для X–XI классов - Национальный институт образования

Научно-методическое учреждение
«Национальный институт образования»
Министерства образования Республики Беларусь
БОТАНИКА И ОСНОВЫ МИКОЛОГИИ
Учебная программа факультативных занятий
для X–XI классов
учреждений общего среднего образования
с белорусским и русским языками обучения
Минск 2015
1
Образовательный портал www.adu.by / Национальный институт образования
ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА
Программа факультативных занятий «Основы микологии и ботаники»
познакомит учащихся с причинами формирования разнообразия растений,
водорослей, грибов и лишайников, а также особенностями строения,
размножения, жизненных циклов организмов разного уровня развития. В
программе
дается
характеристика
основных
экологических
и
систематических групп и представителей.
Цель факультативных занятий:
– составить представление об эволюционном становлении
представителей растительного мира и грибов;
– показать биологическое разнообразие растительных организмов и
грибов как результат приспособления к условиям существования;
– углубить представление о структурной организации и особенностях
размножения представителей различных групп;
– отразить экологическую роль и практическое значение различных
биологических объектов;
– продемонстрировать взаимосвязи между различными организмами.
Задачи факультативных занятий:
- расширить и углубить знания учащихся о строении, разнообразии,
значении, биологических связях между различными организмами;
- сформировать представление о важности охраны природы на
региональном и планетарном уровнях;
- привить интерес к исследовательской работе в лабораторных и
полевых условиях;
- научить распознавать объекты в природной среде, работать с
определителями.
Рекомендуемые формы и методы проведения занятий
Факультативные занятия предусматривают классно-урочную форму
обучения и проведение лабораторных работ по пройденным темам.
Предусмотрены экскурсии для знакомства с живыми организмами в
природной среде обитания.
Изучение программы факультативных занятий рассчитано на 70 часов
(2 часа в неделю), из которых 18 – лабораторных работ и 2 – экскурсии.
2
Образовательный портал www.adu.by / Национальный институт образования
СОДЕРЖАНИЕ
Грибы и грибоподобные организмы
Общая характеристика. Отличительные признаки грибов и
грибоподобных организмов. Особенности строения, размножения, питания
(сапротрофы, паразиты, симбионты). Роль грибов в экосистемах, эволюции
растительного мира и жизни человека. Экологические группы грибов: водные,
почвенные, лигнофилы, микофилы, патогены растений, животных и
человека.
Современные взгляды на систематику грибов и грибоподобных
организмов. Многоцарственность. Грибы «низшие» и «высшие».
Особенности строения «низших» грибов и грибоподобных организмов.
Миксомицеты (слизевики). Возбудитель килы капусты. Хитридиомицеты.
Синхитриум – возбудитель рака картофеля. Их значение. Оомицеты.
Фитофтора – возбудитель опасного заболевания пасленовых культур.
Пероноспоровые (ложномучнисторосяные) грибы, их значение. Зигомицеты.
Мукор.
Энтомофтора
–
возбудитель
«сонной
болезни»
мух.
Микоризообразователи травянистых растений. Их значение.
«Высшие» грибы. Аскомицеты (Сумчатые грибы). Особенности
строения, размножения. Представители: дрожжи, пенницилл, аспергилл,
возбудители болезней растений – мучнистой росы, плодовой гнили,
спорынья; строчки, сморчки и др. Их значение.
Базидиомицеты. Особенности строения, размножения. Макромицеты:
шляпочные, трутовые грибы. Микориза. Патогенные микроскопические
базидиомицеты – возбудители ржавчины, головни.
Несовершенные грибы. Особенности размножения, распространение,
значение.
Лабораторные работы:
№ 1. Разнообразие и особенности строения «низших» грибов и
грибоподобных организмов.
Материалы: кила капусты; листья картофеля, пораженные фитофторой;
препараты мукора или выращенный гриб.
№ 2. Разнообразие и особенности строения «высших» грибов.
Материалы: дрожжи, пеннициллезная плесень, ягоды крыжовника,
пораженные мучнистой росой; спорынья ржи; плодовые тела шляпочных и
трутовых грибов; стебли ржи, листья барбариса, пораженные ржавиной;
злаки, пораженные головней.
