ФАКУЛЬТАТИВЫ Методический тренинг Введение в коммуникатологию Религиоведение Дисциплина «Введение в коммуникатологию» относится к факультативным дисциплинам учебного плана специальности 100103 Социально-культурный сервис и туризм и адресована студентам 1 курса (1 семестр). Дисциплина реализуется кафедрой теории и практики общественных связей факультета истории, политологии и права Историко-архивного института. Предмет дисциплины: коммуникатология, как наука о месте и роли коммуникации в обществе, о коммуникационных системах, структурах и процессах, закономерностях их развития и функционирования в сфере социально-культурного сервиса и туризма. Цель дисциплины: сформировать комплекс знаний в области коммуникатологии на основе диалектического единства, взаимопроникновения и дополнения коммуникатологии и мультидисциплинарных коммуникативных теорий, навыков применять полученные знания в сфере профессиональной деятельности. Задачи дисциплины: рассмотреть основные предпосылки и социокультурный контекст для развития современной коммуникатологии; проанализировать основные этапы институализации современного знания о коммуникации, коммуникационных и коммуникативных процессах; изучить проблемное поле теоретической идентификации современной коммуникатологии; раскрыть функции коммуникативной рациональности как одного из механизмов конструирования социокультурной реальности в поле современных гуманитарных наук. В результате изучения дисциплины студент должен: Знать: место и роль коммуникаций в обществе и профессиональной деятельности; коммуникационные системы и закономерности их развития и функционирования в сфере сервиса и туризма; основные этапы современного знания о коммуникации и коммуникационных процессах в сфере сервиса и туризма; Уметь: проводить анализ коммуникационных связей в организациях сферы сервиса и туризма; оценивать эффективность коммуникационных систем и структур в организациях сферы сервиса и туризма; Обладать навыками: использовать полученные знания в области коммуникатологии в профессиональной деятельности. Предусмотрены следующие организационные формы учебных занятий: лекции (16 часов), семинары (16 часов). Формой итогового контроля знаний студентов является зачет (1 семестр). Дисциплина «Религиоведение» относится к факультативным дисциплинам учебного плана специальности 100103 Социально-культурный сервис и туризм и адресована студентам 2 курса (3 семестр). Дисциплина реализуется учебно-научным центром изучения религий РГГУ. Предмет дисциплины: круг вопросов, связанных с осмыслением религии в рамках исторического, философского и теологического дискурсов, выявление специфики религиоведческого подхода к феномену религиозного, определение методов и основных понятий религиоведения. Цель дисциплины: изучить специфику религиоведческого подхода к феномену религиозного, а также развитие науки религиоведения и ее 2 Референтские услуги методов на всех этапах становления, с целью применения полученных знаний для самостоятельного анализа религиозных феноменов в исторически-культурном контексте. Задачи дисциплины: изучить историю становления и развития религиоведения; изучить структуру и функции религиоведческого знания; изучить современные религиоведческие школы и базовые теории; овладеть необходимым религиоведческим понятийным аппаратом; овладеть методологией религиоведения. При успешном освоении материала в результате изучения дисциплины студент должен знать: структуру, функции и задачи религиоведческого знания; овладеть необходимым религиоведческим понятийным аппаратом, методологией религиоведения а также знать историю становления и развития религиоведения как науки. .Предусмотрены следующие организационные формы учебных занятий: лекционные (24 часа), практические (16 часов). Формой итогового контроля знаний студентов является зачет. Дисциплина «Референтские услуги» относится к факультативным дисциплинам учебного плана специальности 100103 Социально-культурный сервис и туризм и адресована студентам 2 курса (4 семестр). Предмет курса: основные правила и принципы реферирования, типология референтской работы, ее методы и технологии для проектирования туристических продуктов и услуг. Цель курса: сформировать комплекс знаний в области типологии, методов и технологий референтской деятельности в сфере социально-культурного сервиса и туризма. Задачи курса: - ознакомить с особенностями разных видов текстов, их лексикограмматической организацией; -сформировать навыки реферирования различных текстов, необходимых для чтения профессиональной литературы; - научить технологии аналитических, проектных и презентационных работ в профессиональной деятельности. В результате изучения курса студент должен: Знать: - особенности разных видов текстов, их лексико-грамматическую организацию и стилистику; - методы реферирования текстов; - содержание профессиональной деятельности референта, его должностные обязанности и функции; - систему понятий и терминов, которые используются в процессе реферирования различных текстов; Уметь: - использовать изученные методы реферирования тестов в профессиональной деятельности; - читать профессиональную литературу в сфере своей деятельности; Обладать навыками: - владения основами технологии аналитических, проектных и презентационных работ в области референтских услуг применительно к сфере туристического бизнеса. Предусмотрены следующие организационные формы учебных занятий: лекции (10 часов), практические занятия (22 часов). Формой итогового контроля знаний студентов является зачет (4 семестр). Бухгалтерский учет и экспертиза Музеи мира Дисциплина «Музеи мира» относится к факультативным дисциплинам учебного плана специальности 100103 Социально-культурный сервис и туризм и адресована студентам 3 курса (5 семестр). Дисциплина реализуется кафедрой социальных коммуникаций и технологий факультета истории, политологии и права ИАИ РГГУ. 3 Виды туристического обслуживания Предмет курса: «культурная география» мира, основные виды музеев и принципы