РП_Органическая химия_Ветеринария

Федеральное агентство по рыболовству
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Астраханский государственный технический университет»
Разработка и предоставление образовательных услуг в области среднего, высшего и дополнительного профессионального образования,
послевузовского образования; воспитательная и научно-исследовательская работа сертифицированы DQS и ГОСТ Р по ISO 9001:2008
Институт рыбного хозяйства, биологии и природопользования
УТВЕРЖДАЮ:
Директор института нефти и газа
к.х.н., доцент Н.Н. Летичевская_______
Рассмотрено на уч.–методическом совете,
протокол №___ от «__»______ 20_ г.
Рабочая программа дисциплины
ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ
Направление подготовки
111900.62 «Ветеринарно-санитарная экспертиза»
Квалификация (степень) выпускника
Бакалавр
Форма обучения
Очная
«СОГЛАСОВАНО»
Заведующий выпускающей кафедрой
«Прикладная биология и микробиология»
Д.б.н., проф. Сопрунова О.Б._________
«_____» __________________20__г.
Автор (ы) к.х.н., доц. Осипова В.П.________
Программа рекомендована кафедрой
органической биологической и
физколлоидной химии
протокол № ___ от «___» _____20_ г.
Зав. кафедрой органической биологической и
физколлоидной химии
д.х.н., проф. Берберова Н.Т. _____________
Астрахань – 2013
1. Цели освоения дисциплины
Целью освоения дисциплины «Органическая химия» является формирование у
студентов научного мировоззрения и умения применять фундаментальные законы химии
для объяснения сложных систем, в том числе биологических объектов. В связи с огромной
ролью биоорганических соединений в жизнедеятельности животных и растений изучение
органической химии ставит своей целью изучение важнейших биоорганических
соединений, из которых строятся структурные элементы клетки. Знание теоретического
материала органической химии необходимо не только для формирования научного
мировоззрения, но и для успешного применения в различных областях своей
деятельности.
Программа предусматривает изучение данной дисциплины на лекциях и в
лабораторном практикуме с целью усвоения студентами теоретических основ
органической
химии, а также развития у студентов навыков самостоятельной
экспериментальной работы.
Основными задачами дисциплины органическая химия являются
изучение
некоторых теоретических представлений в органической химии, строения и свойств
основных классов углеводородов, функциональных производных углеводородов и, в
особенности, биоорганических соединений.
2. Место дисциплины в структуре ООП бакалавриат
1.
Цикл (раздел) ООП, к Математический и естественнонаучный цикл
которому относится данная Б.2.В.ОД.4 вариативная часть
дисциплина
2.
Логическая
и «Биологическая химия», «Биология», «Основы
физиологии»
содержательнометодическая взаимосвязь с
другими
частями
ООП
(дисциплинами, модулями,
практиками)
3.
Требования к «входным»
знаниям,
умениям
и
готовности обучающегося,
необходимым при освоении
данной
дисциплины
и
приобретенным в результате
освоения предшествующих
дисциплин (модулей)
Поскольку дисциплина изучается в третьем
семестре второго курса, требованиями являются:
- знание базового курса общей, неорганической и
органической
химии в объеме школьной
программы
среднего
(полного)
общего
образования;
- навыки работы с химической посудой и
химическими реактивами;
- самостоятельный поиск и анализ научной
литературы по разделам дисциплины
4.
Теоретические дисциплины «Биологическая химия», «Основы физиологии»,
и практики, для которых «Биофизика», «Токсикология», «Ветеринарная
освоение
данной санитария»
дисциплины
(модуля)
необходимо
как
предшествующее
2
«Органическая химия» является
дисциплиной
математического и
естественнонаучного цикла, вариативная часть (2 курс, 3 семестр, Б.2.В.ОД.4).
База знаний, полученная при изучении «Органическая химия», необходима для
освоения химических законов в биологии и послужит основой для изучения других
дисциплин. При этом студенты должны обладать следующими знаниями, умениями и
готовностями:
- Знать: свойства химических систем, основы химической термодинамики и кинетики,
реакционной способности веществ, их идентификацию, основы органической химии и
высокомолекулярных веществ.
- Уметь: применять знания в области химии для освоения общепрофессиональных
дисциплин и решения профессиональных задач.
