сибирский вестник СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ НАУКИ

СИБИРСКИЙ ВЕСТНИК
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ НАУКИ
УЧРЕДИТЕЛЬ СИБИРСКОЕ ОТДЕЛЕНИЕ
РОССИЙСКОЙ АКАДЕМИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК
ВЫХОДИТ ЕЖЕМЕСЯЧНО
2009, март
ОСНОВАН В ЯНВАРЕ 1971 г.
Щ^Щ
№ 3 (195)
ВЕТЕРИНАРИЯ
УДК 619:616.981,55:636.2
СВ. ЛОПАТИН, доктор ветеринарных наук, старший научный сотрудник,
А.А. САМОЛОВОВ, доктор ветеринарных наук, заведующий лабораторией
Институт экспериментальной ветеринарии Сибири и Дальнего Востока СО
Россельхозакадемии e-mail: [email protected]
РАСЧИСТКА КОПЫТЦЕВ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
КАК МЕТОД ПРОФИЛАКТИКИ БОЛЕЗНЕЙ ПАЛЬЦА
Приведен анализ литературных данных по традиционному и функциональному методам
расчистки копытцев коров. Показаны значимость расчистки для здоровья копытцев и экономическая эффективность проведения этой процедуры.
Ключевые слова: расчистка копытцев коров, ортопедическая патология животных, хромота животных.
Ведение интенсивных методов животноводства - использование высокоэнергетических рационов при уменьшении доли грубого корма, концентрация животных и беспривязное бесподстилочное содержание с использованием бетонных покрытий, направленные на получение высокой
продуктивности, - влияет на состояние здоровья копытцев. Их заболевания приводят к хромоте - одной из наиболее важных проблем сегодняшних молочных ферм, трудно подающейся контролю [1].
Одним из методов поддержания здоровья копытцев и предупреждения
хромоты является их расчистка. Во многих зарубежных странах для этого
имеются специальные службы, оснащенные передвижными повальными
станками разной конструкции, приспособлениями для расколов и необходимым оборудованием для работы, включая специальные электрические
фрезы. Каждая корова дважды в год (преимущественно весной и осенью)
должна пройти такую обработку перед изменением формы содержания
или вступлением в лактационный период.
Цель настоящей работы - проанализировать по литературным источникам особенности двух основных методов расчистки копытцев крупного
рогатого скота - традиционного и функционального.
Назначение расчистки состоит в том, чтобы восстановить соответствующее отношение массы в пределах двух копытцев, исправить чрезмерно быстрый рост копытного рога и балансировать весовую нагрузку, а также предотвратить повреждения копытца [2]. Имеется общее соглашение, что правильное распределение весовой нагрузки на поверхности конечности идет от
пятки (мякиша) вокруг абаксиальнои стенки к зацепу и каудально от зацепа
вдоль аксиальной стенки, когда аксиальная борозда идет дорсально [3].
При расчистке следует учитывать форму копытца, которая определяется результатами баланса роста и стирания (износа). Рост рога идет приблизительно 5 мм в месяц. При этом зацеп имеет тенденцию стираться
72
№ 3
2009
Ветеринария
медленнее, так как он тверже, а пятка (мякиш) - быстрее, так как рог более
мягкий. Чрезмерно быстрый рост приводит к образованию слишком
длинного копытца и зацепа (угол зацепа очень небольшой). Соотношение
высоты стенки и мякиша должно составлять 2 : 1 [4].
Копытца у крупного рогатого скота обрезают так, чтобы не нарушалась
естественная для данного животного постановка конечностей. Для этого
перед расчисткой определяют постановку конечностей и оси пальца [5-7].
Э. Краль [8] подчеркивал, что роговая подошва должна расчищаться так,
чтобы основа кожи на нижней стороне копытца была всюду покрыта слоем
рога равномерно. Так образуется горизонтальная поверхность, на которую животное наступает. Только один участок подошвы у ее внутреннего края должен
быть слегка углублен.