организации и экспонирования музейных коллекций с точки зрения создания культурного компонента туристической деятельности. Цель курса: расширение области профессиональных знаний и умений в сфере социально-культурного сервиса и туризма, в части культурнообразовательных и рекреационных видов туризма при использовании экскурсионного продукта. Задачи курса: – способствовать развитию у студентов навыков экскурсионной и сервисной работы в области туризма; – познакомить студента с правилами и принципами деятельности музеев мира; – изучить факторы и правила формирования музейных коллекций и экспозиций в разных регионах мира. В результате изучения курса студент должен: Знать: - принципы, способы и формы оказания экскурсионно-музейных услуг в сфере туризма; - правила обслуживания туристов во время музейных экскурсий в разных странах мира; Уметь: - применять полученные знания и навыки при разработке туристических продуктов и оказании сервисных услуг Обладать навыками: - самостоятельной практической работы по организации осмотра музеев и включения музейного компонента в туристические пакеты. Предусмотрены следующие организационные формы учебных занятий: лекции (24 часов), семинары (8 часов). Формой итогового контроля знаний студентов является зачет (5 семестр). Дисциплина «Виды туристического обслуживания» является факультативным курсом учебного плана специальности100103 Социальнокультурный сервис и туризм и адресована студентам 3 курса (6 семестр). Дисциплина реализуется кафедрой социальных коммуникаций и технологий факультета истории, политологии и права Историко-архивного института. Предмет дисциплины: современные вид и формы туристического обслуживания на различных рынках туристических продуктов. Цель дисциплины: подготовить специалиста, обладающего знаниями о современных видах и формах туристского обслуживания в ходе создания и продвижения сервисного и туристического продукта. Задачи дисциплины: рассмотреть общие закономерности и конкретные особенности организации и управления сервисной и туристической деятельностью; обучить специальным методикам экспертной и аналитической работы по обслуживанию потребителей туристических услуг; изучить технологии работы с документами, правила поведения с обслуживающим персоналом и клиентами на всех этапах реализации туристического продукта. В результате изучения дисциплины студент должен: Знать: основные виды услуг по обслуживанию туристов, входящими в любую туристскую программу; технологии работы с документами, правила поведения с обслуживающим персоналом и клиентами на всех этапах реализации туристического продукта. Уметь: реализовывать туристский продукт с использованием информационных и коммуникативных технологий; применять прикладные методы исследовательской деятельности в туризме; Владеть навыками: реализации проектов по туристическому обслуживанию в 4 Организация деятельности турагентства туристской индустрии; использования методов мониторинга рынка туристских услуг с целью повышения эффективности обслуживания клиентов; Предусмотрены следующие организационные формы учебных занятий: лекции (16 часов), семинары (8 часов). Формой итогового контроля знаний студентов является зачет (6 семестр). Дисциплина «Организация деятельности турагентства» относится к факультативным дисциплинам учебного плана специальности100103 Социально-культурный сервис и туризм и адресована студентам 3 курса (6 семестр). Дисциплина реализуется кафедрой социальных коммуникаций и технологий факультета истории, политологии и права ИАИ. Предметом курса – являются основные правила и принципы деятельности современного рекламного агентства, современные российские и мировые модели туристических организаций (агентств, бюро, фирм и т.д.), их целей, задач, функций, организации деятельности. В курсе рассматриваются также основы управления деятельностью агентства. Цель курса состоит в освоении всех сторон работы туристского агентства: работа турагентства по формированию тура с клиентами, туроператорами и смежными организациями и отраслями, косвенно или прямо влияющими на организацию туров. Курс развивает и формирует профессиональные компетенции студентов, готовя их для работы туристском бизнесе. Данный курс рассчитан на аудиторию слушателей, владеющих основами менеджмента, деловых коммуникаций, технологическим и документационным обеспечением работы турагентств. Задачи курса состоят в усвоении студентами знаний и формировании навыков самостоятельной практической деятельности в сфере туризма. Одна из важных задач данного курса – научить практической реализации проекта создания туристического агентства и становлению его как успешного предприятия сервисного бизнеса. После изучения курса студенты должны знать: • общие принципы и специфику организации туристического агентства; • основные направления деятельности агентства и способы их интеграции; • принципы организации, цели, задачи, структура и функции подразделений агентства и его сотрудников; • систему целей, задач и структуры внутрикорпоративных коммуникаций в агентстве; • специфику организации и деятельности отделов агентства. • содержание аналитической работы агентства; • систему информационного обеспечения деятельности агентства; В результате освоения курса студенты должны уметь: • проектировать создание туристического агентства и выстраивать его оптимальную структуру; • представлять деятельность агентства как единый технологический процесс (в форме управленческой задачи); • разрабатывать нормативные документы, регламентирующие работу агентства и его подразделений; • налаживать систему коммуникаций в агентстве; • выстраивать систему взаимоотношений агентства с клиентами; • использовать современные средства, инструменты, технологии, материальные и нематериальные ресурсы в деятельности агентства; • проводить оценку эффективности деятельности агентства. Предусмотрены следующие организационные формы учебных занятий: лекции (24 часа), семинары (20 часов). Формой итогового контроля знаний студентов является зачет.