2 Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное агентство по образованию ГОУ ВПО «Уральский государственный технический университет - УПИ» УТВЕРЖДАЮ Проректор университета __________ О.И. Ребрин «__»___________2006 г. РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ Организация производства на предприятиях отрасли Рекомендовано Методическим советом ГОУ ВПО УГТУ-УПИ для студентов очной формы обучения специальности 080502 Экономика и управление на предприятии (химической промышленности), Экономика и управление на предприятии (природопользования), Экономика и управление на предприятии (химической промышленности) со специализацией «Правовое регулирование хозяйственной деятельности» Екатеринбург 2006 3 Программа составлена в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования (регистрационный номер 238 от 17.03.2000) и учебным планом очной формы обучения специальности 080502 Экономика и управление на предприятии (химической промышленности), Экономика и управление на предприятии (природопользования), Экономика и управление на предприятии (химической промышленности) со специализацией «Правовое регулирование хозяйственной деятельности» Программу составил: доцент, к.э.н. Третьякова Н.М. Рабочая программа одобрена на заседании кафедры экономики и организации химической промышленности 30 октября 2006 г., протокол № 18. Заведующая кафедрой Е.Р. Магарил Рабочая программа одобрена на заседании методической комиссии ФЭУ 24 ноября 2006 г., протокол № 13 Председатель методической комиссии ФЭУ Председатель методического совета УГТУ-УПИ Е.Г. Шаблова И.Н. Огородников АННОТАЦИЯ СОДЕРЖАНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ Дисциплина посвящена изучению и формированию специальных навыков оптимального сочетания во времени и пространстве личных и вещественных элементов производства. Дисциплина является профилирующей в подготовке экономиста-менеджера для промышленности. 4 1 ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ДИСЦИПЛИНЫ Цель дисциплины состоит в формировании у студентов навыков в области оптимального сочетания во времени и пространстве личных и вещественных элементов производства. Приобретенные теоретические знания и практические навыки позволят студентам обеспечить комплексный подход к организации производства как части общей теории и практики производственного менеджмента; эффективно использовать основные принципы, формы и методы организации производственных систем. Данный курс опирается на такие дисциплины, изученные студентами ранее как экономическая теория, технология химических производств, организация, нормирование и оплата труда. 2 ТРЕБОВАНИЯ К УРОВНЮ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ В результате изучения дисциплины студенты должны знать: правовые основы и формы организации предприятий; принципы и методы организации производства; типы и виды производств, организацию подготовки и технологию обслуживания производства; экономические последствия различных организационных решений. 3 ОБЪЕМ ДИСЦИПЛИНЫ И ВИДЫ УЧЕБНОЙ РАБОТЫ Виды учебной работы с разбивкой объема работы по часам и семестрам приведены в таблице 1. Таблица 1 – Виды учебной работы Всего Семестры Виды учебной работы часов 6 Общая трудоемкость 136 136 Аудиторные занятия 85 85 Лекции (Л) 51 51 Практические занятия (ПЗ) 34 34 Самостоятельная работа (СР) 51 51 Курсовой проект ( К Пр) 34 34 Контрольная работа (КР) 2 2 Домашняя работа (ДР) 12 12 Иные виды самостоятельной работы 3 3 Вид итогового контроля Экзамен 4 СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ 4.1 Разделы дисциплины и виды занятий Разделы дисциплины с разбивкой объема в часах приведены в таблице 2. 5 Таблица 2 – Разделы дисциплины. Раздел дисциплины 1 Задачи и содержание организации производства 2 Организация и планирование подготовки производства 3 Производственная мощность и методика ее расчета 4 Организация технического обслуживания производства Л 28 ПЗ СР КР ДР КПр 10 3 2 8 6 6 6 10 34 9 8 8 6 34 6 4.2 Содержание разделов дисциплины 4.2.1 Задачи и содержание организации производства 4.2.1.1 Предмет и содержание организации производства Организация производства как система научных знаний и область практической деятельности. Развитие теории и практики организации производства. Роль современной организации производства в повышении эффективности производства. Система категорий и понятий теории производства. Разделы теории организации производства. Задача теории организации производства и метода ее изучения. Предмет и объект организации производства. 