ГУ «Лидский зональный ЦГЭ» информирует, что в целях

ГУ «Лидский зональный ЦГЭ» информирует, что в целях
недопущения неорганизованной торговли пищевыми продуктами в
местах, запрещенных законодательством, санэпидслужбой области и
района совместно с заинтересованными с 01 августа 2011 года объявлен
«Месячник чистоты и порядка».
Неорганизованная торговля пищевыми продуктами систематически
проводится в г. Лида
в неустановленных местах у мини-рынка
«Панорама» по ул. 7 Ноября, у колхозного рынка Лидского райПО по ул.
Комсомольская, а также на прилегающей территории и ступеньках
городских универсамов и продовольственных магазинов, что является
нарушением
законодательства
и
влечет
административную
ответственность в соответствии с Кодексом Республики Беларусь об
административных правонарушениях.
«Стихийная» торговля продуктами питания ухудшает санитарное
состояние территории городов и поселков области, эстетический вид
улиц. Например, систематическое скопление людей, разгрузка
автомобилей и шум с раннего утра по ул. 7 Ноября за мини-рынком
«Панорама», вызывает обоснованные жалобы населения прилегающих
жилых домов:
Но гораздо более опасно то, что неорганизованная торговля пищевыми
продуктами ухудшает эпидемическую ситуацию и может привести к
возникновению среди населения массовых пищевых отравлений,
заболеваний острыми кишечными и другими инфекционными
заболеваниями С земли, грязных ящиков
реализуются, пищевые
продукты без документов, удостоверяющих качество и безопасность, в т.ч.
консервы домашнего приготовления лицами, не прошедшими
медицинский осмотр.
Наиболее опасным для здоровья считается
приобретение в таких местах скоропортящихся продуктов питания мясных копченостей, сала, яиц, кондитерских и кулинарных изделий,
квашеных овощей домашнего приготовления. Продукты питания
реализуются с земли, грязными руками, грязным подручным инвентарем
(ножи, весы), не защищены от осадков и пыли.
Предупреждаем снова и снова - купить не проверенные продукты и
отравиться можно весьма реально!
Претензии в этом случае не
принимаются -ведь куплен товар без чека, неизвестно у кого. Последствия
подобных закупок могут быть очень печальными.
В целях наведения должного порядка на земле, пресечения торговли
пищевыми продуктами в запрещенных законодательством местах,
предупреждения возникновения и распространения среди населения
заболеваний острыми кишечными инфекциями
распоряжением
председателя Лидского районного исполнительного комитета создана и
работает комиссия по пресечению торговли в неустановленных местах в
составе сотрудников Лидского РОВД, ИМНС по Лидскому району,
управления торговли и услуг райисполкома, центра гигиены и
эпидемиологии при содействии СМИ по графику, в том числе и в
выходные дни.
ГУ “Лидский зонЦГЭ” проводится санитарно-профилактическая
работа, направленная на повышение уровня гигиенического воспитания
населения, профилактику заболеваний инфекционной этиологии. С этой
целью в местах неустановленной торговли среди прохожих,
потенциальных покупателей, в том числе и во время рейдов
специалистами распространяется постер «Прежде чем вы решите
купить…», листовки «Будьте здоровы!». В течение истекшего периода
2011 года распространено более 600 постеров.
Прежде чем Вы решите купить
грибы, овощи, фрукты, ягоды,
домашнюю колбасу, яйца, свежую
или вяленую рыбу, копченые
куриные крылышки, грудинку,
шпикачки и сардельки, сыр, салями,
квашеную
капусту,
баночные
консервы и другие продукты
питания у случайных лиц, с рук, в
местах стихийной торговли в
неустановленных для этого местах,
ответьте на вопросы:
-где, когда, кем и из какого сырья
эти продовольственные товары изготовлены?
- в какой зоне выращены грибы, овощи и фрукты,
какие удобрения и ядохимикаты использованы?
-как и чем доставлены данные продукты в наш город, в
какой сумке принесены к месту торговли, во что
упакованы и расфасованы?
-соблюдаются ли правила товарного соседства,
температура, срок и условия хранения и продажи
продуктов, как это делается в магазинах, на рынке?
