Динамика цен на социально значимые продовольственные

Динамика цен на социально значимые продовольственные товары,
включенные в перечень отдельных социально значимых продовольственных
товаров первой необходимости, с 27 мая по 03 июня 2013 года
в Ставропольском крае (по данным Ставропольстата)
Наименование
Хлеб пшеничный, булочные
изделия из муки пшеничной
1 и 2 сортов, кг
Хлеб
ржаной,
ржанопшеничный
Молоко, л
Масло подсолнечное, кг
Масло животное, кг
Мука, кг
Сахар, кг
Свинина, кг
Говядина, кг
Баранина, кг
Куры, кг
Рыба замороженная неразделанная, кг
Яйцо куриное, дес.
Рис шлифованный, кг
Пшено, кг
Крупа гречневая, кг
Вермишель, кг
Картофель, кг
Капуста белокочанная свежая, кг
Лук репчатый, кг
Морковь, кг
Яблоки, кг
Чай черный байховый, кг
Соль, кг
Цены на
27.05.2013
Цены на
03.06.2013
Темп роста,
%
29,74
29,90
100,5
34,86
28,63
81,87
231,28
27,45
30,65
226,91
248,04
321,99
111,34
34,86
28,63
81,74
231,28
27,25
30,74
226,91
248,04
321,99
110,87
100,0
100,0
99,8
100,0
99,3
100,3
100,0
100,0
100,0
99,6
89,41
40,99
37,46
27,94
36,38
45,83
27,65
88,91
38,91
37,46
27,93
36,27
45,77
28,24
99,4
94,9
100,0
99,96
99,7
99,9
102,1
25,03
29,95
36,00
57,90
417,81
11,26
24,61
30,41
36,66
58,19
418,11
11,31
98,3
101,5
101,8
100,5
100,1
100,4
По данным Ставропольстата, за период с 27 мая по 03 июня 2013 года
снизились цены на: яйцо куриное (5,1 процента), капусту белокочанную свежую (1,7 процента), муку (0,7 процента), рыбу замороженную неразделанную
(0,6 процента), кур (0,4 процента), крупу гречневую (0,3 процента), масло
подсолнечное (0,2 процента), вермишель (0,1 процента), пшено (0,04 процента).
2
Не изменились цены на: хлеб ржаной и ржано-пшеничный, молоко,
масло животное, свинину, говядину и баранину, рис шлифованный.
Рост цен установлен на: картофель (2,1 процента), морковь (1,8 процента), лук репчатый (1,5 процента), хлеб пшеничный, булочные изделия из
муки пшеничной 1 и 2 сортов и яблоки (0,5 процента), соль (0,4 процента),
сахар (0,3 процента), чай черный байховый (0,1 процента).
Наибольший рост цен отмечен на отдельные виды овощей. Данная ситуация объясняется фактором сезонности, а также ростом затрат на хранение
и реализацию указанной продукции.