Лабораторные работы - Астраханский Государственный

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО РЫБОЛОВСТВУ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«АСТРАХАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ
УНИВЕРСИТЕТ»
ИНСТИТУТ РЫБНОГО ХОЗЯЙСТВА, БИОЛОГИИ И
ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ
КАФЕДРА «ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ ТУРИЗМ»
Туристское страноведение
Лабораторный практикум по курсу «Туристское
страноведение»
для студентов 2 курса направления «Туризм»
АСТРАХАНЬ 2015
Авторы: Макарова Т.А. - к.б.н., доцент, зав.кафедрой
«Экологический туризм»
Рецензент: Ткаченко О.В.
«Экологический туризм»
-
к.ю.н.,
доцент
кафедры
Практикум утвержден на заседании кафедры «Экологический
туризм», протокол № 4 от 17 ноября 2015 г.
© Астраханский государственный технический университет
2
Лабораторное занятие № 1 (2 часа)
Классификация стран и территорий мира
Цель работы: Изучить классификацию стран и территорий
мира и их местоположение на карте
Задание:
1. Изучить классификацию стран и территорий мира.
2. Найти все перечисленные страны на карте.
3. Выписать столицы стран.
4. Отметить на контурной карте мира наиболее важные в
туристическом отношении страны, их столицы и крупные города.
5. Распределить страны Европы согласно следующей
(нетрадиционной) классификации:
Скандинавские страны,
Бывшие социалистические страны
Среднеземноморский сектор
Западная Европа
Альпийская горная страна
КЛАССИФИКАЦИЯ СТРАН И ТЕРРИТОРИЙ МИРА
ЕВРОПА
Северная Европа
Финляндия
Норвегия
Дания
Швеция
Ирландия
Исландия
Южная Европа
Албания
Андорра
Испания
Кипр
Греция
Западная Европа
Австрия
Великобритания
Бельгия
Нидерланды
Люксембург
Германия
Франция
Швейцария
АЗИЯ
Северо-Восточная Азия
Япония
Китай
Корея
3
Италия
Ватикан
Мальта
Португалия
Сан Марино
Турция
Хорватия
Югославия (Сербия
и Черногория)
Босния и Герцеговина
Македония
Словения
Восточная Европа
Болгария
Чехия
Словакия
Венгрия
Польша
Румыния
АФРИКА
Северная Африка
Египет
Тунис
Морокко
Алжир
Западная Африка
Нигерия
Сенегал
Гвинея
Котдивуар (Берег
слоновой кости)
Центральная Африка
Конго
Чад
4
Монголия
Сян-Ган (Гон-Конг)
Юго-Восточная Азия
Таиланд
Малайзия
Филиппины
Сингапур
Индонезия
Бирма
Южная Азия
Индия
Шри-Ланка
Мальдивские острова
Непал
Западная Азия
(Ближний Восток)
Израиль
Сирия
ОАЭ
Иордания
Египет (по ВТО)
АМЕРИКА
Северная Америка
Канада
США
Центральная Америка
Мексика
Никарагуа
Страны Карибского бассейна
Багамские острова
Бермудские острова
Куба
Доминиканская республика
Восточная Африка
Танзания
Кения
Сейшельские острова
Южная Африка
ЮАР
Ямайка
Гаити
Южная Америка
Бразилия
Чили
АВСТРАЛИЯ И ОКЕАНИЯ
Австралия
Новая Зеландия
Папуа-Новая Гвинея
Соломоновы острова
Лабораторное занятие № 2 (2 часа)
Природные зоны земного шара
Цель работы: Изучить климатическое и природное
зонирование земного шара
Задание:
1. Изучить классификацию природных зон земного шара.
2. Выделить их на контурной карте мира.
3.Определить, для каких стран мира наиболее типичны
изученные природные зоны.
4. Составить рейтинг привлекательности природных зон
земного шара для туризма.