-здоровы ли производитель товара и продавец?
-какие документы, удостоверяющие качество продукта,
могут быть Вам предоставлены?
- в случае покупки некачественного товара или
заболевания, кому Вы можете предъявить претензию?
Если Вы не найдете правильный ответ, то ответите
своим здоровьем!
ГУ «Лидский зональный центр гигиены и
эпидемиологии»
200экз. 2010г.
Все продовольственные товары, приобретенные в
случайных
местах
являются
опасными
для
употребления в пищу, так как не проходят проверку на
соответствие
санитарным нормам, не имеют
документов, удостоверяющих их качество, безопасность
и происхождение. За качество
продуктов,
приобретенных в случайных местах, никто
ответственности не несет!
В жаркую погоду такие продукты быстро портятся, на
них нет срока годности, они не находятся в должной
упаковке или таре, не защищены от проникновения
мух, пыли, грязи, дождя и снега, грязных рук всех
потенциальных покупателей. Такие продукты питания
могут стать причиной заболевания ботулизмом,
острыми кишечными инфекциями: сальмонеллезом,
дизентерией, брюшным тифом, паратифами А и В,
холерой, энтеровирусной инфекцией, гепатитом А. Съев
такое мясо или рыбу, лук или зеленый салат, можно
приобрести нежелательных соседей в виде паразитовкруглых, плоских, ленточных червей. Эти продукты не
прошли
радиологический контроль, контроль на
содержание солей тяжелых металлов, нитратов,
пестицидов и других вредных для человека веществ.
Купив сухофрукты, орехи и съев их немытыми, можно
заболеть
полиомиелитом
вирусным
инфекционным
заболеванием,
поражающим
нервную систему и
вызывающим
параличи.
Ответственность,
внимательность и
забота – вот, что
должно быть ориентиром в вопросах питания Вашей
семьи!
Разработаны
и
сняты
в
партнерстве
с
КУП
“Лидское
телерадиообъединение” видеоролики “Микробы вокруг нас”, “Дикий
рынок”
с акцентом на недопустимость покупки продуктов с рук. Данные
видеоролики транслируются в блоке социальной рекламы по Лидскому
ТВ.
Материалы на данную тему регулярно публикуются в газетах “Лидская
газета”, “Принеманские вести”.
Директорам рынков направлены письма по информированию
населения о наличии торговых мест на рынках, предоставляемых частным
лицам для реализации растениеводческой продукции, об усилении
контроля по пресечению неорганизованной торговли на прилегающих
территориях. Руководителям предприятий продовольственной торговли
направлено письмо для принятия адекватных мер по пресечению
стихийной торговли на прилегающей к магазинам территории, в том
числе:
усиление контроля по пресечению неорганизованной торговли на
прилегающих территориях в течение всего рабочего дня;
активизации работы по приведению рынков в соответствие с
требованиями санитарного законодательства;
ужесточение контроля за соблюдением арендаторами торговых мест
санитарных правил и норм при реализации продовольственного сырья и
пищевых продуктов, в том числе за соблюдением температурновлажностных режимов при торговле продуктами питания;
недопущение фактов реализации товаров, запрещенных к продаже на
рынках, без маркировки, без документов, удостоверяющих качество и
безопасность, не отвечающих Единым санитарно-эпидемиологическим и
гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарноэпидемиологическому надзору (контролю) на таможенной территории
Таможенного союза, утвержденным решением Комиссии Таможенного
союза от 28 мая 2010 года № 299, и др.;
оборудование на прилегающей территории щитов с информацией для
населения о запрещении реализации пищевых продуктов в
неустановленных местах;
В заключение следует напомнить, что за торговлю в
неустановленных местах граждане могут привлечься к ответственности в
соответствии со ст. 12.17 ч.8 Кодекса об административных
правонарушениях Республики Беларусь. Или, другими словами,
реализация товаров с рук, лотков, тележек, автомобилей, а также с
использованием иных приспособлений в местах, запрещенных
законодательством, влечет предупреждение или наложение штрафа в
размере до 3 базовых величин.