Образцовый конспект занятия 13 ( с вспомогательными материалами). 1. Разбор домашнего задания (объяснение опыта с вареной морковью) – читай материалы занятий 11-12. Гена рассказывает и показывает с помощью схем, что происходит с вареной морковкой в соленой и пресной воде. !!!). Делается вывод об избирательной проницаемости границы живого существа ( 2. Проверочная работа (опыт с аммиаком). Вера Евгеньевна незаметно для детей открыла склянку с нашатырным спиртом: «Кто заметит, что в классе что-то изменилось, молча поднимает руку.» Ученики начали поднимать руки: сначала те, кто сидит ближе, потом те, кто сидит дальше. Оказалось, что они почувствовали резкий запах. Это был запах аммиака. Затем мы объяснили процесс распространения запаха (сначала самостоятельно на листочках, потом все вместе у доски). Дима показывает, что внутри баночки (которая показана условно) находятся молекулы аммиака, а снаружи – молекула разных газов воздуха (кислорода, азота и пр., которые обозначены белыми кружочками). Гриша показывает, что происходит при открывании баночки. Молекулы аммиака начинают выходить из баночки, двигаясь беспорядочно, хаотично. Так же беспорядочно двигаются молекулы газов воздуха. Они проникают в баночку, а молекулы аммиака (они показаны серыми кружочками) – наружу. Через некоторое время картина становится такой. !!!) продолжается. Диффузия ( Наконец, молекулы аммиака достигают носа. 3. Мы установили, что любое живое существо имеет границу, Задачи границы: 1) С одной стороны, граница должна пропускать через себя внутрь и наружу все необходимые вещества. Для этого она обладает избирательной проницаемостью. 2) С другой стороны, граница отделяет живое существо от воздуха, если оно живет на суше и от воды, если оно живет в воде. Она должна защищать живое существо от высыхания, от воздуха и воды, от хищников. Чтобы успешно решить первую задачу, граница должна быть тонкой, проницаемой. Чтобы успешно решить вторую задачу, граница должна быть толстой, прочной. Вывод: Граница живого существа решает противоречивые задачи. Задание на дом: Подписать и показать стрелочками все, что нам известно о составе внутренней и внешней среды, о переходе веществ через границу. Внешняя среда граница Внутренняя среда Живое существо 4. Мы поняли, что нам уже многое известно о том, что происходит в живом существе, и зачем ему нужна вода, воздух, пища, тепло… Мы решили начать изучать устройство живых существ с наиболее просто устроенных. Одно из таких простейших: животное – амеба Открыл амебу и создал микроскоп (который был больше похож на лупу, потому что имел одну увеличительную линзу) – голландец Антуан Левенгук. Это произошло во второй половине XVII в., примерно 350 лет назад. На рисунке изображена «микроскопия» Левенгука, способ ее применения и бактерии, которых он впервые увидел таким способом. 5. Мы посмотрели, как выглядит амеба под современным световым микроскопом и зарисовали ее. Затем посмотрели видеофрагмент об амебе. . Все увидели немного разное. Ни одна амеба не была похожа на другую. То, что каждый увидел, он зарисовал карандашом. Размер рисунка – половина страницы.: Внутренняя среда амебы Ядро Мембрана (граница амебы) Цитоплазма с органоидами (внутренняя среда Внешняя среда Настоящий размер амебы от 0,2 до 0,5 миллиметра. Ее можно увидеть на препарате невооруженным глазом, как крохотную точку. Бактерий невооруженным глазом увидеть нельзя. Бактерии (их мы увидели под другим микроскопом) Пресноводная амеба (Amoeba proteus) Наиболее просто устроенные одноклеточные—корненожки. К ним принадлежит и амеба. «Протеус» – простейший из простейших. Ползающие движения амеб исполнены такой мягкости и согласованности, что имя этого живого существа стало нарицательным. Тело амебы образует выпячивания – псевдоподии (1), которые помогают ей передвигаться. Передвигаясь, амебы наталкиваются на различные мелкие объекты: одноклеточные водоросли, клетки бактерий, частицы остатков мертвых организмов. Если объект достаточно мал, амеба обтекает его со всех сторон, и он, вместе с небольшим количеством жидкости, оказывается внутри амебы. Так образуется пищеварительная вакуоль (3, 6). Внутрь вакуоли поступают пищеварительные ферменты, которые расщепляют белки, углеводы и жиры. Жидкие продукты переваривания проникают из вакуоли внутрь амебы. Вакуоль с непереваренными остатками еды подходит к поверхности тела и выбрасывается наружу. Кислород, который растворен в воде, поступает внутрь амебы через мембрану. Так же удаляются углекислый газ и другие отходы. Кроме пищеварительных вакуолей, в теле амеб находится еще одна так называемая сократительная, или пульсирующая, вакуоль (4). Это пузырек из мембраны с водянистой жидкостью внутри, который постепенно растет, а затем, достигнув определенного объема, лопается, опорожняя свое содержимое наружу. Вскоре на том же месте появляется маленькая капелька, проделывающая тот же цикл. Промежуток между двумя пульсациями вакуоли у амебы равен 1-5 мин. Основная задача сократительной вакуоли – удаление избытка воды. Вода образуется не только в ходе дыхания. Внутренняя среда амебы представляет собой гораздо более концентрированный раствор питательных веществ, солей и других веществ, чем окружающая амебу внешняя среда – пресная вода. Поскольку вода проникает через мембрану свободно, а более крупные молекулы не могут выйти во внешнюю среду, вода путем диффузии проникает внутрь мембраны. Если амеба не сможет откачивать эту постоянно проникающую внутрь воду, она лопнет. Вместе с лишней водой сократительная вакуоль удаляет из тела амебы ненужные, образующиеся в разных химических реакциях во внутренней среде, вещества. Таким образом, жидкость в сократительной вакуоли амебы подобна моче у человека. О микроскопе (названия, которые нужно запомнить, выделены красным цветом) Микроскоп – это оптический прибор, предназначенный для исследования увеличенных изображений микрообъектов, которые не видны невооруженным глазом. Основными частями светового микроскопа (рис. 1) являются объектив и окуляр, заключенные в цилиндрический корпус – тубус. Тубус располагается на верхней части массивного штатива, включающего держатель. Чуть ниже объектива находится предметный столик, на который устанавливаются предметные стекла с исследуемыми препаратами. Резкость регулируется с помощью винта грубой и точной настройки, который позволяет изменять положение предметного столика относительно Рис. 1 объектива. 1. Окуляр (в него смотрят «оком» - глазом) 2. Тубус 3. Держатель 4. Винт грубой фокусировки Винты настройки 5. Винт точной фокусировки 6. Револьверная головка 7. Объектив (он находится рядом с изучаемым объектом) 8. Предметный столик, на который кладут препарат Самые простые микроскопы не имеют ламп для подсветки образцов. Под столиком у них располагается двустороннее зеркало, у которого одна сторона плоская, а другая – вогнутая. При дневном освещении, если микроскоп стоит у окна, получить довольно неплохое освещение можно при помощи вогнутого зеркала. Если же микроскоп находится в темном помещении, для подсветки используются плоское зеркало и внешний осветитель. Увеличение микроскопа равно произведению увеличения объектива и окуляра. При увеличении окуляра равном 10 и увеличении объектива равном 40 общий коэффициент увеличения равен 400.