- Владеть: навыками физических и химических исследований, навыками необходимыми
для освоения теоретических основ и методов биологии и экологии, навыками работы с
лабораторным оборудованием, основными методами, способами и средствами получения,
хранения, переработки информации, в том числе в глобальных компьютерных сетях;
ведения документации о наблюдениях и экспериментах.
3. Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины
«Органическая химия»:
- использование основных законов естественнонаучных дисциплин в
профессиональной деятельности, применение методов математического анализа и
моделирования, теоретического и экспериментального исследования (ОК-10).
По окончании курса бакалавр будет:
Знать:
- основы органической химии и высокомолекулярных веществ;
- свойства химических систем;
- основы химической термодинамики и кинетики, реакционной способности веществ;
- способы идентификации органических и биологических соединений.
Уметь:
- пользоваться лабораторным оборудованием;
- применять знания в области химии для освоения общепрофессиональных дисциплин и
решения профессиональных задач;
Владеть:
- навыками химических исследований;
- навыками работы с лабораторным оборудованием;
- навыками ведения документации о наблюдениях и экспериментах
Неделя
семестра
№
п/
п
Раздел
Дисциплины
Семестр
4. Структура и содержание дисциплины «Органическая химия»
Общая трудоемкость дисциплины составляет 2 зачетные единицы, 72 часа, из них 18
часов лекций, 18 часов лабораторных работ, 36 часов самостоятельной работы.
Виды учебной
работы, включая
самостоятельную
работу студентов
и трудоемкость
(в часах)
3
Образовательны
е технологии
Формы текущего
контроля
успеваемости (по
неделям семестра)
Форма
промежуточной
2
3
Предмет
органической
химии.
Причины
выделения органической
химии в самостоятельную
науку.
Органическая
химия
и
вопросы
экологии.
Краткие
сведения
о
развитии
теоретических
представлений
в
органической
химии.
Теория
химического
строения
органических
соединений
А.М.
Бутлерова.
Развитие
теории
химического
строения.
Алканы, Алкены. Алкины.
Алкадиены.
Алициклические
углеводороды.
Арены.
Определение.
Общая
формула.
Изомерия.
Номенклатура.
Физические
свойства.
Химические
свойства.
Общая
характеристика.
Понятие о многоядерных
ароматических
углеводородах
с
несконденсированными и
конденсированными
ядрами.
Бифенил,
нафталин,
фенантрен.
Понятие о канцерогенных
веществах.
Определение.
Классификация.
Общая
характеристика.
Определение.
Классификация.
Первичные,
вторичные,
третичные
галогенопроизводные.
Монои
полигалогенопроизводные
. Изомерия Номенклатура.
Получение из предельных,
непредельных
углеводородов и спиртов.
Физические и химические
свойства.
Спирты
и
фенолы.
Определение.
Классификация
по
строению
углеродного
1
2
3
4
8
8
3 семестр
2
2
2
2
срс
Лаб. раб.
лек.
всего
1
аттестации (по
семестрам)
4
4
Лекция визуализация
Входной контроль
лабораторная
работа в малых
группах
контрольная работа
№ 1 «Радикалы,
номенклатура,
изомерия», Устный
опрос по вопросу
№1самостоятельно
й работы (2 неделя)
Лекция визуализация
Контрольная работа
№2 «Свойства
углеводородов»,
Устный опрос по
вопросу №2
самостоятельной
работы (4 неделя)
лабораторная
работа в малых
группах
-
3
5
6
8
2
2
4
Лекция визуализация
лабораторная
работа в малых
группах
4
Контрольная работа
№ 3 «Спирты,
фенолы», Устный
опрос по вопросу
№3
самостоятельной
работы (6 неделя)
4
5
6
скелета
и
атомности.
Изомерия. Номенклатура.
Одноатомные
спирты.
Строение.
Химические
свойства. Многоатомные
спирты.
Физические
свойства.
Особенности
химических
свойств.
Фенолы.
Свойства
фенолов. Простые эфиры.
Строение, изомерия и
номенклатура. Физические
свойства.
Химические
свойства. Понятие об
органических
окисях,
перекисях
и
гидроперекисях. Понятие
о серосодержащих аналоги
спиртов (тиолы) и простых
эфиров (сульфиды).
Альдегиды
и кетоны.
Определение.
Классификация.
Номенклатура. Изомерия.
Физические и химические
свойства.
Понятие
о
непредельных альдегидах
и кетонах.