4.2.1.2 Химическое предприятие Производственные системы и их виды. Предприятие как производственная система и основной товаропроизводитель. Правовое положение предприятия: предприятие как имущественный комплекс, предприятие и предпринимательская деятельность. Хозяйственные товарищества и общества. Правовые особенности функционирования акционерных обществ. Признаки промышленного предприятия: организационно-правовая обособленность, оперативно хозяйственная самостоятельность, производственнотехнологическое единство. Организационные особенности химических предприятий. 4.2.1.3 Производственный процесс и принцип его организации Процесс производства и его структура. Трудовые и естественные физикохимические процессы в процессе производства. Классификация производственных процессов: основные, вспомогательные, обслуживающие и побочные. Фазы производства. Технологические операции, их структура и классификация. Основные принципы организации производственного процесса: специализация, стандартизация, пропорциональность, непрерывность, прямоточность, параллельность, ритмичность, автоматизация и механизация, превентивность. Причины возникновения диспропорции, методы их предупреждения и устранения. Ритмы, методы поддержания ритмичности в различных типах производства и методы их определения. 6 4.2.1.4 Организация (производственный цикл) производственного процесса во времени Значение рационального построения производственного процесса во времени. Производственный цикл и его элементы. Перерывы в производственном цикле, причины их возникновения. Факторы, определяющие длительность производственного цикла. Структура производственного процесса. Длительность цикла при последовательном и параллельном сочетании операций. Условия применения различных сочетаний операций. Резервы, пути и экономическая эффективность сокращения длительности производственного цикла. 4.2.1.5 Организация производственного процесса в пространстве (производственная структура) Производственная структура предприятия. Показатели, характеризующие производственную структуру, и факторы, ее определяющие. Разновидности производственных структур химических предприятий. Классификация производственных подразделений предприятий, их специализация (предметная, технологическая). Экономическая эффективность оптимизации структуры. Производственная структура цехов и участков. Предметно-замкнутые цехи и участки, их преимущества. Принципы пространственного размещения цехов. Генеральный план предприятия. 4.2.1.6 Типы производства Понятие типа производства как обобщающей технико-организационной характеристики этого производства. Факторы, определяющие тип производства. Методы организации производства. Технико-экономические характеристики типов производства, их особенности. Предпосылки перехода к более высокому типу. 4.2.1.7 Организация поточного и автоматизированного производства Сущность, особенности, организационно-технические и экономические преимущества поточного производства. Основные виды и организационные формы поточного производства, поточные линии. Организация прямопоточных линий, их реализация. Организация многопредметных поточных линий. Роль и виды заделов в поточном производстве, методы их расчета. Особенности организации автоматизированных и автоматических поточных линий. Роторные линии. Организация и особенности роботизированного и гибкого автоматизированного производства (ГАП). 4.2.2 Организация и планирование подготовки производства 4.2.2.1 Содержание подготовки производства Сущность и задачи комплексной подготовки химического производства. Техническая подготовка производства. Виды и этапы технической подготовки производства на химических предприятиях. 7 4.2.2.2 Организация конструкторской подготовки производства Задачи, содержание и этапы конструкторской подготовки на химическом предприятии. Единая система конструкторской документации. Отработка конструкции на технологичность. Повышение технико-экономического уровня создаваемых конструкций изделий. 