В.Б. Борисевич [9] сообщал, что при расчистке копытцев следует добиваться равномерного распределения нагрузки на подошвенную поверхность копытцевых стенок, исключая излишнее обременение мякишей.
Уход за конечностями и расчистка копытцев имеет важное значение
для предупреждения хромоты, однако опыт показал, что иногда расчистка
может быть ее причиной. В связи с этим важно знать размеры здорового
копытца и его устройство [10].
Своевременная расчистка и обрезка копытцев - важное звено в профилактике ортопедической патологии, обеспечивающее нормализацию анатомо-морфометрических параметров, биомеханики копытцев и статодинамическую функцию конечностей. Для расчистки копытцев крупного рогатого
скота используют копытные клещи, рашпили, копытные ножи, секачи, а
также специальные ножницы с длинными рычажными рукоятками [И].
Расчистка копытцев у коров - процесс очень трудоемкий. Следует отметить, что они хуже, чем лошади, уравновешиваются на трех конечностях,
а при расчистке каждую поочередно приходится поднимать [12].
У больных коров с ортопедической патологией конечностей, и в частности копытцев, увеличивается сервис-период на 113-120 дней, от переболевших коров получено на 0,7 телят меньше и недополучено 395-630 кг
молока [13].
В настоящее время, по данным зарубежной литературы, в животноводстве
имеется два основных метода расчистки копытцев: традиционный и
функциональный [1-3, 10, 14].
Традиционный метод расчистки копытцев, предложенный для крупного
рогатого скота, базируется в основном на процедурах, используемых
кузнецами, и других методах расчистки копыт лошади, когда масса животного передается первоначально на стенку копытца. Техника этого метода
заключается в том, что обрезается аксиальная (осевая) стенка копытца и
делается уклон или "вырезается" подошва для того, чтобы установить основную нагрузку массы на абаксиальную стенку. Таким образом, удаление
аксиальной (осевой) стенки в обоих копытцах лишь создает общую нестабильность конечности. Перенос основной массы на абаксиальную стенку,
естественно, увеличивает силы стирания ее. Некоторые исследователи полагают, что это может действительно увеличить риск разделения белой линии и ее разных патологий, увеличивая силы стирания на абаксиальной
стенке [1].
73
Функциональная расчистка копытцев (процесс поддержания правильного устройства копытца так, чтобы травма кориум была минимизирована) отличается основанием поверхности, на которой корова должна
идти. Коровам, которые находятся на пастбище (мягкая, упругая поверхность), не требуется большой расчистки в отличие от животных, находящихся на цементном покрытии (твердая, неупругая поверхность).
Задачи функционального метода следующие:
- скорректировать чрезмерный рост рога, который ведет к перегрузке
копытца. Это позволяет балансировать массу между двумя копытцами
конечности;
- восстановить подходящую весовую нагрузку на поверхность каждого
копытца;
- скорректировать поражения копытца на ранней стадии [1].
Техника функционального метода состоит из нескольких шагов (этапов).
Шаг 1. Расчистку начинают с внутреннего (медиального) копытца
задней конечности, так как оно в большинстве случаев не принимает максимальной нагрузки и сохраняет в значительной степени свою естественную
форму. Длину дорсальной стенки внутреннего копытца (от каймы до
окончания зацепа) укорачивают до 7,5-7,8 см. Укорочение зацепа осуществляется копытными щипцами под прямым углом к площади подошвы
(рис. 1). Далее срезают избыточный рог. Подошва копытца обрезается
каудально-дорсально, абаксиально от конца белой линии плоско к вершине
подошвы (зацепу). Толщина подошвы должна составлять 5-7 мм [2, 14].