Определение.
Классификация
карбоновых кислот по
основности и строению
углеводородного
радикала.
Понятие
о
высших
и
высокомолекулярных
карбоновых
кислотах.
Изомерия. Номенклатура.
Строение карбоксильной
группы.
Одноосновные
карбоновые
кислоты.
Физические и химические
свойства. Классификация
(атомность и основность).
Изомерия. Номенклатура.
Физические и химические
свойства
оксикислот.
Молочная,
лимонная,
яблочная
и
винная
кислоты.
Определение.
Классификация по числу
звеньев в цикле, природе и
числу
гетероатомов.
Ароматичность. Кислотноосновные
свойства.
Понятие о гетероциклах с
конденсированными
ядрами.
Амины.
Определение.
Строение. Классификация,
7
8
8
2
2
4
Лекция визуализация
лабораторная
работа в малых
группах
9
10
11
12
8
8
2
2
2
2
5
4
4
Лекция визуализация
Контрольная работа
№ 4 «Альдегиды,
кетоны» , Устный
опрос по вопросу
№4самостоятельно
й работы (8 неделя)
лабораторная
работа в малых
группах
Контрольная работа
№ 5 «Карбоновые
кислоты. Окси-,
оксокислоты»,
Устный опрос по
вопросу №5
самостоятельной
работы (10 неделя)
Лекция визуализация
Контрольная работа
№ 6 «Амины,
7
8
изомерия и номенклатура.
Первичные, вторичные и
третичные
амины.
Физические
свойства.
Химические
свойства.
Основность. Образование
солей.
Определение. Строение.
Классификация.
Изомерия. Номенклатура.
Физические свойства.
Определение.
Строение
пептидной
связи.
Современные
представления о строении
белков
(первичная,
вторичная, третичная и
четвертичная
структура
белка).
Состав
и
молекулярная
масса
белков.
Физикохимические
свойства
белков.
Денатурация.
Способы гидролиза белка.
Классификация
белков.
Простые
белки
(протеины): альбумины,
глобулины,
гистоны,
протамины, протеиноиды,
глютелины, проламины.
Сложные
белки
(протеиды:
фосфопротеиды,
липопротеиды,
гликопротеиды,
хромопротеиды,
металлопротеиды,
нуклеопротеиды.
Определение.
Классификация. Простые
(моносахариды)
и
сложные (олигосахариды,
полисахариды) углеводы.
Моносахариды.
Классификация. Строение
моносахаридов.
Физические
свойства.
Химические
свойства.
Реакции
окисления,
восстановления,
образование
сахаратов,
алкилирование
и
ацилирование
моносахаридов.
Аминосахара.
Рибоза,
дезоксирибоза, манноза,
глюкоза,
галактоза,
фруктоза, седогептулоза.
Строение. Нахождение в
природе.
Олигосахариды
(дисахариды). Понятие о
13
14
8
2
2
4
лабораторная
работа в малых
группах
аминокислоты»,
Устный опрос по
вопросу №6
самостоятельной
работы (12 неделя)
Лекция визуализация
Контрольная работа
№ 7 «Строение
белков», Устный
опрос по вопросу
№7самостоятельно
й работы (14
неделя)
лабораторная
работа в малых
группах
15
16
8
2
2
4
Лекция визуализация
лабораторная
работа в малых
группах
6
Контрольная работа
№ 8 «Углеводы»,
Устный опрос по
вопросу №8
самостоятельной
работы (16 неделя)
9
гомополисахаридах
(крахмал, гликоген, хитин,
целлюлоза)
и
гетерополисахаридах
(гиалуроновая
кислота,
гепарин).
Их
состав,
строение. Нахождение в
природе.
Определение.
Классификация.
Нейтральные
жиры.
Общая
характеристика
жирных кислот, входящих
в
состав
жиров.
Физические и химические
свойства жиров. Гидролиз.
Эмульгирование.
Прогоркание
жиров.
Стерины
и
стериды.
Важные в биологическом
отношении
вещества
стероидной
природы
(гормоны,
витамины,
желчные
кислоты).
Каротиноиды: -каротин.
