РАЗРАБОТКА И МАРКЕТИНГОВОЕ ОБОСНОВАНИЕ ПРОДУКТА РЫНОЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В СФЕРЕ ТУРИЗМА Программа курса

Негосударственное образовательное учреждение высшего профессионального образования
МОСКОВСКАЯ АКАДЕМИЯ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА
при Правительстве Москвы
(НОУ ВПО МосАП)
Ярославский филиал
РАЗРАБОТКА И МАРКЕТИНГОВОЕ ОБОСНОВАНИЕ ПРОДУКТА РЫНОЧНОЙ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В СФЕРЕ ТУРИЗМА
Программа курса
Тема 1.
Управление разработкой нового продукта в сфере туризма.
Основные понятия: инновация, новый продукт с точки зрения менеджмента, новый продукт с
точки зрения потребителя. Усовершенствованный продукт. Продукт, полученный в результате
расширения продуктовых линий. Новые услуги, дополняющие уже имеющиеся на рынке
продукты. Продукты рыночной новизны. Продукты с измененным стилем. Актуальность
дисциплины. Управление разработкой нового продукта: взаимодействие между службами
компании.
Тема 2.
Роль маркетинговых исследований при разработке нового продукта в сфере туризма.
Измерения отношения потребителей к некоторым тур брендам, изучение мнения потребителей,
изучение степени удовлетворенности потребителей и т.п.
Роль опросов и экспериментов
(лабораторные и полевые).
Тема 3.
Общая характеристика этапов разработки нового продукта в сфере туризма.
Основные этапы разработки нового продукта в сфере туризма. Характеристика этапов. Генерация
идей. Селекция идей. Разработка концепции нового продукта и ее проверка. Разработка
маркетинговой стратегии. Анализ перспективности туристического направления. Разработка
непосредственно продукта. Пробный маркетинг. Коммерциализация.
Тема 4.
Генерация идей
Источники идей (сотрудники, руководство, конкуренты, посредники, и т.д.). Творческие методики
генерации идей: перечисление атрибутов, навязывание взаимосвязей, морфологический анализ,
анализ обратных предложений, новый контекст, карта сознания.
Отбор идей. Силы,
препятствующие реализации новых идей. Методика расчета рейтинга идеи продукта. Форма
подачи идеи. Метод Дельфи. Мозговой штурм. Метод Гордона. Метод групповой дискуссии.
Метод синектики. Полезные действия при генерировании новых идей.
1
Тема 5.
Селекция идей
Критерии отбора. Оценка привлекательности идей с точки зрения требований рынка. Матричные
методы. Матрица Ж.Ж. Ламбена «привлекательность – вероятность успеха». Определение
приоритетных направлений. Обсуждаемые вопросы.
Тема 6.
Разработка и тестирование концепции продукта
Цели создания нового продукта. Сущность нового продукта. Назначение. Преимущества.
Концепция нового продукта. Детализация и структурирование потребностей покупателей. Набор
атрибутов продукта. Модель Н. Кано. Тестирование концепций. Методы тестирования: фокусгруппы, групповые дискуссии, глубинные интервью. Монадический подход к тестированию.
Сравнительный поход. Метод Е. Таубера. Параметры тестирования концепций нового продукта
при проведении качественных исследований.
Тема 7.
Анализ перспективности туристского бизнеса
Анализ рынка. Финансовый анализ. Технический анализ. План мероприятий по созданию нового
продукта. Оптимизация продуктовой номенклатуры. Продуктовая политика предприятия.
Широта, глубина, насыщенность и гармоничность ассортимента. Управление продуктовой
номенклатурой на основе
АВС – анализа (функционально-стоимостного). Исследование
продуктовой номенклатуры на основе матрицы БКГ («рост рынка – доля рынка»).
Управленческие решения по оптимизации продуктовой номенклатуры.
Тема 8.
Разработка туристского продукта
Новизна продукта по удовлетворению новой потребности, по отношению к новому потребителю,
по отношению к существующему продукту, по отношению к новому рынку. Факторы успеха.
Анализ портфеля бренда. Детализация продукта. Обеспечение качества продукта.
Тема 9.
Рыночные испытания.
Программа испытаний. Испытания в рыночных условиях. Особенности сметы. Виды испытаний.
Экспериментальная продажа. Рекламные туры и стади - туры как тестирование нового продукта
рыночной деятельности в сфере туризма.
Тема 10.
Коммерциализация.
Классическая кривая жизненного цикла туристского продукта. Характеристики классических
стадий жизненного цикла туристского продукта. Колебания объема продаж продукта и прибыли
от его реализации. S – образная логистическая кривая. Анализ тенденций жизненного цикла тур
продукта. Виды покупателей. Факторы, влияющие на скорость распространения нового продукта.
2
Тема 11.
Анализ причин неудачи.
Типичные ошибки и практические указания по их устранению.
Сокращение сроков разработки и внедрения на рынок нового продукта в сфере туризма.
Примерные вопросы и задания для самостоятельной работы

