ООО «Торговый дом «ОблСнаб

Реклама
ООО «УПАКОВОЧНО-СЫРЬЕВАЯ КОМПАНИЯ»
г.Москва ул. Никопольская д.6 стр.7
тел. (495) 786-04-41, (495) 988-43-90, 988-43-91
e-mail: [email protected]
ООО «УПАКОВОЧНО-СЫРЬЕВАЯ КОМПАНИЯ» является официальным
представителем
ООО "ТД "Богучарово-Маркет"
Начинки «Особые» (термостабильные с кусочками)
Наименование
продукции
№
п/п
1
2
3
Абрикосовая
Ананасовая
Апельсиновая
4
Вишневая
5
из Киви, из Манго
6
Клубничная сух./зам
7
Клюквенная
8
9
10
11
12
13
Лимонная
Малиновая
Персиковая
Ч/смородина
Лесная ягода
Черничная
14
Яблочная
Дебют ТК
Классика ТК
Престиж ТК
Экстра ТК
Лайт ТК
Массовая доля сухих веществ 60%-70%
Содержание фруктовой части 25%-40% (кусочки от 3 мм до
10 мм)
В качестве начинки до выпечки (термообработки): в
печенье, пряники, в слоеные и сдобные изделия, открытые
пироги(ЛайтТК) , закрытые пироги, рулеты, блинчики,
замороженные полуфабрикаты …
Условия хранения 9 месяцев при t от 0° до + 25°С
Начинки «Особые» (купажированные, термостабильные гомогенные)
№
п/п
1
2
3
4
5
6
Наименование
продукции
из Абрикосов и яблок
из Ананасов и яблок
из Апельсинов и яблок
из Вишни и яблок
Стандарт
"Т"
№
п/п
1
2
3
4
из Клубники и яблок
5
из Клюквы и яблок
6
Стандарт
"Т"
Наименование продукции
из Лимонов и яблок
из Малины и яблок
из Персиков и яблок
из Ч/Смородины и яблок
из Черники и яблок
(марка Т)
Яблочная
Джемы ГОСТ с кусочками ягод и фруктов
1
2
Абрикосовый
Апельсиновый
7
8
Малиновый
Персиковый
3
4
5
Вишневый
Клубничный
Лимонный
9
10
11
Сливовый
Ч/Смородиновый
Сливовый (Ч/Сливовый)
6
Клюквенный
12
Яблочный
Начинки «Десертные» (гомогенные)ароматизированные, на основе яблочного пюре
Наименование
продукции
Абрикос, Ананас,
Апельсин, Вишня,
Клубника, Клюква,
Лимон, Малина,
Персик, Слива,
Ч/Смородина, Черника
Яблоко
Термостабильность 100%
55
66Т
69Т
Нетермостабильные
75К
83К
К
С
Наполнители
Медовый (замена меда)
Пюре консервированное сорбиновой кислотой
В ассортименте (абрикосовое, вишневое, ч/смородиновое и пр.)
договорная
Пюре Яблочное с сорбиновой кислотой для зефира
С.В. 10% и 20%
дог
Вареная сгущенка
Вареная сгущенка №6
Вареная сгущенка №5/1
Вареная сгущенка термостабильная №5/2
Вареная сгущенка №5
Варенье по-домашнему, ТУ
№
40%
фрукт.
части
Наименование
ЛЮКС
60%
фрукт.
части
№
Наименование
1
«из Абрикосов»
12
«из Земляники»
2
«и Ананасов»
13
«из Клюквы»
3
«из Апельсинов»
14
«из Лимонов»
4
«из Брусники»
15
«из Малины»
5
«из Вишни»
16
«из Мандаринов»
6
«из Дыни»
17
«из Персиков»
7
«из Ежевики»
18
«из Ч/смородины»
8
«из Киви»
19
«из Черники»
9
«из Клубники»
20
«из Лесных ягод»
10
«из Груши с лимоном»
21
«из Тропических фр.»
11
«из Груши»
22
«из Лимонов (лайм)
40%
фрукт.
части
ЛЮКС
60%
фрукт.
части
«Кремовая начинка»Термостабильные(Т) и нетермостабильные(К)
№
Наименование
Т
К
№
Наименование
1
со вкусом Сливочным
6
со вкусом Лесного ореха
2
со вкусом Шоколада
7
со вкусом Вареной сгущенки
3
со вкусом Ванили,
Карамели, Лимона
со вкусом Кофе
8
со вкусом Клубники со
сливками
4
5
со вкусом Кокоса
(рафаэлло)
Мягкая карамель (полуфабрикат)
1
Мягкая карамель 2/4К
2
Мягкая карамель 2/1К
Т
К
Скачать