Пятка (мякиш) внутреннего копытца обычно не расчищается вниз, если
нет излишнего роста. Кроме того, так как повреждения внешнего копытца более частое явление, сохранение пятки на внутреннем копытце желательно
в случае, если необходимо обеспечить отдых на внешнем копытце,
увеличивая весовую нагрузку пятки внутреннего копытца [1].
Шаг 2. Используя медиальное копытце как основной принцип (эталон),
урезают зацеп латерального (внешнего) копытца (задняя конечность) на
ту же длину (рис. 2). Внешнее копытце расчищается до того же уровня, как
на внутреннем - в зацепе и пятке (мякише). Когда процесс закончен,
несущая весовая поверхность должна быть плоской в зацепе [2].
Шаг 3. Удаление аксиального (осевого) выступа. Центральная область
подошвы позади сгибательного бугорка копытцевой кости не должна нести
весовой нагрузки. Любой чрезмерно быстрый вырост аксиального подошвенного клина должен быть удален и аксиальная стенка углублена,
Рис. 1. Укорочение зацепа под прямым
углом к площади подошвы
74
Рис. 2. Расчистка латерального КОПЫТЦЕ
Ветеринария
[тобы создать большее место в межпальцевой щели. Это, как полагают,
уменьшает сдавливание и таким образом снижает вероятность развития
лежпальцевой кожной гиперплазии и межпальцевого некробактериоза.
э
ог обрезается осторожно и относительно плоско до тех пор, пока не будет
)щутима незначительная степень эластичности при надавливании больдим пальцем. Переход к площади подошвы равномерный, в направлении
мякиша образуется вогнутость (углубление) [3, 14] (рис. 3).
Шаг 4. Балансирование пятки (мякиша). Несущие весовую нагрузку
[юверхности должны быть плоскими в зацепе, вдоль стенок и на пятке.
Это гарантирует равномерное распределение массы между копытцами [1].
Обработку всегда начинают на задних конечностях с медиальных (внутренних) копытец, а на передних - с латеральных (наружных).
На этом корректирующая расчистка заканчивается. При необходимости проводят лечебное срезание копытца, т.е. устраняют дефекты рогового
башмака (рис. 4). Рог удаляется вокруг измененных мест тонкими ножами
до тех пор, пока соответствующее поражение не будет точно идентифицировано. При этом необходимо беречь дерму. Рекомендуется резать от дефекта и соответственно язвы в направлении периферии [14].
Удаляется весь свободный или разрушающийся рог независимо от
того, насколько он расширен (разделение подошвы). Также необходимо
удалять жесткие гребни, наблюдаемые, например, при эрозии пяточного
рога. Оставлять следует лишь здоровый рог копытца [1].
Наиболее частые ошибки при расчистке копытцев у крупного
рогатого скота следующие:
- чрезмерное укорочение зацепа. Если затем удаляется подошва (шаг 2),
она станет слишком тонкой, основа кожи будет сжатой, поэтому после
дующее постоянное давление может привести к сильной хромоте. Когда
зацеп обрезан слишком коротко, шаг 2 не должен проводиться. Даже если
при этом выступает основа кожи (corium) в зацепе, сильная хромота не бу
дет развиваться. В зацепе основа кожи окружена рогом и, следовательно,
она не будет сжатой. Это может привести к избытку весовой нагрузки на
белую линию и каудальному вращению ноги;
- оставление заканчивающегося квадратом зацепа. Массу в данном
случае принимает подошва и белая линия, а не стенка. Это относится
лишь к точке зацепа, однако будет зависеть от длины белой линии, высту
пающей в зацепе;
Рис. 3. Удаление
аксиального (осевого)
Рис. 4. Лечебное
срезание копытца
выступа
75
Ветеринария
- удаление аксиальной (осевой) стенки. Некоторые фермеры проводят
эту процедуру, ошибочно полагая, что копытца не должны касаться в
зацепе. Аксиальная стенка - важная, несущая массу поверхность. Ее удаление дестабилизирует копытце и может предрасполагать к вращению.