ПРИРОДНЫЕ ЗОНЫ ЗЕМНОГО ШАРА
Зона влажных экваториальных лесов
Высокие температуры в течение всего года, осадки выпадают
практически в течение всего года (обычно после полудня). В результате
формируется постоянно жаркий климат с высоко влажностью воздуха. В
результате этих условий по территории приэкваториальных стран
5
протекают постоянно полноводные реки, формируются красноцветные
(окислы железа) почвы, произрастают многоярусные темные
вечнозеленые леса с очень разнообразным составом растительности (в
первую очередь древесной). Несмотря на большую экзотику этих мест
(включая редких диких животных) из-за своего климата эта зона мало
привлекательна для туристов.
Зона саванн
Тропическая лесостепь. Типична очень жаркая и сухая весна,
предшествующая сезону летних дождей, когда температура несколько
снижается, жаркая осень и зима. Почвы чаще всего красноцветные.
Растительный покров оживает в период летних дождей: поднимается
высокий травостой (до нескольких метров высотой), появляется листва
на деревьях, растущих поодиночке или небольшими группами. С
окончанием дождей растительность саванн сохнет и выгорает, жизнь в
ней вымирает. Животный мир экзотичен и своеобразен, многие районы
ее объявлены заповедной зоной или зоной лицензионной охоты. Зона
привлекательна для туристов-охотников на тропических животных
(антилоп, зебр, львов и т.д.).
Зона тропических пустынь
Очень низкое количество осадков, в некоторых районах они
отсутствуют вовсе. Температура подвержена очень сильным колебаниям
- от месяца к месяцу и особенно в течение суток, когда температуры
изменяются от +30 днем до почти 0 ночью. Естественная растительность
почти отсутствует (как и почвенный покров). В местах выхода на
поверхность подземных вод встречаются оазисы, где растет культурная
растительность. В последние годы создан ряд искусственных оазисов.
Некоторые тропические пустыни выходят своими окраинами к
берегам теплых морей и являются привлекательными для туристов,
особенно в те сезоны года, когда еще не функционируют пляжи
субтропиков (более холодных зон).
Субтропики
Переходная зона между тропическим поясом и умеренным
(является наиболее теплой честью последнего).
Сухие субтропики
Жаркое сухое лето и теплая влажная зима (Среднеземноморье).
Эти районы практически уже лишены естественного почвенного покрова
и дикорастущей растительности. Она сохранилась лишь по склонам гор
и возвышенностей - различные кустарниковые сообщества.
6
Влажные субтропики
Жаркое влажное лето и теплая зачастую влажная зима.
Растительность больше сохранилась, в основном, лесная.
Субтропические пустыни
Отличаются от тропических пустынь более низкими, особенно
зимой, температурами.
Зона степей
Засушливый климат с неустойчивым из года в год увлажнением,
жарким летом
и обычно морозной зимой. Почвы черноземные,
каштановые. В растительности преобладают дикорастущие злаковые
(почти повсеместно они заменены зерновыми). Среди животных велика
роль копытных ( мало сохранились) и грызунов.
Зона лесов умеренного пояса
Располагается в полосе достаточно высокого увлажнения, при
умеренных температурах с преобладанием осадков в теплое время года.
Подзолистые и бурые почвы, леса с достаточно разнообразным видовым
составом древостоя (дуб, бук, ели, сосны, кедры, лиственница). Большая
часть лесов вырублена и заменена вторичными лугами. Дикая фауна
сохранилась лучше (крупные млекопитающие и птицы).
Зона тундры
Отличается низкими и очень низкими температурами в течение
года. Тундрово-глеевые почвы. Весьма скудный растительный покров,
очень разреженный (мхи, лишайники, карликовые кустарники, травы). В
связи с определенной экзотикой некоторые районы стали привлекать
туристов.
Полярная зона
Отрицательные температуры весь год, вечные снега и льды.
Жизнь животных (тюлени, белые медведи, пингвины) полностью
связана с морем. Редкие по красоте ландшафты, “белое безмолвие” в
последние годы стали привлекать к себе туристов.