ИТОГО
17
18
8
2
2
4
Лекция визуализация
лабораторная
работа в малых
группах
72
18
18
36
Удельный вес
занятий,
проводимых в
интерактивных
формах 40%
Устный опрос по
вопросу №9
самостоятельной
работы
Тестирование-зачет
(18 неделя)
Зачет
4.3 Лабораторные занятия
№
п/п
№ раздела
дисциплины
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
1
2
3
4
5
6
7
8
10
Тема
№ недели
Качественный элементный анализ
Свойства углеводородов
Спирты, фенолы
Альдегиды, кетоны
Карбоновые кислоты.
Окси-, оксокислоты
Углеводы
Азотсодержащие соединения
Гетероциклы
ИТОГО
2
4
6
8
10
12
14
16
18
Трудоемкость
(час.)
2
2
2
2
2
2
2
2
2
18
5. Образовательные технологии
Формы обучения: лекция-визуализация, лабораторная работа в малых группах.
При проведении занятий планируется использовать активные и интерактивные формы
занятий в сочетании с внеаудиторной работой. Удельный вес занятий, проводимых в
интерактивных формах, составляет 40% аудиторных занятий, а занятий лекционного типа
– 100% аудиторных занятий.
6. Оценочные средства для текущего контроля успеваемости, промежуточной
аттестации по итогам освоения дисциплины и учебно-методическое обеспечение
самостоятельной работы студентов
7
Входной контроль остаточных знаний по органической химии после обучения в школе,
лицее и гимназии осуществляется по билетам.
Текущий контроль осуществляется посредством выполнения контрольных работ.
Рейтинг контроль на 8 (контрольная точка №1) и 12 (контрольная точка № 2) неделях
осуществляется по совокупности баллов, полученных на лабораторных занятиях.
Качество знаний по изучаемым самостоятельно вопросам проверяется во время устных
опросов, при выполнении тестовых заданий и контрольных работ, в ходе выполнения
лабораторных работ.
Итоговый контроль осуществляется в виде зачета в форме итогового тестирования.
Входной контроль - Контрольная работа №1 Радикалы, номенклатура, изомерия
1.
Выведите все возможные радикалы от углеводорода. Укажите степень замещенности
H3C
C C C CH3
H3C H H2 H2
2.
Назовите соединение:
H2
C CH3
H3C
H
C C C CH3
H
H2
H3C
C CH2
H
а)
3. Напишите формулы:
а) о – метилизопропилбензол
4.
C C CH3
H H
б) этилизопропилацетилен
Классифицируйте соединения:
H
N CH3
O
а)
б)
H3C C C C
H H
H
COOH
б)
в)
CH3
г)
CH CH3
Контрольная работа №2 Свойства углеводородов
1. Допишите уравнения реакций, назовите все соединения
полимериз.
а)
H3C C C CH3 + HCl
H
CH3
в)
H3C C C C CH3
H2
б)
HOH
г)
n H3C C C CH3
H
CH3
H
H3C C C CH3 + Br2
H
CH3 2
2. Как толуол реагирует с H2SO4?
Контрольная работа №3 Спирты. Фенолы
1. Напишите формулы 1,2 – диокси-3-метилбензола, 3-метил-2-бутенол-1.
2. Какие виды изомерии характерны для соединения состава С6Н13ОН?
3. Допишите уравнения реакций:
8
H3C
a)
H
C
усл?
C OH + CH3COOH
H2
класс соединений
CH3
б)
H3C
H
C
C OH
H2
+
CH3
класс соединений
OH
CH3
в)
усл?
H
C
H3C
SO3 H
+ Br2
OH
г)
H
C C CH3+ K2Cr2O7
H2
OH
H3C
д)
H3C
C
H
H2
C
C
H
усл?
+
HOH
OH
Контрольная работа №4 Альдегиды. Кетоны
1. Назовите соединения:
а)
O
H2C C C C C
H
H2 H2
CH3
C C CH3
H2
O
б)
Напишите по одному изомеру.
2. Получите бутанон по реакции Кучерова.
3. Допишите уравнения реакций:
а)
O
H
H3C C C
H
CH3
+
Cu(OH)2
t
H3C C C C CH3
H2
H2
б)
+
HCN
в)
O
условия
C
O
H
+
H2N NH2
Контрольная работа №5 Карбоновые кислоты Окси-, оксокислоты
1. Напишите уравнение реакций взаимодействия дистеарилолеина с йодом. Что
характеризует эта реакция?
2. Исходя из непредельной двухосновной кислоты, получите ее полный амид в одну
стадию. Уравнения реакций.