Экскурсии:
№ 1. Экологические группы грибов, лишайников, водорослей,
особенности их местообитаний.
3
Образовательный портал www.adu.by / Национальный институт образования
Водоросли
Водоросли как экологическая группа, совокупность ряда
самостоятельных отделов фотосинтезирующих талломных организмов.
Уровни организации.
Строение и эволюция таллома. Размножение водорослей. Понятие о
гаметофите и спорофите. Чередование поколений. Разнообразие жизненных
циклов. Экология и распространение водорослей. Роль водорослей в природе
и хозяйственной деятельности человека, биотехнологии.
Принципы
классификации
водорослей.
Зеленые
водоросли:
хламидомонада, хлорелла, улотрикс, спирогира, кладофора. Харовые
водоросли. Общая характеристика и представители, значение диатомовых,
бурых, красных водорослей.
Лабораторные работы:
№ 3. Разнообразие и особенности строения зеленых и харовых
водорослей.
Материалы: хлорелла, улотрикс, спирогира, кладофора, хара.
№ 4. Разнообразие и особенности строения диатомовых, бурых и
красных водорослей.
Материалы: речной или озергый бентос, агар-агар.
Лишайники
Лишайники как симбиотические организмы. Взаимоотношения
гетеротрофного (гриба) и фототрофного организма (водоросли,
цианобактерии).
Особенности
строения,
размножения,
питания.
Представители. Экология. Роль в природе, использование человеком.
Использование лишайников в экологическом мониторинге.
Лабораторная работа:
№ 5. Разнообразие и особенности строения лишайников.
Материалы: накипные, листоватые, кустистые лишайники.
Мофолого-анатомические особенности высших растений
Морфолого-анатомические особенности строения высших растений
как результат адаптации к жизни в двух средах – почвенной и воздушной.
Характеристика
тканей
растений:
строение,
расположение,
образование в процессе онтогенеза, функции. Образовательные, покровные,
механические, основные, проводящие ткани; сосудисто-волокнистые пучки.
Вегетативные органы растений: общий план строения, основные и
дополнительные функции. Корень и стебель как осевые органы растений.
Лист – основной фотосинтезирующий орган растений.
Лабораторные работы:
4
Образовательный портал www.adu.by / Национальный институт образования
№ 6. Строение первичных, вторичных и третичных покровных тканей.
Материалы: листья пеларгонии, капусты, гвоздики, препарат
попереного среза через ветку бузины, спилы стволов деревьев с хорошо
развитой коркой.
№ 7. Строение механических тканей.
Материалы: черешки листьев бегонии (или свеклы), проростки
подсолнечника,
препараты
по
волокнам
прядильных
растений,
фиксированные плоды груши дикой.
№ 8. Строение проводящих тканей и сосудисто-волокнистых пучков.
Материалы: черешки листьев пеларгонии, постоянный препарат
продольного среза
стебля подсолнечника, проростки подсолнечника,
фиксированные фрагменты стебля купены.
№ 9. Первичное и вторичное анатомическое строение корня.
Материалы: проростки ржи (или гороха, пшеницы и др.), постоянные
препараты поперечных срезов через корни ириса, клевера, корнеплоды
редьки (или репы, брюквы, редиса), моркови, свеклы.
№ 10. Первичное и вторичное анатомическое строение стебля.
Материалы: проростки подсолнечника (гипокотиль и эпикотиль),
постоянные препараты поперечных срезов стеблей купены (или кукурузы),
кирказона, льна, ветки липы.
№
11.
Особенности
строения
листьев
голосеменных
и
покрытосеменных.
Материалы: хвоя сосны, постоянный препарат поперечного среза через
лист камелии, гербарные коллекции листьев различной формы, простых и
сложных, видоизменений листа.
Систематика высших растений
Признаки высших растений. Происхождение высших растений.
Возможные предки наземных растений. Отличительные особенности
высших растений как результат выхода на сушу и приспособления к жизни
на суше. Появление тканевого строения. Особенности жизненного цикла
высших растений.
Отдел Риниеобразные (Псилофитовидные), особенности их строения.
Роль Риниеобразных в процессе эволюции и формировании органов высших
растений.
