Методические указания для написания курсовой Тур

«АСТРАХАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»
Кафедра «ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ ТУРИЗМ»
«Туристское страноведение»
Методические указания к написанию
курсовой работы
для студентов 2 курса по дисциплине
«Туристское страноведение»
направления 100400.62 «Туризм»
Астрахань 2013
Авторы: Макарова Т.А., зав. кафедрой «Экологический туризм», Михненко М.Н., ст. преп. кафедры «Экологический
туризм»
Рецензент: Бедняков Д.А., к.б.н., доцент кафедры «Экологический туризм»
Методические указания к написанию курсовой работы
по дисциплине «Туристское страноведение» для студентов II
курса направления 100400.62 «Туризм» / АГТУ; Сост.: Макарова Т.А., Михненко М.Н. – Астрахань, 2012. – 16 с.
Методические указания утверждены на заседании кафедры «Экологический туризм» Астраханского государственного технического университета
«14.» 12. 2012 г., протокол № 6
© Астраханский государственный технический университет
2
Курсовая работа является неотъемлемой частью учебного
процесса по курсу «Туристское страноведение».
Целью ее написания является углубленное изучение какой – либо страны, ее туристско – страноведческих характеристик, проведение анализа туристического рынка страны и
наиболее развитых видов туризма.
Курсовая работа должна состоять из введения, 6 – ти
глав, списка использованной литературы.
Изложение материала должно вестись грамотным языком
без стилистических и логических ошибок.
Сноски, ссылки на различные источники, примечания
оформляются в соответствии с существующими правилами.
Работа должна быть оформлена в соответствии с методическими указаниями «Правила, процедуры и методика
оформления студенческих отчетных работ».
Общий объем курсовой работы должен составлять: примерно 25-40 страниц, набранных на компьютере 14 шрифтом
Times New Roman с полуторным интервалом между строк,
выравнивание по ширине.
Правильная оформленная работа должна включать в себя:

