Учеб. пособие для экон. спец. вузов /А. С. Пелих, В. М

Экономика предприятия и отрасли промышленности: Учеб. пособие для эконом. спец.
вузов /А.С. Пелих, В.М. Джуха, Г.И. Шпеленко и др.; Под ред. А.С. Пелиха. — 4-е изд.,
доп. и перераб. — Ростов н/Д.: Феникс, 2001. — 543 с.: ил. — (Сер.: Учеб., учеб.
пособия).
СОДЕРЖАНИЕ
Предисловие ............................................................................................................................ 3
РАЗДЕЛ I. РЫНОЧНОЕ ХОЗЯЙСТВО И ПРИНЦИПЫ ЕГО
ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ...................................................................................................... 5
Глава 1. Рыночная система хозяйствования ......................................................................... 5
1.1. Общая характеристика рыночного хозяйства, предпосылки возникновения и
условия развития ..................................................................................................................... 5
1.2. Функции и структура рынка.......................................................................................... 12
1.3. Механизм государственного регулирования рыночного хозяйства ......................... 17
1.3.1. Необходимость и возможность государственного регулирования рыночной
экономики .............................................................................................................................. 17
1.3.2. Объекты государственного регулирования экономики........................................... 20
1.3.3. Формы и методы государственного регулирования экономики ............................ 22
Глава 2. Промышленность, ее место в развитии экономики и структуре
общественного производства ............................................................................................... 25
2.1. Промышленность — ведущая отрасль экономики ..................................................... 25
2.2. Промышленный потенциал России .............................................................................. 28
2.3. Промышленная политика России ................................................................................. 33
Глава 3. Структура общественного производства ............................................................. 38
3.1. Развитие производительных сил как главный фактор общественного
разделения труда и формирования крупных отраслевых групп и отраслей ................... 38
3.2. Отрасль промышленности. Экономическая классификация отраслей ..................... 41
3.3. Структурная перестройка экономики России ............................................................. 54
3.4. Межотраслевые комплексы: принципы их формирования ........................................ 67
РАЗДЕЛ П. ПРЕДПРИЯТИЕ КАК СУБЪЕКТ РЫНОЧНОГО ХОЗЯЙСТВА ................ 82
Глава 4. Предприятие в системе рыночных отношений ................................................... 82
4.1. Предприятие как первичное звено экономики ............................................................ 82
4.2. Предприятие и экономическая реформа ...................................................................... 86
Глава 5. Производственная структура предприятия .......................................................... 89
5.1. Предприятие и собственность ....................................................................................... 89
5.2. Организационные типы построения производственной структуры
управления ............................................................................................................................. 92
5.3. Пути повышения эффективности производственной структуры
предприятия ........................................................................................................................... 96
Глава 6. Организационно-правовые формы предприятий ................................................ 99
6.1. Коммерческая организация и некоммерческая организация ..................................... 99
6.2. Хозяйственные товарищества ..................................................................................... 100
6.2.1. Полное товарищество ............................................................................................... 100
6.2.2. Коммандитное товарищество................................................................................... 104
6.3. Хозяйственные общества ............................................................................................ 106
6.3.1. Общество с ограниченной ответственностью ........................................................ 106
6.3.2. Общество с дополнительной .................................................................................... 114
6.4. Акционерное общество ................................................................................................ 115
6.5. Производственный кооператив................................................................................... 125
6.6. Государственные и муниципальные унитарные предприятия ................................ 126
Глава 7. Предприятия малого бизнеса и их эффективность ........................................... 129
7.1. Малый бизнес — составная часть рыночной экономики ......................................... 129
7.2. Критерии предприятий малого бизнеса ..................................................................... 135
7.3. Порядок образования предприятия ............................................................................ 136
7.4. Льготы предприятий малого бизнеса ......................................................................... 142
7.5. Единый налог на вмененный доход............................................................................ 150
7.6. Фонды защиты предпринимательской деятельности ............................................... 155
Глава 8. Цели и задачи производственной деятельности ................................................ 159
8.1. Система целей и задач производственной деятельности ......................................... 159
8.2. Целевые установки и формирование стратегии развития предприятия ................. 163
РАЗДЕЛ III. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ РЕСУРСЫ ПРЕДПРИЯТИЯ
И ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ............................................................. 171
Глава 9. Кадры и производительность труда.................................................................... 171
9.1. Производственные кадры и их классификация ......................................................... 171
9.2. Профессионально-квалификационная характеристика труда ................................. 176
9.3. Формирование кадрового потенциала ....................................................................... 178
9.4. Система непрерывного образования кадров ............................................................. 180
9.5. Производительность труда как главный фактор
эффективности производства ............................................................................................. 184
9.6. Факторы и резервы роста производительности труда .............................................. 187
9.7. Планирование роста производительности труда ...................................................... 191
9.8. Безработица и ее влияние на экономику .................................................................... 192
9.9. Безработица в России ................................................................................................... 194
9.10. Борьба с безработицей ............................................................................................... 196
Глава 10. Основные средства и нематериальные активы ................................................ 198
10.1. Экономическая сущность основных средств (фондов) и нематериальных
активов ................................................................................................................................. 198
10.2. Классификация и оценка основных средств и нематериальных активов ............. 200
10.3. Износ и амортизация основных средств (фондов) и нематериальных активов ... 204
10.4. Показатели и пути улучшения использования основных средств ........................ 213
Глава 11. Оборотные средства предприятия .................................................................... 218
11.1. Сущность оборотных средств ................................................................................... 218
11.2. Нормирование оборотных средств ........................................................................... 220