Лабораторное занятие № 3 (12 часов)
7
Поиск и анализ туристских программ по отдельным
странам и туристским регионам
Цель
работы:
Проанализировать
существующие
туристские программы различной направленности по отдельным
странам и туристским регионам.
Задание:
1.
Проанализировать
интернет-сайты
ведущих
туроператоров России, специализирующихся на выездном
туризме.
2. Дать характеристику туристским программам,
реализуемым на территории определенной страны или
туристского региона.
3.
Определить
тематическую
направленность
существующих программ, соотнести их с определенным видом
туризма.
4. Определить туристские центры, города, курорты,
являющиеся местами посещения анализируемых туристских
программ и маршрутов.
Страны и регионы мира для анализа туристских
программ
1. Италия
2. Испания
3. Франция
4. Греция
5. Турция
6. Австрия
7. Германия
8. Великобритания
9. Страны Балтии
10. Страны Северной Европы
11. Страны Закавказья
12. Страны Юго-Восточной Азии
8
13. Индия
14. Таиланд
15. Китай
16. ОАЭ
17. Страны Северной Африки
18. Страны Северной Америки
19. Страны Карибского бассейна
Международный туризм охватывает поездки за пределы страны,
что связано с соблюдением определенных формальностей.
Международный туризм бывает въездной и выездной. Въездной
туризм - это путешествия в пределах страны лиц, не проживающих в
стране постоянно. Выездной туризм - это путешествия лиц, постоянно
проживающих в стране, но отправляющихся с какими-либо целями в
другую страну. Обычно страны заинтересованы в развитии въездного
туризма, так как это привлекает в страну валютные ресурсы,
стимулирует экономическую активность. Фирмы, которые занимаются
развитием въездного туризма, получили название рецептивных
(принимающих) фирм.
В зависимости от содержания и целей туристическую
деятельность
можно
классифицировать
следующим
образом.
Путешествия с целью развлечения и отдыха составляют основу
международного туристического обмена. На их долю приходится более
половины всего спроса. Они объединяют оздоровительные,
познавательные, любительские, спортивные поездки. Повышенным
спросом у населения пользуются поездки к морю. Купально-пляжный
отдых традиционно считается лучшим способом снятия нервного и
физического утомления.
Деловой туризм охватывает поездки со служебными целями без
получения доходов по месту командирования. Деловой туризм можно
подразделить на собственно бизнес-поездки, конгрессно-выставочный и
инсентив-туризм (побудительный, поощряющий), представляющий
собой поездки, которыми фирма награждает своих сотрудников за
высокие показатели в работе.
Образовательный туризм - поездки с целью получения
образования за рубежом. Обычно здесь реализуются поездки в развитые
страны с целью совершенствования языка, получения бизнесобразования,
изучения
специальных
дисциплин.
В
рамках
9
образовательного туризма отдельные страны имеют, как правило, свою
специализацию. США привлекает туристов большим богатством выбора
возможностей в направлениях образования, какого не может предложить
ни одна другая страна. Одной из самых заманчивых целей для
желающих получить классическое высшее образование, близкое к
российскому, всегда была Германия с ее сетью старинных
университетов. Испанские школы изящных искусств в рекомендациях не
нуждаются: в университетах на высоком уровне преподаются
архитектура, дизайн, графика, декор. Пальму первенства в этой области
уверенно держит Барселона. Итальянское высшее образование
изначально не ориентировано на прагматично-профессиональную
подготовку, поэтому, собираясь учиться в Италии, лучше выбирать
гуманитарные дисциплины. Отличительной чертой французского
высшего образования является относительно невысокая плата за
обучение, отсутствие каких бы то ни было ограничений и крайне
простые правила приема, что создает ситуацию, чрезвычайно
благоприятную для иностранцев. В швейцарском образовании главное качество и основательность. Позволить себе элитарное швейцарское
образование может далеко не каждый. Швейцария - страна, где можно
получить настоящее европейское образование на английском, немецком,
французском и итальянском языках в самом живописном и спокойном
уголке Европы.