3. Допишите следующие уравнения
0-20 0 C
а)
H3C C C COOH
H H
H2C COOH
в)
+
H3C
1 NH3
б)
H3C C C
H
+H C
+
г)
t
P2O5
NH2
2
д)
4. Что получится при окислении гликоля?
5. Допишите уравнения реакций:
n CH3
3
COOH
t
C COOH
H2
O
H3C C COOH
H2
H
C C COOH
H2
OH
t
O
а)
б)
6. Допишите другую таутомерную форму:
9
H3C C COOH+ NH3
C OH
H
условияя
Cl2
t
OH
O
H3C C C C
H
O CH3
Какая из них и как будет реагировать с Br2, NH2 – OH, CH3 – COOH?
7. Что такое мезоформа? Приведите любой пример.
Контрольная работа №6 Амины. Аминокислоты
1. Назовите соединения:
H H
N C CH3
CH3
H3C N C CH3
H
CH3 2
2. Получите дипептид: аланин + цистеин
3. Допишите уравнения реакций:
a)
в)
NH2
+ CH3COOH
без t
HCl
CH3
г)
б)
NH2
H3C N CH3
H
NaNO2
+
г) CH3COOH
H3C N CH3 +
H
Br2
CH3
t
д) H C C O
+ NaNO2 (HCl)
3
NH2
Контрольная работа №7 «Строение белков»
1. Постройте пептиды, состоящие из аминокислот:
а) изолейцин, цистеин, гистидин с «С» конца;
б) аланин, цистеин, аспарагиновая кислота с «N» конца.
2. Определите виды связей, участвующие в образовании различных структур белка,
назовите их.
3. С помощью каких качественных реакций можно обнаружить данные пептиды?
Контрольная работа № 8 Углеводы
1. Для Д – глюкозы напишите формулу антипода и диастереоизомера.
2. Для нужной таутомерной формы фруктозы напишите уравнение реакций с:
а) n NaOH;
б) H2
в) Ag2O toC
г) Cu(OH)2 toC д) CH3 – OH
3. Сахароза. Строение. Химические свойства
Примерные тесты к зачету
1. Циклогексан и 2-метил-1-пентен являются:
1) гомологами
2) структурными изомерами
3) геометрическими изомерами
4) одним и тем же веществом
2. Чему равно число  - связей в молекуле бензола?
3. Длина связи углерод-углерод наименьшая в молекуле:
1) C2H4
2) C2H2
3) C4H10
4) C6H12
4. Реакции присоединения характерны для:
1) 2-бутена
2) октана
3) метилацетата
4) этилового спирта
5. Органическое вещество, проявляет основные свойства, обесцвечивает бромную воду, используется в
производстве красителей, получается восстановлением нитропроизводного, которое может быть
получено из ацетилена, - это:
1) диэтиламин
2) бензальдегид
3) анилин
4) диметиланилин
6. Одним из положений теории химического строения А. Бутлерова является следующее:
а) свойства вещества зависят от состава молекул и порядка соединения атомов в них;
б) атомы элементов в молекуле вещества проявляют определенную валентность;
в) свойства вещества зависят от взаимного влияния атомов в молекуле;
10
г) молекулы органических соединений отличаются между собой эмпирическими
формулами.
Укажите ошибку.
7. Реакцией Вюрца получают:
а) пропен; б) пропан; в) пропин; г) пропил
8. Продукт реакции полимеризации называют:
а) капроном;
в) пластмассой;
б) полимером;
г) высокомолекулярным соединением
9. Метанол при обычных условиях, несмотря на относительно небольшую молярную
массу, является жидкостью, главным образом вследствие:
а) ассоциации молекул под действием водородных связей;
б) наличия в составе метанола кислорода;
в) высокой растворимости метанола в воде;
г) диссоциации спиртов.
10. Стеариновый триглицерид представляет собой:
а) природный животный жир;
б) твердое вещество;
в) вещество, хорошо растворимое в воде;
г) продукт дегидрогенизации пальмитинового триглицерида.
11. Пироксилин, применяемый как взрывчатое вещество, представляет собой:
а) тринитроцеллюлозу;
в) бездымный порох;
б) нитроглицерин;
г) динамит.
12. Нитросоединениями называют органические вещества, в молекулах которых
содержится группа:
а)  NO3;
б)  NH2;
в)  NO2;
г) HNO2.
