Ядовитые грибы БЛЕДНАЯ ПОГАНКА

Ядовитые грибы
БЛЕДНАЯ ПОГАНКА
Внешним видом ядовитый гриб бледная поганка напоминает шампиньон. Шляпка гриба бледно-зеленоватая,
иногда чисто белая, полушаровидная или плоская с белыми пластинами. Как и многие ядовитые грибы бледная
поганка при растирании издает неприятный запах, напоминающий сырой картофель. Признаки отравления
начинают проявляться через 8-10 часов.
МУХОМОР
Ядовитый гриб мухомор имеет красную шляпку, покрытую белыми пятнами-чешуйками. При употреблении
мухомора возможно сильное отравление, через 5-6 часов возникают рези в желудке, слюноотделение, рвота,
иногда судороги и бред. В большинстве случаев через несколько дней наступает выздоровление. Менее
ядовиты, но опасны ложные опята, у которых в отличие от настоящих на шляпке нет чешуек, а мякоть
горькая по вкусу.
ЛОЖНЫЙ БЕЛЫЙ
Ядовитый ложный белый гриб имеет горький как хина вкус и мякоть, краснеющую на изломе. При его
употреблении в пищу возможно сильное отравление.
НЕОБХОДИМО ПОМНИТЬ, ЧТО:

В целях предупреждения отравлений ядовитыми грибами не рекомендуется употреблять в пищу
грибы с неприятным запахом, имеющие у основания клубневидное утолщение, переспелые и
испорченные. А лучше всего отказаться от всех незнакомых на вид грибов, так как среди них могут
оказаться ядовитые.

Желательно знать признаки ядовитых грибов и научиться отличать ядовитые грибы от
съедобных, для чего можно воспользоваться специальными справочниками и советами опытных грибников.

После длительных жарких дней и отсутствия осадков не рекомендуется собирать первый
урожай грибов, ибо даже грибы, относящиеся к категории съедобных, могут оказаться ядовитыми и
опасными для жизни.

Нельзя собирать грибы, растущие возле дорог, помоек и просто на территории города, ибо в
отличие от высших растений грибы не производят веществ, необходимых для развития, а впитывают их
из почвы вместе с вредными веществами. Концентрация ядовитых веществ в грибах всегда
превосходит их концентрацию в воздухе.

Лесную добычу лучше всего складывать в корзинки. В целлофановых пакетах грибы
«задыхаются» и быстрее начинают разлагаться.

В случае отравления ядовитыми грибами необходимо немедленно обратиться за медицинской помощью.
Самолечение при отравлении ядовитыми грибами чревато тяжелыми последствиями и даже смертью.
Несъедобные грибы
Условно съедобные
Съедобные грибы
Мухомор поганковидный
Ложноопенок красный
Веселка обыкновенная
Лепиота гребенчатая
Гебелома клейкая
Ложнодождевик
Дубовик оливково-бурый
Сморчковая шапочка
Рядовка фиолетовая
Сморчок съедобный
Волнушка розовая
Млечник жгучий
Краснушка
Скрипица
Серушка
Валуй
Вешенка обыкновенная
Шампиньон полевой
Масленок зернистый
Чесночник мелкий
Лисичка желтая
Опенок осенний
Луговой опенок
Подосиновик
Зимний гриб
Белый гриб
Сыроежки
ВНИМАНИЕ!!!
СМЕРТЕЛЬНЫЕ РАСТЕНИЯ:
Бледная поганка (грибы), Болиголов(Омег пятнистый) , Цикута(Вех ядовитый), Аконит(Борец
дубравный), Чемерица Лобеля