МБОУ «Большешиинская СОШ» План – конспект урока на тему: «Царство Грибов. Общая характеристика грибов. Шляпочные грибы» Выполнила: учитель биологии и химии Мухаметзянова Л.Р. 2014 г. Урок №7 Дата 17.10.2014 Класс 6 Тема урока «Царство Грибов. Общая характеристика грибов. Шляпочные грибы» Цели урока: 1. Образовательные - изучить особенности питания грибов; - изучить особенности строения и размножения грибов; - изучить строение шляпочного гриба; - познакомиться с размножением и образом жизни шляпочных грибов; - научиться различать между собой некоторые виды съедобных и ядовитых шляпочных грибов. 2. Воспитательные -воспитать интерес к предмету; - воспитывать самостоятельность, коммуникативные качества учащихся; - развивать творческие и коммуникативные способности обучающихся. 3. Развивающие - развивать умения вычленять главное, устанавливать причинно- следственные связи, делать выводы, извлекать информацию из различных источников, обобщать. - развивать умения анализировать, сопоставлять, логически мыслить. Содержание урока: Знания – Особенности строения, питания, размножения грибов. Их роль в природе и жизни человека. Знать съедобные и ядовитые грибы Умения – Распознавать органы объектов Царство Грибов Прогнозировать последствия жизни на Земле без грибов Тип урока – комбинированный урок Средства обучения – учебник 6 класса В.В. Пасечник, компьютер, видеофильм. Поурочный план комбинированного урока Орг. момент. Здравствуйте ребята! Давайте проверим, готовы ли вы к уроку. У всех есть книга, рабочая тетрадь, ручки, карандаши. У кого нет, приготовьте дневники. Садитесь. Проверка Ребята, давайте проверим домашнее задание. Домашнее домашнего задание было прочитать про Царство Бактерий. Проверим задания. домашнее задание в виде теста, используя слайды презентации. Я читаю вопрос, а вы поднимаете руку и отвечаете. За это вы получите плюсики. С места не кричим, хоровые ответы не принимаю. Вопросы: I.Какое строение имеет бактерия? 1. Многоклеточное 2. Одноклеточное II. Из каких частей состоит бактериальная клетка? 1. Оболочка. 2. Ядро. 3. Пластиды. 4. Цитоплазма. 5. Рассеянное по цитоплазме ядерное вещество. III. Какое значение имеет образование спор у бактерий? 1. Размножение. 2. Перенесение неблагоприятных условий. IV. Какой способ питания характерен для бактерий? 1. Фотосинтез. 2. Сапрофитный. 3. Паразитический V. Какая клетка бактериальная? более развита, растительная или VI. Спорообразование это процесс размножения или нет? VII. Перечислите мне меры борьбы с болезнетворными бактериями. VIII. Какие болезни, вызываемые бактериями, вам известны? IX. В чем значение бактерий в природе? X. Как человек использует молочнокислые бактерии? Изучение Ребята, сегодня мы с вами познакомимся с одним из самых нового загадочных царств живой природы - царством Грибы. материала Открыли все учебники стр. 35. Первый письменный документ о грибах, дошедший до нас, относится к IV веку до н.э. Древнегреческий ученый Теофраст в своих трудах впервые описал шампиньоны, трюфели и некоторые другие, известные в те времена грибы. Не смотря на то, что грибы издавна привлекали внимание человека, для ученых-натуралистов они долгое время оставались тайной: что ж такое грибы - животное или растение? Первую попытку классифицировать грибы, сделал Плиний Старший, выделив грибы съедобные и ядовитые, но и он не раскрывал, что представляют собой грибы. Даже "отец систематики" Карл Линней одно время был склонен отнести грибы к животному миру, находя в них сходство с полипами. Известный французский ботаник Вайян называл грибы "дьявольским произведением, нарушающим общую гармонию природы". Он говорил, что грибы - это растения без цветов, проклятое поколение, которое кажется созданным только для того, чтобы смущать самых талантливых исследователей. А сейчас читаем учебник стр. 35-36. Узнаем, что же написали наши авторы учебника. И отвечаем на вопросы. Вопрос к классу: 1.Что сближает грибы с животными по типу питания? 2. Что сближает грибы с растениями по способу поглощения пищи? 3. На какие группы по характеру питания можно поделить грибы? А теперь открыли все рабочие тетради. Задание 29 стр. 13. Отвечаем на вопрос. Самостоятельная работа с учебником стр. 36 прочитать. - пользуясь этим текстом, укажите только те особенности из предложенных в колонке учебного материала, которые относятся к грибам. - укажите только номера этих особенностей цифрами. А сейчас самостоятельно читаем учебник стр. 36. Пользуясь текстом учебника, укажите только те особенности, которые относятся к грибам. Слайд презентации. 1.Могут быть одноклеточными. 2.Могут быть многоклеточными. 3. оболочки клеток содержат целлюлозу. 4. Оболочки клеток содержат хитин. 5. Клетки безъядерные. 6. Тело состоит из мицелия. 7. Клетки могут быть одноядерные. 8. Клетки могут быть многоядерными. 9. Организм не состоит из клеток. 