13. Комплементарными основаниями в макромолекулах нуклеиновых кислот являются:
а) тимин и гуанин, аденин и цитозин;
б) тимин и цитозин, аденин и гуанин;
в) цитозин и аденин, гуанин и тимин;
г) тимин и аденин, цитозин и гуанин.
14. Под каким номером приведена формула соединения, являющегося третичным амином.
1)
CH3
CH
CH3
2)
NH2
CH3
NH
CH3
3) CH3 NH2
4)
CH3
N
CH3
5)
O
CH3
CH3
CH
C
OH
NH2
15. В результате следующих превращений образуется конечный продукт (x5)
1-бром-2-метилбутан
KOH, спирт
HBr
KOH, спирт
HBr (H O 2 )
Na
     X 1  X 2      X 3    2 
 X 4  X 5
t
1) 2,3,4,5-тетраметилгексан
3) 3,3,4,4-тетраметилгексан
t
2) 3,4-диметилоктан
4) 3,3,4-тирметилгептан
Вопросы для самостоятельной работы студентов
1. Основные этапы развития химической науки. Место химии в системе естественных
наук, представления о дифференциации и интеграции химии с геологией, биологией и
другими естественными науками. Органическая химия - основа изучения биохимии,
микробиологии и др. дисциплин. Вопросы охраны окружающей среды.
2. Теоретические представления в орг. химии. Общее понятие об углеводородах.
Распространение в природе. Нефть, природные газы и их переработка. Понятия о
канцерогенных веществах
3. Реакции
получения
высокомолекулярных
соединений
(полимеризация
и
поликонденсация). Полиэтилен.
4. Понятия об алициклических соединениях. Источники ароматических углеводородов.
Дифенил, строение и способы получения.
5. Основные функциональные производные углеводородов. Галогенопроизводные –
источники
получения
оксисоединений.
Металлоорганические
соединения.
Элементоорганические соединения.
11
6. Природные источники оксосоединений. Карбоновые кислоты и их биологическое
значение. Жирные кислоты, их классификация и номенклатура. Распространение в
природе, биологическая роль оксо- и оксикислот.
7. Распространение углеводов в природе, значение для растений и животных организмов.
8. Понятие об азокрасителях. Диамид угольной кислоты – мочевина. Биологическая
роль. Биологическое значение диаминов-путресцин и кадаверин.
9. Биологически активные вещества на основе гетероциклов. Пуриновые и
пиримидиновые основания – основа мононуклеидов.
7.
Учебно-методическое
и
информационное
обеспечение
дисциплины
«Перспективные виды морепродуктов и возможности их использования
промыслом»
а) Основная
1. Щербина, А.Э., Матусевич Л.Г., Сенько И.В. Органическая химия. Задачи и
упражнения: учеб. пособие для вузов — Минск: Новое знание, 2007. — 304с.
(библиотека 20 экз.)
2. Травень В.Ф. Органическая химия : учебник для вузов. [В 2-х т.]. Т.1 — М.:
Академкнига, 2006. — 727с. (библиотека 20 экз.)
3. Артеменко А.И. Органическая химия : учебник для вузов — Изд. 6-е, испр. — М. :
Высшая школа, 2007. — 559с. (библиотека 10 экз.)
4. Иванов, В.Г., Горленко В.А., Гева О.Н. Органическая химия: учеб. пособие для вузов
— 3-е изд., испр. — М.: Академия, 2006. — 624с. — [Высшее профессиональное
образование] (библиотека 5 экз.)
5. Органическая химия: учебник для вузов. В 2-х кн./ под ред. Н.А. Тюкавкиной. Кн. 2:
Специальный курс / под ред. Н.А. Тюкавкиной — М.: Дрофа, 2008. — 592с. —
[Высшее образование : Современный учебник] (библиотека 2 экз.)
б) Дополнительная
6. Артеменко А.И. Органическая химия : учебник для вузов — Изд. 2-е, перераб. — М. :
Высшая школа, 2005. — 605с. (библиотека 10 экз.)
7. Травень В.Ф. Органическая химия. М.: ИКЦ «Академкнига», 2004, том 1, 728 с.
(библиотека 20 экз.)
8. Травень В.Ф. Органическая химия. М.: ИКЦ «Академкнига», 2004, том 2, 582 с.
