Медицинская диета № 10И Инфаркт миокарда – страшная

Медицинская диета № 10И
Инфаркт миокарда – страшная болезнь, затрагивающая главный орган нашего тела –
сердце. При этой болезни ухудшается кровоток к сердцу и плохо работает сердечная
мышца.
Итак, приступим.
Суть диеты
Для улучшения работы сердечной мышцы и назначают врачи диету 10И,о которой мы вам
сейчас расскажем.
Стол Диеты 10И из трех рационов, которые зависят от периода течения болезни (острый,
под острый и период рубцевания).
Для 1-го рациона блюда только пюреобразные, для 2-го – измельченные, и уже для 3-го
можно кушать как измельченное так и куском. Для 1-го и 2-го рациона – 6 раз в день, для
3-го – 5 раз, маленькими порциями.
Состав:
Рационы
1-й
2-й
3-й
Белки
50г
70г
90г
Жиры
40г
60г
70г
Углеводы
200г
250г
320г
Жидкость
0,8л
1,0л
1,1л
Калорийность
1100-1300 ккал
1600-1800 ккал
2100-2300 ккал
Внимательно изучите все пункты, предписанные диетой, а значит и врачами, и следуйте
распорядку, чтобы помочь больному выздороветь поскорее.
Рекомендуются продукты:
Хлеб. Можно, но только сухари или подсушенный.
Мясо и рыбу можно кушать только нежирную, для 1-го рациона только в виде в виде
котлетной массы и отваренное, а для 2-го и 3-го уже можно даже есть приготовленное
кусочками.
Молочные продукты – опять же все нежирное, а со 2-го можно даже разнообразить
разными пудингами, сырами.
Супчики – для 1-го рациона – только овощные с крупами, а вот уже со 2-го можно
использовать нежирное мясо. И конечно же они должны быть протертыми.
Яйца разрешено кушать в любом виде для всех трех рационов.
Крупы и каши из них – для 1-го на воде или молоке и только протертые (гречка,
геркулес). Для 2-го уже можно не протирать, но готовить вязкие кашки. А вот уже с 3-го
рациона можно добавить даже пудинги и запеканочки, и всеми любимую вермишель.
Овощи –для 1-го – только пюреобразные свекла, картофель и морковь. Для 2-го можно
добавить цветную капусту и уже с 3-го рациона можно кушать протушенные овощи.
Сладкое. Любителям сладкого придется туго, для 1-го рациона разрешается только
фруктовые блюда и не больше 30 г сахара или меда. А вот уже со 2-го можно
разнообразить ягодками и сахара уже 50 г.
Соусы для 1-го совсем исключены, а для остальных – очень щадящие.
Напитки. Что же пить? Конечно же полные витаминов отвары, настои, соки, слабый чай с
молоком и можно даже с лимоном.
Суточное количество продуктов:
Продукты
Хлеб
Мясо, рыба
Супы
Каши
Овощи
Сладкое
Напитки
1-й рацион, г
50
50
150-200
100-150
100
30
100-150
2-й рацион, г
150
50
150-200
150-200
100
50
150-200
3-й рацион, г
250
50
150-200
200
150
50
150-200
Вывод
Если не уделить нужное внимание правильному режиму дня и питанию больного, то
результаты могут быть плачевными.
Внимательно изучите все рекомендации врача и нашей диеты, и вскоре вы поднимите
больного на ноги.
Используя правильную диету можно помочь организму побороть тяжелую болезнь и
восстановить силы для выздоровления.
И главное помните, кроме вас никто не позаботится о вашем здоровье, любите себя и
будьте здоровы!
2462 знаков
Уникальность – 71,26%