Привести список инноваций и список товаров рыночной новизны (по 10 примеров)

Взять любой новый туристский продукт и оценить его актуальность и целесообразность
выпуска (потребители, рыночный сегмент, позиционирование, конкурентное окружение,
цена, каналы распределения, каналы продвижения)

Разработать план по выпуску нового продукта (новое направление, новое
комбинирование, новый рынок и т. д.)

Назовите основные тенденции, подтверждающие значение маркетинговой информации.

Что собой представляет маркетинговая информационная система и каковы её основные
особенности?

Назовите методы получения маркетинговой информации.
Примерная тематика рефератов
1. Инновации и риски в сфере туризма.
2. Принципиальные особенности разработки нового товара
3. Планирование выпуска нового товара на рынок
4. Метод мозгового штурма как способ генерации идей
5. Разработка и тестирование концепции нового продукта
6. Особенности продвижения нового продукта
7. Новый продукт и потребители
8. Пробный маркетинг
9. Торговая марка как атрибут нового продукта
Примерные вопросы к зачету:
1. Новый продукт.
2. Управление разработкой нового продукта.
3. Маркетинговые исследования выпускаемых марок
4. Маркетинговые исследования новых товаров.
5. Особенности инноваций.
3
6. Этапы разработки нового продукта.
7. Генерация идей
8. Отбор идей
9. Разработка и тестирование концепции продукта
10. Анализ нового бизнеса
11. План мероприятий проекта создания нового продукта.
12. Разработка нового продукта.
13. Факторы успеха и неудачи при разработке нового продукта.
14. Общая схема разработки нового товара.
15. Рыночные испытания
16. Особенности программы продвижения нового продукта
17. Коммерциализация
18. Анализ причин и неудач при запуске новых продуктов
19. Инновации и риски.
Учебно-методическое обеспечение курса
Рекомендуемая литература
Основная:
1. Голубков Е.П. Маркетинговые исследования товара. Маркетинг в России и за рубежом,
№4, 1999. –с. 3-19.
2.
Дурович А.П. Маркетинг в туризме.- М:. Новое знание, 2006.
3. Котлер Ф. Основы маркетинга. – М.: Прогресс, 1991.
4. Котлер Ф., Армстронг Г., Сондерс Д., Вонг В. Основы маркетинга: Пер. с англ.- М, СПб, К:
Издат. Дом “Вильямс”, 1998.- с.1056.
5. Кириллов А.Т. Маркетинг в туризме. – СПб.: Изд-во Санкт- Петербургского университета,
1996 г.
6. Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности. – М.: Финансы и статистика, 2006.
Дополнительная:
1. Белановский С.А. Метод фокус-групп. – М.: Николо-Медиа, 2001.
2. Багиев Г.Л., Тарасевич В.М., Анн Х. Маркетинг: Учебник для ВУЗов- М: ОАО Изд-во
“Экономика”. 1999.- с. 703
3.
Дейян А. Изучение рынка. – СПб.: Нева, 2003.
4. Голубков Е.П. Основы маркетинга. – М.: Финпресс, 2003.
5. Маркетинг: Учебник/ Под ред. А. Н. Романова. – М: Банки и биржи, Юнити, 1996. –с.560.
4
6. Организация туризма под общей ред. А.П. Дуровича, - Мн.: Новое знание, 2006 г.
7. Попов Е.В. Разработка нового товара. Маркетинг в России и за рубежом, №3
8. Экономика и организация туризма. Международный туризм/ под ред. И.А.Рябовой, Ю.В.
Забаева, Е.Л. Драчевой. – М.: КНОРУС, 2005 г.
5