике; владеть понятийным аппаратом по анатомии и физиологии человека; уметь объяснять влияние алкоголя и никотина на физиологические функции организма. 2 Механизм оценки результатов Для успешного обучения необходимо планирование контроля усвоения знаний и анализ результатов этого контроля с целью коррекции ошибок. Для проведения анализа контроля особенно важным является накопление информации о динамике качества знаний у учащихся, выработка мер по устранению ошибок и трудностей. Формы контроля: 1. Отчеты по выполненным лабораторным работам. 2. Зачеты собеседования после каждого раздела практикума. 3. Обсуждение контрольных вопросов. 4. Дискуссии. Предметно – ориентированный курс «Практикум по анатомии и физиологии человека» Предусматривает различные формы и методы работы: работа в парах, индивидуальные занятия, исследовательскую деятельность, выполнение опытов, проведение экскурсий. Литература: 1. Бондарук М.М, Ковылина Н.В. Занимательные матеоиалы и факты по анатомии и физиологии человека в вопросах и ответах. 8-11 классы - Волгоград: Учитель, 2007. 2. Гуминский А.А. и др. Руководство к лабораторным занятиям по общей и возрастной физиологии: Учеб. пособие для студентов биолог. специальностей. – М.: Просвещение, 1990. 3. Зверев И.Д. Книга для чтения по анатомии, физиологии и гигиене человека. Пособие для учащихся. М.: «Просвещение», 1983. 4. Рохлов В.С., Сивоглазов В.И. «Практикум по анатомии и физиологии человека». Учебное пособие. Москва, АСАДЕМА, 1999. 3 Учебно – тематический план №п /п Тема лабораторной работы Кол. час. Оборудование I. Строение и физиология клетки 11 1 Устройство светового микроскопа. Правила работы с микроскопом. Техника безопасности при проведении лабораторных работ. 1 Микроскоп. 2 Устройство цифрового микроскопа. Правила работы с микроскопом 1 Цифровой микроскоп. 3 Устройство бинокулярного микроскопа. Правила работы с микроскопом 1 Бинокулярный микроскоп. 4 Знакомство с цифровой лабораторией «Архимед» 2 Ц.л. «Архимед», датчики. 5 Строение животной клетки под микроскопом. 1 Микроскоп, предметные стекла, раствор йода, ложечки, пипетки. 6 Микроскопическое строение эпителиальных тканей. 1 Микроскоп, готовые микропрепараты тканей. 7 Микроскопическое строение соединительных тканей. 1 Микроскоп, готовые микропрепараты тканей. 8 Микроскопическое строение мышечных тканей. 1 Микроскоп, готовые микропрепараты тканей. 9 Микроскопическое строение нервной ткани. 1 Микроскоп, готовые микропрепараты тканей. 10 Расщепление пероксида водорода с помощью ферментов, содержащихся в клетке. 1 Кусочки свежего и вареного мяса, пероксид водорода, штатив с пробирками, пипетка. II.Физиология нервной системы 7 Исследование рефлекторных реакций человека. 2 4 11 Деревянный молоточек покрытый тканью, карандаш с ластиком. 12 Исследование состояния вегетативной нервной системы. 2 Секундомер. 13 Определение индивидуального профиля асимметрии. 1 Механические часы, мяч, рулетка, плотный лист бумаги. 14 Продолговатый мозг, средний мозг. 2 Десертная ложка, спирт, карандаш, настольная лампа. III. Физиология сенсорных систем 10 15 Астигматизм. Опыт Мариотта (слепое пятно на сетчатке). 2 Чертеж для выявления астигматизма, рисунок, линейка. 16 Аккомодация глаза. 1 Деревянная рамка с марлей, лист бумаги с текстом. 17 Острота слуха. Костная и воздушная проводимость звука. 2 Рулетка, ватные тампоны, список слов. 18 Глазные мышцы. Рефлекторные реакции зрачка. 1 Указка, карандаш. 19 Температурная адаптация кожных рецепторов. Тепловые, холодовые и болевые точки кожи. 2 Сосуды с водой, секундомер, горелка, булавки, чернила трех цветов, дист. вода. 20 Исследование тактильной чувствительности. 2 Циркуль, линейка. IV. Опорно-двигательный аппарат 9 21 Определение гармоничности физического развития по антропометрическим данным (соматометрические исследования). 2 Ростомер, напольные весы, сантиметровая лента. 22 Оценка показателей физического развития с помощью расчетных формул. 2 Формулы. 23 Получение минерального и органического вещества кости. 1 Пробирки, пинцет, спиртовка, соляная кислота, вода, ребро крупной рыбы. 24 Утомление мышц. Быстрота реакций человека. 2 Гантели, секундомер, металлическая монета. 5 Мышечная сила. 2 V. Сердечно-сосудистая система. 11 26 Микроскопическое строение крови. 2 Микроскоп, готовые микропрепараты крови человека и лягушки. 27 Определение пульса и артериального давления. 1 Секундомер, тонометр, фонендоскоп. 28 Влияние мышечной деятельности на скорость движения крови в венах большого круга кровообращения. 2 Секундомер, резиновая трубка. 29 Измерение скорости кровенаполнения капилляров ногтевого ложа. 2 Секундомер, линейка. 30 Строение сердечной мышцы. 2 Микроскоп, микропрепараты. 31 Функциональная проба на реактивность сердечнососудистой системы. 2 Тонометр, секундомер. VI. Физиология дыхания 2 32 Задержка дыхания в покое и после дозированной нагрузки. 1 Секундомер. 33 Дыхательные движения. 1 Секундомер. VII. Физиология пищеварения 7 34 Денатурация белков. 2 Раствор яичного белка, сульфат меди, сульфат аммония, азотная кислота, пробирки, штатив, хим. стаканы. 35 Изучение коровьего молока под микроскопом. Обнаружение микроорганизмов в молоке. 2 Свежее и прокисшее молоко, микроскоп, мителеновый синий, пробирки, пипетки, вазелиновое масло. 36 Составление пищевого рациона. 3 Таблицы химического состава пищевых продуктов и их калорийность. 25 6 Сантиметровая лента. VIII. Высшая нервная деятельность. 6 37 Выявление объема кратковременной памяти. Образная память. 2 Лист бумаги с текстом из 25 слов, секундомер, таблица с 16 разными рисунками. 38 Внимание. Внимание и работоспособность. 2 Часы, лист бумаги с изображением формы, набор таблиц с изображением цифр от 1 до 25. 39 Логическое мышление. Смысловая память. 2 Секундомер, лист бумаги с числовыми рядами, набор понятий. IX. Заключение. 5 Повторение и обобщение изученного материала. 5 40 7