ДИЗАЙН ИНТЕРЬЕРА

Негосударственное образовательное учреждение
«Институт дополнительного профессионального образования»
Учебный план
«Основы организации и управления туристическим бизнесом»
Уровень образовательной программы: дополнительное образование взрослых
Срок обучения: 52 ак. ч.
Форма обучения: очная
Документ по окончании: удостоверение
Утверждаю: 22 ноября 2010 г.
Директор НОУ ИДПО
________/Пюро Т.Ю./
№ Наименование разделов, дисциплин и тем.
Всего
Лекции Практи
ческие
занятия
1 Введение.
4
4
8
2
6
4
2
2
4
2
2
4
4
4
2
4
4
Понятие, цели и функции туризма. Классификация, виды и формы
туризма. Основная терминология рынка туристических услуг.
2 Туроператорская и турагентская деятельность.
Туристкие предприятия и их формы. Основные технологии
операторского бизнеса. Особенности и процедуры агентского
бизнеса. Технология взаимоотношений туроператора с
турагентами. Технология бронирования туров.
3 Правовые аспекты туристического бизнеса.
Основные законы, правила и нормативные документы,
регулирующие деятельность туриндустрии. Другие нормативные
акты, правила, рекомендации. Бланки строгой отчетности (БСО)
— путевки. Особенности приобретения, заполнения и применения
при наличной форме оплаты за туруслуги. Требования к офису.
4 Турпродукт как результат агентско-операторского
производства.
Туристические услуги. Турпродукт как комплекс туристических
услуг. Структура и уровни туристического продукта. Пакет услуг
и классы обслуживания в туристическом бизнесе.
5 Регулирование туризма.
Органы управления туризмом. Стандартизация в туризме.
Сертификация туристических услуг. Международные форумы
туристических организаций. Туристические международные
ярмарки.
6 Взаимоотношения с клиентом.
Профессионализм, нравственные и психологические аспекты
общения. Информированность, право выбора. Рассмотрение
претензий, замечаний и жалоб. Защита прав туриста и интересов
фирмы.
7 Качество обслуживания и безопасность услуг.
Безопасность жизни, здоровья, окружающей среды; сохранность
имущества. Безопасность процесса выполнения туристических
услуг (плановых и дополнительных). Система качества услуг.
Социологические исследования. Формы и методы контроля.
Контрольные органы. Соблюдение законов страны пребывания,
2
правил и обычаев. Правовые и морально-этические аспекты.
Общие положения. Специфика конкретной страны.
Ответственность, права и обязанности туристов.
8 Услуги размещения и питания в туризме.
4
2
2
4
4
4
4
4
2
2
2
1
1
1
1
Классификация предприятий, предоставляющих услуги по
размещению. Технологическая схема обслуживания туристов в
гостинице. Правила предоставления гостиничных услуг
(заказанных и дополнительных). Режим и безопасность.
Технология и организация питания туристов. Виды питания.
Требования к качеству и безопасности питания. Ответственность
сторон по договору (жалобы, претензии).
9 Транспортное обслуживание туристов.
Классификация транспортных путешествий и транспортных
средств (авиа, ж/д, автобусы). Порядок бронирования билетов.
Чартерные перевозки. \Трансферы. Встречи-проводы туристов.
Безопасность при транспортных путешествиях.
10 Туристические формальности и страхование в туризме.
Сущность и виды туристических формальностей. Паспортновизовые формальности. Таможенные формальности. Медикосанитарные формальности. Страхование в туризме.
11 Реализация туристического продукта.
Каналы сбыта туристического продукта. Порядок оказания услуг
по реализации туристического продукта. Исполнение, изменение
и прекращение договора о реализации туристического продукта.
Ответственность сторон по договору о реализации туристического
продукта.
12 Конкурентоспособность туристической фирмы.
Подготовка турпродукта к реализации. Ценообразование,
калькуляция туруслуг. Рентабельность. Туристическая реклама.
Виды рекламы, правила проведения рекламной кампании.
Вопросы налогообложения.
13 Перспективы развития туризма.
Международный и внутренний туризм в условиях рыночных
отношений. Тенденции.
Зачет (собеседование).
ИТОГО: 52 ак.ч.
1