10. Клетки содержат хлоропласты. Скажите мне, что такое мицелий и хитин? А сейчас все внимательно выполняем задание 30 стр. 14. смотрим видеофильм. И Способы размножения грибов Бесполое размножение Половое размножение Частями мицелия (вегетативное размножение) Спорами Специализированными клетками (гаметами) На клетках мицелия образуются выросты, которые постепенно отделяются от материнского организма или сохраняют с ним связь Споры образуются в особых органах — спорангиях (мукор) или созревают на плодовом теле (шляпочные грибы) На мицелии образуются мужские и женские гаметы. В результате их слияния возникает зигота, которая прорастает нитью гифы. Гифа многократно ветвится, в результате чего возникает новая грибница. А теперь, ребята, выполняем задание 31 в рабочих тетрадях стр. 14. Но для этого вам надо будет прочитать параграф 8, «строение шляпочного гриба». Но сначала послушаем видеофильм. Строение шляпочного гриба Шляпк а Ножка Плодовое тело Грибница В повседневной жизни мы называем грибами их плодовые тела. У большинства съедобных грибов плодовое тело образовано ножкой и шляпкой. Выполняем задание 31. Подписываем части шляпочного гриба. Когда вы читали параграф, вы узнали что такое пластинчатые и трубчатые грибы. Пишем определения в рабочих тетрадях, задание 31. Типы шляпочных грибов: Трубчатые Нижний слой шляпки состоит из многочисленных трубочек, расположенных вертикально. В трубочках созревают споры. (подберезовик, масленок) Пластинчатые Нижний слой шляпки образован пластинками, отходящими от центра шляпки и направленных к ее краю. На стенках пластинок созревают споры. (ложный опёнок) А теперь смотрим все видеофильм про симбиоз и образование спор. Потом внимательно ознакомьтесь с учебным материалом на стр. 38-39. После этого попробуем вместе закончить те предложения, которые указаны в слайде презентации. Вопросы: 1. Особые клетки, с помощью которых грибы размножаются, называются__________________ 2. Грибница, возникшая из такой клетки, редко образует_________________________________ 3. Клетки нитей грибницы, образовавшиеся из такой слившейся клетки, имеют поэтому не одно, а два _____________________________________________________ 4. Нити грибницы могут проникать внутрь корня дерева, и тогда они образуют ____________ 5. Грибница поглощает для дерева из почвы __________________________________________ 6. В свою очередь дерево отдаёт грибнице____________________________________________ А сейчас выполняем задание 32. Стр. 14. Многие шляпочные грибы съедобные. При сборе грибов важно отличать съедобные грибы от ядовитых. Наиболее опасными являются бледная поганка, мухомор и др. Давайте узнаем вместе, как же отличить съедобные грибы от ядовитых. Для этого открываем стр. 40-41 учебника, читаем внимательно, потом будем заполнять таблицу. Посмотрите рисунки, которые я принесла вам! Виды съедобных и Отличительные ядовитых грибов признаки главные Бледные поганки Шампиньоны Желчный гриб Белый гриб Ложные лисички Съедобные лисички Ложные опята Съедобные опята Сейчас узнаем полезную информацию о сборе грибов, как надо собирать грибы: 1. Собирать следует только те грибы, которые ты твердо знаешь, что они съедобные. 2. Нельзя собирать съедобные, но старые грибы, т.к. в них накапливаются ядовитые вещества. 3. Нельзя собирать грибы растущие вдоль проезжих дорог. 4. Нельзя собирать червивые грибы, т.к. черви загрязняют мякоть гриба вредными выделениями. 5. Грибы нельзя вырывать из земли, а нужно осторожно срезать ножом или выкручивать не разрушая грибницу (мицелий). 6. Собирать гриба лучше в плетеную корзину или тару, через которую проходит воздух. Иначе грибы испортятся. И что нужно делать при отравлении: 1. До приезда врача уложить больного в постель и дать выпить ему 4 – 5 стаканов кипяченой воды комнатной температуры или содового раствора (1 чайная ложка соды на стакан воды), либо слабый раствор марганцовки. 2. Вызвать рвоту. Повторить 5-6 раз. 3. Предложить выпить слабительные средства. 4. При жажде давать крепкий чай, кофе, подсоленную воду. 5. Остатки грибов следует передать в лабораторию для исследования. Закрепление Ребята, сколько полезного и интересного мы узнали с вами материала сегодня. И в конце нашего урока давайте закрепим наши знания, решив кроссворд. 1. Гриб, выращиваемый в искусственных условиях. 2. Трубчатый гриб, растет в конце июня, часто в сосновых борах. 3. Съедобный гриб, имеющий то же название, что и бабочка. 4. Обобщенное название ядовитых грибов. 5. Один из самых красивых и самых ядовитых наших шляпочных грибов. 6. Светло-желтый гриб, названный по имени лесного зверька. 7. Съедобный пластинчатый гриб, растущий «семейками» на пнях. 8. Пластинчатый гриб оранжевого цвета, подходит для засолки. 9. Гриб, растущий под березой. Ответы: 1.Шампиньон. 2. Масленок. 3. Белянка. 4. Поганки. 5. Мухомор. 6. Лисичка. 7. Опенок. 8. Рыжик. 9. Подберезовик Домашнее Параграф 7 и 8 прочитать. Заполнить рабочую тетрадь задание (с 29 по 32 задания) Итог Плюсики получают ….. Спасибо все за урок. Все свободны!