Кейс. Биология. 8 кл.

Грицай Алла Юрьевна
учитель химии и биологии
БОУ города Омска
«Средняя общеобразовательная школа №119»
Разработка урока на тему «Личная гигиена полости рта и уход за зубами».
в рамках практической части сетевого проекта «Современный урок: кейсметод»
Класс – 8, общеобразовательный
Время занятия –2 учебных часа
Вид кейса – практический
Тип кейса – эвристический
Цель урока – формирование знаний в области профилактики и лечения
заболеваний полости рта.
Задачи урока – повторить и закрепить материал по теме «Строение и
функции зубов»
– изучить рекомендации врачей-стоматологов;
– разработать памятку «Гигиена полости рта»
– развивать навыки дискуссии, аналитические способности и
быстроту мышления, грамотность речи.
ЗАДАНИЕ: перед учителем биологии стоит задача сформировать у
учащихся правила гигиены полости рта как составляющей здорового образа
жизни.
ЗАДАНИЕ ГРУППАМ: Давайте вспомним, на что мы обращаем наше
внимание прежде всего когда смотрим на человека? Конечно, привлекают улыбка
и белые ровные зубы. Люди с красивой улыбкой обаятельны, располагают к
общению, они, как правило более удачливы в жизни. Профилактика болезней
полости рта является приоритетным направлением современной стоматологии. В
настоящее время заболевания зубов особенно распространены среди детей: 96%
страдают кариесом, 70% - пародонтозом и зубочелюстными аномалиями.
РАБОТА С КЕЙСОМ: За несколько дней учащиеся узнают тему следующих
двух занятий- «Личная гигиена полости рта и уход за зубами» которые будут
проводиться в режиме кейс-метода. Также учащиеся получают домашнее
задание: самостоятельно найти информацию по данной теме и познакомиться с
ней, заполнить таблицу «Мои зубы», и на основании данных таблицы сделать
вывод о состоянии зубов и дать рекомендации.
Школьники распределены по группам:
врачи –стоматологи, врачи – ортодонты, хирурги – стоматологи, эксперты.
При работе с кейсом необходимо поработать над следующими вопросами:
1.Зубочелюстные аномалии и способы их предотвращения(прикус, основные
признаки правильного прикуса)
2. Средства гигиены полости рта(зубная паста, зубная щётка, ополаскиватели,
зубные нити, жевательная резинка).
3.Болезни зубов и тканей, окружающих зубы(кариес, пульпит, периодонтит,
пародонтит, гингивит).
4.Как сказывается здоровье зубов на здоровье организма человека.
5.Является ли регулярное употребление жевательной резинки эффективным
методом профилактики заболеваний зубов?
На изучение кейса и отбор материала по своему направлению отводится 20 минут
(один учебный час). Учитель по ходу изучения кейса, даёт консультации, отвечает
на вопросы.
Затем учащиеся меняются ролями и работают над вопросами 1-5 в роли другого
врача, составляется памятка «Личная гигиена полости рта» в форме
презентации.(20 минут)
На следующем уроке организуется работа в тех же группах (по составу).На
этом этапе организуется представление презентаций, работа с таблицей «Мои
зубы» (20 минут). Итоговая часть занятия занимает 15-20 минут, посвящена
подведению итогов, обобщению полученных результатов. Особая роль отводится
экспертам. Они оценивают работу учащихся в группах. При этом используется
оценочный лист.
Домашнее задание: по выбору учащихся
- эссе «Средства гигиены полости рта на необитаемом острове».
-кроссворд «Здоровые зубы сердцу любы»
-сочинение – рассуждение «Жевательная резинка: «за» и «против»»?
СОДЕРЖАНИЕ КЕЙСА:
1.http://www.chado.ru/biblio/oboleznyah/380--.html статья: Что важно знать о
здоровье зубов ваших детей?
2 http://www.bienhealth.com/tags/tag/%D0%B7%D1%83%D0%B1%D1%8B/ Сайт о
здоровье и здоровом образе жизни
3. http://www.vitasite.ru/articles/stomat-article/otmol-dopost/ Вита - сайт о здоровье.
4. http://zubinfo.ru/ Все зубные болезни
5. Н.И. Сонин, М.Р.Сапин Учебник .Биология 8 класс. Человек.
Виды прикуса
Как предотвратить развитие зубочелюстных аномалий:
1.Нельзя сосать палец.
2.Нельзя прикусывать губу.
3.Нельзя прокладывать язык между зубами.
4.Нельзя сидеть за столом, подперев голову рукой.
Задание: при помощи маленького зеркальца рассмотрите форму верхней
челюсти, форму нижней челюсти, насколько зубы верхней челюсти перекрывают
зубы нижней челюсти. В случае выявления аномалий необходимо дать
правильные рекомендации.
Основные признаки правильного прикуса:
-правильная форма зубных дуг
-расположение верхней челюсти относительно нижней
-совпадение средней линии, проходящей между центральными зубами верхней
челюсти, с линией нижней челюсти и со срединной линией лица
-перекрывание на 1/3 коронок нижних передних зубов верхними передними
зубами.
Средства гигиены полости рта
Каковы основные критерии выбора зубной щётки и как ухаживать за ней?
-необходимо выбрать зубную щётку с более мягкой щетиной
-длина щетины должна быть равна ширине двух-трёх зубов
-до и после чистки зубов необходимо тщательно вымыть щётку
-хранить щётку в индивидуальном стакане щетиной вверх
-менять зубную щётку необходимо раз в 1,5 – 2 месяца.
Как правильно выбрать зубную пасту?
-при заболевании дёсен зубная паста должна содержать противовоспалительные
вещества.
-пасту выбирают по возрасту (детские и взрослые)
Какие правила необходимо соблюдать, чтобы зубы не заболели?
-сладкую пищу запивать несладким чаем, можно просто ополоснуть рот водой
-после еды полезно съедать яблоко, т.к. оно помогает очистить зубы от остатков
пищи.
-посещать врача – стоматолога два раза в год.
Болезни зубов и тканей:
-кариес
-пульпит
-периодонтит
-гингивит
-пародонтит
Таблица «Мои зубы»
Зубочелюст Левая сторона
ная система
резц клык малые
ы
и
коренн
ые
Правая сторона
больши резц клык малые
е
ы
и
коренн
коренн
ые
ые
Итог
о
больши
е
коренн
ые
Верхняя
Нижняя
Оценочный лист
Группа
Содержание
презентации
(1-5 баллов)
Использование
дополнительного
материала(1-5
баллов)
Рекомендации Нарушения
для
своих дисциплины(1
зубов(1-3
балл штрафа)
баллов)
Стоматологи
Ортодонты
Хирурги
Эксперты
Шкала оценивания:
Содержание презентации: чёткость, последовательность, оригинальность,
грамотность, соответствие вопросу -5 баллов.
Использование дополнительного материала: сайты, предложенные в кейсе- 2
балла, самостоятельно найденные в интеренте-2 балла. Учебная литература – 1
балл
Рекомендации для своих зубов: таблица заполнена правильно, грамотно, с
объяснениями – 3 балла.
Нарушения дисциплины: ученику сделано 3 и более замечаний – 1 балл
Таким образом, итоговая оценка выставляется с учётом суммы баллов
оценочного листа:
Оценка «5» 10-13 баллов
Оценка «4»
7-9 баллов
Оценка «3»
3-6 баллов