Отдел Мохообразные. Общая характеристика отдела, признаки
примитивности
представителей
отдела.
Особенности
строения,
размножения. Сфагновые мхи: распространение, строение гаметофита,
спорофита, значение. Кукушкин лен: жизненный цикл, строение
вегетативных органов, коробочки. Экологическая роль моховидных, их
практическое значение.
Отдел
Плаунообразные.
Усложнение
строения
тела.
5
Образовательный портал www.adu.by / Национальный институт образования
Совершенствование анатомической структуры. Размножение Плауновидных.
Появление морфологической разноспоровости. Экологическая роль и
практическое значение.
Отдел
Хвощеобразные.
Особенности
морфологического
и
анатомического строения. Размножение, появление физиологической
разноспоровости. Хвощи как фитоиндикаторы.
Отдел Папоротникообразные. Общая характеристика отдела.
Разнообразие внутреннего и внешнего строения в связи с экологическими
факторами. Происхождение и строение вайи. Строение и расположение
спорангиев. Систематика папоротникообразных. Особенности жизненных
циклов разноспоровых и равноспоровых папоротников. Практическое
использование папоротникообразных.
Семенные растения как вершина эволюции растительного мира.
Появление семяпочки, формирование и общий план строения семени.
Отдел Голосеменные. Распространение, происхождение, строение
вегетативных и генеративных органов. Систематика голосеменных. Класс
Хвойные: общая характеристика, особенности строения мужских и женских
шишек, жизненный цикл. Значение хвойных.
Общая характеристика отдела Покрытосеменные. Цветок как особый
репродуктивный орган покрытосеменных растений. Общий план строения
цветка. Характеристика репродуктивных процессов, происходящих в цветке.
Процесс микроспорогенеза и образование мужского гаметофита (пыльцы).
Морфологические особенности пыльцы. Процесс мегаспорогенеза и
образование женского гаметофита (зародышевого мешка). Процесс
опыления. Двойное оплодотворение, его биологическое значение.
Образование семени и плода.
Систематика покрытосеменных: принципы разделения на классы.
Класс Двудольные: семейства Розоцветные, Бобовые, Крестоцветные,
Пасленовые, Сложноцветные. Их общая характеристика, жизненные формы,
основные представители, значение. Класс Однодольные: семейства
Лилейные, Злаки, Орхидные. Особенности строения вегетативных и
генеративных органов, распространение, основные представители.
Лабораторные работы:
№ 12. Разнообразие, особенности строения и размножения сфагновых
и зеленых мхов.
Материалы: размоченные растения сфагнума (любого вида), мниума
(любого вида), кукушкина льна обыкновенного. Гербарный материал по
этим видам в состоянии спороношения. Гербарий по разнообразию
моховидных.
№ 13. Разнообразие, особенности строения и размножения
плауновидных и хвощевидных.
Материалы: размоченные кусочки стебля плауна булавовидного (или
6
Образовательный портал www.adu.by / Национальный институт образования
плауна годичного), хвоща полевого, фиксированные или размоченные
спороносные колоски этих видов. Гербарий по разнообразию плауновидных
и хвощевидных.
№ 14. Разнообразие, особенности строения и размножения
папоротниковидных.
Материалы: фиксированные кусочки вай щитовника мужского с
сорусами (или живые спороносящие растения нефролеписа), фиксированные
растения сальвинии с сорусами. Препараты поперечного среза через
корневище орляка. Гербарий по разнообразию папоротниковидных.
№ 15. Разнообразие, особенности строения и размножения
голосеменных.
Материалы: хвоя сосны. Препараты древесины сосны (или ели).
Фиксированные мужские и женские шишки сосны обыкновенной.
Коллекция шишек и гербарий по разнообразию голосеменных.
№ 16. Строение цветков покрытосеменных растений. Актиноморфные
цветки. Зигоморфные цветки.
Материалы: фиксированные цветки калужницы болотной (или
купальницы), лютика (любого вида), бутоны мака, мужские и женские
цветки огурца, мужские и женские сережки ивы козьей, цветки куколя (или
гвоздики)Ю яснотки белой.
№ 17. Представители класса Двудольные.