Титульный лист

Содержание курсовой работы

Введение
3

Основные главы и разделы

Список рекомендуемой литературы

Приложения
Примерный перечень вопросов, который необходимо
осветить в курсовой работе, изложен ниже.
4
СОДЕРЖАНИЕ КУРСОВОЙ РАБОТЫ
стр.
Введение………………………………………………………...6
Глава 1. Общая характеристика страны………………………6
1.1. Характеристика
географического
положения
страны………………………………………………………………..6
1.2. Общая политическая ситуация в регионе………………..7
Глава 2. Туриндустрия страны………………………………...7
2.1. Характеристика средств размещения………..…….....7
2.2. Характеристика транспорта……………………….…..7
2.3. Характеристика предприятий питания…………….....8
Глава 3. Характеристика турцентров………..………………...8
Глава 4. Туристские формальности…………………………...8
Глава 5. Характеристика туристского рынка…………………9
Глава 6. Полезная информация………………………………..9
Список рекомендуемой литературы………………………....10
Приложения …………………………………………………..12
5
ВВЕДЕНИЕ
Общая характеристика. Факты и сведения, которые
наиболее полно и образно характеризуют страну. Ее значение и роль в мировом туризме. Известные слоганы, связанные с этой страной.
ГЛАВА 1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СТРАНЫ
Полное официальное название, форма государственного правления, основные символы страны, государственные
праздники.
1.1. Характеристика
географического
положения
страны, в том числе:
► Физико – географическое положение по отношению к
морям, горным массивам, рекам, странам и т.д.
► Общая площадь страны. Дополнительные территории
и регионы (например, острова), входящие в состав государства.
►Государства-соседи,
уровень
их
социально-
экономического развития. Близость страны к важнейшим
торговым путям, наличие портов, участие в международных
экономических отношениях и др.
1.2. Общая политическая ситуация в регионе (политическая
стабильность, характер отношений между государствами,
6
культурная однородность региона, наличие очагов напряженности и др.).
Глава 2. ТУРИНДУСТРИЯ СТРАНЫ
Характеристика туриндустрии страны согласно схеме
организованного туризма.
2.1. Характеристика средств размещения:
► особенности гостиничного хозяйства (классификация и
типы гостиниц, принципы размещения). Характеристику
отдельных средств размещения отельных гостиниц представлять не надо.
► наличие дополнительных средств размещения;
► наличие гостиничных корпоративных цепей и их значение.
2.2. Характеристика транспорта:
► международные перевозки – авиатранспорт (национальные и российские авиакомпании, совершающие рейсы в
эту страну), железнодорожный транспорт, морской транспорт, паромное сообщение, автомагистрали;
►главные аэропорты, морские и речные порты страны
► междугородний транспорт внутри страны, городской и
пригородный транспорт.
7
2.3. Характеристика предприятий питания
► характеристика и особенности предприятий питания;
► особенности национальной кухни;
► особые рекомендации.
Глава 3. ХАРАКТЕРИСТИКА ТУРЦЕНТРОВ
В курсовой работе должны быть подробно освещены
виды туризма и турцентры.
Виды туризма, получившие наибольшее распространение.
Характеристика наиболее известных и посещаемых турцентров страны (образец написания главы, на примере Испании,
представлен в Приложении 1).
Глава 4. ТУРИСТСКИЕ ФОРМАЛЬНОСТИ
Процедуры, связанные с получением визы в страну, таможенным, санитарно – эпидемиологическим контролем.
Режим пребывания в стране.
Посольство страны в Москве, ее представительства на
территории России, их адреса.
Обмен и провоз валюты.
8
Глава 5. ХАРАКТЕРИСТКА ТУРИСТСКОГО РЫНКА
Туристическая статистика страны, ее динамика за последние годы, степень доходности туризма, его место в экономике страны. Продвижение страны как туристского
направления на международном и внутреннем туристских
рынках. Основные дестинации выездного туризма в стране.
Крупнейшие российские туроператоры, работающие на
данном направлении. Предлагаемые туристические маршруты с описанием программы тура.
Анализ реальных предложений на рынке (провести на
основе изучения рекламных изданий, каталогов, Интернет ресурсов).
Турфирмы Астрахани, работающие на данном направлении. Анализ спроса и предложений данного направления.
Проанализировать содержание туристских программ и
предложить новые объекты и явления туристского интереса.
Глава 6. ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
- Выходные и праздничные дни.
- Покупки.
- Размер чаевых.
- Курс национальной валюты.
- Фото – и видеосъемка.
9
- Одежда.
- Особенности поведения.
- Время. Электросеть.
Список используемой литературы
1. Самойленко А.А. География туризма: Учеб. пособие.
Ростов н/Д: Феникс, 2006. 368 с.
2. Севастьянов, Д.В. Основы страноведения и международного туризма: учеб. пособие для вузов — М.: Академия,
