Вопросы к коллоквиуму по теме «Энзимология и биологическое окисление» для ЛФ, МДФ и ФПСЗС (рус.) Краткая история биохимии. Значение биохимии для врача. Характеристика основных биохимических методов. Строение, свойства, классификация и биологическая роль аминокислот. Структура, физико-химические свойства пептидов, их значение для организма. Физико-химические свойства и функции белков. Уровни структурной организации, форма и размеры белковых молекул. Качественные реакции на белки и аминокислоты. Высаливание и денатурация: механизмы, применение в лечебной и лабораторной практике. 9. Количественное определение общего белка в сыворотке крови биуретовым методом (принцип метода, диагностическое значение). 10. История энзимологии. Свойства ферментов. Сходство и отличие ферментативного и неферментативного катализа. 11. Доказательства белковой природы фермента. Выделение и очистка ферментов. 12. Структурно-функциональная организация ферментов. Кофакторы и коферменты. 13. Механизм действия ферментов. Теория промежуточных соединений. Термодинамика ферментативного катализа. 14. Факторы, влияющие на скорость ферментативных реакций. 15. Кинетика ферментативных реакций. Km – определение, физиологическое значение. 16. Механизмы регуляции активности ферментов. Виды ингибирования. 17. Аллостерические ферменты. Особенности строения и функционирования, свойства и биологическая роль. 18. Качественное обнаружение и количественное определение активности ферментов. Единицы измерения количества и активности ферментов. 19. Номенклатура и классификация ферментов. 20. Локализация ферментов в клетке. Органоспецифические и маркерные ферменты. Изменения ферментативного спектра в онтогенезе. 21. Изоферменты, их биологическая роль и происхождение. Использование изоферментов в диагностике. 22. Энзимопатии, их классификация, причины возникновения. Степень клинических проявлений энзимопатий. 23. Механизм развития нарушений при энзимопатиях (первичные и вторичные метаболические блоки). 24. Энзимодиагностика. Принципы, задачи и объекты исследования. 25. Количественное определение активности амилазы по Вольгемуту (принцип метода, диагностическое значение). 26. Количественное определение активности каталазы по Баху и Зубковой (принцип метода, диагностическое значение). 27. Применение ферментов в лабораторной диагностике. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 28. Энзимотерапия, способы и цели применения. Иммобилизованные ферменты, липосомы. 29. История развития учения о биологическом окислении (БО). 30. Основная роль БО в процессах жизнедеятельности. Пути утилизации кислорода в организме. 31. Принципы преобразования и передачи энергии в живых системах. Окислительно-восстановительный потенциал. 32. Этапы биологического окисления. Схема образования и превращения основных энергетических субстратов. 33. Макроэргические соединения, причины макроэргичности. Строение, способы образования и роль АТФ. 34. Строение и функции митохондрий. Сравнительная характеристика мембран митохондрий. Локализация митохондриальных ферментов. 35. Цикл трикарбоновых кислот Кребса (ЦТК) как общий конечный пункт утилизации субстратов биологического окисления. Последовательность реакций, ферменты, коферменты ЦТК. Регуляция и биологическая роль ЦТК. Энергетический баланс одного оборота ЦТК. 36. Ферменты, коферменты биологического окисления. 37. Строение и роль в энергетическом обмене витаминов РР(В5), В2, С. 38. Строение и роль в процессах биологического окисления витаминов А, Е, С. 39. Митохондриальная дыхательная цепь (ДЦ). Основные принципы и механизмы функционирования. Комплексы ДЦ. 40. Механизмы сопряжения окислительного фосфорилирования. Строение и функции протонной АТФ-азы. Коэффициент Р/О. 41. Хемиосмотическая теория Митчелла. Н+, его структура, механизм генерации и пути утилизации. 42. Разобщение окисления и фосфорилирования. Разобщители окислительного фосфорилирования, их природа и механизм действия. Ингибиторы ДЦ. 43. Особенности митохондриального окисления в бурой жировой ткани, ее биологическая роль. 44. Микросомальная дыхательная цепь. Механизм и биологическая роль микросомального окисления. 45. Сходство и отличие микросомального и митохондриального окисления. Связь ЦТК, ДЦ митохондрии с микросомальной ДЦ. 46. Механизмы образования активных форм кислорода, их биологическая роль. 47. Перекисное окисление в норме и при патологии. 48. Ферментативная и неферментативная антиоксидантная защита (АОЗ). Механизмы действия и биологическая роль. Анти- и прооксиданты. Зав. кафедрой, д.м.н. профессор 15.10.2012 А.И. Грицук