Материалы: фиксированные цветки вишни (или черешни, сливы,
черемухи), яблони (или груши, боярышника), лапчатки (или гравилата,
сабельника), караганы древовидной (или гороха, фасоли, люпина), редьки
дикой (или редиса, капусты), картофеля, василька, пупавки красильной (или
трехреберника), одуванчика. Коллекции плодов и гербарий по семействам
Розоцветные, Бобовые, Крестоцветные, Пасленовые, Сложноцветные.
№ 18. Представители класса Однодольные.
Материалы: фиксированные цветки гусиного лука (или модель цветка
тюльпана), купены, ржи (или пшеницы, ячменя), пальчатокоренника.
Коллекции плодов и гербарий по семействам Лилейные, Злаки, Орхидные.
Экскурсии:
№ 2. Видовое разнообразие покрытосеменных растений в различных
типах местообитаний.
7
Образовательный портал www.adu.by / Национальный институт образования
ОЖИДАЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ
В результате изучения факультативных занятий у учащихся должны
быть:
- сформированы представления о разнообразии различных групп
грибов, лишайников, водорослей и высших растений;
- существенно расширены представления об особенностях строения и
жизненных циклах изучаемых групп;
- сформированы современные представления об эволюционных
связях изучаемых групп живых организмов.
Изучение содержания факультативных занятий предполагает:
- повышение интереса к растениям и грибам;
- развитие познавательных способностей учащихся;
- формирование опыта самостоятельной работы учащихся.
Знания, полученные при изучении данных факультативных занятий,
могут быть применены и в других видах учебной деятельности учащихся:
выполнении практических и теоретических заданий по ботанике на
олимпиадах различных уровней, осуществлении реальных научных
исследований; подготовке рефератов и докладов на научно-практических
конференциях.
8
Образовательный портал www.adu.by / Национальный институт образования
РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА
1. Горбач, Н.В. Лишайники Белоруссии. – Минск: Наука и техника,
1973. – 336с.
2. Джус, М.А. Сколько видов растений известно в мире и в Беларуси? // Бiялогiя:
праблемы выкладання. - 2004. – №1. – С. 14-22.
3. Жизнь растений. - М.: Просвещение, 1976. Т. 2. Грибы. – 479 с.
4. Жизнь растений. - М.: Просвещение, 1977. Т. 3. Водоросли. – 487 с.
5. Жизнь растений. - М.: Просвещение, 1978. Т. 4. Мхи, Плауны,
Хвощи, Папоротники, Голосеменные растения. – 448 с.
6. Жизнь растений. М.: Просвещение, 1980. Т. 5 (1). Цветковые
растения (Двудольные). - 431 с.
7. Жизнь растений. М.: Просвещение, 1981. Т. 5 (2). Цветковые
растения (Двудольные). – 512 с.
8. Жизнь растений. – М.: Просвещение, 1982. Т. 6. Цветковые
растения (Однодольные). - 544 с.
9. Петерман, И. Интересна ли ботаника? / И. Патерман, В Чирнер. М.: Мир, 1979. – 196 с.
10.Поликсенова, В.Д. Грибы, их роль в природе и эволюции / В.Д.
Поликсенова, А.С. Шуканов // Бiялогiя: праблемы выкладання. –
2001. – №1. – С.120-123.
11.Пособие по биологии для поступающих в ВУЗы (под редакцией
Н.А. Лемезы). - Минск: Экоперспектива, 2000. – 573 с.
12. Рейвн, П. Современная ботаника / П. Рейвн, Р. Эверт. - М.: Мир,
1990. Т. 1.-348 с.; т. 2.-344с.
13. Сержанина, Г.И. Шляпочные грибы Белоруссии. - Минск: Наука и
техника, 1984. – 407 с.
14. Тейлор, Д. Биология. В 3-х т. / Д. Тейлор, Н. Грин, У. Стаут. – М.:
Мир, 2002. – 1341 с.
15. Тихомиров, В. Н. Древнее динозавров (несколько слов о хвощах) //
Бiялогiя: праблемы выкладання. - 2003. – № 2. – С. 110-118.
9
Образовательный портал www.adu.by / Национальный институт образования