(библиотека 20 экз.)
9. Руководство к лабораторным занятиям по органической химии. Под ред. Н.А.
Тюкавкиной. М.: Дрофа, 2003, 384 с. (кафедра 1 экз.)
10. Грандберг И.И. Органическая химия : учебник для студентов вузов/ И.И. Грандберг.
─ 5-е изд., стер. ─ М.:Дрофа,2002. ─ 672с. ─ ISBN 5-7107-6129-X. (библиотека 22 экз.)
11. Петров А.А., Бальян Х. В., Трощенко А. Т.- Органическая химия .- СПб. : Иван
Федоров, 2002.- 624 с. (кафедра 2 экз.)
12. Березин В.Д, Березин Д.Б. Курс современной органической химии, М.: В.Ш., 2001,
768 с. (библиотека 54 экз.)
13. Иванов В.Г. Органическая химия: учеб. пособие для вузов/ В.Г. Иванов, В.А.
Горленко, О.Н. Гева. ─ М.:Мастерство,2003. ─ 621с. ─ (Высшее образование). ─ ISBN
5-294-00176-4. (библиотека 1 экз., кафедра 1 экз.)
14. Иванов В.Г. Практикум по органической химии: учеб. пособие для студентов пед.
вузов/ В.Г. Иванов, О.Н. Гева, Ю.Г. Гаверова. ─ М.:Академия, 2002. ─ 288с. ─
(Высшее образование). ─ ISBN 5-7695- 0586-9. (библиотека 2 экз., кафедра 1 экз.)
в) Методические указания (кафедральные)
15. Органическая химия. Методические указания по выполнению лабораторных работ для
студентов специальности 271500, 013500, 013100, 510600, 311700, 351100, 210200,
Астрахань, АГТУ, часть1 и 2, 2003 г. (авт. Фоменко А.И., Осипова В.П.) (библиотека 49
экз)
12
16. Органическая и биологическая химия. Учебное пособие
Астрахань, АГТУ, 2006 (авт. Осипова В.П.) (кафедра 1 экз)
для студентов ИДО,
г) Программное обеспечение и Интернет-ресурсы
Учебная дисциплина обеспечена учебно-методическими материалами:
- электронные каталоги библиотеки АГТУ
архивы
полнотекстовых
журналов
(Биоорганическая
химия
Академический
научно-издательский,
производственно-полиграфический
и
книгораспространительский центр РАН "Издательство "Наука"; РЖ 19Ж. Органическая
химия
ООО "НТИ-КОМПАКТ") на сайте научной электронной библиотеке (http://elibrary.ru)
- электронная библиотека компании «БиблиоТех», содержащая электронные версии книг
издательств России (доступ в электронном читальном зале библиотеки).
- Периодические издания, имеющиеся в фонде научной библиотеки АГТУ (Химия
гетероциклических соединений, Химия в России, Химия и жизнь XXI век, Реферативный
журнал по химии)
- Архивы журналов на сервисе Google Book (Organic Chemistry Jonathan Clayden, Nick
Greeves, Stuart Warren Oxford University Press, 15 марта 2012 г. - 1234 стр; Organic Chemistry Joseph M. Hornback Cengage Learning, 2004 -1328 стр.)
- Информационные ресурсы Федерального института промышленный собственности –
htt://www.fips.ru/
Органическая химия: Учеб. пособие / Е.В. Федоренко, И.В. Богомолова. - (Карманное
учебное пособие) Ориентиры.....Вып. 1,2001, Ориентиры.....Вып. 2,2003,
Ориентиры.....Вып. 3,2006, Ориентиры.....Вып. 4,2007, Ориентиры.....Вып. 5,2009 (http://znanium.com/)
http://www.book.ru:
902645 Органическая химия. Ч.1.—4-е изд. (эл.) Реутов О.А., Курц А.Л., Бутин К.П.
БИНОМ 978-5-9963-0808-8
902646 Органическая химия. Ч.2.—4-е изд. (эл.) Реутов О.А., Курц А.Л., Бутин К.П.
БИНОМ 978-5-9963-0809-5
902647 Органическая химия. Ч. 3.—2-е изд. Реутов О.А., Курц А.Л., Бутин К.П. БИНОМ
978-5-9963-0261-1
902648 Органическая химия. Ч. 4.— -е изд. Реутов О.А., Курц А.Л., Бутин К.П. БИНОМ
978-5-9963-0461-5
902653 Основы органической химии: учебное пособие Юровская М.А., Куркин А.В.