11.3. Оборачиваемость оборотных средств и пути ее ускорения ................................... 225
РАЗДЕЛ IV. ИННОВАЦИОННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ПРЕДПРИЯТИЯ ...................... 229
Глава 12. Инновационная деятельность предприятия как основа экономического
роста...................................................................................................................................... 229
12.1. Значение и предпосылки инновационной деятельности предприятия ................. 229
12.2. Основные понятия инноватики и инноваций .......................................................... 232
12.3. Инновационная деятельность предприятия в условиях рыночной экономики ... 235
12.4. Направления и методы реализации инновационной политики в России ............. 241
Глава 13. Инвестиции и капитальное строительство....................................................... 243
13.1. Понятие, виды и структура инвестиций .................................................................. 243
13.2. Подготовка инвестиционных решений по капиталовложениям ........................... 255
13.3. Эффективность и проблемы в использовании капитальных вложений ............... 267
Глава 14. Научно-технический прогресс и интенсификация производства .................. 271
14.1. Сущность научно-технического прогресса и его роль в развитии
общественного производства ............................................................................................. 271
14.2. Основные направления научно-технического прогресса ....................................... 276
14.3. Планирование технического развития предприятия .............................................. 289
14.4. Эффективность научно-технического прогресса .................................................... 292
Глава 15. Качество промышленной продукции ............................................................... 299
15.1. Качество промышленной продукции и ее показатели ........................................... 299
15.2. Системы управления качеством продукции ............................................................ 303
15.3. Основы технологии прорыва на мировой уровень в качестве продукции ........... 309
15.4. Маркетинг в решении проблем качества промышленной продукции .................. 312
15.5. Организация контроля качества продукции на предприятии ................................ 314
15.6. Качество продукции и се сертификация .................................................................. 316
15.7. Опыт управления качеством продукции за рубежом ............................................. 322
Глава 16. Аренда, лизинг, франчайзинг ............................................................................ 325
16.1. Арендные механизмы в предпринимательстве ....................................................... 325
16.2. Лизинг как особая форма арендных отношений ..................................................... 329
16.3. Франчайзинговая форма организации бизнеса ....................................................... 338
РАЗДЕЛ V. ЭКОНОМИЧЕСКИЙ МЕХАНИЗМ УПРАВЛЕНИЯ
ПРЕДПРИЯТИЕМ............................................................................................................... 343
Глава 17. Механизм и инструментарий управления предприятием .............................. 343
17.1. Функции и методы управления экономикой, их развитие и
совершенствование ............................................................................................................. 343
17.2. Организационная структура предприятия ............................................................... 352
17.3. Инструменты разработки и принятия управленческих решений .......................... 361
Глава 18. Планирование деятельности предприятия ....................................................... 364
18.1. Планирование как функция управления производством ....................................... 364
18.2. Бизнес-планы как особая форма планирования на предприятии .......................... 372
18.3. Производство и поставки промышленной продукции ........................................... 391
Глава 19. Оплата труда работников................................................................................... 397
19.1. Принцип организации оплаты труда ........................................................................ 397
19.2. Формы и системы оплаты труда, применяемые в промышленности .................... 405
19.3. Совершенствование системы оплаты труда в условиях перехода к рыночным
отношениям ......................................................................................................................... 410
19.4. Планирование фонда оплаты труда па предприятии .............................................. 424
Глава 20. Издержки, прибыль и рентабельность производства...................................... 427
20.1. Издержки. Понятие и виды ....................................................................................... 427
20.2. Понятие себестоимости продукции. Классификации затрат ................................. 432
20.3. Состав затрат по производству и реализации продукции, включаемых в
себестоимость продукции .................................................................................................. 438
20.4. Прибыль и рентабельность предприятия ................................................................. 446
Глава 21. Цена, ценообразование на предприятии .......................................................... 452
21.1. Цена, ценообразующие факторы .............................................................................. 452
21.2. Виды цен ..................................................................................................................... 457
21.3. Ценовая политика предприятия (фирмы), методы установления цен .................. 461
Глава 22. Финансовые результаты деятельности предприятия ...................................... 464
22.1. Финансовый капитал предприятия ........................................................................... 464
22.2. Анализ финансового состояния предприятия ......................................................... 468
РАЗДЕЛ VI. ФОРМЫ ОБЩЕСТВЕННОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА ....... 484
Глава 23. Концентрация производства и размеры предприятий в промышленности .. 484
23.1. Сущность, формы и показатели концентрации производства ............................... 484
23.2. Экономическая эффективность концентрации производства в
промышленности ................................................................................................................. 489
23.3. Планирование концентрации производства и определение оптимальных
размеров предприятий ........................................................................................................ 493
23.4. Концентрация производства и монополизм ............................................................ 497
23.5. Монополия и конкуренция ........................................................................................ 504
23.6. Особенности олигополистического взаимодействия предприятий ...................... 509
Глава 24. Специализация и кооперирование в промышленности .................................. 518
24.1. Специализация промышленности, ее направления, формы и показатели ........... 518
24.2. Сущность кооперирования, его формы и основные показатели ........................... 520
24.3. Экономическая эффективность специализации и кооперирования в
промышленности и методика ее определения ................................................................. 522
24.4. Стандартизация, унификация и типизация ,организационные основы
специализации, кооперирования и массового производства .......................................... 525
24.5. Планирование специализации и кооперирования в промышленности ................. 527
Глава 25. Комбинирование в промышленности ............................................................... 529
25.1. Сущность, формы и показатели уровня комбинирования производства ............. 529
25.2. Особенности комбинирования в различных отраслях промышленности ............ 532
25.3. Экономическая эффективность комбинирования в промышленности ................. 534
Литература ........................................................................................................................... 538
Оглавление ........................................................................................................................... 540