2008. 256с.
3. Филиппова, И.Г., Погодина В.Л., Лукьянов Е.А. География туризма: учебник/ под ред. Е.И. Богданова; С.-Петерб.
гос. ун-т сервиса и экономики / под ред. Е.И. Богданова;
С.-Петерб. гос. ун-т сервиса и экономики — СПб.: Бизнеспресса, 2007. 264с.
Дополнительная литература
1. География туризма/ М.В. Асташкина, О.Н.Козырева,
А.С.Кусков, А.А. Санинская: Учеб.пособие. М.:Альфа-ММ.: ИНФРА, 2008. 432 с.
2. География туризма: учебник/ Под.ред. А.Ю. Александровой. М.: КНОРУС, 2009. 592 с.
3. Журнал "Гео"
4. Журнал "Туризм: Практика. Проблемы. Перспективы"
10
5. Журнал "Туристический бизнес"
6. Журнал “Туризм и отдых”
7. Знаменитые столицы и города мира (Справочник). Ростовна-Дону: Феникс, 2009. 512 с.
8. Косолапов А.Б. Туристское страноведение. Европа и Азия:
учебно-практ. пособие для вузов — М.: КноРус, 2005. —
400с.
9. Мироненко Н.С. Страноведение: Теория и методы: учеб.
пособие для студентов вузов — М.: Аспект Пресс, 2001.
268с.
10. Путеводители серии "Ле Пти Фюте"
11. Путеводители серии "Марко Поло"
12. Путеводители серии "Окно в мир"
13. Путеводители серии “По всему миру”
14. Путеводители серии “Столицы туризма”
15. Путеводители серии “Фрегат”
16. Сапожникова Е.Н. Страноведение: Теория и методика туристского изучения стран: Учеб.пособие. М.: Издательский центр «Академия», 2004. 240 с.
17. Ушаков Д.С. Страноведение: Учебное пособие. М.: ИКЦ
«МарТ»; Ростов-н/Д: Издательский центр «МарТ», 2007.
256 с.
11
ПРИЛОЖЕНИЕ 1.
В данном приложении описано по одному турцентру
каждого вида туризма представленного в Испании, в курсовой работе необходимо описать все турцентры отдельных
видов туризма, получивших наибольшее распространение .
В Испании представлены многие виды туризма. Основные виды туризма – экскурсионный по городам и провинциям Испании, пляжный туризм, который распространен на
Канарских, Балеарских островах, Средиземноморском и
побережье Бискайского залива. 3-S туризм тесно связан со
всеми видами водного и спортивного туризма. Также в Испании представлен горнолыжный туризм в Сьерра- Невада,
экологический по национальным паркам и заповедникам Испании. Есть места паломничества и центры религиозного туризма. Также имеет место событийный туризм, молодежный
туризм, гастрономический туризм.
Экскурсионно- познавательный туризм
Автономная область Мадрид, провинция Кастилия
Мадрид – столица Испании, в последние годы – деловой, довольно загрязненный город, центр развлечений. Город
славится роскошной архитектурой, музеями, гостеприимными кафе, ресторанами и ночными клубами. Мадрид – столица
корриды и удобная отправная точка для экскурсий по Кастилии с ее изумительными замками. «Мовида» - все, что перемещается, веселая, беззаботная ночная жизнь города, который известен как самая богатая на ночные развлечения столица Европы. Квартал Лавапиес – бары, клубы и т.д.
Старая часть города – Мадрид австрийцев – недалеко от
Королевского дворца вокруг роскошной площади Плаза
Майор (театр под открытым небом, место казни инквизиции). Королевский дворец с садами Сабатини – один из самых красивых в Европе.
12
Средневековая площадь Пуэрта-дель-Соль (Ворота
Солнца), от которой радиально отходят 10 улиц, - место отсчета расстояний на всех автодорогах Испании.
Музей Прадо – Эль Греко, Веласкес, Гойя (испанцы),
Боттитчелли, Рафаэль, Тициан (итальянцы), нидерландская,
немецкая школа живописи. Коллекция монет, фарфора, драгоценностей.
Пляжный туризм
Курортная зона Коста-Брава растянулась на 160 км
от границы с Францией на севере до городка Бланес
(Blanes) в 40 км от Барселоны, сюда же относят острова
Медее. Коста-Брава отличается живописнейшей береговой линией с чередованием мысов и бухт. Хорошо поставленная на Коста - Браве индустрия развлечений предлагает массу интересных мест для экскурсий и активного
времяпрепровождения.
Курортная зона Коста дель Гарраф простирается
между устьем реки Ллобрегат (Llobregat) в окрестностях
Барселоны и пляжами местечка Кубеллес (Cubelies). Территория относится к провинции Барселона. Морское побережье в дельте реки Ллобрегат, называемое Марина, является любимым местом воскресного отдыха и проведения
отпусков жителей Барселоны. Рельеф другой части берега
Коста дель Гарраф образуют каменистые холмы, кое-где
спускающиеся прямо к воде. В долинах побережья культивируется большая часть виноградников Пенедеса
(Penedes) – самого известного винодельческого района Каталонии. Природный заповедник Pare natural del Garraf
охраняется государством. Зоной международного туризма и
наиболее "плотнонаселенным" участком Коста де Гарраф является район городка Ситчес (Sitges).
Также 3-S туризм широко представлен на Канарских и
Балеарских островах. Курорты Балеарских островов: Магалуф (Magaluf), Пальма Нова (Paima Nova), Санта Понса