Экологический туризм представляет поездки в особо охраняемые
природные территории, девственные места, заповедники, заказники с
исследовательскими и промысловыми целями. Экологический туризм
предполагает соединение активного отдыха с дикой суровой природой.
Одной из разновидностей международного туризма является
религиозный туризм. Это паломнический туризм и религиозный туризм
экскурсионно-познавательной
направленности.
Разновидностью
паломнического туризма является духовно-паломнический туризм.
Паломничество понимают как «странствие людей для поклонения
святым местам» Духовно-паломнический туризм - это своего рода
«религиозная практика» в странах с продвинутыми религиозными
традициями. В рамках религиозного туризма экскурсионнопознавательной направленности предполагается посещение религиозных
центров, в которых туристы-экскурсанты смогут увидеть религиозные
объекты. По источникам финансирования туризм подразделяется на
коммерческий и социальный. Первоначально вся туристическая
деятельность осуществлялась с целью извлечения прибыли
10
(коммерческий туризм). В случае предоставления гражданам гарантий
на минимум отдыха со стороны государства и предприятий, можно
говорить о социальном туризме. Выделяют также массовый и элитарный
туризм, рассчитанный на состоятельную клиентуру. По числу
участников туризм классифицируют на индивидуальный (от одного до
пяти человек) и групповой (шесть и более человек). По возрастному
критерию туризм подразделяют на туризм пожилых людей, туризм лиц
среднего возраста и молодежный туризм. В зависимости от способа
организации поездки туризм может быть представлен как
организованный (приобретение туров через фирму с последующим
комплексом обслуживающих услуг) и неорганизованный, основанный на
принципах самодеятельности. Выделяют также специфические
разновидности туризма, например, экстремальный туризм, автостоп,
велотуризм и др.
Цели путешествия могут быть самыми различными: отдых, досуг,
развлечение, познание, спорт, лечение, паломничество, деловые цели и
т.д.
Можно
выделить
следующие
мотивы
путешествий.
Забота о сохранении здоровья. В данном случае поездка связана с
лечением, пляжным отдыхом, занятием оздоровительными видами
спорта. Во время таких поездок появляется возможность заниматься
регулярно теми видами спорта, которые лишь эпизодически доступны в
течение года, а также систематически получать медицинские процедуры.
Образовательные цели. Практикуются туры с целью изучения
иностранных языков, получения бизнес-образования (менеджмент,
маркетинг и др.); распространенными становятся обучающие туры по
интересам (кулинария, искусство, экология и др.).
Важным мотивом является возможность для самовыражения и
самоутверждения. Это так называемые приключенческие туры:
покорение горных вершин, кругосветные путешествия, подводная охота,
различные экспедиции и т.д.
Стимулом поездки также может стать возможность заняться
любимым делом (хобби) в среде единомышленников. Такие туристы
предпочитают специальные туры (для автолюбителей, спортивных
болельщиков, паломников и т.д.).
Деловой туризм. Сюда можно отнести деловые и конгресс-туры.
Распространены поездки с целью развлечений и потребности
общения с другими людьми. Такие поездки часто осуществляются в
праздничные дни.
11
Важной
составляющей
международных
путешествий
являются поездки с целью повышения культурного уровня. Так,
организуются туры по знаменитым городам, столицам, историческим и
культурным центрам.
Событийный туризм предполагает поездки с целью посещения
определенных мероприятий.
Список рекомендуемой литературы
1. Самойленко А.А. География туризма: учеб.пособие.
Ростов н/Д: Феникс, 2006. 368 с.
2. Севастьянов
Д.В.
Основы
страноведения
и
международного туризма: учеб. пособие для вузов. М.: Академия,
2008. 256 с.
3. Ушаков Д.С. Технологии выездного туризма: учеб.
пособие. 3-е изд., перераб. и доп. М.; Ростов-н/Д.: МарТ : Феникс,
2010. 446 с.
4. Филиппова И.Г., Погодина В.Л., Лукьянов Е.А.
География туризма: учебник.- СПб.: Бизнес-пресса, 2007. 264с.
12