Таким образом, при расчистке копытцев достигается изменение давления на подошвенной поверхности и его распределение между медиальным
(средним) и латеральным (боковым) копытцем [15], сокращение хромоты
на 25-28 %: при этом улучшается здоровье животных, что экономически
выгодно для производителей молока [16].
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
1. Shearer J. Laminitis - More than How You Feed Your Cows. / Http:www.milk
production.com/Librari/Articles/Laminitis _More_than_How_You_Fe ed_Your_Cows.htm/2006.
2. Berry S.L. Hoof Health //Western Dairy Management Conference. - Las Vegas, Nevad, 1999. P. 13-17.
3. Blowey R.W. Claw trimming - how should it be done? A comparison of two approaches // 12tr
International Symposium on Lameness in Ruminants. - Orlando, USA, 2002. - P. 122-126.
4. Bergsten C, Hultgren J., Manske T. Claw traits and foot lesions in Swedish dairy cows in relatior
to trimming interval and housing system // 10th International Symposium on lameness ii
Ruminants. - Luzern, Swiitzeland, 1998. - P. 46-48.
5. Никаноров В.А., Кузнецов Г.С. Уход за копытами сельскохозяйственных животных. - Л.
Колос, 1973. - 88 с.
6. Плахотин М.В. Справочник по ветеринарной хирургии. - М.: Колос, 1977. - С. 122-125.
7. Семенов Б.С. Болезни пальцев у крупного рогатого скота в промышленных комплек
сах. - Л.: Колос, 1981. - С. 86-88.
8. Краль Э. Обрезка копытец // Уход за копытцами при современном содержании скота
Под ред. И.И. Магды. - М.: Колос, 1979. - С. 76-86.
9. Борисевич В.Б. Опорно-силовые взаимодействия в структурах копытец и копыт // Ветерр
нария. - 1982. - № 6. - С. 52-54.
10 Raven Т. Cattle Footcare and Claw Trimming // Farming Press Ltd. - 1989. - 127 p.
11. Лукьяновский В.А. Технология ухода за копытцами у коров и нетелей в комплексах с ра:
личной системой содержания // Ветеринария. - 1994. - № 10. - С. 41- 45.
12. Кашин А.С. Расчистка копытец у коров и ее значение в профилактике болезней конечн<
стей // Ветеринария. - 1994. - № 6. - С. 53-55.
13. Веремей Э.И. Уход за копытцами высокопродуктивного молочного крупного рогато
скота: практическое руководство. - Витебск, 2006. - 107 с.
14. Fiedler A., Maier J., Nuss К. Funktionelle Klauenpflege // Erkrankungen der Klauen und Zeh
des Rindes. - Schattauer: Stuttgard-New York, 2004. - S. 44-62.
15. Stanek C, Zeiner H. Pressure Distribution Under the Solear Surface of the Bovine Claw
Comparison of Different Claw Trimming Systems // Proceedings of the 15th lnternatioi
Lameness in Ruminants Symposium. - Kuopio: Finland, 2008. - P. 200-202.
16. Hernandez J.A., Garbarino E.J., Shearer J. et al. Prophylactic efficacy of hoof health examinati
and hoof trimming during mid-lactation to reduce incidence of lameness in holstein cows duri
late lactation // 14th International Symposium and 6th Conference on Lameness in Ruminants
Uruguay 8-11 Nov. 2006. - P. 45-49.
Поступила в редакцию 04.11.2008
S.V. LOPATIN, A.A. SAMOLOVOV
CATTLE CLAW TRIMMING AS A METHOD
OF FEET DISEASE PROPHYLAXIS
There is given the analysis of data derived from the literature on conventional and functic
methods for cow claw trimming. The significance of trimming for claw health and econo
effectiveness of carrying out this procedure are shown.
Keywords: cow claw trimming, orthopedic pathology in animals, lameness in animals.
76