Вопросы к зачету для специальности 1-74 03 03 – Промышленное рыбоводство

Вопросы к зачету
по дисциплине «Общее животноводство»
для специальности 1-74 03 03 – Промышленное рыбоводство
1. Значение животноводства в народном хозяйстве Беларуси.
2. Происхождение и одомашнение с.-х. животных. Изменения, происшедшие у
животных в процессе одомашнения.
3. Понятие о породе, её структуре. Классификация пород с.-х. животных по
направлению продуктивности.
4. Понятие об интерьере и связь между интерьером, конституцией и направлением продуктивности животных.
5. Учение об экстерьере. Кондиции животных. Особенности экстерьера животных разного направления продуктивности.
6. Понятие о конституции и существующие классификации типов конституции
животных.
7. Скороспелость и сроки хозяйственного использования сельскохозяйственных животных.
8. Понятие об отборе животных. Виды и формы отбора.
9. Понятие о подборе животных, виды и формы подбора.
10. Значение отбора и подбора при совершенствовании продуктивных качеств
сельскохозяйственных животных.
11. Методы разведения сельскохозяйственных животных, их биологическая
сущность.
12. Роль чистопородного разведения в улучшении продуктивных качеств сельскохозяйственных животных.
13. Родственные спаривания в животноводстве (инбридинг).
14. Скрещивание в животноводстве.
15. Гибридизация и ее значение в создании новых пород.
16. Факторы, влияющие на индивидуальное развитие животных.
17. Факторы, влияющие на продуктивность сельскохозяйственных животных.
18. Оценка животных по фенотипу.
19. Кормление как важнейший фактор в развитии животноводства и повышения продуктивности. Принципы кормления сельскохозяйственных животных.
20. Химический состав корма и факторы, его определяющие.
21. Основные принципы и показатели оценки питательности кормов.
22. Понятие о нормах кормления и рационах сельскохозяйственных животных.
23. Требования,предъявляемые к рационам кормление.
24. Схема обмена энергии кормов в организме животного. Особенности пищеварения у жвачных животных.
25. Значение протеинов в питании животных. Содержание протеинов в кормах.
Понятие о биологической ценности протеинов кормов.
26. Влияние кормов и кормления на качество продуктов животноводства.
27. Факторы, влияющие на переваримость кормов.
28. Классификация кормовых средств.
29. Основные условия и техника заготовки сена. Прогрессивные технологии заготовки сена.
30. Технология приготовления силоса.
31. Сенаж. Технология его приготовления.
32. Зеленые корма и пастбища – самые дешевые корма для сельскохозяйственных животных. Характеристика грубых кормов: сено, солома и мякина.
33. Характеристика сочных кормов (зеленые корма, силос, корнеклубнеплоды)
подготовка и их скармливание.
34. Бахчевые и отходы плодоовощеводства, их особенности и значение в
кормлении животных.
35. Учет и оценка количества и качества кормов.
36. Народно-хозяйственное значение скотоводства. Основные биологические
особенности крупного рогатого кота.
37. Породы крупного рогатого скота различного направления продуктивности.
38. Молочная продуктивность коров. Особенности молокообразования у коров.
39. Факторы, влияющие на молочную продуктивность коров. Учет и оценка молочной продуктивности коров.
40. Мясная продуктивность крупного рогатого скота. Учет и оценка мясной продуктивности.
41. Технология производства молока и говядины.
42. Основные пути повышения молочности коров и мясной продуктивности скота.
43. Промышленная технология получения молока и мяса говядины.
44. Особенности кормления и содержания крупного рогатого скота.
45. Народно-хозяйственное значение свиноводства.
46. Биологические особенности и происхождение свиней.
47. Породы свиней различного направления я продуктивности.
48. Прием опоросов и выращивание поросят-сосунов и отъемышей.
49. Влияние типа свиней, возраста, уровня и полноценности кормления на эффективность откорма свиней.
50. Организация производства свинины в колхозах.
51. Особенности технологии производства свинины на промышленных предприятиях.
52. Народно-хозяйственное значение овцеводства и его современное состояние в Беларуси.
53. Системы содержания и кормления овец.
54. Ягнение овцематок и выращивание ягнят.
55. Биологические основы полноценного кормления овец.
56. Шерстная продуктивность овец.
57. Классификация пород овец.
58. Организация стрижки овец и классировка шерсти.
59. Воспроизводство овец. Организация и проведение случки и ягнения маток.
Искусственное осеменение в овцеводстве и его значение. Выращивание ягнят и отбивка от матерей.
60. Значение коневодства. Основные биологические особенности лошадей.
Понятие об интерьере лошади.
61. Понятие экстерьера лошади, методы его оценки. Особенности экстерьера
лошади, методы его оценки. Особенности экстерьера лошадей различного
направления использования (верховые, тяжеловозные, рысистые, местные).
62. Масти, отметины и приметы лошадей, их классификация, значение в зооветеринарной практике.
63. Понятие о пороках и недостатках экстерьера лошадей, их значение в зооветеринарной практике.
64. Аллюры лошади, их характеристика. Естественные и искусственные аллюры, неправильные аллюры, недостатки движения лошади.
65. Классификация пород лошадей. Основные направления коневодства и их
значение.
66. Мясная и молочная продуктивность лошадей.
67. Техника разведения, кормления и содержания лошадей.
68. Использование рабочих лошадей.
69. Современное состояние, значение и перспективы развития птицеводства.
70. Биологические и хозяйственно полезные качества сельскохозяйственной
птицы.
71. Классификация пород и породных групп кур по направлению продуктивности.
72. Яичная продуктивность сельскохозяйственной птицы и факторы её обуславливающие.
73. Технология производства яиц на промышленных птицехозяйствах.
74. Технологический процесс производства мяса бройлеров.
75. Морфологическое строение и химический состав яиц сельскохозяйственных
птиц.
76. Факторы, определяющие режим инкубации яиц.
77. Мясная продуктивность сельскохозяйственной птицы и методы её оценки.
78. Учёт и оценка яичной продуктивности птицы.
79. Использование побочной продукции птицеводства (перо, пух, отходы инкубации и др.) и организация безотходного производства.
80. Сбор, транспортировка и хранение инкубационных яиц. Передовые приёмы,
направленные на увеличение сроков хранения яиц.
81. Требования, предъявляемые к инкубационным и пищевым яйцам.
82. Производство мяса уток и гусей.
83. Породы уток, индеек.
84. Выращивание ремонтного молодняка птицы.
85. Значение кролиководства в нашей стране и за рубежом.
86. Техника разведения, кормления и содержания кроликов.
87. Породы кроликов.
88. Продуктивность кроликов.
89. Особенности пищеварения хищных пушных зверей.
90. Особенности пищеварения и размножения кроликов.