4.2.2.3 Организация технологической подготовки производства Содержание, задачи и основные этапы технологической подготовки химических производств. Технико-экономическое обоснование выбора наиболее эффективного варианта технологического процесса. Проектирование и изготовление технологического оснащения. Технологический регламент и рабочие инструкции в химическом производстве, их роль и порядок разработки. 4.2.2.4 Организация материальной подготовки производства Материальная подготовка производства и ее содержание. Методы разработки норм и нормативов материальных и энергетических затрат на производство химической продукции. Расчет прогрессивных расходных норм по сырью, материалам, топливу и энергии. Материальные, тепловые и энергетические балансы. Особенности нормирования расхода материальных и энергетических ресурсов в производстве изделий из пластмасс и резины. 4.2.2.5 Организационно-плановая подготовка производства Задачи, этапы и содержание организационно-плановой подготовки производства. Планирование и финансирование технической подготовки производства. Объемные и трудовые нормативы планирования, расчет длительности циклов по стадиям и этапам подготовки. Организация научноисследовательских и опытно-конструкторских работ на химических предприятиях. 4.2.3 Производственная мощность и методика ее расчета 4.2.3.1 Понятие и показатели производственной мощности Производственная мощность оборудования и производственного объекта (отделения, участка, цеха, предприятия). Факторы, определяющие производственную мощность. Проектная, текущая, перспективная мощность. Этапы и методы ее расчета. Значение прогрессивных норм производительности оборудования для определения производственной мощности. Паспортизация оборудования. 4.2.3.2 Расчет производственной мощности Методика расчета производственной мощности оборудования в непрерывных и периодических производствах. Определение производственной мощности участка, цеха, предприятия. Соизмерение производственных мощностей, «профиль» производственной мощности, баланс производственных мощностей. 8 Применение экономико-математических методов и ЭВМ для расчета производственной мощности и планирования загрузки оборудования. Пути улучшения и показатели использования производственных мощностей в химических производствах. 4.2.4 Организация технического обслуживания производства 4.2.4.1 Организация ремонтного хозяйства предприятия Задачи и структура ремонтного хозяйства предприятия. Система ремонта и межремонтного обслуживания на химическом предприятии, Плановопериодический и послеосмотровой ремонт оборудования, их экономическая эффективность. Виды ремонтных работ и межремонтного обслуживания. Ремонтный цикл, его структура, межремонтный период. Ремонтные нормативы. График ППР и ТО. Применение ЭММ и СПУ в ремонтном производстве. Технико-экономические показатели ремонтного хозяйства. Пути повышения эффективности работы ремонтного хозяйства на предприятии. Особенности организации ремонта зданий и сооружений предприятия. 4.2.4.2 Организация энергетического хозяйства предприятия Энергетическое хозяйство химического предприятия, его задачи, структура, особенности организации. Виды энергоресурсов. Способы энергоснабжения. Расчет балансов и норм расходов энергетических ресурсов. Пути экономии топливно-энергетических ресурсов на химическом предприятии. Вторичные энергоресурсы и их использование. Назначение, основные функции и структура службы контрольноизмерительных приборов и автоматики. Организация водоснабжения. Очистка вод и утилизация отходов производства. Основные показатели работы энергетических цехов. 4.2.4.3 Организация предприятии транспортного и складного хозяйства на Транспортное хозяйство химического предприятия, его задачи и структура. Система организации транспортировок и расчетов грузопотоков. Планирование грузооборота. Расчет потребности в транспортных средствах. Техникоэкономические показатели работы транспортного хозяйства. Организация и механизация погрузочно-разгрузочных работ. Задачи и структура складского хозяйства. Виды складов. Организация хранения материалов. Учет и контроль движения материалов на складах. Механизация и автоматизация работ на складах. Пути совершенствования организации складского хозяйства. 