БИНОМ 978-5-9963-0204-8
902656 Основы современного органического синтеза: учебное пособие. — 2-е изд. (эл.)
Смит В.А., Дильман А.Д. БИНОМ 978-5-9963-0807-1
902674 Практикум по органической химии Теренин В.И., Ливанцов М.В., Ливанцова Л.И.
и др. БИНОМ 978-5-94774-942-7
902678 Применение красителей: учебное пособие для вузов. — 3-е изд., испр. и доп
Мельников Б.Н., Щеглова Т.Л., Виноградова Г.И. БИНОМ 978-5-9963-0232-1
902571 Биохимические основы химии биологически активных веществ: учебное пособие
Коваленко Л.В. БИНОМ 978-5-9963-0097-6
902587 Задачи по органической химии с решениями. — 3-е изд., перераб. и доп. Курц
А.Л., Ливанцов М.В., Чепраков А.В. и др. БИНОМ 978-5-94774-988-5
8. Материально-техническое обеспечение дисциплины «Перспективные виды
морепродуктов и возможности их использования промыслом»
Реализация учебной дисциплины будет проводиться в специально оборудованных
химических лабораториях 2 учебного корпуса, аудитории 204, снабженных
13
соответствующей лабораторной мебелью, вытяжной вентиляцией, противопожарными
средствами.
Оборудование лабораторий: рабочее место обучаемого, доска, рабочее место
преподавателя, химическая посуда, химические реактивы, нагревательные приборы.
Технические средства обучения: мультимедийный проектор, ноутбук, экран, слайды,
схемы, плакаты по основным разделам программы.
14
ЛИСТ ЭКСПЕРТИЗЫ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ)
Наименование ООП ________________________________________________________
Наименование дисциплины __________________________________________________
Кафедра-разработчик _______________________________________________________
Дата поступления рабочей программы на экспертизу «__» ________________201___г.
I. РЕЗУЛЬТАТЫ ЭКСПЕРТИЗЫ:
1. Место дисциплины (модуля) в структуре ООП,
соответствует полностью требованиям ФГОС
не соответствуют требованиям ФГОС
соответствует в целом требованиям ФГОС
не представлено
Замечания _____________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
2. Соответствие дисциплины (модуля) учебному плану,
соответствует
не соответствует
3. Формирование компетенций обучающегося в результате освоения дисциплины (модуля)
соответствует полностью требованиям ФГОС
не соответствуют требованиям ФГОС
соответствует в целом требованиям ФГОС
не представлено
Замечания _____________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
4. Структура и содержание дисциплины (модуля)
соответствует полностью требованиям ФГОС
не соответствуют требованиям ФГОС
соответствует в целом требованиям ФГОС
не представлено
Замечания _____________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
5. Образовательные технологии, в т.ч. удельный вес занятий, проводимых в интерактивной форме
соответствует полностью требованиям ФГОС
не соответствуют требованиям ФГОС
соответствует в целом требованиям ФГОС
не представлено
Замечания _____________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
6. Система контроля подготовки студента (в т.ч. по текущему, рубежному, промежуточному контролю)
соответствует полностью требованиям ФГОС
не соответствуют требованиям ФГОС
соответствует в целом требованиям ФГОС
не представлено
Замечания _____________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
7. Учебно-методическое и информационное обеспечение (в т.ч. самостоятельной работы) дисциплины
соответствует полностью требованиям ФГОС
не соответствуют требованиям ФГОС
соответствует в целом требованиям ФГОС
не представлено
Замечания _____________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
8. Материально-техническое обеспечение дисциплины (модуля).
соответствует полностью требованиям ФГОС
не соответствуют требованиям ФГОС
соответствует в целом требованиям ФГОС
не представлено
Замечания _____________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
Предложения по устранению замечаний: ___________________________________________
_______________________________________________________________________________
II. ОБЩИЕ ВЫВОДЫ
Представленная рабочая программа дисциплины (модуля)
соответствует требованиям ФГОС
не соответствуют требованиям ФГОС
Эксперт
_________________
(Ф.И.О., ученая степень, звание):
(подпись)
Дата: «_____» _________________ 201__г.
15