13
(Santa Ponsa), Эль Ареналь (EL Arenal), Илетас (Iiletas),
Портале Бендинат (Portals Bendi'nat), Кала Майор (Cala
Mayor), Кан Пастилья (Can Pastilla), Пегера (Peguera),
Плайя де Пальма (Playa Palma)
на Майорке; Cala
Alkaufar, Punta Prima, Cala del Pilar, CaJa N'Porter на Менорке. На Ибице около
270 отелей и более 50 пляжей общей протяженностью около 18 км. Можно выбрать уединенный пляж,
скрытый между утесами с первозданной растительностью, или оживленный, с гостиницами, ресторанами, спортивными площадками.
Спортивный туризм
Так как Испания омывается морями, здесь развиты
многие виды водного спорта.
Парусный спорт. На Каталонском побережье почти постоянно дуют сильные ветры. Здесь, в Кадисском заливе – одно из самых лучших мест в Европе для проведения парусных
гонок, а недалеко от него, в Тарифе, - одно из удобнейших мест в мире для занятий виндсерфингом.
Подводное плавание. Море у каталонского побережья
обладает уникальным подводным миром. Это интереснейшее место для погружений с такими превосходными условиями, как прозрачная и теплая морская вода. Особо нужно отметить острова Медее на Коста-Браве.
Конный спорт. В Испании существуют многочисленные клубы, в которых можно заниматься конным спортом за
разовую плату, иногда бесплатно.
Теннис. Теннис — один из самых популярных видов спорта в Испании. Из 1100 зарегистрированных в
стране спортивных клубов 50% занимаются исключительно
теннисом.
Гольф. В Испании гольф достиг мирового уровня и в
последние годы получил очень широкое распространение. В
стране насчитывается около 120 полей, раскиданных по
14
всей территории, но особенно их много – вдоль Средиземноморского побережья и на Балеарских островах.
Горнолыжный туризм
Испания насчитывает шесть зон, где можно заниматься зимними видами спорта. Большинство из них оборудовано
сравнительно недавно и располагает самыми современными
техническими средствами, прекрасной гостиничной инфраструктурой и возможностями для развлечений. Все горнолыжные курорты расположены на высоте около 2500м над
уровнем моря: Л а Молина (la Molina) имеет 11 подъемников, Маселла – 11, Валь де Нурья – 4, Вальтер – 8.
В провинции Арагон, северной гористой провинция
Испании, находящейся в Пиренеях, развит альпинизм, горный туризм, сплав на плотах, велосипедный спорт.
Очень популярны различные виды сафари: джип
сафари, джип авентура, морское сафари, сафари авентура,
мотто- сафари, сафари на лошадях, ослах и мулах. Больше
всего сафари распространено в Каталонии.
Экологический туризм
В Испании развит экологический туризм. На территории
страны располагаются многочисленные пещеры, национальные парки, заповедники, заказники и особо охраняемые территории, которые привлекают туристов своей первозданной и
уникальной природой. Национальный парк Ордеза -один из
первых и самый интересный в Испании. Леса, горные реки,
водопады, редкие хищные птицы и животные. Большое количество сервисных услуг.
Рыбалка. Для занятия спортивной рыбной ловлей
необходима лицензия, выданная организацией ИКОНА
или какой-либо из автономных общин: лицензии различаются в зависимости от вида рыбалки: морской, речной или
подводной.
Охота. Процесс регулируется природоохранным законодательством, которое разрешает охоту только на опреде-
15
ленные виды зверей и птиц, в определенных районах, в определенный сезон и только при наличии у охотника лицензии и
разрешения на огнестрельное оружие.
Лицензии на спортивную охоту выдаются автономными сообществами, так как в каждом районе действуют
собственные нормы; они же публикуют, как правило, в
августе календарь запрета охоты, содержащий подробные
указания о зонах и периодах, в которых разрешено охотиться
на ту или иную дичь. Сезон начинается в середине октября.
Объектами большой охоты являются в первую очередь лань,
косуля, серна, кабан, муфлон и испанская горная коза. Из
мелкой дичи – куропатка, утка, кролик, цапля, вальдшнеп и
перепелка. Лицензию на оружие выдают в любом полицейском участке.
Паломнический туризм
Много мест в Испании для паломнического туризма. Так в Каталонии есть три известных монастыря 12 в.:
Сентес Креус и Вальбона де лас Монхас составляют Систерцианский маршрут. Старинные церкви сохранились
в Мальграт де Map, Пенада де Map, Сан Поль де Map, Таррогоне, Камбрилс и многих других городах.
Сантьяго – де Компостела - оживленный университетский городок, в котором заканчивается Дорога Паломников.
Здесь находиться третья по значению христианская святыня
после Иерусалима и Рима – гробница Святого Иакова. Смысл
паломничества – приближение к Высокому Алтарю (надо по
лестнице за алтарем подняться, обнять Священный Образ
Святого Иакова, поцеловать капюшон).
16