5 ТЕМАТИКА ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ Наименование практических занятий с указанием разделов дисциплины, к которым они относятся, приведены в таблице 3. 9 Таблица 3 – Распределение практических занятий по разделам дисциплины № раздела Наименование и цель занятий дисциплины 4.2.1.4 Организация производственного процесса во времени. Последовательный, параллельный и параллельнопоследовательный виды движения предметов труда. 4.2.1.7 Организация поточного производства. Расчет поточных линий. 4.2.2.3 Организация технологической подготовки производства. Расчет экономии материалов, снижения трудоемкости, себестоимости, коэффициентов обновления продукции и технологии. 4.2.2.4 Организация материальной подготовки производства. Расчет расходных норм сырья, материалов, материальных балансов. 4.2.3.1 Понятие и показатели производственной мощности. Расчет прогрессивных норм производительности оборудования, номинального и эффективного фонды времени работы оборудования. 4.2.3.2 Расчет производственной мощности. Расчет мощности отдельных видов оборудования, отдельных производств, баланса производственной мощности; построение «профиля» производственной мощности. 4.2.4.1 Организация ремонтного хозяйства предприятия. Расчет объема, трудоемкости и сроков ремонтных работ 4.2.4.2 Организация энергетического хозяйства предприятия. Расчет потребности в энергии, теплоте и воде. Составление энергетических и тепловых балансов. 4.2.4.3 Организация транспортного и складского хозяйства. Расчет потребности в транспортных средствах. 6 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ 6.1 Рекомендуемая литература 6.1.1 Основная литература 1 Феденя А.Г. Организация производства и управления предприятием: учебное пособие - / А.Г. Феденя – Минс.: Тетра-Системс, 2004 – 192 с. 2 Фатхутдинов Р.А. Организация производства: учебник для студентов вузов, обучающихся по экономическим и управленческим специальностям / Р.А. Фатхутдинов – М.: ИНФРА – М, 2003 – 672 с. 3 Организация производства: Учебное пособие / П.П. Табурчак, А.Р. Маматказин, В.М. Будыхо и др.; под ред. П.П. Табурчака, В.М. Тумина, В.М. Будыхо – СПб: Химиздат, 2004 – 320 с. 4 Организация и планирование производства: практикум / Н.И. Новицкий – Минск: Новое знание, 2004 – 256 с. 10 5 Организация производства на предприятиях химической промышленности: сборник задач и производственных ситуаций / сост. Н.М. Третьякова. Екатеринбург: ГОУ ВПО УГТУ-УПИ, 2004 – 40 с. 6.1.2 Дополнительная литература 1 Организация производства на предприятии: учебник для технических и экономических специальностей вузов / О.Г. Туровец, Ю.П. Анисимов, И.Л. Борисенко и др. под ред. О.Г. Туровца, Б.Ю. Сербиновского – Ростов Н/Д: Март, 2002 – 464 с. 2 Организация производства и управление предприятием: учебник / О.Г. Туровец, В.Н. Попов, В.Б. Родионов и др.; под ред. О.Г. Туровца – М.: ИнфраМ, 2002 – 528 с. 3 Организация производства на предприятиях химической промышленности: методические указания к выполнению курсового проекта: / сост. Н.М. Третьякова. Екатеринбург: ГОУ ВПО УГТУ-УПИ, 2003 – 5 с. 6.2 Средства обеспечения освоения дисциплин В процессе изучения дисциплины используется раздаточный материал. 7 МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ Для обеспечения учебного процесса необходимо располагать специализированной аудиторией, оснащенной компьютером и проектором. 8 МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ИЗУЧЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ Рекомендации для преподавателя включают в себя следующее: Глубокое освоение теоретических аспектов тематики курса, ознакомление, переработку литературных источников; составление списка литературы; проведение исследований в этой области; разработку методики изложения курса; разработку методики самостоятельной работы студентов; постоянную корректировку структуры, содержание курса. Рекомендации для студента включают в себя следующее: обязательное посещение лекций ведущего преподавателя; лекции – основное методическое руководство при изучении дисциплины, где рассматриваются главные проблемы темы; даются необходимые разные подходы к исследуемым проблемам; подготовку и активную работу на практических занятиях; подготовка включает проработку материалов лекций, рекомендованной учебной литературы. 11 12 13 14 15 16